Mahalyabiya Ara asal (sütőtök desszert)

Kategória: Cukrászda

Mahalyabiya Ara asal (sütőtök desszert)

Hozzávalók

2 csésze tök, kockára vágva
1/2 pohár vizet
2 csésze tej
1/2 csésze folyékony méz
3 evőkanál. l. keményítő
ízlés szerint vanillin
dió díszítéshez

Főzés módja

  • Helyezze a kockákra vágott tököt egy fazékba. Öntsünk 1/2 pohár vizet és pároljuk puhára.

  • Amikor a sütőtök készen áll, helyezze egy turmixgépbe és pürésítse. Adjunk hozzá tejet, mézet, vanillint. Verjen össze mindent.

  • Tegye a keveréket egy serpenyőbe, és forralja fel.

  • A keményítőt feloldjuk kevés hideg vízben, és hozzáadjuk a sütőtök keverékéhez.

  • Lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük, amíg a keverék besűrűsödik.

  • Öntsük desszertes poharakba, díszítsük dióval.

  • Hűtve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!


  • Változásaim:

  • 1. Főtt sütőtök a sütőben - gyorsan és nem zavaró.

  • 2. A méz kissé besűrűsödött, ezért nem egy pohárral mértem, hanem csak 2 evőkanálnyit tettem, és rendben volt. A desszert közepesen édesnek bizonyult.

  • 3. Habverővel keverjük, mert keményítő hozzáadásakor a keverék gyorsan besűrűsödik.


jegyzet

A recept innen származik 🔗

lega
Fox, érdekes recept! Milyen ízű? a vanillin és a tej elveri a sütőtök ízét?
lisenok
Az íze valami nagyon finom és könnyű. A vanillint egyáltalán nem hallják, de a tej és a sütőtök íze azonos mennyiségben van jelen
Csak egy tejet adhatok hozzá, és a sütőtök nagyon harmonikusan "barátkozik"!
celfh
Remek recept, remek fotózás. És ami a legfontosabb, ez a desszert annyira jó, hogy nem az, amit lehet, de mindenkinek nagyon hasznos. Az "ízletes és egészséges" rendkívül ritka kombinációja
lisenok
Idézet: celfh

Remek recept, remek fotózás. És ami a legfontosabb, ez a desszert annyira jó, hogy nem az, amit lehet, de mindenkinek nagyon hasznos. Az "ízletes és egészséges" rendkívül ritka kombinációja

celfh köszönöm a dicséretet. Még várni kell arra, aki még főz, és véleményt hagyni.
És itt van egy gyönyörű fotó az "ételről" életemben először a cikk elolvasása után.
🔗
celfh
Idézet: lisenok

Még várni kell arra, aki még főz, és véleményt hagyni.
Ezt a hétvégét már megtervezték. És egy kicsit később megpróbálom megtenni. Már a könyvjelzőkben. Ha természetesen semmi sem akadályozza
A link megkereste. Köszönöm!
rinishek
Kis róka! és eljöttem egy beszámolóval a desszert elkészítéséről és természetesen egy plusz előjelről!
Nagyon gyengéd és finom!
sajnos a fotó nem annyira kitűnő, mint a recept tulajdonosának, de ez nem az én hibám! Sietve főztem, a fotózásról szóló cikkről csak tegnap tudtam meg

Mahalyabiya Ara asal (sütőtök desszert)

Nagyon tetszett, fahéjat is tettem magába a sütőtök-tej keverékbe, és az egyik vázát csokoládé jegesedéssel öntöttem - csak varázsütésre sikerült.
Szükséges lesz agarral próbálkozni - ilyennek kell lennie, mint a hab.
Rita
Annak érdekében, hogy abszolút hasznos legyen, jobb, ha mézet adunk a desszert 40 ° C-ra történő lehűlése után, ekkor a méz megtartja hasznos tulajdonságait.
Bocsánat, ha a megjegyzésem nincs a pénztárban.
rinishek
nem valószínű, hogy működni fog - valójában tej-zöldség zselé, meglehetősen vastag. És akkor hogyan adjunk hozzá mézet
lisenok
Idézet: Rita

Annak érdekében, hogy abszolút hasznos legyen, jobb, ha mézet adunk a desszert 40 ° C-ra történő lehűlése után, ekkor a méz megtartja hasznos tulajdonságait.
Bocsánat, ha a megjegyzésem nincs a pénztárban.

Rita minden kívánságot és észrevételt figyelembe kell venni. Miután keményítőt ad a masszához, azonnal sűrűsödni kezd, ezért úgy gondolom, hogy problémás lesz mézet adni oda

Idézet: rinishek

Nagyon tetszett, egy fahéjat is tettem magába a tök-tej keverékbe, és az egyik vázát csokoládé jegesedéssel öntöttem - csak varázsütésre sikerült.
Szükséges lesz agarral próbálkozni - olyannak kell lennie, mint egy hab.

rinishek köszönöm a jelentést. Örülök, hogy tetszett.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése