Pite zsemléből "Rózsafüzér"

Pite zsemléből "Rózsafüzér"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Meleg tej	1 evőkanál.
Cukor	3 evőkanál. l.
Friss élesztő	20 g (vagy 1 csomag száraz)
Tojás	2 db
Lágyított vaj	50 g
Só	csipet
Vanillin	csipet
Búzaliszt	500 g + 1-dimenziós művészet. l.
Töltéshez:
Sűrű lekvár
Kenéshez:
Tojás	1 db számítógép.

Főzés módja

• A tésztát gyúrjuk HP-be. A "tészta" üzemmódom 1 óra 30 percig tart. Körülbelül egy óra múlva nem vártam a végét egy keveset, a tészta kimászott a vödör szélein.
• 
• Helyezze a tésztát óvatosan egy lisztezett asztalra. Ne gyúrjuk !! Nyújtson ki egy 1 cm vastag téglalapot. Kenje meg sűrű lekvárral. Nem volt elég lekvárom !!! És nem vastag, hanem szilva bogyókkal:
• 
• Roll roll. 12 darabra vágjuk. Ossza fel az egyik hordót, és terítse a másikat rózsaszirom formájában:
• 
• Helyezze a kapott rózsákat egy formába, egymástól rövid távolságra. Kényelmesebb sütőpapírral letakarni a formát, hogy az élek kissé kinyúljanak. Ez megkönnyíti a torta későbbi eltávolítását. Nem ezt tettem, és meg kellett borítanom:
• 
• Hadd jöjjön elő. Tojással megkenjük, megszórjuk cukorral.
• 180-200C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. 15 percig sütöttem 200C-on, 15 percig 180C-on.
• 

jegyzet

A vendégek jóllakottak, örülök! Finom!!!

Valójában süteményre volt szükségem az ünnepélyes eseményhez, de az ehhez szükséges technika a legmegfelelőbb pillanatban elromlott, ezért valami eredetit kellett faragnom a HP segítségével. Recept a Találkozók a Konyha magazinból. Semmi új vagy eredeti, minden nagyon egyszerű. De milyen lenyűgöző !! Amire szüksége van egy ünnepi asztalhoz!
Téglalap alakú 24cmx34cm.

[Fagyöngy!]

Fagyöngy! Rózsákkal húztam magam itt éjszakára. Magasan . Meggylekvárral készült, nem szórt cukrot. Olyan nagy. Köszönöm a receptet. A tekercseket forrón kibelezték, éjjel 12 előtt időben kellett lennem, fogyok ...

Omela, köszönöm a receptet! Ez fantasztikus! És milyen gyönyörű kilátás! Ma húsvétra sütöttem, nyáladzva, holnapig nem élek. Szinte ugyanaz lett, mint a fotóján, aminek nagyon-nagyon örülök. KÖSZÖNÖM!!!

Itt vannak a képek, a zsemléim valóban obszcén módon meg vannak dagadva



Nem értem, miért fújtak le ennyire? a forma még mindig kifelé távol áll a tiédtől, de a vágásban ugyanaz.

[Szonáta]

Szonáta , remek zsemle lett !!

Nem értem, miért fújtak le ennyire? a forma még mindig kifelé távol áll a tiédtől, de a vágásban ugyanaz.

Lehet, hogy a tészta kissé lágyabb volt, vagy nem volt csavarva szorosan, vagy eredetileg nem volt feszes!

Szuper tésztát készítettem !!!! Köszi a receptet !!!!

Mistletochka, és "köszönöm" hozzád megyek! Nagyon finom pitét kaptam szilvalekvárral! Igaz, mint mindig, ez sem volt problémamentes. A tészta nagyon puha, ragacsos lett, bár tettem hozzá még 3 ek lisztet. l. A tekercs nem akart görbülni, elszakadt. Kétségbeesésből már ki akartam dobni a tésztát, azt gondoltam, hogy nem valószínű, hogy valami érdemes megjelenik. Nagyon jó, hogy végül úgy döntöttem, hogy sütök, örülünk! Természetesen nem úgy néz ki, mint egy rózsa, inkább egy szemetes. A lényeg finom!

[Sonia anyukája!]

És a rózsád csak halványul !!

gee-gee ... egy koszorú, mondhatnám.

Sonia anyukája!, minden rendben van - a legfontosabb finom, emlékszem, nagyon gyorsan elpusztítottuk ezt a rózsakertet. Legközelebb kenje meg kezét növényi olajjal, és menjen! Teszek magam mellé egy csészealj vajat, és szükség szerint mártok, amikor alakítok. Kicsit lisztet is öntöttem, a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba

Remek recept! Sajnos a pite nem egészen sikerült, de az én hibám - túl szélesre terítettem.De a tészta kiváló! És finom! Este még a férjem is teával evett, bár este még nem történt meg, amit sokáig evett volna!

Tettem ezt a tésztát, és felmerült a kérdés: mennyi 1 pohár tej? 250ml-t öntöttem, de a tészta nagyon meredek volt, ezért adtam még hozzá ... Hamarosan levágom a tésztát, később leiratkozom az eredményről.

[Teddi maci]

Teddi maci , 1 pohár = 250ml = 250g. A tészta a liszt miatt meredek lehet, mindenkinek más.

Egyértelmű. A lekvárom elfogyott és kissé megégett, de nagyon finom lett, Köszönöm!

[Tatyana]

Tatyana, Örülök, hogy minden sikerült !! És jobb, ha sűrű lekvárt szed.

[Tatyana]

Tatyana, Örülök, hogy minden sikerült !! És jobb, ha sűrű lekvárt szed.

Vettem egy vastag, kandírozott ... talán sokat tettem ... de még akkor is, amikor 12 darabra vágtam, a lekvár kifolyt ...

Cseresznyés kandíroztam, szintén kifolyt. Csak nem kell hagyni, hogy égjen. Aztán édes kéreg lesz alul.

Köszönetet mondtam a receptért - osztály !!! A pite először jött ki, ami valójában számomra nem jellemző. Legközelebb még vastagabbá teszem a réteget, hogy még jobb íze legyen!
Általánosságban - a zsemle-pite finom, puha, puha lett! Még egyszer köszönöm! Így alakult (egy szokásos sütőforma méretéhez:


Igaz, akkor még zsemlékre osztottam, így kényelmesebb enni

[fajta]

fajta , szuper !!!! Hűvös pite !! Örülök, hogy tetszett!!

Köszönöm erőfeszítéseim elismerését.