Méz: előnyök és károk

Találtam tanácsot:

A méz savanyításának okai. A méz megkezdett erjedésének megállítása

Abban az esetben, ha a méz magas páratartalommal rendelkezik, sokáig nem tárolható, mert savanyúvá válik. Ez a folyamat akkor is bekövetkezhet, ha az érett mézet nedves helyen tárolják. Mivel a méz higroszkópos, elnyeli a nedvességet, ami növeli víztartalmát.

A méz savanyúvá válik a benne lévő élesztő és az általa kiválasztott enzimek hatására. Ebben a folyamatban a mézben lévő cukrok bomlanak boralkohollá és szén-dioxidot szabadítanak fel. Bizonyos baktériumok hatása alatt a borkősav oxidálódik és ecetsavvá alakul.

Megállíthatja a méz megkezdett erjedését azáltal, hogy 30 percig 60 fokon melegíti.

A méz erjesztéséhez a legkedvezőbb hőmérséklet 14-20 Celsius fok. 4,4–10 fokos és 20–27 fokos hőmérsékleten csak a jelentős mennyiségű vizet tartalmazó éretlen méz savanyulhat meg. Az érett méz ezen a hőmérsékleten nem savanyú.

4,4 alatti és 30 fok feletti hőmérsékleten még a magas páratartalmú méz sem erjed.

🔗

A barátaim ismerik ezt a "chipet" "habbal", és megpróbálják elvinni, ahol a "hab" több.

Milyen érdekes! Köszönöm a tájékoztatást!
Leveszem az ürmöt és megeszem! (szomorú: vicc!)
Mellesleg maga a hab (fehér krém) csak másfél centiméter.

[Ostobaság]

Ostobaság, Nataliahogy halad a folyamat?

Mellesleg maga a hab (fehér krém) csak másfél centiméter

Nagyon gyengéd és finom ...

Az üveg több mint felének tartalma már átlátszóvá vált. De a fehér hab nem növekszik. Kár ... nagyon szeretném kipróbálni!

Szóval ki akarom próbálni!

keverő vagy turmixgép a kezedben!
megver egy pár evőkanál - ennek a habnak az íze

Az üveg több mint felének tartalma már átlátszóvá vált. De a fehér hab nem növekszik. Kár ... nagyon szeretném kipróbálni!

Csak légbuborékok vannak. A méz sűrű anyag, nem víz, ezért a buborékok emelkedése és iszapozása lassú, ez a teljes válasz. Egyél egészségért. A felszínen gyakran van hab. Mindez ugyanazon okból kifolyólag: a kijövő levegő és az összes "szemét" (méhkenyér, viasz) a tetején gyűlik össze. Maga csak ma biztosított 4 doboz friss mézet egy ismerős méhésztől. Elkábulásig evett))).

Maga csak ma biztosított 4 doboz friss mézet egy ismerős méhésztől. Elkábulásig evett))).

Egy szomszéd (most is Tula tartományban vagyok) és névadó! A mi mézünk nem egy méhésztől származik?
És miért nem adott azonnal nyomot? És aggódtam, izgattam az embereket.

Kábulatig ettem)))

Belefért a pohárba?

Irigylem a fehér irigységet azoknak, akiknek van csalogatta ismerős méhészek !!!

Azt álmodom, hogy ilyen ismeretséget kössek ...

.

A habról: ha a mézelszívóból származó mézet nem védjük meg és nem gyúrjuk össze, hanem azonnal üvegekbe öntjük, akkor a tetején valóban hab keletkezik. Alátét (viasz) apró részecskéiből áll. Először vödörbe öntjük a mézet, és eltávolítjuk a habot. Naponta egyszer keverjük, és eltávolítjuk a felmerülő "szemetet", de ez természetesen nem szemét. A habot apró üvegekbe gyűjtöm, és elosztom néhány barátomnak, imádják, kissé lebomlik a fogakon.
Általánosságban elmondható, hogy a hab mennyisége a mézes extraktortól függ, nálunk már van szűrőszitával rendelkező mézelszívó és az összes legnagyobb "idegen" darab rajta marad, de általában a mézes extraktorok nincsenek felszerelve ilyen szűrőkkel és ott elég sok hab lehet a rendezetlen mézen.
Az érett, igazi méz nem savanyú és nem erjed, de amint idegen víz kerül a mézbe, gyorsan erjedni kezd.

Az érett, igazi méz nem savanyú és nem erjed, de amint idegen víz kerül a mézbe, gyorsan erjedni kezd.
Ezt idéztem. Sajnáljuk, a tablet kényelmetlen.

