Savanyúság kacsával (kakukk 1054)

Kategória: Első étkezés
Konyha: orosz
Savanyúság kacsával (kakukk 1054)

Hozzávalók

Poharak, szárnyak, kacsa nyak
Izzó hagyma 1 kicsi
Sampinyon gomba 1-2 db. nagy
Sárgarépa 1 db számítógép. kicsi
Savanyúság 2-3 db. közepes vagy ízlés szerint, akkor is adhat uborka savanyúságot 0,5-1 csésze.
Krumpli 1-2 db.
Száraz gyöngy árpa 2 evőkanál. l.
Víz a leves vastagságával
Fűszer 1-2 tk leveshez
Friss zöldek 1-2 evőkanál. l
íz

Főzés módja

  • Először kacsahúst főztem, mivel az nem mindig sül el gyorsan. Tegye a húst egy serpenyőbe, öntsön kb. 1 liter vizet, Többfőzési mód 10-12 perc, 110 * - Felkészültségre viszem.
  • Amíg a hús sül, főzök zöldséget:
  • Vágtam hagymát, burgonyát, gombát. Durva reszelőre dörzsölöm az uborkát és a sárgarépát.
  • A húsleves készen áll.
  • A kész húsleveshez zöldségeket, gyöngy árpát (ne áztassak), fűszereket, sót, gyógynövényeket adok. Ha szükséges, ízlés szerint adhat még uborkás savanyúságot. Adok még vizet a leves kívánt vastagságához.
  • Tartalmazza Többfőzési mód, 10-12 perc, 110 * és készenléti állapotba hozza.
  • Összes! Jó étvágyat mindenkinek!


Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése