további információ
- A dagasztók száma 1
- Adagoló nem
- Áramkimaradás memória 10 perc
- Kijelző háttérvilágítása van
- Test anyaga fém
A készülék használata előtt figyelmesen olvassa el ezt a kézikönyvet, amely fontos információkat tartalmaz az Ön biztonságáról, valamint ajánlásokat tartalmaz a készülék helyes használatára és gondozására.
Vigyázzon a kézikönyv biztonságára, és használja a készülék későbbi használatakor referenciaanyagként.
BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK
Győződjön meg arról, hogy a készüléken feltüntetett teljesítmény és feszültség megegyezik-e a hálózat teljesítményével és feszültségével. Ha a teljesítmény és a feszültség nem egyezik, forduljon szakszervizhez.
Az áramütés kockázatának elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy az aljzat típusát illessze a készülék tápkábelének csatlakozójához. Ha a dugó nem egyezik a konnektorral, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz.
Az áramütés és a tűz kockázatának csökkentése érdekében ne merítse a készüléket, a tápkábelt és a dugót vízbe vagy más folyadékba. Ha a készüléket vízbe ejtette:
Ne érintse meg a készülék testét és a vizet;
Azonnal húzza ki a tápkábelt a hálózatból, csak ezután távolíthatja el a készüléket a vízből;
Vegye fel a kapcsolatot a hivatalos szervizközponttal a készülék ellenőrzéséhez vagy javításához.
Ne használja a készüléket sérült tápkábellel és / vagy dugóval. A veszély elkerülése érdekében a sérült vezetéket egy hivatalos szervizben kell kicserélni.
Ne használja a készüléket, miután leesett vagy bármilyen más módon megsérült .. Az áramütés elkerülése érdekében ne próbálja meg saját maga szétszerelni vagy megjavítani a készüléket. Ha szükséges, vegye fel a kapcsolatot egy hivatalos szervizközponttal.
Az égési sérülések elkerülése érdekében ne érintse meg a készülék forró felületeit. A külső felületek használat közben nagyon felmelegednek. A forró kenyérsütő eltávolításakor mindig használjon konyhai kesztyűt.
A készülék kibillenésének megakadályozása érdekében csak stabil, vízszintes, hőálló felületre helyezze.
Tartsa távol a tápkábelt éles szélektől és forró felületektől.
Ne használja a készüléket szabadban. Csak lakossági használatra.
A használat befejezése után, tisztítás előtt és amikor nem használja, mindig húzza ki a készüléket az elektromos hálózatból.
Amikor kihúzza a készüléket az elektromos hálózatról, ne húzza a tápkábelt, mindig fogja meg a csatlakozót.
A készüléket nem szabad nedves körülmények között használni.
A túlmelegedés elkerülése érdekében ne takarja le a készüléket tárgyakkal.
A fal és a készülék közötti távolságnak legalább 6 cm-nek kell lennie.
Ne mozgassa a készüléket működés közben.
Különös gondossággal járjon el, ha gyermekek és / vagy fogyatékossággal élő személyek tartózkodnak a kezelő készülék közelében.
A bekapcsolt készüléket ne hagyja felügyelet nélkül.
Tartsa a készüléket gyermekek elől elzárva.
Ha az eszközt hosszú ideig nem használják, akkor azt tárolni kell.
Ez a készülék csak háztartási használatra készült. A készülék nem kereskedelmi vagy ipari felhasználásra készült.
A hozzávalók hozzáadása előtt mindig vegye ki a kenyérsütőt a sütőből. Ennek elmulasztása esetén az összetevők ráeshetnek a fűtőelemre, meggyulladhatnak és füstöt képezhetnek.
A kenyérsütő eltávolítása után ne tegye a kezét a sütőüregbe, mert a sütőüreg nagyon felmelegszik.
Ne érintse meg a készülék belsejében lévő mozgó alkatrészeket.
Ne lépje túl a sütni kívánt maximális kenyérmennyiséget, mert ez túlterhelheti a sütőt.
Kerülje a tűzhely közvetlen napsugárzását, és ne tegye forró készülékek vagy motorháztető közelébe. Ez befolyásolhatja a sütő belső hőmérsékletét, és ronthatja a főzött ételek minőségét.
Ne kapcsolja be a készüléket az összetevők betöltése nélkül, mert ez károsíthatja.
Ne tároljon idegen tárgyakat a készülék belsejében.
A tűzveszély elkerülése érdekében ne akadályozza a készülék fedelének szellőzőnyílásait.
A készülék szállítását és értékesítését eredeti csomagolásban végezze, amely megvédi a szállítás közbeni sérülésektől.
