Kenyérkészítő Perfezza

[anyta]

anyta ,. Nagyon örülök, hogy minden általános megelégedésre született. ... Remélem, hogy most gyakran találkozunk veled a fórumon, és örülök veled a sikerednek.
Ha nem titok, honnan szerezted a sült kenyér receptjét? Hogy ment a kenyér? Ha kérdése van - tegye fel.

Kipróbáltam a receptet A fő kenyér sikeres volt, mindenki nagyon boldog Köszönöm: iszik: gyakran fogok

Segítsen megérteni. Tegnap vettem x / p perfezza pb-200-at, és nem értem, mire számítják a maximális sütési súlyt. Az utasítások szerint 1200 és 900 van a tűzhelyen

Segítsen megérteni. Tegnap vettem x / p perfezza pb-200-at, és nem értem, mire számítják a maximális sütési súlyt. Az utasítások szerint 1200 és 900 van a tűzhelyen

Itt már válaszoltam itt és itt... Ha nagyon érdekes - holnap vagy holnapután sütök kenyeret és megmérem. De tény, hogy a kenyér súlya nagyon függ a recepttől. A búza és a búza-rozs kenyér jól emelkedik, a rozs-búza és a rozs - rosszabbul. Azok a búza és búza-rozs kenyerek, amelyeket sütök (a recepteket 400-450 gramm lisztre tervezték) a vödör tetejére emelkednek. Egyszerűen nem lehet nagyobb súlyt sütni, mert a tészta kijön a vödörből és a fűtőelemekre kerül. A rozsbúza és a rozskenyér nem emelkedik a csúcsra (az én x \ n-ben), és úgy tűnik, hogy nagyobb kenyeret is lehet sütni, de én még nem sütöttem és nem is fogom. Azt hiszem, végül is 1200 x \ n nem fog húzni, de 900 gramm könnyű. Vezesse tehát a kályhára írtakat. És ha újraszámítja a termékek tömegét az x \ n receptekben, amelyeket 1200 grammra adnak meg, akkor valamivel több, mint 900 grammot kap. A kenyér nem nehezedhet meg majdnem 300 grammal a sütés során? Úgy gondolom, hogy hiba van az utasításokban.

Lányok!!! : bravo: hát !!! a kályhájának van fűtési programja vagy valami hasonló?

kivéve a sütést. Tisztázza a kérdést.

Pontosítom, hogy milyen programok vannak perfzz-ben, listában, redőkben.

Anélkül, hogy megvártam volna a tányér megjelenését, úgy döntöttem, hogy segítek, és magam is összegyűjtöttem a Perfezza-t a téma elolvasásával.
Használd, és ne felejtsd el a hálapiteeket!

[Scarlett]

A HP-ban Scarlett van fűtési program - az utasítások szerint annak időtartama 10 perc. Kiderült, hogy a + időre kattintva hozzáadhat egy óráig, így külön program lesz - sütés. Azonnal a kályhájára gondoltam. Talán még mindig lehetséges, ezért kérdeztem a programjairól. Nem találtam sehol.

[Vanya28]

Vanya28, köszönöm az asztalt, az emberek jól jönnek. Nem feledkeztem meg a pitékről.
Irr, és. Nos, az emberi kíváncsiságnak és intelligenciának nincs határa! Hányszor akartam valahogy kipróbálni ezt a programot is, de későbbre halasztottam. Van egy program a Perfezza TÁVOLSÁG-HŐBEN 12. szám alatt. Szándékosan elindítottam. Alapértelmezés szerint 1:00, 5 percenként változik. Önmagában bekapcsol, és nem csak sütés után. De mi a hőmérséklete - nem tudom. Holnap - holnapután hazaküldöm a vendégeket és kipróbálom, megpróbálok kenyeret sütni a DOUGH + FŰTETT kombinációján. Mi történik - leiratkozás.
Irr, kipróbálta már rajta a sütőt? Ha ez sikerül rajta, akkor "még jobban szeretem a Murkámat".
Valóban a fordítók ültettek ránk ilyen disznót?

12 prog? alapértelmezett óra? Azt!

Irr, kipróbálta már rajta a sütőt?

