Panasonic SD 257 kenyérkészítő tesztelése

Mcooker: legjobb receptek Panasonic kenyérkészítők

Előnyök: a csendes működés egyik tesztvezetője. A hangjel sem túl tolakodó: egyszerűen nem veszi észre.

hátrányai: a kijelzőn látható programok a
Angol szavak, amelyeket nem mindenki fog tudni helyesen megérteni és gyorsan kitalálni.

Teszteredmény

Fehér kenyeret (1. fotó) készítettünk egyszerű recept szerint növényi olaj hozzáadásával, jó bolyhos kenyérnek bizonyult, jól megkelt és sütött, egyenletesen megbarnult. A hordókon látható liszt ugyanaz a liszt, amelyet az "Ápolás" részben tárgyaltunk.

Kulichik (2. fotó) is remeknek bizonyult, nagyon ízletes, gyengéd, közepesen édes. Az alap / mazsolás sütés programot, az utasítások receptjét használtuk tojással, vajjal, citruslével és a hozzá tartozó adalékokkal. Az adagoló jól teljesített.

A harmadik napon többféle lisztből készült kenyér receptjét használtuk (3. kép). Kukoricadarát, többféle pelyhet tartalmazott. A kenyér morzsája kissé sárgásnak és kissé édeskésnek bizonyult (az adalékanyagok íze miatt).

Amint a fotón látható, minden tesztkenyerünk jól néz ki, a kenyér nemcsak a hordókban, hanem a tetején is megbarnul, ami nemcsak az automatizálás pontosságáról, hanem a gép termikus hatékonyságáról is beszél. szigetelés.

 

Funkcionális

Programok: alapanyagok (pékáruk, gyors pékáruk, mazsolás pékáruk, tészta, mazsolás tészta), diétás (pékáruk, gyors pékáruk, mazsolás pékáruk, tészta, mazsolás tészta), rozs (pékáruk, tészta) , Francia (pékáruk, tészta), gluténmentes (pékáruk), lekvár, gombóc, pizza, sütemények.

Az összes "Basic" programot fehér liszthez tervezték, a cipó elkészítésének teljes ciklusa 4 órát vesz igénybe. A "Diéta" ​​módokat teljes kiőrlésű lisztekhez tervezték, amelyekből kenyeret is lehet sütni adalékokkal vagy anélkül, tésztát készíteni. Használhat gyorsított ciklust. Ezek a programok a hosszabb előszakasz miatt átlagosan egy órával hosszabbak.

A modellnek speciális programja van a rozskenyérre. Eredeti algoritmusa van, például az előmelegítés hosszabb ideig tart, mint a fehér kenyér esetében, de nagyon rövid adag - csak 10 perc. A teljes program 3,5 órát vesz igénybe.

A kenyérkészítő alkalmas azok számára, akik gluténmentes étrendet folytatnak. A megfelelő program lehetővé teszi speciális kenyér elkészítését gluténmentes keverékből.

Különféle tésztákat főzhet a kemencében - kovásztalan (tészta, gombóc vagy ecsetfa esetében) a "Pelmeni" ciklusban 20 percig, pizza, különféle lisztből készült élesztő esetében az "Basic", "Diet" vagy "Diet". Rozs "üzemmódok (1, 5 és 3 + óra között).

A sütési program segítségével kész kenyeret hoznak a kívánt állapotba (például ha a szokásosnál több ételt vettek be, és a kenyérnek nem volt ideje sütni), muffinok, kekszek készítésére. Nincs keverési lépés, ezért az ételt kézzel, keverővel kell elkészíteni.

A munka jellemzői: a programok legalább fél órával hosszabbak, mint a többi gép. Ez annak köszönhető, hogy a ciklusba belefoglalják a hőmérséklet-kiegyenlítés hosszú szakaszát (könnyű fűtéssel), például az 1. programban ez 25-60 perc.

Egy másik jellemző, hogy a könyvjelző száraz összetevőkkel kezdődik - élesztő, liszt, cukor stb., A folyadékot felülről öntik ki.

