Tejszelet

Én is, nagy köszönettel a szerzőnek. Elképesztően lédús és finom koktélok!
Még soha nem főztem őket olyan gyorsan, mint ma, és az eredmény csodálatos!

Tekercs helyett mindig búzadarával készítek szeleteket, de vizet adok hozzá, nem tejet. És természetesen tojás nélkül. Azt olvastam, hogy a tojás és a tejfehérje keményebbé és gumibbá teszi a darált húst.
De mivel nagyon sok dicsérő vélemény van, legközelebb megpróbálok tejet adni.

Kár, hogy a recept szerzője utoljára 2014-ben tartózkodott az oldalon, a recept tovább él, amiért nagyon köszönöm neki.
Vásárolt gyárból és fagyasztott csirkehúsból készített szeleteket. Nehéz volt elhinni, hogy lesz ehető étel. Pontosan a recept szerint készítettem, kerámia serpenyőben kis mennyiségű növényi olajban megsütöttem, de másfél percig melegítettem a mikróban.
Az eredmény gyengéd, lédús és ízletes.
Valamiért nem mertem megtenni a hercegnőben.

Köszönet a szerzőnek a receptért, nagyon gyengéd szelet. Panírozás nélkül sült

A férjem kipróbálta, és gyanakodva nézett rám - Mi van a szeletekben? Mire nyugodtan válaszoltam -Semmi különös, szelet, mint a szelet. Furcsa - tette hozzá a férj - nincs elég hús Én is húshiányt éreztem, de elhallgattam

Én is, ma a szalagban, sikeresen felfigyeltem erre a receptre, csak a darált húst kiolvasztották és húsgombóc helyett tejszelet lett ... Nagyon finom