Receptet keresek a fórumunkon

Lányok, bocsássanak meg, egyáltalán elkezdtem pörögni, nem volt idő köszönetet írni. Csak most sikerült futnom.
Nagyon szépen köszönöm a segítséget! Szeretek mindenkit!
Várj, könyvjelzővel látom el ezeket a recepteket, hogy mindig kéznél legyenek.

1 csirke = 5 fürj

Igen, örülnék, ha fürjtojásaim lennének, de tilos is.

Ma van az első fagyos éjszaka - és a tornácon voltak az elfelejtett utolsó cukkinik, 1 nagy és 6 kicsi. Nincs citrom lekvár készítéséhez. Soha nem tekerem fel a cukkinit, szeretnék egy receptet egy "félkész termékhez", hogy a konzerv kinyitása után a főzésnél is legyenek variációk ...

[Sashunesha]

Sashunesha, abban az évben megpróbáltam adjikát főzni cukkiniből, kipróbáltam - valami nem tetszett, de nem emeltem fel a kezem, lefagytam és nagyon meg voltam elégedve - hozzáadtam a pörkölthez és a káposztatekercsekhez pörköléskor és leves-borscsban .. Emlékszem, hogy paradicsomra van szükség, és paprikára, sárgarépára hasonlítanak .. keress receptet?

[V-tina]

V-tina, ha fagyott - az összes fagyasztóm hússal van töltve. És nincs annyi bors (és nincs bolt) ...



Általánosságban elmondható, hogy ha nem nehéz, dobd el, később hozzátehetem, ha ez így van.

hogy a kanna kinyitása után a főzésnél variációk lehessenek ...

Párolt cukkini (minden napra és télen tartósításra) (Rendszergazda)

[Rendszergazda]

Tehát nem kellene lehámoznom őket, a Phillips 1388-as krumpli-reszelőn keresztül tennem őket (mert csak ő maradt - tegnap a reszelő tartó örökre megrepedt), Shtebe-ben tartani - és feltekerni ...



Rendszergazda, Tanechka, köszönöm szépen, most megpróbálom, hogyan távolítják el a bőrüket a fagyasztottaktól. Úgy tűnik, hogy a fagy erősebb volt az előrejelzéseknél. És végül is tegnap kinyitottam az éjszakai előrejelzést, úgy gondoltam, hogy ki kell ásni a megmaradt zellergyökeret - de nem emlékeztem a tornácon lévő cukkinire ...

most kipróbálom, hogyan távolítják el a bőrüket a fagyasztottból

A fagyott bőrt nem tudja eltávolítani, az már eltört. Ha csak a cukkini túl öreg, túl öreg.
Általában a bőrnek jól le kell húzódnia

Igen - nem fagytak meg, jól eltávolítható, megyek csinálni, csak kevés paprika van, és csak sok saját paradicsom van, én a régi fajtákat választottam - és most hazudnak, de üvegekbe kell tenni őket, mert nincs idő nyersen megenni.

[Sashunesha]

Sashunesha, és tök kaviár készíthető. A fórumon sok recept található.

Köszönöm, megpróbálom - a lényeg számomra az, hogy a cukkini mellett egy kisebb mennyiséget adjak hozzá, az első cukkinit Shteba foglalta el, csak fűszerekkel, beleértve a shambhalát is. És nehogy gyorsan felkészüljek - mára teljesen el vannak helyezve a terveimben ...

Kedves lányok, segítsen nekem a közelmúltban, láttam egy gyógynövényes szárított alma receptjét, egy receptet a Tanya Admin számára, levágtam az almát, szétterítettem, és nem emlékszem, mire szórjam meg

Antonovka chips "karamell" sóval és fűszerekkel (Rendszergazda)

[Inna]

Inna,

[Remény]

Remény,
Apple chips
Antonovka chips "karamell" sóval és fűszerekkel




Nézés közben Innusik már))))
Száríthatja is így Antonovkát?

És az elsőket, amelyek fahéjjal vannak, még nem láttam, holnap ilyet fogok csinálni, letört az Antonovka táska Köszönöm Lelchik

Lányok! Mondd el hogyan lehet lekvárból lekvárt csinálni, amelyet eredetileg lekvárosnak terveztek.
Sárgabarackos levesfazékban főzve. Csak valahogy szeretnék hozzáadni almát, és hol tovább? a mikrában vagy a lassúban?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Valószínűleg egy lassúat választanék
És külön is készíthet almát, ha a barack már készen áll, akkor csatlakoztassa és forralja össze egy kicsit.
Ó, néztem a dátumot ... Valószínűleg már későn?

Barátok, én is egy kérdéssel vagyok.Van nitrites gyógyító keverék, van indiai mell. Szeretnék egy sous-videot készíteni, de a sózás ideje egy nap, bár legalább 10 szükséges. Kérdés: lehetséges-e valahogy felgyorsítani a folyamatot?
Nincs pácoló. Esetleg sétáljon és verje meg az asztalon 5 percenként?

[Olga]

lehetséges valahogy felgyorsítani a folyamatot?

Olga, akkor egy emelővel átmehet a mellen, hogy gyorsabban sózzon!

[Olga]

Olga, így a vákuumfolyamat felgyorsul, kiürül és egy nap után megcsinálja, és ez "megtörténik" veled. Gyakran csinálom éjszaka, este kiürítem, reggel felteszem, lehetséges nitrit nélkül, de lehetséges, ha van ilyen, itt van a recept:

Pulykafilé tekercs sulugunival (Sous-Vide Garer SV 50) (Mandraik Ludmila)

vákuum folyamat és felgyorsítja, kiüríteni és megtenni egy nap alatt, és akkor lesz "boldog"

2-3 hétig vákuumban tartom, aztán sokkal finomabb lesz, és miután kipróbáltam a hosszú sózás húsát, a napi adag már nem jég számomra
De most meg kell tennünk szombatig, azaz maximum holnap este tudok főzni

[Olga]

Olga, igen, nitráttal az íz felhalmozódása a fekvési időnek megfelelően halad, közönséges sóval ez nem lehetséges - legfeljebb 3 napig.

Lányok, kérem, magyarázzák el a tartályban lévőknek ...

Mi a nitrit (só), miért jó és hol lehet összezavar megvesz?

Olenka, zárt füstölt húsok hosszú távú tárolása esetén van rá szükség, mivel megakadályozza a botulinum toxinok fejlődését. Ezen termékek színe pedig rózsaszínűbbé teszi őket. Vásárlás - nézd meg a neten, most sok helyen eladják.

Megteheti a szokásos,

Tehát már pár órája mindent megtettem, most csak időre van szükség, de nincs ott

miért jó

Az íze más ("mint egy boltban", mint az ipari kolbász, szalonna stb.), A színe más (rózsaszín), az eltarthatósági idő sokkal hosszabb, mint a közönséges sónál.
De nem lehet túlzásba vinni, mert a méreg!
Számos ajánlat található az interneten.

[Olga]

Olga, nem. nincs túl későn! a hűtőben valami szerencsétlen dolog vár Köszönöm!

[Nelechka]

Nelechka, mekkora hozzávetőleges arányt kell betartani?

1: 1, 1: 0,5 vagy valami más?

Megértem, amit valószínűleg szemmel csinál, de megérteném, miből induljak ki?

Több túró legyen ebben a töltelékben, vagy mi?

Kroshik, Innuska! Sajnálom, a lábam elé zuhanok és a homlokomat ütem, de most láttam a kérdését. Nos, nincs elég idő a fórum összes témájának nyomon követésére, hanem azokra is, amelyekről egyszer leiratkoztam.
Megértem, hogy a kérdés már nem releváns, sőt, nem is akartam azonnal válaszolni. De hirtelen jól jön a jövőben.
Recept galuskához túróval és burgonyával sokáig kiállított egy másik fórumon, így nem volt nehéz azonnal válaszolnom, ha láttam.
Töltő:
Burgonya -600-700 gr
Túró - 400 gr
Zöldek - nem kötelező
Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint

Készítmény:
Főzzünk burgonyát "egyenruhájukban", hámozzuk meg.
A durva lyukú burgonyát reszeljük le.
Keverjük össze a burgonyát, a túrót, a gyógynövényeket, a sót, az őrölt fekete borsot. Nem kell sokat gyúrni, finomabb, hogy a töltelékben megmaradjon a "szemcsésség"
Így néz ki ez a töltelék ,
és ezek a gombócok ezzel a töltelékkel

[melegség]

Túró - 400 melegség - választható

Mit jelent?

Ez azt jelenti, hogy Nelya a táblagépről ír, a tablet pedig azt ír, amit akar!
Természetesen ezek grammok - 400 gramm túró.

Ez azt jelenti, hogy a túró 400 gramm, a zöldek nem kötelezőek.

Lányok, köszönöm, hogy észrevettétek és tisztáztátok. Javítva a receptben.
Ira és Sveta igaza van. Igyekszem szemmel tartani az "írástudómat", de még mindig piszkos trükköket dob ​​ki a csend alól.

Igen, kikapcsolja ezt a funkciót))) Az összes modulban először kikapcsolom. Annyi hiba tőle. Gyerünk, vicces. Néha komoly dolgokat ír komoly embereknek, de kiderül, hogy szégyelli később a szemébe nézni.