A gép automatikus adagolóval van felszerelve, diót és mazsolát ad a tésztához automatikusan, csak ki kell választania a megfelelő programot. Az adagolót nem csak teljes kenyérsütési ciklusokban használják, hanem tésztagyúrási módokban is. Az adagoló egyetlen hátránya, hogy miután ledobta az ételt, nem záródik le, és a hő kialszik.

Ellenőrzés: érintésérzékeny, meglehetősen kényelmes, főleg, ha a kijelzőn látható összes felirat orosz. Az első programok több szubrutinnal rendelkeznek (a Panasonic ezt a programot / módot hívja), ez egy sor angol szó, amelyet nem mindenki képes azonosítani. Ez különösen az idősebb felhasználók számára lesz nehéz.

Hogyan történnek a beállítások. Válassza a "Program" gombot - a kívánt gombot, majd a "Mode" gombot - egy szubrutin (a kenyér elkészítésének teljes ciklusa, kenyér adalékokkal, tészta), jelezze a cipó súlyát és a kéreg színét.

Az utolsó paramétereket nyilak segítségével jelzik (csak a középső kéreg nincs megnevezve, nem illik, látszólag egyszerűen ott van egy pont). A kezelőpanelen található összes felirat orosz nyelven íródott.

Az időzítőt 13 órán át tervezték, gyúrási programokban nem használják, a "Pizza" kivételével.

Cipó: nem tömeg, hanem az M, L és XL megnevezéssel adva ezek körülbelül 600, 800 és 1000 g.

Vödör: nagyon masszív, lemértük, kiderült, hogy körülbelül kétszer olyan nehéz, mint a többi (770 g). A vödör téglalap alakú (belső méretei SzxMxM 189x142x148 mm), új gyémánt-fluorid bevonatot használnak rá. A készlet két keverőt tartalmaz, az egyik rendes, a másik fogazott, rozslisztre sűrűbb tészta gyúrására szolgál.

Kényelem

A munkahelyi csendesség tesztjének egyik vezetője. A hangjel sem túl tolakodó, egyszerűen nem veszi észre.

A vödör szilárdan van rögzítve a fészekben (lejjebb, forogjon). A gép nagyon masszív burkolattal rendelkezik, amely jól visszatartja a hőt. A fedél felső része elrejti az adagoló rekeszt, és egy mágnes tartja a helyén.

Gondoskodás: általában azt gondolom, hogy nem lehetnek nagy problémák, de megvannak. Csalódást okozott nekünk a liszt, amely több napos tésztában állva túl száraz lett. A kolobok dagasztása során kiderült, hogy nem volt elég sűrű, lisztet adtak hozzá, de azonnal szétszórták a kamrában.

Ehhez a géphez szigorúan be kell tartani a könyvjelzők szabályát (a lisztnek alul kell lennie), ezért az adalék a kamra falain kötött ki, majd biztonságosan megégett. Úgy gondolom, hogy egy otthoni konyha körülményei között egy ilyen kaland nem lenne annyira valószínű, különösen, ha betartják a liszt tárolásának feltételeit.

Mosáshoz a fedél és az adagoló eltávolítható.

Tápkábel: hátulról kihúzva, hossza 95 cm.

Utasítás: meglehetősen részletes, leírja azokat a pontokat, amelyek kérdéseket okozhatnak a felhasználó számára. A feladat beállításának folyamata vizuális illusztrációk formájában történik, ennek köszönhetően csak kellemes megérteni a készülék működését.

Az utasításokban talál egy kis kenyér receptet különböző programokhoz, a tésztához, az öntési technológia leírásaival és a sütési tippekkel.

 

Esztétika

A kályha kialakítása nagyon praktikus, az alakja egy magas (pontosabban, hosszúkás fel) doboz formájában van. A szín fehér, a felső borítás sűrűbb, a kezelőpanel pedig szürke.

Egy forrás: Háztartási készülékek magazin vásárlása


Panasonic kenyérkészítők a fórumon


Panasonic SD-2501 kenyérkészítő áttekintés   A Panasonic SD-206 kenyérkészítő specifikációi és leírása

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése