Fritters almával és "részeg" áfonyával a kefiren

Fritters almával és "részeg" áfonyával a kefiren

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
öreg kefir	1,5 csésze
tojás	2 db
só, cukor	íz
búzaliszt	mennyi folyadék kerül a palacsintatésztához, de nem egészen sűrű
alma	egy nagy
Növényi olaj sütéshez.

Főzés módja

• Ezt az áfonyát használtam
• ,
• Alkohol előállításából származó "termelési hulladék".
• 1. kefirből, lisztből, sóból, cukorból, tojásból gyúrja a tésztát palacsintává, hagyja állni 10 percig, amíg a tölteléket készítik.
• 2. Vágja az almát kis kockákra, és tegye a tésztába.
• 3. Adja hozzá a részeg áfonyát, és mindent alaposan keverje össze.
• Ilyen tésztát kapunk palacsintához
• 
• Kanalazzuk a tésztát egy forró serpenyőbe, és pirítsuk meg mindkét oldalon, amíg el nem pirul.
• 
• Tegye a kész palacsintákat egy halomba egy tányérra.
• Jó étvágyat mindenkinek!