HOGYAN nem próbálta ki? Pontosan ezt próbáltam gyúrni, korrektúrázni + fűteni (olvasni a sütést). Egészen! Azonnal eszembe jutott Perfezza.

[IRR,]

IRR, és nem tudtam, hogy ilyen titokzatos HP-vel rendelkezik. Azt hittem, csak én vagyok a rajzfilm "szerencsés", hogy mindent kitaláljak. kiderült, hogy sok ilyen eszköz van a mi időnkben ...

[IRR,]

IRR, és nem tudtam, hogy ilyen titokzatos HP-vel rendelkezik. Azt hittem, csak én vagyok a rajzfilm "szerencsés", hogy mindent kitaláljak. kiderült, hogy sok ilyen eszköz van a mi időnkben ...

3 kályhám van - és csak egy rejtélyes

[Irr]

... Nos, mit mondhatnék? Ma felvettem ezt a programot. Hőmérőt tettem a vödörbe, és bekapcsoltam. 10 perc elteltével a hőmérő csaknem 170 fokot mutatott. Nem volt értelme tovább fűteni - kikapcsoltam az x \ n-t. De még nem próbáltam ki a sütőt, bár most úgy gondolom, hogy működnie kell. Hurrá! Gratulálunk az x \ n Perfezza összes tulajdonosának az új régi programmal! Köszönöm, Irr.

IRR, és nem tudtam, hogy ilyen titokzatos HP-vel rendelkezik. Azt hittem, csak én vagyok a rajzfilm "szerencsés", hogy mindent kitaláljak. kiderült, hogy sok ilyen eszköz van a mi időnkben ...

Kiderült, hogy az x \ n is titokzatos. Pooveezlooo-s.

... Hőmérőt tettem a vödörbe, és bekapcsoltam. 10 perc elteltével a hőmérő csaknem 170 fokot mutatott. ...

Elragadó! Elragadó! SAVA mondta!
Tahitiben pedig továbbra is meg kell kapni a sütési módokat és a programok számát.
És a HP Perfezza jobb lesz !!!

A módok megvan!
Javította a táblázatot!

A kenyér sütése, beleértve a rozsot is, nagyon egyszerű lett!

A Perfezza kenyérkészítő pedig most a tisztességes sütők kategóriájába tartozik.
Itt olvashat és nézhet

Tahitiben pedig továbbra is meg kell kapni a sütési módokat és a programok számát.

1 - ALAP
2 - FRANCIA
3 - ÉDES
4 - TELJES SZEMŰ
5 - JOGURT
6 - SÜTÉS
7 - VERMICHEL
8 - JAM
9 - DOUGH
10 - SANDWICH
11 - KIEGÉSZÍTETT SÜTÉS
12 - FŰTÉS
A sütés időmódjait már írtam, de a hőmérsékleteket nem - nem mértem. És nem tudom, mikor csinálom, ez sok időbe fog telni.
Igen, itt egy másik dolog ... Ha kiválasztja az üzemmódot, és a ciklus ideje (program) megjelenik a táblán, akkor csak a WATER program ideje villog. Vagyis csak ennek a programnak az ideje változik, míg mindenki másnál változatlan.

[SWIFTA]

SWIFTA, a YOGURT üzemmódban a kályha láthatóan sajttortákat süt.
Kérlek pontosíts.
És bármely program lejárta után el lehet indítani a 12. SÜTÉS programot?
Ha igen, akkor csak álmodozni lehet Perfezzáról. Mennyibe kerül az ára és mekkora súlyú cipót számít a vödör?

Mennyibe kerül az ára?

399 gramm (kb. 50 dollár) - a mi Comfiban.

399 gramm (kb. 50 dollár) - a mi Comfiban.

És mekkora a vekni súlya?

És mekkora a vekni súlya?

Ez az x \ n 3 méretű sült kenyeret tartalmaz: 750, 900 és 1200 ..

[SWIFTA]

SWIFTA, a YOGURT üzemmódban a kályha láthatóan sajttortákat süt.
Kérlek pontosíts.
És bármely program lejárta után el lehet indítani a 12. SÜTÉS programot?
Ha igen, akkor csak álmodozni lehet Perfezzáról. Mennyibe kerül az ára és mekkora súlyú cipót számít a vödör?

