Ikra
Idézet: dopleta
Az enyém a köszvény miatt
Miatta!!!
Horgolás
Idézet: Tumanchik
2 teáskanál száraz élesztő mennyi? grammban ???



Idézet: Krosh
A száraz élesztő és a friss élesztő közötti mennyiség / tömeg megfelelőségi táblázat
Száraz élesztő (teáskanálban) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

Száraz élesztő (grammban) 3 4,5 6 7,5 9 10,5 12 13,5 15

Friss élesztő (grammban) 9 13 18 22 25 31 36 40 45


Rendszergazda
Idézet: Tumanchik
2 teáskanál száraz élesztő mennyi? grammban ???

Emlékezünk, felírjuk és a szekrény ajtajára

A fő összetevők mennyisége egy mérőpohárban és mérőkanálban

Száraz élesztő átalakítása nedves, préselt formává (és fordítva)
Mandraik Ludmila
Lányok, nem tudom, hova írjak, ezért itt kérdezem. Tanítsd meg, hogyan kell tejjel habosra verni a kávét, van kávéfőző, van ez a csőr a tej habosításához, de nem tudok bolyhos habot szerezni, gyorsan leesik! Görbe vagyok vagy valami?
$ vetLana
Mandraik Ludmila, Luda, ha itt nem válaszolnak, kérdezd meg a kávéfőző témakörét:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65544.0
Rarerka
Boglárka, a tejnek a legalacsonyabb zsírtartalomra van szüksége a habhoz
Mandraik Ludmila
Lyudochkaez 1,5 százalék? Nem tudtam, legalább 2,5% -ot vásárolok, de megpróbálom, és több mint 3%, általában 4% olvadt. Ó, élj és tanulj, még mindig bolondként halsz meg
Tricia
Mandraik Ludmila, Luda, a férjem elvesz tőlem Valio 0,5% -os zsírt. A hab szinte tét. Én is bevettem egy százalékot. Az író egyáltalán nem korbácsol (nem erjed, a kefir gomba nem akarja) - szemetet, nem tejet.

Apropó! A gőzölgő kávéfőzőknek szóló összes utasítás az alacsony zsírtartalmú tej tejkorbácsolására szolgál! Ott levontuk.
Rarerka
Minél alacsonyabb a zsírtartalom, annál jobb a korbácsolás.
Ez is a tej, de a tejszín éppen ellenkezőleg, működik
Anna 1957
A fehérje százalékos aránya ott fontos. Jobb 3. Leginkább 2.8.
Mandraik Ludmila
Idézet: Anna 1957
A fehérje százalékos aránya ott fontos. Jobb 3. Leginkább 2.8.
Ah-a-fasz Nos, muszáj, mit nézzek, elmentem ellenőrizni a dobozaimat, bár minden zsírom van, még 6% is ...


Feladva: 2017. március 25., szombat, 21:53

Így fogant: Piskarevskoe megolvadt 4% zsír - 3% fehérje, Piskarevskoe 6% zsír - 3% fehérje, Moya Slavita 2,5% zsír - 2,8% fehérje, Prostokvashino kiválasztva - 2,9% fehérje. Mit jelent, hogy nem ütöm le a habot?! Támadó-a-a
Anna 1957
Készítsen tejfölt 6% -ból. Kiderül, hogy jobb, mint 10%.
Mandraik Ludmila
Az első kísérlet a Slavita 2,5% zsírtartalmával és 2,8% fehérjéjével kudarcot vallott, a tej még gőzzel is felforrt, de a hab azonnal leesett ...
És csak ma jártunk vásárolni, ezért csak a következő utazáskor veszek zsírszegény tejet.
Tumanchik
Ott még mindig különleges mozgásokra van szükség. Mindig előbb öntöm a tejet. Orr alá tettem. Pár másodpercig tartom, amíg felmelegszik, majd kissé felfelé és lefelé, körben, szögben egy bögrével kezdek haladni. Csak fanatizmus nélkül, de úgy, hogy a levegő pumpálva legyen. És csak akkor, amikor egy teljes bögre habot tettem a kávé alá. Röviden, gyere és mutasd meg. Miután kávét ittam, kanállal habot eszem.
a tejem zsírtartalma mindig legalább 3,2. a többi nem tej, de így ... az üvegeket megmosták
Mandraik Ludmila
Lányok, tegnap megcsináltam! Habot készítettem, ameddig csak akartam, egy francia sajtó segítségével, gyorsan és egyszerűen, 2,5% zsírtartalmú és 2,8% fehérjetartalmú tejből! Szóval magam döntöttem el a kérdést. Köszönöm mindenkinek a tanácsot!


