Burgonya GRATEN

Burgonya GRATEN

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók:

Krumpli	6-7db.
Gomba	350g.
Hagyma	1 db számítógép.
Fokhagyma	2 szegfűszeg
Tej	600 ml.
Búzaliszt	50g.
Sajt	200g.
Só, őrölt fekete bors	íz
Növényi olaj sütéshez	2. l.

Főzés módja

• A gombákat, hagymát, fokhagymát apróra vágjuk, és közepes lángon megpirítjuk. Adjunk hozzá lisztet, sót és borsot. Öntsünk tejet és főzzük, amíg besűrűsödik (5-10 perc).



• Vágja a burgonyát zöldséghámozóval vagy vékony szeletekkel késsel.



• Kikent formában (a formát papírral kibéleltem) rétegesen rakjuk ki:


• 1/2 burgonya, só


• 1/2 gombamártás


• 1/2 reszelt sajt


• 1/2 burgonya


• 1/2 gombamártás



• Tegyük 220 C-ra előmelegített sütőbe 25-30 percre. Idő elteltével kivesszük, megszórjuk a többi sajttal, további 35 percig sütjük aranybarnára.



• Nagyon-nagyon-nagyon finom !!!!



• recept az "Egyél otthon" magazinból, az én változásaimmal.



• Forma d24cm.

[Omela]

Omelavagyis a burgonyát nagyon vékonyra vágják, mint a chipset? És mennyi lisztet? És mégis, hogyan értsük meg a kifejezést a legvégén?

Maradék burgonya a tetején

a krumplit nagyon vékonyra vágják, mint a chipset?

Igen, vékonyra van vágva. A fő receptben azt javasolták, hogy körökre vágjuk, és félig főzzük. Megszüntettem ezt az elemet, helyette "vékonyra vágva".

Itt! Én vagyok az első! mit mondhatnék neked .... csak finom
Megszórtam a szószt rozmaringgal, mmmmmm leírhatatlan

Omelchenochek, köszönöm a fincst !!!

penész Ø 26 cm

8 burgonya
2 hagyma
gomba helyett kissé füstölt aláhúzás



tej helyett 500 ml víz + 1 desszertkanál gombaízesítő + 1 desszertkanál szójaszósz
Minden más vényköteles.

Omelochka, ma főtt krumpli, fincsi lett. Nagyon köszönöm, elmentem egy pluszjelet tenni.

finom!! A szósz fantasztikus .. de kicsit vizes lettem, nem úgy, mint a tiéd, valószínűleg a szósz alul főtt


Egyre többet fogok tenni. Köszönöm!

[kézműves]

kézműves
Először el kell párologtatni a gombák vizét, majd fel kell forralni a mártást. Bár nem látom, hogy a tied folyékony lenne! Jól néz ki! Örülök, hogy tetszett!

Lányok, gondolja, hogy sajt nélkül is megteheti? Nem minden sajtom eszik, de ilyen finom ételeket szeretnék kényeztetni

[koshyka]

koshyka
A tetején kipróbálhatja a tej (tejföl) keverékét egy tojással. De rajtad kívül senki nem fogja megmondani, milyen ízű lesz !!!

[Omela]

Omela, Pluszjelet viselek! ízléses !!!

itt van, gratinom! a tetején - reszelt "copf"



a legkisebbem (2,2 g) egy nagy darab elfogyasztása után ..... NYALOGATTA A LEMEZET !!!

Omelushka, köszönöm a csodálatos receptet. Csak amikor ezt az ételt fogyasztottam, nagyon nehéz volt megmondani magamnak, hogy hagyjam abba, egyre többet és többet akartam. Veszélyes recept - vezet falánksághoz túlevés. Szóval milyen bravúr neked.

[Tökfilkó]

Tökfilkó, egészségedre !!! Mit tegyek, a fórumunk olyan falánk !!!

Csodává tette vacsorára!
A szaga csak elkábított!

[Margushka]

Margushka ,