A JOGHURT-kezelésre vonatkozó utasítások szerint ezt írják: "Joghurt: a program lehetővé teszi a legjobb eredmény elérését azáltal, hogy élő joghurt-kultúrákat és élő joghurtot ad hozzá az általános összetevőkhöz." Tehát minden látszatra ez egy "kímélő" mód, és látszólag nem szabad, hogy "a sütő syrnikit sütjen".
A főprogram befejezése után megpróbáltam futtatni a 12-es programot - elindult. Azt hiszem, bármelyik után elkezdődik.

És mekkora a vekni súlya?

Az utasítás egy dolgot mond, de valójában a vödör maximális súlya 900 gramm.

399 gramm (kb. 50 dollár) - a mi Comfiban.

Komfiban most nem látom őket.

[Irr]

Hát táncoljunk. A süti okos! Ma megsütöttem Darnitsky-t (Fugaski): Gyúrtam a tésztát a "Vermicelli" -hez, majd 2,5-szeresére emelkedtem, majd a "Podogrev" -en pékárut készítettem (az időt 1: 10-re állítottam, valamiért akartam). A program végén hőmérsékleti szondával mértem a hőmérsékletet - 96 fokot. Még nem vágtam le, a kenyér kihűl. De megjelenésében - végig. Örülök. A kályhánk tehát nem rosszabb, mint mások, és jobb az ára!
Irr, öregek.

Hát táncoljunk.

Magam is örülök! és legközelebb csatlakozom hozzád

Magam is örülök! és legközelebb csatlakozom hozzád

És ha igen és együtt:
Én is örülök. Köszönöm, druh!
A moderátorok, ha elárasztják őket, csökkennek. Nos, nagyon örülök, hogy a tűzhely és csak a sütő képes !!! És mindenki boldog, akinek ugyanaz a sütője! Ugye? Így nyílik sok új lehetőség! ...

[Vanya28]

Vanya28,. Prog 7 "Vermicelli" - 10 perc - csak tétel. 8. prog "Jam" - idő 1:20. De a vödör mindenképpen épebb lesz!

Valamit sokáig senki sem nézett Temkóba ... Az összes Perfezzkit felvásárolta? Bár tegnap a Comfiban láttam őt, szeretett. Csendesen áll a polcon többek között x \ n. És az ára a legdemokratikusabb - 399 gr. Alaszka a következő az árban - már 599gr. Nos, a legdrágább - több mint 2000 hrivnya. És bár nem volt újabb x \ n, mivel ez az első, és minden ehhez képest megtanult, de eddig nem akarok másikat ... elégedett vagyok az enyémmel. Pontosan egy évig megvan a Perfezzkám, Nem örülök ennek. A sütőm mindent megsüt, amit csak akarok - búzafehérjét a prémium lisztből, a szürkét - 2 fokozatú lisztből, a Darnitsky különböző változataiból, a búza-rozs 50:50-ból, a zsemléhez tésztát gyúr hamar. A munkahelyen szinte minden nap: nem vásárolunk kenyeret vagy zsemlét az üzletben. Még nem használtam lekvár és sütemény programokat, de nem is fogtam használni őket, mert nincs szükségem rájuk. Ez alatt az idő alatt a vödör nem veszítette el megjelenését, csak kissé bedörzsölte magát a keverő alá, ami semmilyen módon nem befolyásolja a munkát. Tehát nagyon elégedett vagyok az x \ n-vel, régen dolgozta ki a pénzét. Úgy gondolom, hogy mindegyik x \ n-nek kézre és fejre van szüksége, ezek nélkül egy, még a legkifinomultabb x \ n sem fog jól működni. És egy évig tanulmányoztam a tűzhelykupacot, megszoktam a programokat, így kölcsönös szeretet van iránta és kiderült. Tehát, ha valaki kételkedik abban, hogy vegye-e vagy sem, akkor azt hiszem, hogy te is felveheted ... IMHO ...

