Gordon Ramsay burgonyatortilla

Gordon Ramsay burgonyatortilla

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Nagy burgonya	4 dolog.
Vaj	100 g
Rozmaring (levelek)	4 gally
Kakukkfű-levelek)	4 gally
Só, bors ízlés szerint

Főzés módja

• Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk vékony szeletekre. Megdörzsöltem Bernert, a legkisebb helyet a szeletelőn.
• Leveleket rozmaringgal és kakukkfűvel, sóval, borssal, darálnak darálóban vagy kávédarálóban.
• Megolvasztjuk a vajat.
• Az olaj 1/3 részét öntsük öntöttvas serpenyőbe, a burgonya 1/2-részét tegyük "csempékkel". Öntse az olaj 1/3 részét a tetejére, ecsettel terítse el a teljes felületet. megszórjuk 1/2 gyógynövények keverékével. Ezután tegye ki a maradék burgonyát, öntse ki a maradék olajat, és szórja meg a maradék gyógynövénykeverékkel.
• 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük 30-40 percig, mielőtt burgonyát főznénk.
• Újabb primitívnek tűnő recept az "Egyszerű és ízléses" könyvből. Nyilvánvaló, hogy Ramsay-nek van valamilyen varázsa, ami nagyon ízletesnek bizonyul !!! Az embereimnek tetszett!

Az edényt arra tervezték

4 adag

[Omela!]

Omela! A burgonyád fantasztikus! A fotó pompás, mint mindig! Általában minden, amit mutatsz, megérdemli a legjobb szavakat!

És Ramsey ... ő még mindig plágista ... már egy ideje nem kedvelem őt (ami őt természetesen nem érdekli). Félek túl sokat mondani, de gyakran találkozom az ételeivel, amit ő nyugodtan tyrit nak,-nek különleges Francia konyhát, és ugyanolyan könnyen hozzárendeli magához, szeretett ...
Ez az étel a világhírű "Anna burgonya" (pommes anna). Egy őrülten ízletes parasztétel, aminek semmi köze Ramsey-hez ... Mi is érdekli őt ... Jaj ..

[Irina]

Irina, Köszönöm!
Ramzival és azzal, hogy ki köti meg. Lehet hogy igazad van. De nekem személy szerint - ez nem számít. Láttam a receptet, tetszett a prezentáció, megfőztem, tetszett az eredmény. Eltávolíthatja Ramzit a névből is, ha ez kínos.

Mi vagy, kedves! Elkezdtem a fecsegést, mert egyébként a fájdalmasról kellett mondanom ... Mindenről - pont az ellenkezőjéről! Ha jónak látja - törölje a kiáramlásaimat, hogy ne zavarják az embereket, akik élvezik a témáját!

Ezért kapnak finom burgonyát a recepthez! A programon lassú tűzhelyben készítek pékárut.

[Irina]

Irina, helyesen mondod, élvezzük a főzést és az eredményt! Aki pedig mire gondolt, hagyja, hogy maguk találják ki.

Taia, Nagyon szeretem a kakukkfüvet. Ilyen krumplit is készítek vele (pulyka nélkül) https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184172.0

Semmi gond, semmi gond, de a szád tele van örömmel!

[Mikhaska]

Mikhaska,
Anna burgonyájában még mindig van tejszín. És távolítsa el a rozmaringot.
Omela,
Köszönöm. Van égőm is, de mindent régimódi módon vágtam, tollakkal. El kell készítenünk ezt a kulináris csalást, és mindenkit elkápráztatunk!

Anna burgonyájában még mindig van tejszín. És távolítsa el a rozmaringot.

Egyetértek a rozmaringgal, de lehet vitatkozni a krémről ... De, már okos vagyok, és nem fogom elrontani a Fagyöngy témát.

[Mikhaska]

Mikhaska,
"... de az igazság drágább."))
Tudnék adni egy hivatkozási listát is, de nem fogom. Igen, és Bretagne-ban tejszínnel ettem (bár ott minden ételben, még a tipikusban is, vajat és tejszínt tesznek, az élete tejszerű).