A csomagolt eszköz mindenféle zárt szállítási móddal szállítható a GOST 15150-69 feltételek mellett, mínusz 20 ° C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten, miközben védi a közvetlen csapadék-, por- és mechanikai károsodásoktól.
A készüléket modern és biztonságos anyagokból állítják össze. Élettartamának lejárta után, a fogyasztó életének, egészségének, vagyonának vagy környezetének lehetséges károsodásának elkerülése érdekében az eszközt a háztartási hulladéktól elkülönítve kell ártalmatlanítani, az Ön területén lévő hulladékkezelésre vonatkozó szabályok szerint.
A gyártó és a forgalmazó nem vállal felelősséget, és érvényteleníti az eszköz használatára vonatkozó garanciát, ha a megadott utasításokat nem követik.
Szállítás, tárolás és forgalmazás
Hirtelen hőmérséklet- vagy páratartalom-változás esetén kondenzáció képződhet a készülék belsejében, és rövidzárlatot okozhat. Használat előtt 2 órán át szobahőmérsékleten tartsa a készüléket.
Használja az eredeti csomagolást, hogy megvédje készülékét a szennyeződéstől, ütésektől, karcolásoktól és szállítási károktól.
Óvja készülékét a légköri csapadéktól és a közvetlen napsugárzástól.
Ne helyezze a készüléket hő vagy fűtőforrások közelébe. Tartsa a készüléket gyermekek elől elzárva.
Figyelje meg a hőmérsékleti rendszert -20 ° С és + 50 ° С között.
GYAKORLATI TANÁCSOK
Minden összetevőnek 20-25 ° C-os szobahőmérsékleten kell lennie (hacsak a recept másként nem rendelkezik), és gondosan meg kell mérni.
A mellékelt mérőpohár segítségével mérje ki a folyadékokat (vizet, friss tejet vagy tejporos oldatot). Méréskor tartsa úgy a mérőpoharat, hogy a folyadék szintje vízszintes legyen, szemmagasságban. A méréshez csak tiszta mérőpoharat használjon, amelyben nincsenek egyéb összetevők maradványai.
Használjon dupla gombócot kis mennyiségű száraz és folyékony összetevő méréséhez. 1 teáskanál vagy 1 evőkanál mérésénél töltse fel a széléig, de "csúszda" nélkül, mivel még az összetevő kis feleslege is felboríthatja a recept egyensúlyát.
Fontos megmérni a liszt pontos mennyiségét. A kapott sütemények minősége a recept pontosságától függ.
Használjon aktív vízmentes sütőélesztőt tasakban (hacsak a receptek másként nem jelzik). Az élesztőzsák kinyitása után két napon belül fel kell használni.
Az összetevők hozzáadásának következő sorrendjét kell betartani: először a folyékony összetevőket (víz, tej, növényi olaj, tojás), majd a száraz összetevőket: só, cukor, tejpor stb., Majd liszt, végül élesztő. Felhívjuk figyelmét, hogy az élesztő csak száraz lisztre helyezhető. Az élesztő nem érintkezhet sóval.A Késleltetett főzés funkció használatakor soha ne adjon hozzá romlandó ételeket, például tojást, tejet, gyümölcsöt stb.
Felhasznált összetevők:
Zsírok és növényi olaj: a zsírok puhaságot és ízt adnak a kenyérnek. Ennek a kenyérnek hosszabb az eltarthatósága is. A felesleges zsír lelassítja a tészta kelését. Ha vajat használ, vágja apróra, hogy egyenletesebben oszlasson el benne a tészta, vagy előzetesen puhítsa meg. Ne öntsön folyékony olajat a kenyérsütőbe. Kerülje a zsírok élesztővel való érintkezését, mivel a zsír megzavarhatja az élesztő nedvességtelítettségét.
Tojás: a tojás gazdagítja a tésztát, javítja a kenyér színét és hozzájárul egy ízletes morzsa kialakulásához. Tojás használata esetén csökkentse a folyékony összetevők mennyiségét. Repedjen fel egy tojást, és adjon hozzá folyadékot a receptben megadott folyadékhoz. A receptek 50 gramm közepes tojást igényelnek; nagyobb tojáshoz adjon hozzá egy kis lisztet, kisebb tojáshoz csökkentse a liszt mennyiségét.
Tej: használhat friss vagy porított tejet. Tejpor hozzáadása esetén adjon hozzá vizet az eredetileg megadott térfogatig. Ha friss tejet használ, vizet is adhat hozzá, de a teljes folyadékmennyiségnek meg kell egyeznie a receptben feltüntetett mennyiséggel. A tej emulgeáló hatással is rendelkezik, amely egyenletesebb üregeket és szebb morzsás megjelenést tesz lehetővé.