Ha! 3 éve van ilyen készülékem! Az "örvénynek" nevezett igazság. És angol matricával. Egyébként a testvérek ikrek. Kijevben Auchanba vittek, és ennyi év alatt felesleges port gyűjtöttem. Igaz, az első palacsinta volt, amint tudja ... a mellékelt utasítások szerint történő sütéshez. A kályhát pedig egy poros sarokba dobták.
De aztán eljutottak a helyszínre, és a helyi egyszerű receptek szerint valami kiderült. És amikor megjelent a módok tabitza (alacsony meghajlás SWIFTA és Vanya28 felé), kissé nehezebben kezdtem próbálni a recepteket.

Ezért 2 kérdés a mestereknek:

1. A "Borodinsky kenyér" programokban sok kenyérkészítőnek ideje 1,40-1,50, és melyiket használjam?
2. Nem tudom elérni a domború "tetőt". Kevesebb vizet öntött, és egy törülközővel letakarta a készüléket. Haszontalanul. A tetején lévő kéreg szintén nem működik. Mit kell tenni?

P.S. A készülék természetesen olcsó, a vödör gyorsan elveszíti fedezetét, és a motor rozskeveréknél meglehetősen gyenge (ki kell húzni a zsemlét és különböző irányokba kell fordítani az egyenletes keverés érdekében). Nos, mivel tesztre vettem, sokáig nem sírok, ha a kemence megsemmisül.

Ha! 3 éve van ilyen készülékem! Az "örvénynek" nevezett igazság. És angol matricával. Egyébként a testvérek ikrek. Kijevben Auchanba vittek, és ennyi év alatt felesleges port gyűjtöttem. Igaz, az első palacsinta volt, amint tudja ... a mellékelt utasítások szerint történő sütéshez. A kályhát pedig egy poros sarokba dobták.

Kár, hogy x \ n ilyen sokáig várt a szárnyakra. De nagyon jó, hogy vártam. Olyan x \ n-ekkel, mint a Vortex, még nem találkoztam, így a Vortex és a Perfezza hasonlóságáról nem tudok mit mondani, mert ez nemcsak és nem annyira a külső hasonlóságról szól, hanem a programokról is.

De aztán eljutottak a helyszínre, és a helyi egyszerű receptek szerint valami kiderült. És amikor megjelent a módok tabitza (alacsony meghajlás SWIFTA és Vanya28 felé), kissé nehezebben kezdtem próbálni a recepteket.

Ezért 2 kérdés a mestereknek:

1. A "Borodinsky kenyér" programokban sok kenyérkészítőnek ideje 1,40-1,50, és melyiket használjam?
2. Nem tudom elérni a domború "tetőt". Kevesebb vizet öntött, és egy törülközővel letakarta a készüléket. Haszontalanul. A tetején lévő kéreg szintén nem működik. Mit kell tenni?

Őszintén szólva nem tudom, hogy melyik \ \ n programban "Borodinsky" 1.40-1.50. De tudom, hogy rozslisztet tartalmazó kenyereket sütnek ~ 1,10. Mennyit emelkedik akkor a tészta? Borodinsky esetében a "teljes kiőrlésű" programot használom (mint minden rozsliszttel kevert kenyér esetében). És az első adagot kétszer csinálom (jobban tetszik - a tészta jobban kel).
De a rozskenyerek domború teteje nem működik nálam. Csak akkor, ha a rozsliszt tartalma kevesebb, mint 30%, és a lisztet hámozva kell vetni.És mégsem túl domború. De ha a lisztet beveszed / s, akkor a tető kevés kraasiiivery. De ennek ellenére kevésbé sült íze van, mint az oldala - a fedél ablakán érezhetővé válik. De a húsvéti sütemények csodálatosak. Tehát talán nem minden olyan rossz?

[1:42]

Olyan x \ n-ekkel, mint a Vortex, még nem találkoztam, így a Vortex és a Perfezza hasonlóságáról nem tudok mit mondani, mert ez nemcsak és nem annyira a külső hasonlóságról szól, hanem a programokról is.

Ugyanúgy néz ki, a program neve megegyezik és az időzítés megegyezik. "Ha úgy úszik, mint a kacsa, a quack mint a kacsa és úgy néz ki, mint a kacsa - ez egy kacsa!"