Azt akartam (általános fejlesztés céljából), hogy megkérdezzem: ha a méz megerjedt, el kell dobni?

Egyébként a mézem átlátszóvá vált, és csak egy kis fehér üröm volt a tetején. Megértem, hogy nagyon hasznos felfalni. A szomszéd veszi az unokáját, ez számára is hasznos?

Megértem, hogy nagyon hasznos felfalni. A szomszéd veszi az unokáját, neki is hasznos?

Igen, Natasha, nagyon hasznos, a bogár nagyon hasznos dolog, a méhek lezárják vele a mézet, és természetes antiszeptikumokat tartalmaz.
Ha a méz valamilyen okból megerjedt, kulináris célokra felhasználhatja, a tésztába - ami a legjobb, ha további emelőerővel jár - a cupcakes, a mézeskalács egyszerűen pompás lesz! Hőkezelés nélkül erjed a gyomorban, amire mindannyiunknak nincs szüksége

Kik a méhészek? Néhány furcsaság a mézemmel. A csúszó teszt kiváló volt. De néhol cukorral volt bevonva. Alig húztam le késsel. A darab nem rágott, ropog. Cukorszirup íz. Erősen fájó fogak (ilyen reakcióm van a cukorra). Valami egyértelműen nincs rendben vele. Mi ez? Dobd el?

[Newbie]

Newbie, távollétében nagyon nehéz diagnosztizálni. Végül is nem világos, hogy a méz honnan származik (földrajzilag), milyen méz (milyen évben) stb. Elméletileg a méznek nem a fogát kell fájnia, hanem a torok fájását. Ha cukorra gyanakszik, használja süteményekben.

Eleinte körülbelül 20 percig zavartam a keverő spiráljait, azonnal felderültem és viszkózus lettem, majd megnéztem - jól keveredik, könnyen megy, beteszem a verőgépeket, és most, fülhallgatót helyezve és nézem a sorozatokat, egy egész sorozatot korbácsolt a 3. asztal maximális sebességével. l. édesem. Méz, hajdina keverék, sötét = gyorsan fehér lett, fél óra múlva még szemek voltak láthatóak, további 10 perc múlva szinte láthatatlanok voltak

Ma 10 perc alatt kézi keverővel (habverő mellékletekkel) felvertem 400 gr. édesem.

Mindössze 10 perc alatt ilyen kiváló minőségű krémet-mézet kaptunk - nem fog beleásni!

Nem lehet különbséget tenni a sűrített tejnél a dobozban, az állaga sűrűbb, de ez a hűtőszekrény után történik.

Egyébként a méz szinte a corollák első fordulatain kezdett fehéredni ...

7 perc ostorozásra elég lenne, de viszontbiztosítottam Tényleg nem tudom miért és felvert 10 ...

[Horgolás]

Horgolás, Innochka, mézet ostoroztál a krémért?
Szinte mindig tejszínt készítek cukor helyett mézzel, de soha nem vertem külön. Nagyon érdekes!

krémet vertél mézzel?

Nem, csak teára, harapásra ...

A lányok krémmézet kezdtek készíteni, hogy a méz ne kristályosodjon ki. A tejszínes méz vastagabb, mint a felvert méz, de nem "áll fel", mint a kristályosított méznél, egészen műanyag marad "örökké"

elég műanyag marad "örökké"

Egy időben belekötöttem a krémmézbe, mást vásároltam a kagylóban. Nagyon szerettem fenyőmaggal.

De egyáltalán nem műanyagot kaptam. Megtaláltam az értékelésemet:

2015. november 23 Hasznos a felülvizsgálat? Igen 2 Nem 2
Nem tudom .... finom, igen, de soha nem tejszínes. Az állaga olyan, mint a fagyasztóból származó vaj.))) Nagyobb képen belül őrölt diófröccsenések láthatók, valójában a diót csak kapzsi nyéllel öntik a tetejére. amikor leszed egy darabot, tegye a szájába - az az érzés, hogy gyenge mézaromájú fehér csokoládét rág. Általában tetszett, de ez a "krém" annyira furcsa. Valami ilyesmi...)))

Az üveg túl kicsinek bizonyult, azonnal megette.
Tetszett a pamut is. Ez olyan édes, szintén nem túl műanyag, de a szájban olyan selymes, nagyon érdekes.

Hársat vett, szárított barackkal együtt - ezek egyáltalán nem hatottak meg.
A konzisztencia valószínűleg az eredeti méztől függ, melyiket verték fel, milyen volt azelőtt?
Ó, elöntünk?

[Kalyusya]

Kalyusya, nos, itt nem teljesen világos, hogy egyáltalán méz volt-e, vagy részben elnézést, ha adalékos mézet szeretne, jobb, ha valódi mézet vásárol, és maga adja hozzá, amit akar.A krémméz nem lehet olyan, mint a vaj a fagyasztóból. De a hűtőszekrényben tárolt méz vastagabb, mint az asztalon.

A krémes méz nem lehet olyan, mint a vaj a mélyhűtőből

Nos, miről beszélek? És ugyanazt értem. Azt hiszem, hogy az ott zúzott fenyőmag miatt kővé vált, megfagytak, végül is kövérek, ugyanaz az olaj.

bocs, ha mézet szeretnél adalékokkal, jobb, ha valódi mézet veszel, és amit csak akarsz, adj hozzá.

Sajnálom. Emberek, csak kíváncsiság volt megpróbálni. Megbízható eladóktól veszek mézet.
De nem hűtőben tárolom.

A felvert méz szerintem kényeztet
Az emberek egyszerűen csak változatosságot akarnak. Itt van egy édességgyártó, és megpróbál "cukorkát" készíteni valamiből ... És mi van az összetételben? Marketing azonban

A legjobb kézi készítésű
Egészségére!

A felvert méz szerintem kényeztet

Igen, ez természetesen így van, de miért ne és nem és ne kényeztesse magát néha, finom !!!

Nem szerettem például a virágmézet (megbízható barátomtól vásároltam), amelyet tegnap felvertem, mielőtt krémmézzé változtattam volna, édes és semmi más, de milyen jó, ha felverték !!!

A legjobb kézi készítésű

+1 !!!

A kávédarálóban őrölt dióval és a kis kockákra vágott citrommal (a héjjal együtt) elkevert mézet azonnal megeszik, ismételten ellenőrzik

Szakács, ez nagyon finom, főleg abház citrommal.
Lányok, olvassátok el az egész témát, sok érdekes dolgot tanultatok, köszönöm mindenkinek!
Amikor a földre költöztünk, két méhcsaládot alapítottunk. ősszel kiszivattyúzták a mézet, összehasonlíthatatlan méz íze volt, ezt soha többé nem ettem. Teljesen írástudatlanok voltunk, akkor még nem volt internet, meghallgattuk a helyi méhészek tanácsát és nagyon sok hibát elkövettünk. Ősszel etették a méheket cukorsziruppal, bár az összes mézet nem vették el a méhektől. A következő évben a méz már nem volt méz. Egy évvel később velünk haltak meg, és ezzel méhészkedésünk véget ért.
Most vásárolunk, sokkal több, mint 200 kg évente. Több éven keresztül vásároltak egy méhésztől, de ő elkezdett mézet készíteni, tanult és elkezdett kereskedni Moszkvában. Idén egy másik helyen kellett vásárolnom, van egy homárjuk, azt mondják, hogy nem etetik őket cukorral, hogy a méz a szokásos hőmérséklet miatt nem kristályosodik ki. Az egész téma elolvasása után még mindig mézet akarok venni elemzésre, csak hogy biztos legyek benne. Meg lehet ezt tenni a piacon lévő laboratóriumban, vagy szilárdabb laboratóriumot igényel?

Béke legyen veletek, pékek!
Teszteltem a mézet egy laboratóriumban a Danilovsky piacon \ nem tudom, hogy van-e most ilyen szolgáltatás a vásárlók számára \ de sokáig
Emlékszem a diasztázisszámra \ vagy valami ilyesmire \ meddig volt alacsony ez a szám, és azt mondták, hogy a méz már pár éves
A virágpor - bizonyos mennyiségnek is - alapján határozza meg, hogy milyen méz, virág, mész vagy más értelemben

Egy kérdéssel érkeztem a témához. Kereséssel nem találtam, talán megbeszélték. Ki tudja, ki az "Akkuraevy" édesem?
Több éve veszek mézet a barátoktól. Nagyon szeretném remélni, hogy ez valóságos. Most valahogy meg kell várnom a szállításukat, elmentem a vásárra, ott van a Baskíriából származó méz, mint általában, és most nagyon dicsérik őket ezért a takarosért. Fehér színű, mint a vaj. Azt mondták, hogy nagyon hasznos, az ára 1100 kiló ...
Elmentem az internetre, és ott azt írják, hogy a természetben nincs ilyen méz

[Daria]

Daria, soha nem hallottam ilyet. Drága, de kiderül, Várjon egy kicsit, mézet megmentettek (14.08), különféle méz jelenik meg. Például az idén még nem pumpáltunk, még az összes családot sem rabolták ki. És ebben az évben is hallottam gyenge méztermést Baškíriában - mondták a rádióban, így a forrást nem igazolták

Fehér színű, mint a vaj.