Víz: a víz telíti és aktiválja az élesztőt. Ezenkívül telíti a keményítőt a lisztben és morzsolódást biztosít. A víz részben vagy egészben tejjel vagy más folyadékkal helyettesíthető. A folyadékoknak hozzáadáskor szobahőmérsékleten kell lenniük.
Liszt: a liszt súlya nagymértékben függ a típusától. A liszt minőségétől függően a kapott pékáruk változhatnak. Tárolja a lisztet légmentesen lezárt edényben, mivel reagálhat a hőmérséklet és a páratartalom ingadozására a nedvesség felszívásával vagy éppen ellenkezőleg. Zabliszt, korpa, búzacsíra, rozsliszt és végül teljes kiőrlésű gabona hozzáadása a tésztához nehezebb és kevésbé bolyhos kenyeret eredményez.
Prémium liszt használata ajánlott, hacsak a receptek másként nem jelzik.
Az eredményeket az is befolyásolja, hogy a liszt mennyire szitált - minél teljesebb (vagyis ha búzaszemek héjának részecskéit tartalmazza), annál kevésbé emelkedik a tészta, és annál sűrűbb a kenyér. Kész sütőtésztát is találhat az üzletekben. A teszt használatakor kövesse a gyártó utasításait. Általában a program kiválasztásakor tartsa be a kész pékárukra vonatkozó követelményeket. Például teljes kiőrlésű kenyérhez használja a 3. programot.
Cukor: finomított cukor vagy méz használata előnyös. Soha ne használjon finomított cukrot vagy egyösszegű cukrot. A cukor táplálja az élesztőt, ízt ad a kenyérnek és javítja a kéreg barnulási színét.
Só: a só ízt ad a pékáruknak és segít szabályozni az élesztő aktivitását. Nem szabad érintkeznie élesztővel. A sónak köszönhetően a tészta szilárd, tömör és nem kel fel túl gyorsan. A só javítja a tészta állagát is.
Élesztő: A sütőélesztőnek több típusa létezik: friss kockák, szárított aktív élesztő vagy szárított instant élesztő. A friss élesztőt mindig alaposan őrölje meg az ujjaival, ez megkönnyíti a keverést. Csak szárított aktív élesztőt (golyók formájában) kell keverni kevés meleg vízzel használat előtt. Válasszon 35 ° C körüli hőmérsékletet, alacsonyabb hőmérsékleten az élesztő kevésbé aktív, és magasabb hőmérsékleten megszűnik működni. Tartsa be az előírt adagolást. Friss élesztő használata esetén (lásd az alábbi konverziós táblázatot) növelje a mennyiséget.
A szárított és a friss élesztő egyenértékű mennyisége / súlya:
|
Száraz élesztő (teáskanálban)
|
1
|
1,5
|
2
|
2,5
|
3
|
3,5
|
4
|
4,5
|
5
|
|
Friss remegés (grammban)
|
9
|
13
|
18
|
22
|
25
|
31
|
36
|
40
|
45
|
Adalékanyagok (gyümölcsök, szárított gyümölcsök, diófélék, olajbogyó stb.):
Összetevőket kell hozzáadni:
szigorúan a megfelelő nyolcszoros sípolás után.
Felkészülés a munkára
Csomagolja ki a készüléket, és távolítson el róla minden matricát.
A kenyérsütőt alaposan mossa le langyos vízzel és mosószerrel, majd törölje szárazra.
Törölje le a készülék testét puha, nedves ruhával.
A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
2. Vezérlőpult
3. Fedél
4. Megfigyelési ablak
5. Nyissa ki a fedelet
6. Mérőpohár
7. Mérőkanál
8. Fúvóka tészta gyúrásához
9. Forma kenyérsütéshez
10. Horog a kenyér eltávolításához a formából
1. Programválasztó gomb
2. Gomb a kéreg színének kiválasztásához
3. Gombok a késleltetett főzési idő beállításához
4. Súlyválasztó gomb
5. Be / Ki gomb
6. Kijelző
Megjelenítés megjelenítése
Amikor a készüléket csatlakoztatja az elektromos hálózathoz, a kijelzőn az „1 3:05” felirat jelenik meg, ahol az „3:05” az alapértelmezett főzési idő, az „1” az alapértelmezett főzési mód száma („Fehér kenyér” mód) . A kijelzőn található két nyíl 750 g-ot (kenyér súlya) és U-t (közepes pörkölt) fog jelezni.
A KÉSZÜLÉK MŰKÖDÉSE
1. Helyezze a készüléket vízszintes, stabil felületre.
2. Távolítsa el a kenyérsütőt az edény fogantyújánál fogva.
Helyezze a tésztát a kenyérsütőbe. Annak elkerülése érdekében, hogy a tészta dagasztás közben ne tapadjon a rögzítéshez, kenje meg a mellékletet napraforgó- vagy olívaolajjal, ezzel megkönnyíti a kenyér elválasztását a rögzítéstől a kenyér elkészítése után.
3. Tegye az összes hozzávalót a kenyérsütőbe a receptben megadott sorrendben.
4. Ellenőrizze, hogy minden összetevőt pontosan mértek-e, mivel a helytelen mennyiség csökkentheti a kenyér minőségét.
5. Helyezze a kenyérsütőt a kenyérsütőbe, és zárja le a fedelet.
6. Ha a készüléket csatlakoztatja az elektromos hálózathoz, hangjelzés hallható, és a kijelzőn az alapértelmezett program olvasmányai jelennek meg: "1, 3:05", a kenyér ikon és 750 g, ahol "1" a szám a főzési üzemmódból, "3:05" - főzési idő, kenyér ikon - közepesen sült, 750 g - kenyér súlya.
7. Az o gomb megnyomásával azonnal elkezdheti a főzést. Vagy választhat bármilyen más főzési programot.
Ezért:
- A w gomb ismételt megnyomásával válassza ki a kívánt főzési programot. Ez a sütő összesen 12 különböző főzési programmal rendelkezik. (Lásd: "Fõzési program kiválasztása" fejezet).
Kérjük, vegye figyelembe, hogy amikor kiválaszt egy programot, a sütési idő automatikusan be lesz állítva.
- Válasszon kéregszínt. Ehhez nyomja meg a könyvikon gombot, amíg a nyíl meg nem áll a kívánt szimbólummal szemben, amely megfelel a kéreg színének a táblázatban javasoltaktól:
|
Szimbólum
|
Kéreg színe
|
|
0
|
Könnyű
|
|
1
|
Átlagos
|
|
V
|
Sötét
|
Az alapértelmezett beállítás a közepes pörkölés.
A következő programokban nem állíthatja be a kéreg színét: Lekvár, Tészta.
- Válassza ki a kenyér súlyát. Ehhez nyomja meg a ii gombot, amíg a kijelzőn a kívánt tömeg 500 g vagy 750 g meg nem jelenik.
- A késleltetett sütési idő beállításához nyomja meg a "+/-" gombokat. (Lásd a Késleltetett főzés részt.)
- A sütő bekapcsolásához nyomja meg a gombot (1).
Ha törölni vagy kijavítani szeretné a beállított programot - ehhez nyomja meg és tartsa lenyomva a (!) Gombot 1 másodpercig. Ezután ismételje meg a lépéseket a program telepítéséhez.
Figyelem! A kenyérsütő első használatakor halvány égő szagot tapasztalhat. Ez normális, és gyakran akkor fordul elő, amikor az új készülékeket először kapcsolják be, és nem jelent hibát.
8. A sütési idő leteltével hangjelzés hallható, és a sütő automatikusan átkapcsol a kenyér előmelegítési módjára. A kenyeret sütés után 1 órán át automatikusan melegen tartják. Csipog és 5 percenként megismétli.
- A meleg kenyér üzemmód kikapcsolásához - nyomja meg és tartsa lenyomva a gombot (!) 1 másodpercig, sípolás hallatszik.
9. Válassza le a sütőt az áramforrásról.
tíz. A fogantyúnál fogva vegye ki a kenyérsütőt a sütőből. Mindig használjon sütőkesztyűt, mivel a kenyérsütő fogantyúja nagyon forró.
11. Ezután fordítsa meg az edényt fejjel lefelé, és tegye egy tartóra (tányérra, tálcára stb.) Kihűlni. Ezután enyhe rázással távolítsa el a kenyeret a formából.
Hagyja a kenyeret hűlni körülbelül 30 percig. Ellenkező esetben a forró kenyeret nagyon nehéz lesz vágni. Miután a kenyér kihűlt, óvatosan távolítsa el a rögzítést a kenyérről.
12. Használat után azonnal tisztítsa meg a kenyérsütőt és a tartozékot (lásd: A készülék tisztítása).
Késleltesse a főzést
Ez az üzemmód lehetővé teszi a sütési folyamat 13 órára való elhalasztását. A késleltetett főzési mód nem használható a "Szupergyors" (7), "Lekvár" (9), "Sütés" (12) programokhoz.
A késleltetett főzési idő a következőképpen programozható:
1. Válasszon főzési programot, állítsa be a kéreg színét és a kenyér súlyát.
2. A késleltetett főzési idő beállításához nyomja meg a "+" és "-" gombokat ("+" - növelje az órákat, "-" - növelje a perceket). A késleltetett főzési idő beállításakor nem kell figyelembe vennie a kiválasztott program sütési idejét. Csak meg kell határoznia azt az időt, amely után a süteményeknek készen kell lenniük.
Példa:
Tegyük fel, hogy 20:00 van, és azt szeretné, hogy a süteményei másnap reggel 7 órakor készen legyenek - akkor a késleltetett főzési idő 11 óra legyen.
A "+" vagy "-" gombokkal állítsa be az időt 11 órára.
3. Nyomja meg a (|) gombot - a kijelző villogni kezd az Ön által beállított késleltetett főzési idővel.
4. Ha hibát követ el, és módosítani szeretné a beállított késleltetési időt, vagy másik főzési programot szeretne választani, nyomja meg és tartsa lenyomva a gombot (J), amíg sípolást nem hall. Ezután ismételje meg az 1-3. Lépéseket.
Jegyzet:
A Késleltetett főzés funkció használata során ne használjon olyan romlandó összetevőket, amelyek szobahőmérsékleten vagy magasabb hőmérsékleten gyorsan elveszítik tulajdonságait, például tejet, tojást, sajtot, joghurtot, gyümölcsöt, hagymát stb.
KENYÉRFŰTÉS FUNKCIÓJA
Ez a sütő kenyérmelegítő funkcióval rendelkezik. A kenyeret a sütés befejezése után 1 órán át automatikusan melegen tartják. Ha ebben az időszakban el kell távolítania a kenyeret a sütőből, először kapcsolja ki a fűtést a (1) gomb lenyomásával és nyomva tartásával, amíg meg nem jelenik a hangjelzés. Ezt a funkciót a 10. és a 11. program nem használja.
MEMÓRIA FUNKCIÓ
Ha áramkimaradás miatt a kenyérkészítési folyamat megszakadt, akkor amikor a hálózati feszültség legfeljebb 7 perces szünet után helyreáll, a kenyérkészítési folyamat automatikusan folytatódik a megszakadt helyről. Felhívjuk figyelmét, hogy a főzési idő pontosan megnő, amíg az áramellátás megszakad. Ha az áramellátás 7 percnél hosszabb ideig nem működik, a sütő memóriájában minden beállítás elvész, és az összetevők cseréjével újra kell kezdeni a sütési folyamatot.
KIJELZŐ FIGYELMEZTETÉSEK
1. Ha a kijelzőn a "H: HH" felirat olvasható és hangjelzés hallható, ez azt jelenti, hogy a sütő belsejében a hőmérséklet túl alacsony (15 ° C alatt) vagy túl magas (55 ° C felett). A sütő ekkor automatikusan kikapcsol. Ebben az esetben húzza ki a készüléket az áramforrásból, nyissa ki a fedelet, vegye ki a kenyérsütőt a sütőből és várja meg, amíg a sütő felmelegszik / lehűl szobahőmérsékletre).
2. Ha a kijelzőn "E: E0" vagy "E: E1" felirat látható, és hangjelzés hallható, ez azt jelenti, hogy a sütő elektromos áramkörének egyes elemei nem működnek megfelelően, például egy hőmérséklet-érzékelő. Ebben az esetben válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és ellenőrizze a szervizközpontot.
FŐZÉSI PROGRAM KIVÁLASZTÁSA
1. Fehér kenyér
Ez a program lehetővé teszi kenyér sütését búzalisztből.
2. francia zsemle
Ez a program megegyezik a hagyományos francia fehér kenyér receptjével. A kenyér puha, de ropogós.
3. Teljes kiőrlésű kenyér
Ez a program teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér sütésére szolgál.
4. Gyors mód
A kenyér elkészítési ideje ebben az üzemmódban 2 óra 15 perc.
5. Édes kenyér
Ez a program édes kenyér receptekhez igazodik, magas cukor- és zsírtartalommal.
6. Gluténmentes
Gluténmentes (gluténmentes) kenyeret csak félkész gluténmentes tésztából szabad sütni. Olyan emberek számára készült, akik intoleránsak a sok gabonában (búzában, árpában, rozsban, zabban stb.) Jelen lévő gluténnel (hasi megbetegedések). Ha étrendje szigorú gluténmentes étrendet igényel, győződjön meg arról, hogy az alkalmazott élesztő is gluténmentes. A gluténmentes liszt állaga nem teszi lehetővé az optimális keverést. Ezért gyúráskor hajlékony műanyag spatulával távolítsa el a tésztát a forma széléről. A gluténmentes kenyér vastagabb és halványabb színű, mint a szokásos kenyér.
7. Szupergyors mód
A kenyérkészítés ideje ebben az üzemmódban 1 óra.
8. Friss tészta
Ez a program sütésre nem alkalmas. Alkalmas bármilyen élesztő tészta, például pizza tészta gyúrására és felemelésére.
9. Jam
Ez a program lekvár készítésére szolgál.
10. Olasz sütemények
Az olasz kenyeret búzaliszttel és élesztővel, vagy búza kovászával sütik, általában olívaolaj hozzáadásával. Ennek a kenyérnek ropogós kérge és pépje van, nagy, egyenetlenül eloszló porozitással.
11. Cupcake
Ez a program muffinok / sütemények sütésére szolgál liszt, sütőpor, tojás és tej felhasználásával.
12. Sütés
Csak pékáruk. A tészta gyúrása és emelése nélkül.
MUNKACIKLUSOK
|
1. Fehér kenyér
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
2:58
|
3:05
|
|
Gyúrás 1
|
11
|
|
12
|
|
|
1. emelkedés
|
20
|
20
|
|
Gyúrás 2
|
17
|
A *
|
18
|
A
|
|
2. emelkedés
|
25
|
|
25
|
|
|
3. emelkedés
|
40
|
40
|
|
Péksütemények
|
65
|
70
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
60
|
|
Maximális főzési késés
|
13:00
|
|
2. francia zsemle
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
3:45
|
3:55
|
|
Gyúrás 1
|
18
|
|
20
|
|
|
1. emelkedés
|
40
|
40
|
|
Gyúrás 2
|
22
|
A
|
25
|
A
|
|
2. emelkedés
|
30
|
|
30
|
|
|
3. emelkedés
|
45
|
45
|
|
Péksütemények
|
70
|
75
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
60
|
|
Maximális főzési késés
|
13:00
|
|
3. Teljes kiőrlésű kenyér
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
3:37
|
3:45
|
|
Gyúrás 1
|
11
|
|
12
|
|
|
1. emelkedés
|
25
|
25
|
|
Gyúrás 2
|
21
|
A
|
23
|
A
|
|
2. emelkedés
|
35
|
|
35
|
|
|
3. emelkedés
|
60
|
60
|
|
Péksütemények
|
65
|
70
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
60
|
|
Maximális főzési késés
|
13:00
|
|
4. Gyors mód
|
| |
/
|
|
2:15
|
|
Gyúrás 1
|
12
|
|
|
1. emelkedés
|
10
|
|
Gyúrás 2
|
13
|
A
|
|
2. emelkedés
|
0
|
|
|
3. emelkedés
|
25
|
|
Péksütemények
|
75
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
|
Maximális főzési késés
|
13:00
|
|
5. Édes kenyér
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
2:55
|
3:00
|
|
Gyúrás 1
|
12
|
|
12
|
|
|
1. emelkedés
|
5
|
5
|
|
Gyúrás 2
|
23
|
A
|
23
|
A
|
|
2. emelkedés
|
30
|
|
30
|
|
|
3. emelkedés
|
40
|
40
|
|
Péksütemények
|
65
|
70
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
60
|
|
Maximális főzési késés
|
13:00
|
|
6. Gluténmentes
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
2:55
|
3:00
|
|
Gyúrás 1
|
12
|
|
12
|
|
|
1. emelkedés
|
5
|
10
|
|
Gyúrás 2
|
13
|
A
|
13
|
A
|
|
2. emelkedés
|
30
|
|
30
|
|
|
3. emelkedés
|
40
|
39 ° C
|
40
|
39 ° C
|
|
Péksütemények
|
75
|
|
75
|
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
60
|
|
Maximális főzési késés
|
13:00
|
|
7. Szupergyors mód
|
| |
500g.
|
750g.
|
| |
1:33
|
1:43
|
|
Gyúrás 1
|
13
|
A
|
13
|
A
|
|
1. emelkedés
|
0
|
|
0
|
|
|
Gyúrás 2
|
5
|
|
5
|
|
|
2. emelkedés
|
25
|
|
30
|
|
|
3. emelkedés
|
|
|
|
Péksütemények
|
50
|
|
55
|
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
|
60
|
|
|
Maximális főzési késés
|
/
|
/
|
| |
8 Tészta
|
9 lekvár
|
11 cupcake
|
| |
/
|
/
|
/
|
| |
1:30
|
1:20
|
1:50
|
|
|
Gyúrás 1
|
25
|
0
|
7
|
|
|
1. emelkedés
|
0
|
15
|
4
|
|
|
Gyúrás 2
|
0
|
0
|
10
|
A
|
|
2. emelkedés
|
65
|
0
|
9
|
|
|
3. emelkedés
|
45
|
|
|
|
Péksütemények
|
0
|
20
|
80
|
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
0
|
0
|
60
|
|
|
Maximális főzési késés
|
13:00
|
/
|
13:00
|
|
10 olasz sütemény
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
3:00
|
3:05
|
|
Gyúrás 1
|
17
|
|
17
|
|
|
1. emelkedés
|
40
|
40
|
|
Gyúrás 2
|
8
|
A
|
8
|
A
|
|
2. emelkedés
|
60
|
|
60
|
|
|
3. emelkedés
|
|
Péksütemények
|
55
|
60
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
60
|
|
Maximális főzési késés
|
13:00
|
|
12. Sütés
|
| |
/
|
|
1:00
|
|
Gyúrás 1
|
0
|
|
1. emelkedés
|
0
|
|
Gyúrás 2
|
0
|
|
2. emelkedés
|
0
|
|
3. emelkedés
|
0
|
|
Péksütemények
|
10-től 60-ig
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
60
|
|
Maximális főzési késés
|
/
|
* A - Hangkíséret a gyümölcsök, magvak vagy diófélék hozzáadásának szükségességéről
FŐZÉSI RECEPTEK
Az alábbi receptek csak az összetevők mennyiségét jelzik, a tényleges mennyiségek az Ön személyes preferenciáitól függenek.
Minden receptnél kövesse az összetevők hozzáadásának sorrendjét. tk = teáskanál evőkanál = egy evőkanál intézkedés. = mérőpohár
|
1. PROGRAM
|
|
FEHÉR KENYÉR
|
|
Hozzávalók
|
Kr. E. 500
|
Kr. E. 750
|
|
Víz
|
200 ml
|
270 ml
|
|
Növényi olaj
|
1,5 evőkanál
|
2 evőkanál
|
|
Só
|
0,5 tk
|
1,5 tk
|
|
Tejpor
|
1 evőkanál
|
1,5 evőkanál
|
|
Cukor
|
1,5 evőkanál
|
1,5 evőkanál
|
|
Búzaliszt
|
2 intézkedés.
|
3 intézkedés.
|
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 tk
|
|
2. PROGRAM
|
|
FRANCIA BULK
|
|
Hozzávalók
|
Kr. E. 500
|
Kr. E. 750
|
|
Víz
|
200 ml
|
280 ml
|
|
Növényi olaj
|
1,5 evőkanál
|
2 evőkanál
|
|
Só
|
1 tk
|
2 teáskanál
|
|
Tejpor
|
1 evőkanál
|
1,5 evőkanál
|
|
Cukor
|
1,5 evőkanál
|
2 evőkanál
|
|
Búzaliszt
|
2 intézkedés.
|
3 intézkedés.
|
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 tk
|
|
3. PROGRAM
|
|
TELJES KIŐRLÉSŰ KENYÉR
|
|
Hozzávalók
|
Kr. E. 500
|
Kr. E. 750
|
|
Víz
|
200 ml
|
300 ml
|
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
|
Só
|
1 tk
|
1,5 tk
|
|
Cukor
|
1 evőkanál
|
1,5 evőkanál
|
|
Búzaliszt
|
1,5 érdem
|
1,5 érdem
|
|
Teljes kiőrlésű liszt
|
1 érdem.
|
2 intézkedés.
|
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 tk
|
|
4. PROGRAM
|
|
GYORS MÓD
|
|
Hozzávalók
|
Kr. E. 500
|
Kr. E. 750
|
|
Víz
|
200 ml (40-50 ° C)
|
270 ml (40-50 ° C)
|
|
Növényi olaj
|
1,5 evőkanál
|
2 evőkanál
|
|
Só
|
0,5 tk
|
1 tk
|
|
Tejpor
|
1 evőkanál
|
1,5 evőkanál
|
|
Cukor
|
1,5 evőkanál
|
2 evőkanál
|
|
Liszt
|
2 intézkedés.
|
3 cikkcikk
|
|
Élesztő
|
2 teáskanál
|
2 teáskanál
|
|
5. PROGRAM
|
|
KALÁCS
|
|
Hozzávalók
|
Kr. E. 500
|
Kr. E. 750
|
|
Víz
|
200 ml
|
280 ml
|
|
Növényi olaj
|
1,5 evőkanál
|
2 evőkanál
|
|
Só
|
1 tk
|
1,5 tk
|
|
Cukor
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
|
Búzaliszt
|
2 intézkedés.
