Túrós muffin univerzális

[ell]

ell, Köszönöm a kedves szavakat!

[Gasha,]

Még soha nem sütöttem muffint vagy muffint (sőt, nem tudom, mi a különbség közöttük). Úgy döntöttem, hogy ezzel a recepttel kezdem. Vettem egy teflon tortaformát, 12 szilikon formával együtt. És belül olyan jól néztek ki, hogy valójában így tettem a tésztát szilikon formákba, a forma belsejében álltam.
A muffinok figyelemre méltóan emelkedtek, barnává váltak, az aroma leírhatatlan volt. Kivette, kihúzta a formákból - alja fehér és nedves. Visszatoltam a muffinokat a szilikonokra, és egyenruha nélkül elküldtem sütni. Természetesen rendeződtek, de nem kritikusak. De az íze ... Mmm ...
Gasha, köszönöm a receptet.
Valójában így jöttek ki számomra
🔗

Annushka, a muffinok kiderültek - ennyi!

[Gasha,]

Gasha, Nos, nem tehettem róla, hogy újra bemegyek, hogy köszönetet mondjak az ilyen finomságért. Csokoládéval, mazsolával, kókuszreszelékkel és mákkal már készítettem őket. Most a következő mákos. Nekem tetszettek a legjobban. Most két kedvenc túrós sütemény van a családunkban. Nekem itt vannak ezek a muffinok, férjemnek pedig Omeline túrós-málnás pite zabpehellyel.
Még egyszer köszönöm a receptet
🔗

Annushka, ízlésünk egyezik! Csodálatos muffinok!

Gashun, és az igazság egy megsemmisíthetetlen recept! Köszönöm!
Ó, hogy nem szabadultam meg tőle! És akkor szeszélyes rajzfilmem felülről kondenzátummal árasztotta el! .. Nos, szamár muffin kétszer, akkor mi van? de ugyanakkor belül bolyhos, finoman porózus maradt. És finom - szavakon kívül!
Teljesen gúnyolódtam a recept mellett: fél pohár lejárt tejföl tej helyett, túró is lejárt, zöldség helyett vaj a hűtőszekrényből azonnal túróvá reszelve, fürjtojás 10 darab, íze héja és keserű reszelt csokoládé, banán köröket dobtam a tészta tetejére, valójában ellepte a tésztát a páralecsapódástól, a víz nem ment át benne.
Általában nagyon tetszett az íze, arról álmodozom, hogy megsütöm a következőt.
Köszönöm!

Arochka, és köszönöm az ilyen hirdetést !!!

Gasha, nem ismerlek fel, attól tartok, milyen deushka ő ...
Ma ismét megsütöttem a muffinodat rajzfilmben. Cseresznyével és csokoládéval készült, amelyet egy kalapáccsal törtek össze a film alatt. Olyan finom volt, amikor ezek az olvadt cseppek a nyelvre hullottak!
Megyek még egy darabot!

Helyesen félek !!! Jelenleg a spread lesz !!! Fotó hol? Hol vannak a muffin fotói, amiket feltörsz az FSE-re ??? !!!

Ment foto van
Azt szerettem volna írni, hogy "repült", de 2 darab után nem száll le

Lefényképeztem. Milyen ember vagy, Gan? Miattad kellett megennem egy harmadik darabot éjszaka.

Lefényképeztem. Milyen ember vagy, Gan? Miattad kellett megennem egy harmadik darabot éjszaka.

Egy csodálatos ember !!!

Nos, hdeee ???

[Ganya]

Nos, hdeee ???

Nem, igaz, Ganya, te nem tudod a választ erre a kérdésre ???

[Ganya]

Nem, igaz, Ganya, te nem tudod a választ erre a kérdésre ???

Kazahsztán városára gondolsz?

Nos, legalább !!!

Gee-gee
Gan, holnap hozom. Ma nincs mihez ragaszkodni (Fagyöngy, fogd be!) Fotik. Feladom a munkahelyen.

Gan, levettem a fényképezőgépet, de elfelejtettem a csipkét ... Egyenes, valamiféle ragasztási probléma!
Halasszuk el estig

ölni ...

nem fogsz mindenkit megölni !!! (leugrik egy szikláról)

Szörnyeteg!!! Látni az egész haachut !!!

Milyen teljesen, Gasha? Evett!
Sült a rajzfilmbe egy nagy muffin

Milyen teljesen, Gasha? Evett!

huliganizmus !!!

Köszönöm! Nagyon egyszerű és finom recept! Az egyik adagot megsütöttem, szó szerint 20 perc múlva elkészítettem a másodikat!

Az egyik adagot megsütöttem, szó szerint 20 perc múlva elkészítettem a másodikat!

És ez így van! Olyan ... gyorsan esznek !!!

Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon tetszett. A recept egyszerű és költséges. Az első adag édes volt. Csak vaníliával. Alig sikerült lefotóznom - ez a 12 közül az utolsó.



A második pedig olajbogyóval, majoránnával és kaporral.

Hiii! A felső pedig kuncog !!!

Nagyon köszönöm a receptet. Ma a légzsírban sütöttem. Nagyon ízletes. Édesen sült, közepén almával. Volt egy csomag túró 180 g-ért. ezért a többi arány is ennek megfelelően növekedett. Csak 4 kicsi formám van, ezért egy kis kerek formát is kellett használnom. A kicsik finomabbnak bizonyultak, vagy hosszabb ideig kellett tartani a nagy formát, bár ott-ott sütötték. Köszönöm mégegyszer.

Egészségedre, Olya!

Remek recept, köszönöm szépen! Kétszer is megtettem, édes változat, először minden a recept szerint történt, a második - dupla adag, úgy, hogy nem tűnt kicsit. Szeretem a muffinokat kívül és belül egyaránt, ilyen érdekes pép kiderül , texturált, nem bolyhos, de egyfajta sajt, vagy ilyesmi. Köszönet az egész családnak!

[Málna lekvár]

Málna lekvár, egészségedre! Én is szeretem őket!

Helló! Gyúrtam a tésztát, nagyon-nagyon sűrű, kevés folyadék lett belőle. Ennek eredményeként tejet adtam hozzá - emiatt sokáig gyúrtam, most sütőben van. Valahol valószínűleg töltöttem egy poharat.
Jól értettem, hogy a tészta nem lehet vastag, így formákba önthető?
Nem tudom mi történik ... Természetesen megesszük.

Hozzáadva: 2016. november 9., szerda, 20:36

Megnéztem - felül kéreg, belül nyers. Már kétlem, hogy megeszünk ...

Hozzáadva 2016. november 9., szerda 21:25

Igen, nagy csalódásomra és sajnálatomra a cupcakes a szemétbe kerül, lehetetlen enni - a tetején kemény repedezett kéreg van, belül paszta van.
Mi volt a hiba, nem értettem. A termékeket mérlegekkel mértük. A sütőben a hőmérséklet megegyezik a receptben leírtakkal (egy független hőmérőt tettem bele). Szégyen.
Talán a liszt mindenkinek más. Ezután ismernie kell a tészta végső állagát.
Amikor a folyékony keveréket beleöntöttem a száraz középpont mélyébe, a liszt gyorsan mindent felszívott, de részben száraz keverék maradt, nem is volt időm "összehajtogatni". Meg is lepődtem, mert a tésztának folyékonynak kell tűnnie, de itt nagyon jó, keverni lehetetlen, mivel kevés a folyadék. Chuika nem okozott csalódást, kukának végződött.
Szeretném megérteni, mi történt.

Lányok, lehetséges-e elkészíteni ezt a receptet egy pamut cupcake-kel. Ha igen, melyik program?

Szeretném még egyszer megköszönni ezt a receptet, már több éve főzök vele, csak tej helyett öntöm közönséges vízbe, és még egy kicsit sütöm (szerintem ezek a sütőm jellemzői). A zsemlék mindig előállítottak, texturáltak, gyönyörű rugalmas belsővel, porózusak, nagyon finomak. Köszönöm!