[Ludmila]

Ludmila, Elenaköszi, a recept valóban az primitív egyszerű. Berner nekem kényelmesebb, gyorsabb és vékonyabb. Nem tudom levágni a kezemmel.

az élete tejszerű)

De nem sikerült élvezni a konyhájukat. Pontosabban, egyenletes - a probléma a normális étel fogyasztása volt. Mindenhol - kocsmák és gyorséttermek. Szóval grillezett zöldségeket akartam, még sikoltozva is .. szóval nem tudtam enni sehol .. sehol !!!! Skóciában igen, és bárány mentamártásban, haggis (bár nem szeretem) stb.

Xu! A sült burgonya a miénk !!!!!

Ir,

[Omela]

Omela,
A hajdina palacsintára szakosodott kávézókba kellett mennem. Gyakran grillezett húst és zöldséget is kínálnak (a menüben kaphatók). Maguk a palacsinta pedig nagyszerű dolog. Jobb, mint bármilyen pizza. Pár receptet kellett volna tennem a kenyérkészítőre. És a legfinomabb ételek olyan létesítményekben is, ahol a helyiek maguk esznek.

PS Most írtam, és rájöttem, hogy Bretagne-ról (amely Franciaországban van), és önről - Nagy-Britanniáról (vagyis Nagy-Britanniáról).

és te - Nagy-Britanniáról (vagyis Nagy-Britanniáról).

Franciaországban volt valami Tűz.. egyél !!!

És a legfinomabb ételek olyan létesítményekben is, ahol a helyiek maguk esznek.

Igen, de azt hiszem, mind kocsmákban vannak.

[Omela]

Omela,
Nagy-Britanniában csak Silverstone-ban voltam (a versenyeken). Szóval, a normál étel a fish and chips-ben volt. Igaz, finoman etettek, bár két-három napig elfáradtam, és rendes főtt burgonyát, savanyú káposztát, enyhén sózott uborkát, gombát és heringet akartam !!!

de véleményem szerint mindegyik kocsmában van.

Tudnia kell a helyeket.)) De komolyan, kérdezze meg az ezeken a helyeken élő oroszokat vagy helyi barátokat. Általában segít. Mindig ezt teszem, mielőtt új helyeket kutatnék.

Szerettem volna rendes főtt burgonyát, savanyú káposztát, enyhén sózott uborkát, gombát és heringet !!!

Ó, ez mindenki számára így van. Egyszer 2 hét spanyolországi hét után egyáltalán nem jutott eszembe semmi, csak krumpli és hering !!!

kérdezze meg a kifejezetten ezeken a helyeken élő oroszokat vagy helyi barátokat.

Valószínűleg, de nagyon mozgalmas utunk volt Nagy-Britannián át Scotland-Wells-be és vissza Londonba. És nincs pozitív ételélmény.

Egyszer 2 hét spanyolországi hét után egyáltalán nem jutott eszembe semmi, csak krumpli és hering !!!

És akkor jössz, és ez balszerencse. Szeretnék paella, cava, sangria és jamon.)))

És nincs pozitív ételélmény.

Mi volt még finom. Adagolt yorkshire-i pudingok. Valamiért a hús nem hatott meg, de a pudingok mmmm ...

Nos, nem eszem pudingot ... portói bor mentette meg őket.

[Omela]

Omela,
Igen, ez a kenyér, a clafoutis és a szufla keresztezése. Nem is tudom, hogy magyarázzam. Finom és nem édes.
A portbor hűvös. Tavaly hoztak nekem egy üveg portugál portékát, meglátogattak, és valahogy észrevétlenül megittak pár poharat egy barátommal egy jó csemegével. Aztán az üvegre nézek: erőd, mamadaragaya. A fej megérti, és a lábak hirtelen feladták. Teljes perdimonokles. De finom!

Soha nem találkoztam velünk normál portugál kikötővel, mert irreális pénzbe kerül. Ugyanitt a pénzünkre lefordítva egy 5 éves gyerek körülbelül 300 rubelbe került. Skóciából hordókat küld nekik kikötőbe, és normál áron visszaküldik a készterméket. Kis üzletekben árusítják, amelyeket az indiánok tartanak. 2 palacknál többet nem tartanak raktáron, ezért a nagy társaságommal mindent a szállodák legközelebbi szomszédságában vásároltunk.))) És a külvárosban, Liverpoolban sokkolt az italbolt. Mindenki rács mögött van (és az eladó), kiengedve egy kis ablakon, mentünk ki-be .. és a lovas rendőrök az utcán vannak. Itt egy táj megközelítőleg.