"Tidbit" torta

[Tészta:]

"Tidbit" torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tészta:
Tojás	6 db
Cukor	2 evőkanál.
Liszt	2 evőkanál.
Szóda	1 teáskanál
Vanillin
Impregnálás:
Cukor	8. cikk l.
Víz	1 evőkanál.
Citromsav	csipet
Krém:
Vaj	150 g
Sűrített tej forralt	1 doboz
Joghurt	500 g
Szórás:
Kókuszreszelék

Főzés módja

• Szeretnék megosztani egy egyszerű, finom sütemény receptjét.
• Tészta:
• A tojásokat felverjük cukorral és vaníliás / vaníliás cukorral, ezt vagy egy tál habverővel, vagy villával teszem, hozzáadok oltott szódát és lisztet
• 
• Keverj össze mindent, a tészta sűrű tejfölszerűvé válik. 2 tálban párhuzamosan gyúrok, azonnal 2 formába öntök, d = 22 cm, olajjal kikentem és liszttel meghintem (ezt úgy, hogy később ne törődjek az egyenlő felosztással)
• Süssük a t-180-nál^{ról ről}25-30 percig. Ezek a sütemények.
• 
• Impregnálás
• 
• Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá cukrot, főzzük, amíg fel nem oldódik, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá egy csipet citromsavat. Nyugodj le.
• Krém:
• A sűrített tejet felverjük vajjal és joghurttal (bármilyen iható). Ezúttal nem ivó joghurtot vettem be, nos, anélkül, hogy megvártam volna, míg felmelegedett, tejszínbe törtem, természetesen a krém szemcsésen ment ... Rövidebbé tettem ...
• itt van egy krém ivójoghurttal, vagy inkább nem is joghurttal, hanem hógolyóval
• 
• És ezt a tortát vettem:
• 
• Ezzel jobban tetszett, és ha szobahőmérsékletű is
• Összeszerelés:
• Mindegyik tortát két részre vágjuk, szirupba áztatjuk, krémmel bevonjuk, és az oldalát és a tetejét ezzel a krémmel kikenjük. Megszórjuk kókuszdióval.
• 
• Élvezze a teát!

jegyzet

Victoria Kravchenko receptje, az "Imádok főzni" magazinból vettem.

[Alyona]

Milyen finom és finom sütemény! Úgy néz ki, mint a creme brulee. Meg kell próbálnom sütni

Verje fel a sűrített tejet vajjal és joghurttal (bármilyen iható).
itt van egy krém ivójoghurttal, vagy inkább nem is joghurttal, hanem hógolyóval

Alyona, és a joghurtot (vagy "havat") édesnek kell venni? És ha hozzáadunk gyümölcsjoghurtot (például mint a képen - eper), akkor töltőíz lesz a krémben?

[Biryusinka]

Biryusinka, köszönöm az ilyen értékelést!

Alena, édes joghurtot (vagy "havat") kell szedned? És ha hozzáadunk gyümölcsjoghurtot (például, mint a képen - eper), akkor töltőíz lesz a krémben?

Igen, van gyümölcsös / bogyós jegyzet, ezért hólabdát vettem, mert adalékanyagok nélkül
Általában persze, ha nincs édes joghurt, például házi készítésű, akkor szerintem jobb lesz, mivel az impregnálás nagyon édes és édes tejszín, és így kevesebb édesség lesz