Receptet keresek a fórumunkon

tészta süteményekhez "Dió"

amely sűrített tejjel van? nagyon érdekes. várj, hallgass

[Irishkin]

Irishkin, igen, ők a legtöbb ...

[Irishkin]

Irishkin, igen, ők a legtöbb ...

nagyon érdekes!!!!!!!!!! gyorsabbnak kellene lennie! elöntött és helyek! awwwww! ki mondja meg a receptet?

[Anya Tanya]

Anya Tanya, Mint ezek?

Ropogós dió (GruSha)

[Anya Tanya]

Anya Tanya, Mint ezek?

Ropogós dió (GruSha)

Nos, a Tonechka nem feltétlenül folyékony. Gondolom, ki kell önteni. Nekem is ez van

Diófélék, mókusok, gombák ropogós tésztából főtt sűrített tejjel, zabpehely chips és diófélék (Tumanchik)

Lányok! Receptet keresek "dió" sütitésztához.

Az interneten megtaláltam a tészta receptjét, a tejföl állagát

🔗оtоvit-pechene-v-forme

[Tatyana]

Tatyana, Nagyon szépen köszönöm. Meg kell próbálni

[ír]

ír, így számomra is érdekes lett, olvastam, hogy a dió lágyabb a tésztától. Van egy penészgázom, ott a dió mellett fehérjék és gombák is vannak, meg kell próbálnom ebből a tésztából sütni.

[ír]

ír, így számomra is érdekes lett, olvastam, hogy a dió lágyabb a tésztától. Van egy penészgázom, ott a dió mellett fehérjék és gombák is vannak, meg kell próbálnom ebből a tésztából sütni.

és nekem van egy. nagyon világít! Sűrített tejjel megyek. Hétvégén sütök

És egyáltalán mi van az olajokkal? vagy a margarint vajjal helyettesíteni?

Olesya, 🔗
ajánlom!

Köszönöm a figyelmet a kérdésre. Sovány sütemény receptet keres, amely sovány majonézzel elkészíthető

[Olesya]

Olesya, próbáld ki ez... cserélje ki a majonézt a sajátjára, és duplázza meg az arányt. és cserélje ki a margarint növényi olajra, de a felét csökkentse. és ott meg fogja érteni keveréssel.

Lányok keresnek egy cukrozatlan gyógynövényes süti receptet.

Lányok keresnek egy cukrozatlan gyógynövényes süti receptet.

Halat kínálok

Mandulás hal sütik rákkrémmel (Tumanchik)

de elvileg bármilyen süti lehet. csak csökkentse a cukrot és adjon hozzá gyógynövényeket

[Tumanchik]

TumanchikValószínűleg nem voltam annyira mérges. Vékony réteg, négyzetekre vágva és a tetején gyógynövényekkel megszórva. Szerintem Provence-i.)

[Lenochka]

Vékony réteg, négyzetekre vágva és a tetején gyógynövényekkel megszórva

Lenochka, erősen ajánlott

Kérdés CSAK a hölgyeknek!
Meg kell erjeszteni a káposztát ... és ha azok a nagyon kritikus örömteli napok ... tudsz? vagy nem kockáztatni?

[Vika]

Vika, Nem főznék ... hogy érdemes 3-4 napot várni, de ez az én véleményem, és nem ragaszkodom hozzá ...
Oroszországban manapság nemcsak káposztát nem erjesztettek, de nem is kezdték el a tésztát ... ezt mondta nekem a nagymamám / dédanyám ..., ezt csinálom

[Ludmila]

Ludmila, igen, hallottam erről az egészről ... valami olyan pofás lehet a káposztából ...
nos, süteményeket sem lehet sütni ... de kenyér nélkül, hogyan?

[Vika]

Vika, CD-ben a sózott káposzta puha és kevésbé ropogós lesz. Tehát mindenki azt mondja.
De a teszt kapcsán nem tartom be. Sőt, a CD-m egy hétig tart

Lányok keresnek egy cukrozatlan gyógynövényes süti receptet.

Vékony réteg, négyzetekre vágva és a tetején gyógynövényekkel megszórva. Szerintem Provence-i.)

szeretem Snack sajtos keksz, sütik provence-i gyógynövényekkel

Kérdés CSAK a hölgyeknek!
Meg kell erjeszteni a káposztát ... és ha azok a nagyon kritikus örömteli napok ... tudsz? vagy nem kockáztatni?

