Szelet a "rácsban"

Szelet a "rácsban"

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
darált sertéshús	500g
hagyma	2 db
sampinyonval (frissen vagy fagyasztva)	200g
tojás	1 db számítógép
fokhagyma	2 szelet
majonéz	2 evőkanál. l.
só bors	íz
puffasztott élesztő nélküli tészta	1 lemez
sárgája a tészta kenésére	2 db

Főzés módja

• Felkockázzuk a hagymát, és növényi olajban megsütjük. A gombát szeletekre vágjuk és megpirítjuk is. A darált húshoz adjuk a sült hagyma felét, adjunk hozzá reszelt fokhagymát, majonézt, tojást, sót és borsot. A darált húst jól összekeverjük.
• Formáljon darált húsból szeleteket, és mindkét oldalán megsütje.
• Kombinálja a sült gombát a maradék hagymával.
• Kihúzza a tésztát és négyzetekre vágja. Minden négyzeten végezzen vágásokat kockás tábla formájában a kés hegyével.
• Helyezzen egy teáskanál gombát és hagymát minden szeletre, és fedje le egy négyzet tésztával. Húzza ki kissé a tésztát, és illessze össze a széleit a szelet alatt. Kenjük meg felvert tojássárgájával, és sütjük 180 grammra előmelegített sütőben 20 percig.
• 

[Natusik]

Natusik, klassz recept! Könyvjelzőkhöz hozta.

Nem értettem Shotot, de de medúza?

Hűvös recept !!!

[izvarina.d]

Csodálatos! Fantasztikus! Tisztelettel! És még egy kicsit szürreális is!
Van értelme ezeket a fantázmagori szeleteket az NG utáni melankolikus napok egyikén kezelni.

PS izvarina.d Igen, itt vagyok, itt - nem úsztam el!

[izvarina.d, ukka,]

izvarina.d, ukka, Köszönöm, lányok!
Medúza, ja, és nagyon unni kezdtem ... Hogy van itt nélküled, barátom?