|
3 cikkcikk
|
|
Aszalt gyümölcsök
|
40 g
|
50 g
|
|
Élesztő
|
2 teáskanál
|
2 teáskanál
|
|
7. PROGRAM
|
|
SZUPER GYORS MÓD
|
|
Hozzávalók
|
Kr. E. 750
|
|
Víz
|
270 ml (40-50 ° C)
|
|
Növényi olaj
|
2 pl.
|
|
Só
|
1 tk
|
|
Tejpor
|
1 től. l.
|
|
Cukor
|
1,5 evőkanál
|
|
Búzaliszt
|
2 intézkedés.
|
|
Élesztő
|
2 teáskanál
|
|
8. PROGRAM
|
|
FRISS BETEGSÉG
|
|
Hozzávalók
|
|
|
Víz
|
270 ml
|
|
Növényi olaj
|
1 evőkanál
|
|
Só
|
1 tk
|
|
Tejpor
|
1,5 evőkanál
|
|
Cukor
|
1,5 evőkanál
|
|
Búzaliszt
|
3 intézkedés.
|
|
Élesztő
|
1 tk
|
|
9. PROGRAM
|
|
LEKVÁR
|
|
Hozzávalók
|
|
|
Bogyók
|
4 intézkedéseket.
|
|
Cukor
|
1 intézkedéseket.
|
|
Pudingpor
|
1 intézkedéseket.
|
|
Víz - 270 ml
|
1 intézkedéseket.
|
|
10. PROGRAM
|
|
TORTA
|
|
Hozzávalók
|
|
|
Bogyók
|
4 intézkedés.
|
|
Cukor
|
1 intézkedés.
|
|
Pudingpor
|
1 intézkedés.
|
|
Víz - 270 ml
|
1 intézkedés.
|
|
11. PROGRAM
|
|
OLASZ SÜTŐ
|
|
Hozzávalók
|
Kr. E. 500
|
Kr. E. 750
|
|
Víz
|
200 ml
|
270 ml
|
|
Vaj vagy margarin
|
1 től. l.
|
1,5 evőkanál
|
|
Só
|
1 tk
|
1,5 tk
|
|
Cukor
|
1,5 evőkanál
|
2 evőkanál
|
|
Tejpor
|
1 evőkanál
|
1,5 evőkanál
|
|
Búzaliszt
|
2 intézkedés.
|
3 intézkedés.
|
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 tk
|
TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS
1. A készülék tisztítása előtt húzza ki a csatlakozódugót és hagyja teljesen kihűlni.
2. Ne merítse a készüléket és a tápkábelt vízbe vagy más folyadékba.
3. Törölje le a készülék testét puha, nedves ruhával, majd törölje szárazra.
4. Minden használat után azonnal tisztítsa meg a kenyérsütőt és a dagasztót. Ehhez töltse fel a formát félig meleg, szappanos vízzel, és hagyja 5-10 percig ázni. Ezután mossa meg a formát puha szivaccsal és törölje szárazra.
5. A készülék és a kenyérsütő tisztításához ne használjon súrolószert, acélgyapot párnát vagy kefét, vagy szerves oldószert.
6. A készülék tisztításához ne használjon mosogatógépet!
LEHETSÉGES MŰKÖDÉSEK ÉS KORREKCIÓS INTÉZKEDÉSEK
Az alábbiakban bemutatjuk azokat a tipikus problémákat, amelyek a kenyérkészítés során előfordulhatnak, olvassa el ezeket a problémákat, azok lehetséges okait, valamint azokat a lépéseket, amelyeket meg kell tennie a problémák kiküszöbölése és a kenyér sikeres elkészítése érdekében.
LEHETSÉGES MŰSZAKI hibák és felszámolásuk módszerei
|
PROBLÉMÁK
|
HIBAELHÁRÍTÁS
|
|
A dagasztószerkezet beragad a kenyérsütőbe
|
Az eltávolítás előtt áztassa vízben.
|
|
Amikor megnyomja a gombot (!), A kenyérsütő nem kapcsol be
|
Kenje meg a gyúrót növényi olajjal, mielőtt az összetevőket a formába helyezi.
|
|
Amikor megnyomja a gombot (!), A motor forogni kezd, de a tésztát nem gyúrják
|
A kenyérsütő nincs teljesen behelyezve.
Nincs gyúrási vagy helytelen rögzítés.
|
|
Égő szag
|
Néhány összetevő kiesett a formájából. Húzza ki a sütőt az elektromos hálózatból, hagyja teljesen kihűlni, majd mosószer hozzáadása nélkül törölje át a szekrény belsejét szivaccsal.
Az összetevők egy része túladagolás miatt kiesett a formájából. Szigorúan kövesse a recept arányait.
|