Ó, hölgyeim, nos, mondd el, nos, hogyan, Honnan tudja a káposzta, hogy milyen napjaid vannak ??? Nos, ilyen nincs !!! Ez a hit az egyházi kánonokból származik, miszerint egy "piszkos" nő nem járhat templomba. Így bekötötték a káposztába, és Isten tudja, mi más. Ugyanez szól a természetvédelemről is. Sem anyám, sem én soha nem tartottuk be ezt, és minden mindig tökéletesen állt a lakásban !!! Általában nem is olyan régen találták ki a természetvédelemről, mert korábban nem őrizték meg.
Nos, a hét férfi és női napjaival is előálltak, és különböző értelmezésekben éppen ellenkezőleg. Szintén hülyeség.Különböző nyelveken a hét napjainak neme különbözik, és ezt hogyan lehet magyarázni a káposztának ???
A káposzta csak a holdciklusra reagál (mint minden földi élet), majd ha sóoldat nélkül erjesztik, száraz sózás. Erjedni fog, de más mennyiségű káposzta lesz.
A káposztát a növekvő holdon erjesztik, lehetőleg 5-6 holdnapon. Ez november 4-5.
Ez nem vonatkozik a tumanchiki káposztára, sós lében erjed.

Lányok, szeretnék kérdezni a dióformákról. A kályhán sütnek? És sokuknak üveglap felülete van. Valószínűleg jobb, ha ezen nem főzök, hogy ne karcolódjon és véletlenül ne repedjen meg?

[írisz. ka]

írisz. ka, Elektro üvegkerámiám van. Az anyag nagyon sooo erős, a karcolások rendkívül ritkák és nem edények, és keményen meg kell próbálni megtörni. Csak az, hogy az olyan formák, mint a mogyoró, a gofrisütők és hasonlók, csak gázra alkalmasak, mivel a láng egyenletesen melegíti fel őket teljes felületükön. A főzőlapon pedig az ilyen formák csak az érintkezési pontokon fognak felmelegedni, ami problémássá teszi az ilyen formák használatát.

A kályhán sütnek?

Svetta helyesen írt, gázzal. Ezért vásárolunk elektromos kütyűs elektromos kütyüket.

Kérdés CSAK hölgyeknek!
Meg kell erjeszteni a káposztát ... és ha azok a nagyon kritikus örömteli napok ... tudsz? vagy nem kockáztatni?

Egyáltalán nem zavarok vele

Hozzáadva: 2016. november 2., szerda, 20:42

a káposztából oly pofát lehet kapni ...

csak a káposztától függ. ez és a megfelelő napokon lehet

Hoztak nekem egy csomag birsalmát, szeretnék egy vastag lekvárfajtát, mondd meg, hogyan kell csinálni, kérlek.
Láttam, de mélyebbre vágyom.

Birsalma lekvár (lassú tűzhelyben főzve) (Horgolás)

[Lerele]

Lerele, talán megfelelő az Admin receptje Antonovka 5 napra. Vannak karamellizált darabok

Egyáltalán nem zavarok vele

És ma csak olvastam róla. Ilyen jelekről még nem hallottam.
Mondja, a cukrozott gyömbér receptje.

És ma csak olvastam róla. Ilyen jelekről még nem hallottam.

létre kell hozni egy témát "Népi jelek"! még nem tudod

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna,

Kandírozott gyömbér (Rendszergazda)

[$ vetLana]

$ vetLana, Lenne lekvárom, Horgoltnak szeletei, ő is ad nekem lekvárt

Kroshinak van

Morzsa!

létre kell hozni egy "Népi jelek" témát! még nem tudod

Ő, nem úgy. "Népi előjelek és babonák."

Hoztak nekem egy csomag birsalmát, szeretnék egy vastag lekvárfajtát, mondd meg, hogy kell csinálni, kérlek.
Láttam, de mélyebbre vágyom.

A sütőben lekvárt főzök. Kiderül, mint a lekvár, késsel vágtam. Imádom ezt a birsalma lekvárot.
A birsalmát darabokra vágom, eltávolítom a maghüvelyeket. A birsalmat egy üstbe tettem, felöntöttem egy pohár vízzel, fedővel letakarva hagytam megpuhulni. Vízforralóból forralom a sűrűséget. Amikor látom, hogy a birsalma megfőtt, átmegyek egy merülő turmixgéppel, a kívánt állagúra ledarálom. Felöntöm a cukrot, és további 10 percig főzni állítom, majd a kapott pürét egy tepsibe öntem, konvekcióra 130 gr-os sütőbe teszem.
A sütőben a lekvár fokozatosan sűrűsödik, mézzé válik. Időnként keverje össze a masszát úgy, hogy az élek és a felső rétegek összekeveredjenek.