Hozzáadva: 2017. március 26., vasárnap 19:38

És még mindig van egy kérdésem, most a szezámolajra, alkalmanként kaptam egy kis üveg ilyen olajat semmiért, vagyis ingyen eltemettem a hűtőbe, és két hónapig elfelejtettem, most megtaláltam a veszteséget és azt hiszem, hol lehetséges az általában használt sütés, ha lehetséges, melyik lehet édes? Milyen ízt, aromát ad? Lehetséges-e egy kicsit kicserélni a szezámmagot olajjal ...
Mirabel
Boglárka, Folyamatosan vásárolok szezámolajat, és zöldségsalátákhoz használom.Leginkább ezt az olajat szeretjük, nos, amikor WOK-ban zöldséges húst készítek, akkor az egyszerű olajhoz szezámolajat is adok.
Ikra
Mandraik Ludmila, a szezámolajat finom csepegtetni, ha megsütjük a halat, friss salátákban (ne feledkezzünk meg a koreai sárgarépáról! A friss káposzta salátájában sárgarépával is). Általában minden ázsiai ételben, vagy ha keleti hangulatot akar adni a hétköznapi ételeknek. Csak csöpögni mindig nagyon kevés, mert az illata intenzív. Óvatosan rágja meg a szezámmagot, és mindent megért az ízével és aromájával kapcsolatban.
Mandraik Ludmila
Mirabel, Ikra, köszönöm a lányok, szóval valószínűleg sütni is lehet (kenyeret), de egy kicsit ...
IvaNova
Szűz, vályog receptjét keresem. Borshetsnek hívták, de ezt nem https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432659.0.
A szerzőre nem emlékszem, a keresés nem adott eredményt. A recept nagyon hasonlít a feltüntetetthez, de a céklát párolták.
Ki emlékszik?
karamell
Idézet: Mandraik Ludmila

Lányok, tegnap megcsináltam! Amíg csak akartam, habot készítettem egy francia sajtóval, gyorsan és egyszerűen,
Luda, mi ez a francia sajtó? A Google keresett és adott nekem egy üveg teáskanna fényképét. Nos, nem ostoroztad velük?
Mandraik Ludmila
Irina, nekik az u-csövön talál egy videót "tejverés francia sajtóval"



Nem lehet könnyebb!
Cirre
A lányom évek óta így ver. Nagyon egyszerű, és a hab jól tart
Mandraik Ludmila
Idézet: Cirre
Nagyon egyszerű, és a hab jól tart
Annyi évig szenvedtem, mondhatni, ezért a habért, de akkor minden kéznél volt, és csak meg kellett kérdeznem az embereket. Második nap élvezem a "kapucsínót"
Mirabel
Boglárkavalószínűleg megteheti: girl-th: ha tetszik a szezám íze.
dopleta
Idézet: Mandraik Ludmila

sütésnél (kenyér) láthatóan lehet, de egy kicsit ...
Lehet, lehet, nagyon gyakran szezámolajjal sütök.
Horgolás
Lányokhogy a halból finom készülhet char ?

Két halam van, korántsem kicsi), miközben a hűtőben leolvasztom, és nem döntöttem el, hogy melyiket főzzem ...

Tud segíteni?
Elya_lug
Horgolás, A recept szerint megsóztam a kenyeret Rendszergazda (só, cukor, fehér bors, konyak, kapor)
Horgolás
Idézet: Cvetaal
Megnézted a Tumanchik receptet?

Most igen, nincs elég összetevő ...

Nagyon szépen köszönöm, Svetul !!!

Idézet: Elya_lug
A szenet az Admin receptje szerint megsóztam

Elechka, Ebben az irányban gondoltam, egy kis gondolat végigfutott a són, de ... nem is tudok valamit, a fórumunkon olvastam, hogy a fasz, a hal meglehetősen száraz:

Idézet: Mikhaska
a hal meglehetősen száraz, ezért receptekre van szükség, ahol a gyümölcslé maximálisan megmarad a szénben.

Hogyan lesz sós formában?

És nagyon köszönöm a válaszadást és a tanácsokat !!!
j @ ne
Kroshik, ha még nem késő, készíthet egy pácolt halat - lédús és ízletes is!
Horgolás
Idézet: j @ ne
ha még nem késő

Egy cseppet sem !!!