Őszintén szólva nem tudom, hogy melyik \ \ n programban "Borodinsky" 1.40-1.50.

kapott egy barátomtól:

Borodino kenyér

Helyezze az összetevőket egy edénybe a következő sorrendben:
- 5 asztal. kanál maláta;
- 2,5 teát. evőkanál őrölt koriander;
- 2,5 teát. kanál élesztő;
- 400 ml meleg víz (30 C);
- 400 gr. búzaliszt;
- 100 gr. rozsliszt;
- 1,5 asztal. kanál méz;
- 1,5 teát. kanál só;
- 2 asztal. evőkanál almaecet;
- 2 asztal. evőkanál növényi olaj.
Helyezze a tartályt a kenyérsütőbe. Válassza ki a "Borodino Bread" programot, és nyomja meg a "Start" gombot.
Az indítás után 7 perccel nyissa ki a fedelet, és tegyen hozzá 2 asztalt. evőkanál egész koriander. - nem teszem hozzá.
A program végén kapcsolja ki a kenyérkészítőt, hagyja a kenyeret 30 percig hűlni, vegye ki a tartályt és tegye ki a kenyeret a tartályból.
Súly: 1000 gr.
Borodino kenyér program:
Teljes programidő - 1:42
Tészta gyúrási ideje (dagasztás-pihentetés-emelkedés) - 0:47
Sütés - 0:55

És megsüti. Sőt, rendszeresen. Természetesen megtudom, milyen apparátusa van. De az időbeli különbség nagyon stresszes.

Kedves fórum felhasználók, van egy nem működő Perfezza PB 200 kenyérsütő gép, tud valaki
megmondja, hogyan kell szétszerelni a kenyérsütő gép testét. Előre is köszönöm.

[Valerij]

Valerij, Nem bontottam szét a sütőmet, ezért nem tudok teljes utasításokat adni. De a férjem ezt mondta: "Kinyitja a fedelet x \ n, alatta a tokon a vödör furatának kerületén 4 kör található. Ezek dugók, késsel kell kiszedni őket. Csavarok vannak a mélyedésben alattuk. Csavarni kell őket." Nem tudom, mit tegyek tovább, mert nem nyitották meg, de azt hiszem, meg fogja érteni a helyzetet.

SWIFTA, köszönöm és a férjed, szétszedtem.

[Valerij]

Valerij,. Nagyon örülök, hogy sikerült elemezned x \ n. És miért nem dolgozott? Meg lehetett javítani?

Szétszedtem, de nem javítottam meg. Mi az oka annak, hogy még nem tudom, szükséges lesz konzultálni a szakemberekkel. Ott a motor és a tíz dolgozó akkor működik, amikor a program be van kapcsolva, de a tízes és a keverő bekapcsolására vonatkozó parancsok nem mennek át.

[Valerij,]

Valerij, ... Kár, de nagy valószínűséggel egy mikrokapcsoló (chip) repült x \ n-nél. Talán olcsóbb új x-et vásárolni \ n? 399 hrivnyáért vannak Komfiban. Ezen az áron találkoztam x-szel párszor, de soha nem kellett olcsóbban találkoznom. Jelentsd az epika eredményét az x \ n segítségével.

[Valerij,]

Valerij, Jelentsd az epika eredményét az x \ n segítségével.

Feltétlenül, de valószínűleg hamarosan nem lesz.

Igen, azt gondoltam, hogy nem írok hamarosan ebbe a témába, de ma elmentem vidéki boltunkba mikrohullámú sütőt vásárolni, ehelyett vettem egy Perfezza 612-es hajszárítót, és emellett megállapodtam az eladóval, hogy megvásárol egy kedvezményes Perfezza kenyérsütőt. Tehát egy eszköz helyett kettőnk van, ugyanazon az áron. Nem tudom, hogy tévesztettem meg. Ennek az üzletnek az egyetlen pluszja, hogy ne törődjön egy törött kenyérsütő gép javításával.

Hát az jó. Gratulálunk vásárlásához. Most van kettő x \ n, az egyik a pótalkatrészeké lesz. Miért engedték le x \ n?

Miért engedték le x \ n?

Helló SWIFTA. Az árrés, ahogy az eladó elmondta, vödör hiánya volt. Az aerogrillnek nem volt két tálcája. Minden öröm 300 g-ot ért.

Nos, itt sütöttem meg az első kenyeremet. Azért vettem a "Borodinsky kezdőknek" receptet, mert kezdő vagyok. Így alakult.
Kisebb változtatásokat hajtott végre a receptben a maláta hiánya miatt. Ehelyett 30 g-ot használtam. házi kvass kezdőkultúra és 80ml. világos sör, fekete abban az időben nem volt. Ennek megfelelően a szérumot 250 ml-re csökkentettük.A keverés során hozzá kellett adnom 2 evőkanál. l. rozsliszt. Gyúrás és sütés teljes kiőrlésű programmal. Tévedésből két további, egyenként 10 perces adagot készítettem. a "tészta" módban. A második fotón látható, hogy a kenyér alja nem emelkedett fel teljesen, vagy nekem úgy tűnik. Az első benyomás azt ízlelte, hogy nem túl finom, de másnap még meg is tetszett.

[Valerij]

Valerij,. Gratulálok az első kenyérhez. Jó és ízletes kenyeret neked! Nem Borodinsky-t sütöttem kezdőknek, sok minden van az ízlésemnek ... De ez az IMHO ... És én nem szeretek a kész keveréket használni, ki tudja, mi keveredett oda ... És nincs kakaó a kenyérben Nagyon tisztelem. És az első (!) Kenyérnél ez a recept (csak véleményem szerint nem akarok senkit megbántani) bonyolult .. Véleményem szerint megint a legjobb a búza kenyérrel kezdeni, miután elolvasta a "kolobok szabályt"

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

és megköszönöm a szerzőnek, (minden alkalommal használom, amikor x \ n kötegelt)

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61259.0;topicseen

Bármilyen receptet vehet a búza kenyérre, legalábbis ezt

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0,

sok közülük a "Búza élesztő kenyér" részben. És akkor már rozsliszt hozzáadásával tértem volna át a kenyerekre, és ebben a részben újra elolvastam a kenyerekre vonatkozó "kolobok szabályt"

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0.

Sok érdekes dolog van, szóval informatív és hasznos. Ebből a kenyérsorozatból nagyon szeretem ennek a kenyérnek a receptjét, amely szinte elviselhetetlen

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

És a kenyér alján tényleg vagy nem nagyon emelt vagy nedves (a fotó nem egészen tiszta). Ilyen mennyiségű és összetételű liszthez nagy méretet választok. És továbbra is követem az emelkedést: ha a tészta nem emelkedett eléggé, kikapcsolom az x \ n-t, hagyom a tésztát kelni és bekapcsolom a sütést 1 órán át 5 percig (x \ n "Fűtésnek" hívja). És az íze ... Idővel felvesz egy receptet, és ez lesz a legfinomabb. Sok sikert!

Második kísérletet tettem a "Darnitsa kenyér kezdőknek" elkészítésére. Így alakult. Recept néhány változtatással az eredetitől:
Szérum 250ml.
Fehér sör 80ml.
sherry ecet 2 evőkanál. l.
Olívaolaj 2 evőkanál l.
Hámozott rozsliszt 300g.
Búzaliszt 200gr.
Só 1,5 tk l.
Cukor 1,5 óra. l.
Kakaó 1. l.
Koriander 1 óra l.
Száraz élesztő 2 óra. l.
30g maláta helyett. házi kvas kovász.
Így alakult.
Igen, mégis, az első tíz percben a "Tészta" programon, majd a "teljes kiőrlésű" programon dagasztottam.

Igen, kifejezetten neki fújták le a tetőt, kiderült a "pestis" kenyér. És hogy ízlik? Kipróbáltál más recepteket?

Igen, kifejezetten neki fújták le a tetőt, kiderült a "pestis" kenyér. És hogy ízlik? Kipróbáltál más recepteket?

Tetszik az ízlésem, de nincs mihez hasonlítani, másokat még nem csináltam.
SWIFTA kérdésem lenne önnek? Van-e lehetőségünk Perfezánknak növelni a tészta emelkedését fél órával vagy egy órával? A minap búzakenyeret készítettem, de a kijelölt óra után nem akart felkelni. Ha lenne sütőm, akkor a probléma nem lett volna, de meg kellett sütnem, ami történt. Erős kéreg alakult ki.
Hétvégére kenyérsütőben próbáltam sütni egy süteményt süteményes módban. A receptet a "Marble Cupcake" innen vette. s003./i204/1202/03/ab544549cee8.jpg.html]

Helló. Magitec sütőt kaptam. Úgy látom, nagyon hasonlít a Perfezzához. De nincs receptem. Érdekel a joghurt kezelés. Hogyan kell csinálni? Mennyi tejre és kovászra van szükséged (aktiválhatod)? A kályhámnak 3 súlya is van (450, 680 és 900).

[Viktosha]

Helló. Magitec sütőt kaptam. Úgy látom, nagyon hasonlít a Perfezzához. De nincs receptem. Érdekel a joghurt kezelés. Hogyan kell csinálni? Mennyi tejre és kovászra van szükséged (aktiválhatod)? A kályhámnak 3 súlya is van (450, 680 és 900).

Viktosha,. Sajnos (vagy szerencsére) nincs süteményemben joghurt program, ezért nem tudok mit mondani.

Úgy látom, nagyon hasonlít a Perfezzához. De nincs receptem. Érdekel a joghurt kezelés. Hogyan kell csinálni? Mennyi tejre és kovászra van szükséged (aktiválhatod)? A kályhámnak 3 súlya is van (450, 680 és 900).

Viktosha. A perfezzai joghurt módnak semmi köze a joghurtkészítéshez. Szó szerint: Joghurt: A program akkor éri el a legjobb eredményt, ha élő joghurt-kultúrákat és kész joghurtot ad a közös alapanyagokhoz.

[Valerij]

Viktosha.A perfezzai joghurt módnak semmi köze a joghurtkészítéshez. Szó szerint: Joghurt: A program akkor éri el a legjobb eredményt, ha élő joghurt-kultúrákat és kész joghurtot ad a közös alapanyagokhoz.

Ha ha ha. Semyon Semyonitch! Teljesen hibáztatom! Azt hittem, hogy a tejjoghurtról van szó (előtte éppen olvastam a joghurt készítésének témáját lassú tűzhelyben). és szem elől tévesztették azt a tényt, hogy rövidségük érdekében felhívták a kenyérsütési programot
Valerij, Köszönöm! Időben javítva! ...

Köszönöm a válaszokat, arra gondoltam, hogy a joghurt programból csak tejjoghurtok készülnek. Egyszer megcsináltam, kiderült, hogy a teteje kissé kérges, sok savó, de finom volt.

Tetszik az ízlésem, de nincs mihez hasonlítani, másokat még nem csináltam.
SWIFTA kérdésem lenne önnek? Van-e lehetőségünk Perfezánknak növelni a tészta emelkedését fél órával vagy egy órával? A minap búzakenyeret készítettem, de a kijelölt óra után nem akart felkelni. Ha lenne sütőm, akkor a probléma nem lett volna, de meg kellett sütnem, ami történt. Erős kéreg alakult ki.
Hétvégére kenyérsütőben próbáltam sütni egy süteményt süteményes módban. A receptet a "Marble Cupcake" innen vette. s003./i204/1202/03/ab544549cee8.jpg.html]

Egy hónapja az Internet nem működik jól, és elfelejtettem választ adni erre a bejegyzésre. Sori javulni fog. Az emelkedési idő növekedésével kapcsolatban pedig a 90. számú bejegyzésben írtam:

És továbbra is követem az emelkedést: ha a tészta nem emelkedett eléggé, kikapcsolom az x \ n-t, hagyom a tésztát kelni és bekapcsolom a sütést 1 órán át 5 percig (x \ n "Fűtésnek" hívja).

A sütési idő be van állítva, ezért válassza ki sajátját.
A cupcake gyönyörű lett. De a link nem nyílik meg. Megnéztem a fórumot, igaz?

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90342.0
Valamiért nem sütöttem muffint x \ n-ben, inkább MV-ben vagy a sütőben. Ön lesz a cupcake úttörője Perfezben a fórumban. Ossza meg tapasztalatait. Ezt még nem próbáltam ki. De ha kérdései vannak ezzel kapcsolatban, a temkai lányok válaszolnak.