És szerintem van némi igazság ebben a "népszerű ómenben". Végül is manapság a legtöbben rosszul érezzük magunkat. És itt nem tudom, erjesztett káposzta. A konyhában pedig csak jó hangulatban kell elvégeznie a szentségeket. De, ha jól érzi magát, akkor nem kell figyelnie a naptár egyetlen napjára sem. Nem? Rossz?

Helló fórum felhasználók)))
Receptet keresek hús főzéséhez, egy nagy darabot lassú tűzhelyben vajban.
Ez a recept a fórumunkon volt / található. De nem találom ... És kipróbáltam egy keresőmotort, és recepteket kerestem, nem ... Talán ott, ahol a szemem közé kerültem .. Segítség, kérem

[Matanya]

Matanyatalán ez?

Hús a múlt század elejének receptje szerint (Gasha)

[Matanya]

Matanyatalán ez?

Hús a múlt század elejének receptje szerint (Gasha)

Uraaaaaaaa! Köszönöm és boooo!

csak a káposztától függ

a fajtától vagy más okból? vagy aminek meg kell fagynia a sózáshoz, vagy nem kellene? .. Kíváncsi vagyok .. ha valaki tudja hova, küldje el!

a fajtától vagy más okból? vagy aminek meg kell fagynia a sózáshoz, vagy nem kellene? .. Kíváncsi vagyok .. ha valaki tudja hova, küldje el!

igen egyáltalán nem egyértelmű miből. pár hete a férjem vett egy hatalmas fej káposztát - 10 kilogrammot, egyszerűen nem voltak mások. és savanyú káposztát akartam a széléig. félig erjedt egyszerre. hát ismered a receptet. és fele az erkélyen feküdt. Mindig ezt csinálom. és így jött ki az első tétel. azonnal meg is kaptuk. egy hét múlva hogyan erjesztettem a második felét. egyszerre jó. és most bam! tegnap mászott fel feküdni a bankokra - puha. mind egy - káposzta, recept, víz és só. nem voltak "esetek" a láthatáron. úgy hogy ....
de soha nem veszítem el a szívemet. puha főzés jól, szeletekben, salátákban ... röviden. együnk.
Az egyetlen dolog! a második fele nagyobb volt. és a sós lé / káposzta aránya meghaladja a káposztát. nagy nehezen keverve. nincs több különbség.

[AlenKa]

AlenKa, még a savanyú káposztában is csípős lehet annak a ténynek az oka, hogy az erjedés nem megfelelő baktériumokkal történt. Ez néha házi joghurttal történik.
Hogyan lehet ezt elkerülni a káposztában - nem tudom, csak kétszer volt ilyen. A T-rezsim megsértésével gyanítom magam.

átlátszatlanság savanyú káposztában

Ezt még soha nem láttam. uh ... ugh ...
puha volt, de így van

Ezt még soha nem láttam. uh ... ugh ...
puha volt, de így van

Magam is sokkot kaptam! Eleinte minden a megszokott módon ment, habzott, majd a sóoldat kezdett zavaros lenni, és amikor kihozták a hidegbe, a sóoldat viszkózus, áttetszővé vált. Íze olyan volt, mint a közönséges káposzta, nem puha, jó. Megmostam ettől a sóoldattól és megettem. Teljesen normális. És így nekem 15 év alatt kétszer volt kocsonya.

[svetta]

svetta, ha egyszer kaptam ilyen viszkózus káposztát is, olvastam, hogy a kis sómennyiség oka lehet.
És valójában aztán öntött egy kis sót a káposztába, de a szemen akkor kijavítottam, egy kicsit korrigáltam a káposzta állapotát, mivel még a folyamat során is észrevették a pofát.

[marina-mm]

marina-mm, Én soha, SOHA sózom a káposztát szemenként, csak a sót káposztában. Ezért nem hiányozhat a só. És a pofás volt ...

[svetta]

svetta,

[svetta]

svetta,

Így ...

Minden a sóról szól. Ha jódozott sót vagy csomósodásgátló adalékokkal ellátott sót használ, lágy és pöttyös lesz. Szüksége van kősóra, amely őrli az 1. sz.

Nos, mi van vele, pofátlan, hogy csináljon valamit?

Ha jódozott sót vagy csomósodásgátló adalékokkal ellátott sót használ, lágy és pöttyös lesz. Szüksége van kősóra, amely őrli az 1. sz.

szóval én is elkezdtem gondolkodni, amikor a lányok elkezdtek beszélni a sóról ... nem csak azt mondják, hogy a jódozott só nem alkalmas konzerválásra

Nos, mi van vele, pofátlan, hogy csináljon valamit?

Öblítse le, fagyassza le és főzze meg a savanyú káposztalevest.