Görög citromleves egy multikukac Panasonic SR-TMH18-ban

Görög citromleves egy multikukac Panasonic SR-TMH18-ban

Kategória: Első étkezés

Konyha: görög

Hozzávalók
Bármilyen csirkehús ízlés szerint, lábak, mellek.	1,2 kg
Izzó	1 db számítógép.
Sárgarépa	0,5 db
Zöldek
Tojás	2 db
Citrom	1 db számítógép.
Rizs	100 g
Tészta	Csipet

Főzés módja

• Bármilyen csirkehús ízlés szerint - lábak, mellek. Ki szereti. Féltem 1200 csirkét.
• forraljuk csirkét hagymával és sárgarépával sós vízben. Amikor a húsleves már majdnem kész, öntsük a rizst, valamivel később a tésztát, mivel kevesebbet forralnak. Amikor látja, hogy a rizs és a tészta készen áll, kapcsolja ki a levest, és vegye le a fedelet, hogy csökkentse a leves hőmérsékletét. Közben a tojásokat külön edénybe törjük, egy citrom levét kinyomjuk, alaposan felverjük. Ezután a tojáskeveréket vékony folyamban öntsük a levesünkbe, és keverjük össze. Levesünk kifehéredik, szinte tejszerű lesz.
• Az utolsó simítás a gyógynövények, imádom a petrezselymet.
• A leves készen áll.

Az edényt arra tervezték

3 l készétel

jegyzet

Megjegyzéseim:
Ezt a levest egy barátom tanította meg nekem, aki 10 éve él Görögországban.
Nagyon könnyű, mint sütés és burgonya nélkül. Kellemes savanykás íz. Gyors előkészítés. Szeretem. Szeretem, ha több csirke van benne.

[natamylove]

natamylove, nagyon érdekes recept. Miért kell ennyit zavarni, és mindent főzni egymás után. Végül is egyszerre mindent bedobhat a multikukkarba, másfél órára bekapcsolhatja a Pörkölt módot, és a végén felöntheti a tojás-citrom keveréket. Azt hiszem, hogy az íze csak finomabb lesz.
Megpróbálom leiratkozni.

Várom ennek a citromos nyári levesnek az idejét.

A leírás csak csoda !!! Egy kérdés - Milyen üzemmódokban, mennyi ideig, azaz MILYEN gombokkal és milyen sorrendben nyomja meg a "rajzfilmet"?
Tájékoztassa a pls-t!

Főtt leves pékárukon, idő -50 perc.

Öntöttem vizet, és a húst (brojlercsirkék), a sárgarépát és a hagymát 20 perccel a főzés vége előtt lefektettem, rizst adtam hozzá.

Aztán lekapcsolta az MV-t, kinyitotta a fedelet, és miközben a hő alábbhagyott, egy tojást megvert citrommal.

Aztán beleöntötte a keveréket a húslevesbe, összekevert, zöldet adott hozzá.

Ez minden.

Most tészta nélkül főzök, csak rizzsel.

Köszönöm! Ma van savanyúságom, és Görögország lesz a következő

[Natasha]

Végül elkészítettem ezt a levest (már régóta járok). Azonnal kipróbáltam. Finom! A könnyű citrom illata és savanyúsága új ízt ad a csirkehúslevesnek. Szeretem az ilyen leveseket, hogy több legyen a húsleves és az íz. A tűzhelyen főztem.
Köszönöm, Natasha, receptenként!

a férjemmel nagyon szerettük a levest, nem is számítottam rá! A citrom savanyúsága nagyon finom ebben a melegben. Köszönet a szerzőnek a receptért! Hozzáadtam a szokásos ételek listájához :)