Idézet: j @ ne
halat készíthet a pác alatt

Evgesha, szomjazik a részletekre !!!
IvaNova
Pácolt halakat is szerettem volna kínálni.
Sok információ ezekről a halakról a "játékosan főzni megtanulni" témában.
Röviden: vegye a halat, vágja részletekben, pirítsa meg (vagy ne pirítsa meg) és tegye egy üstbe. A tetejére apróra vágott kedvenc zöldségeket (hagyma, sárgarépa, tök) fűszerezzük, fűszerekkel ízesítjük, paradicsommal megtöltjük és a sütőbe tesszük.
Nem elalszik zöldségekkel, hanem téli betakarítással (például lecho vagy Duna saláta).
Az ilyen halak jóak mind körettel, mind hideggel.
Elya_lug
Idézet: Krosh
char, a hal meglehetősen száraz
Inna, Nos, igen, egy kicsit száraz, de sózott, kissé szárítottnak bizonyult. Így szárítják a halat a Dontól, amikor még nem száradt, de rugalmas, húsos volt. Imádom ezt rágni. Itt a cipó emlékeztette.
Mirabel
Mondd, pzhlst, hová tehetnél még finomabb fokhagymanyilakat?
Mandraik Ludmila
Vika, Húsdarálóban ledarálom, ízlés szerint összekeverem sóval, és kis üvegedényekbe teszem. Hűtőben tárolom a következő betakarításig. Hozzáadom a majonézhez (biztos, levesek, pite töltelék stb.)És a férj is kenetet ken a kenyérre (természetesen a sajátjára), és örömmel eszik
gála10
Idézet: Elya_lug
Hol adhat még finomabb fokhagymanyilakat?
Vikanéz itt.
Vesta
Galina, a link nem nyílik meg.
gála10
Svetlana, valószínűleg ma a webhely lelassul. Helyezze a keresősávba a "fokhagymanyilakat". Száz recept van ...
Tumanchik
Idézet: Mirabel
erősítsen fokhagymanyilakat
Fry Vick !!!! és a hagymát is !!! egy rakottban lehet! tészta a tetején
dopleta
Idézet: Elya_lug
fokhagymanyilakat csatolni?
És azonnal kérdésem lenne - honnan szerezted őket az év ezen időszakában?
j @ ne
Idézet: Krosh

éhes a részletekre
Szeretem ezeket a módszereket, ez lehetséges, és nem gyorsfőzőben https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0
Rendszergazda
Idézet: Mirabel
Mondd, pzhlst, hová tehetnél még finomabb fokhagymanyilakat?

Itt csatolható, különböző verziókban és kombinációkban - snackként nagyon jól Hasznos gyógynövények, gyógynövények, nyersanyagok és mi készíthető belőlük))

szem
Idézet: Krosh

Lányokhogy a halból finom készülhet char ?

Két halam van, korántsem kicsi), miközben a hűtőben leolvasztom, és nem döntöttem el, hogy melyiket főzzem ...

Tud segíteni?
Innusik, én is szenvedtem valahogy ettől a problémától, mert homályosakat vásároltam ... egyenletesek és tisztességesek ...
A mikrohullámú sütőnél jobbat nem találtam ki, ez a lazac főzési módszere, ha nem számoljuk a sózást.
Egyszerű: bél, fej nélkül, hasban - fűszerezés halaknak + apróra vágott fokhagyma, kapor.
Kissé levágom a bőrt, ezekben a vágásokban van borsó-borsó, fokhagyma is, mindent megszórok fűszerezéssel, megszórom vajjal vagy majonézzel.
Üveg formában főzök, mikrohullámú filmmel meghúzom.
3-4 percig főzök teljes erővel, megfordítom, ugyanannyit, odanézek és fokozatosan egy percre hozom.
Szépebb, ha főzés közben felemeli a filmet: forró gőz!


Hozzáadva: 2017. március 28., kedd, 22:35

Idézet: dopleta
Vaughn és Tanya-oka a poszt felett is, válaszolva a halakról, lemásolták az olajjal kapcsolatos válaszomat.
Larissa, köszönöm! Én, te gazember, hiányzott!
Tumanchik
Vika, és milyen recept? vágsz és sütsz. mint a spárgabab. egyszerűen. vagy darált hússal. önthet egy tojást. finom!
dopleta
Idézet: Mirabel
Larisa, Tumanchik
És írva van: Idézet: Mirabel 2017. március 28., 13:14. Nos, oké, Isten áldja meg őket, a gomb elmosásával, mondja meg - honnan származnak a friss fokhagymanyilak az év ezen időszakából? Még a fokhagymám is csak késő tavasszal jelenik meg, és nem a fokhagymáról beszélek!
gála10
Idézet: dopleta
Én is vad fokhagyma jelenik meg csak a tavasz végén
És már minden sarkában eladjuk a vad fokhagymát!
dopleta
Kereskednek velünk is, de az enyém hamarosan nem jelenik meg a kertben.
Irgata
Idézet: dopleta
de az enyém hamarosan nem jelenik meg a kertben
Larissa, lefagyasz jövőbeli felhasználásra?
Cirre
Idézet: dopleta
Én is vad fokhagyma jelenik meg csak a tavasz végén
Larissa, adj egy gyökeret a váláshoz: hopp: És akkor megvettem a beültetett magokat, amelyek nem értem, hogy nőnek
dopleta
Hölgyeim, természetesen! Hazatérek és leírok. Ira, nem, nem fagyok meg.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése