"Medve mancsa" szelet

"Medve mancsa" szelet

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertéshús	300 g
Marha máj	100 g
Izzó hagyma	1 táptalaj
Fokhagyma	1 gerezd
Szárított fehér kenyér
Liszt	2 evőkanál
Sajt	50 g
Krém	1 evőkanál
Tojás	2 darab
Vaj	50 g
Só	íz

Főzés módja

• 1. Öblítse le a sertés- és marhahúsmájat, majd finom rácsra darálja.
• 2. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, és daráljuk is.
• 3. Gyúrjuk össze a darált húst.
• 4. Adjunk hozzá 1 evőkanál darált húst. egy kanál tejszín és 1 tojás. Sózzuk és keverjük össze újra.
• 5. Készítsen panírozást.
• Ehhez vágjon vékony csíkokra szárított fehér kenyeret, és keverje össze durva reszelőn reszelt sajttal.
• 6. Alakítsa a darált húst nagy kerek szeletekre. Mártsuk először lisztbe, majd tojásba, majd elkészített panírba.
• 7. A szeleteket növényi olajban aranybarnára sütjük, majd a sütőben 15 ° C-on 180 ° C-on minden kis darab vajat felhelyezünk.
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

A receptet valamilyen magazinból vették, a nyírás már régóta egy recepteket tartalmazó jegyzetfüzetben van tárolva ..... Az interneten néztem - sok kulináris oldalon könnyű megtalálni ...

Férfi kaja! Helyeslem!
És az én méretem: XXXXL!

[Medúza]

Medúza , nos, igen - férjem is jóváhagyta, mind méretben, mind ízben. Egyébként nyúlmájat szedtem ...

osztály! az enyémnek tetszeni fog!

[natapit]

natapit , hízelgő a figyelmedtől! Örülök, hogy tetszett! Próbáld ki!

Meg kell próbálnom .... majd leiratkozni

[GLASHKA]

GLASHKA , várni fog! És remélem ...

milyen érdekes szelet - mint a kompozíció és a szokatlan pépesítés