Néha komoly dolgokat ír komoly embereknek, de kiderül, hogy szégyelli később a szemébe nézni.

Nekem, egy időben a Pénzügyminisztériumban dolgoztam, utasítást kaptam, hogy a szöveg elküldése előtt hibátlanul olvassam el a szöveget! És senki sem törölte a "szerkesztés" gombot. Nem a funkcióról szól, hanem az éberségről.

[filirina]

filirina, Ira, én is mindig átolvastam a szöveget és kijavítottam, mielőtt elküldtem volna, a szerződésekkel való munka életre szóló nyomot hagyott. És igen, sokáig kikapcsoltam az automatikus formázást a táblagépen, különben elolvastam!

Emlékezett. Ezen a nyáron Rarerka egész éjszaka autóval Szentpétervárra vezetett, délután pedig tervezték a találkozást. És azt írom: ALVÁS (egy álmatlan éjszaka utáni találkozó előtt)? Találd meg háromszor, amit írtak, megkapom a választ: mindkettő leszek

[Anna]

És azt írom: ALVÁS (egy álmatlan éjszaka utáni találkozó előtt)? Találd meg háromszor, amit írtak, megkapom a választ: mindkettő leszek

Anna, de mit kell kitalálni! Kopm (telefon vagy valami) gyorsan rájött, hogy az út utáni Lyudának leginkább szüksége van

Küldés előtt mindig átolvastam és kijavítottam a szöveget,

Ez helyes, de jobb, ha azonnal megírja, amit akar, mint hogy állandóan átírja az "automatikus helyettesítő" mögé. A szerkesztési folyamat is sok időt vesz igénybe.

[Ikra]

-Ikra, Ira, eltávolítottam az automatikus illesztést, elolvastam, hogy ne legyenek hibák. Megszoktam az ellenőrzést.

[svetta]

svetta, Rájöttem, hogy ilyen görbén azt tanácsolom a többieknek is, hogy tegyék ugyanezt. Mindenhol megtisztította magát. Magam is hibázok, miért van szükségem idegenekre?

Lányok, segítsetek. A fiam hétfőn DR, kért, hogy készítsen süteményt munkára, 10 fő (ez kb. 2 kg). És most beteg vagyok, vihar, rossz, remélem, hogy vasárnapra meg is lesz. Mi lenne olyan tiszta és ízletes a férfiak számára sütni?
Sőt, rendelés keddi mézeskalácshoz 3 kg és 20 káposztatekercs ...

[svetta]

svetta, és ha mézes sütemény szóda és tejfölös pudingon - nem? nincs szükség különösebb munkára ott .. vagy nézze meg ezt az enyémet, általában mindenki szereti és nem azonnal főz, minden könnyebb ..

Mézes sütemény "Rose néni, aki Izraelbe távozott" (V-tina)

Svetochka, nézd meg a 123-as kekszet - gyors, kényelmes, ízletes. Szinte győzelem.
Megteheti rajzfilmben, amely teljesen hibátlan.
Bármilyen krém megfelel neki, de tejföl, túró stb., Valószínűleg jobb, mint mások. És ez is gyors és egyszerű.
Sok szerencsét! És hamar meggyógyul

[svetta]

svetta, Sveta, a leggyorsabb Napóleon kész leveles tésztából.

Köszönöm mindenkinek a tanácsot, a fiammal már megbeszéltem, nem akart mézes süteményt és egy Napóleont. Úgy döntöttünk, hogy ez egy csokoládétorta (tökéletes keksz) és krémek var. sűrített tej + vaj és pudingolaj. A komplexitás szempontjából rendben van, képes leszek rá.

csokoládé torta lesz (tökéletes keksz)

A 123 könnyebb és gyorsabb, csokoládébb íze van.

Olya, elmentem megnézni.

Igen, jó recept, valamiért még nem láttam.

Igen, jó. Mindenkinek kiderül, jól emelkedik, egy adaggal nagyon magas, és ha egy szokásos süteményhez, akkor multicookerhez és egy fél recept is elég. A piskóta nedves, nem kell áztatni. Általában kényelmes, ízletes, gyors.
Sok szerencsét!

nézd meg a 123-as kekszet

Pontosabban nem találta az Et-t? Milyen bejegyzés?

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka Csokoládé keksz egy, kettő, három

De nem tetszett, összeomlik

Pontosabban hol? Milyen bejegyzés?

123 hozzászólás inaktív link van egy egyszerű cseresznyés pitéhez.

[Galina]

GalinaNos, itt célozok ... Valószínűleg, most sütök egy Perfect kekszet, tetszik és mindig kiderül, és ezt az újat kipróbálom valahogy a szabadságon.