"Zest" torta

["Zest" torta]

Az Olesya "A konyhában Serafimával" receptje, amelyet "állapotba hoztam".

"Zest" torta

üveg 250 ml

Tészta

2 csésze mazsola (a sötétet vettem)
1 csésze cukor
1 zacskó vaníliás cukor
1,5 csésze tej
3 tojás
1 tea kanál só
3 csésze liszt +3 ek sütőpor
A tészta folyékony.
A recept készítője javasolta a mazsola aprítását húsdarálóban vagy turmixgépben. Nem tudom, pontosan hogyan csinálta, de a turmixgépem igazi sokkot kapott, és azonnal túlmelegedni kezdett, megpróbálva ledarálni ezt a sűrű, viszkózus masszát. Ezért azt tanácsolom, hogy keverje össze a tojásokat mazsolával, és keverővel keverje össze ezt a keveréket.
Adjunk hozzá cukrot, vaníliás cukrot, tejet, sót a keverékhez, keverjük össze. Adjon hozzá lisztet és sütőport, majd keverje újra. Fedje le a tálat a tésztával műanyag fóliával, és tegye meleg helyre 30 percre.
Egy 26 cm-es edényt kibélelünk sütőpapírral. Egy merőkanállal öntsük a tészta egy részét egy formába (süteményenként kb. Másfél kanál), terítsük papírra és süssük 10 percig 180 ° t ° -on. 6 süteményt kellene kapnia. Nekem 4 van, mivel az első két süteményt túl sűrűre készítettem - nem azonnal döntöttem 1 torta tészta mennyiségéről.
A sütemények jól passzolnak és sütés után puhák maradnak.

Krém

0,5 kg puha (krémes) zsírmentes túró
2 üveg 250 g vanília 10% -os joghurt
0,5 csésze cukor
1 zacskó vaníliás cukor
2 tasak krémjavító

Keverje össze a cukrot fixálóval. A túrót és a joghurtot keverővel fel kell verni, fokozatosan hozzáadva a cukrot.

Kenje meg a süteményeket, a torta oldalát és tetejét krémmel, és hagyja a süteményt legalább 12 órán át ázni, ne a hűtőszekrényben.
A sütemény elkészítése nagyon egyszerű, és, figyelem, teljesen zsírmentes!
Nos, természetesen nem "Napóleon", hanem finom!

Finom süteménynek érzem magam! Fotók, látni akarom őt!

🔗

🔗