Hasonló mézet úgy kapunk, hogy a közönséges mézet felverjük, mint egy "keverőt", én krémméznek hívom, a Thermomix-ben kaptam, jobban ízlik, lágyabbá válik.

[Daria]

Daria, itt találtam:
Ez a méhészeti termék meglehetősen ritka. A pontos méz színében, ízében és aromájában különbözik a méztermékek egyéb fajtáitól. Színe nagyon világos. Lehet krémes, néha enyhén sárgás, néha majdnem fehér. Ez a tiszta termék előállításának és tárolásának körülményeitől függ. Az íze mindig nagyon puha és finom, krémes jegyekkel. Ha édességről beszélünk, akkor ez nem csaló, és nem hagy keserű vagy fanyar utóízt sem. Az illata nagyon gyenge. A frissen pumpált méz állaga folyékony és szinte átlátszó. De meglehetősen gyorsan kristályosodik, krémes lesz, mint a sűrített tej. Ugyanakkor az íze változatlan marad.
Az Accura méz Baskíriából származik. A "Psoralea drupe" vagy "Akkurai" nevű növényből nyerik. Ez a mézes növény Kazahsztánban, valamint Közép-Ázsiában nő, a virágzási időszak május-júniusra esik. Az Akkuray évelő növény. Magasságban akár másfél méterre is megnőhet. Egyébként ez a növény nemcsak méznövényként hasznos. A psoralei drupe gyökerét és gyümölcsét gyógyászati ​​célokra is használják. Például a "Psoralen" gyógyszert, amely tiszta kivonatot tartalmaz, sikeresen alkalmazzák a kopaszság különböző fokainak kezelésére, sőt a bőrrák kezelésére is.
Érdekes forrást talált a mitikus mézről, az Akkuraevy mézről is
"Ez a fajta méz csak az utóbbi években jelent meg a választékban. Hogy mennyire felel meg a névnek, nem tudni. Senki nem tesztelte az ország vezető laboratóriumaiban, legalábbis ezek az információk nem állnak rendelkezésre az interneten. találjon ki kevésbé dacosakat. Kérje meg az eladótól a pollenelemzés eredményeit. Ha nincs elemzés, akkor tudnia kell, hogy ez hamisítvány.
Az igazi akkurai mézet a drupe psoralei (Akkurai) nevű növényből nyerik, amely főként Kazahsztánban és Közép-Ázsiában növekszik, és május-júniusban virágzik. A Drupe psoralea évelő növény, másfél méteres magasságot ér el. A növény virágai kiváló mézes növények. "

[Remény]

Remény, igen, elolvastam. Talán tényleg megverték. Valószínűleg mérlegelni kell, egyértelmű lesz)

Boglárka, vannak jó cikkek, igen, aztán találtam egy ilyen oldalt
🔗
Úgy tűnik, hogy van méhész erről a mézről, és azt mondja, hogy ez nem a természetben történik.

Igen, valójában, rendben)), hársat vettem tőlük, addig szakítunk, amíg az ellenőrzöttet nem hozzák

Egyébként ma kipróbáltam a mézet, mielőtt megvettem. 5-6 különböző fajta van, mondhatni, éhgyomorra. Ezt követően otthon, körülbelül fél óra múlva ittam egy kis vizet, és hányinger támadt ... Ez a méz minőségétől származik? Vagy lehetetlen éhgyomorra?

Ezután otthon, körülbelül fél óra múlva ittam egy kis vizet, és hányinger jött ...

Ha hideg volt a víz, akkor ez így van. Igyon mézet meleg vízzel, de ne forrón

Ma vásárlás előtt kipróbáltam a mézet. 5-6 különböző fajta van, mondhatni, éhgyomorra.

A vásárra egy üveg vízzel megyek. Ellenkező esetben kipróbálod soooo ...

Lányok, vigyázzunk hideg vízzel és mézzel, a hőmérséklet megugorhat.

Ha hideg volt a víz, akkor ez így van.

köszönöm a tanácsot!
Otthon általában méz meleg teával, így semmi gond. És akkor elkezdett vétkezni, hogy különféle fajtákat kevert össze.

Egy kérdéssel érkeztem a témához. Kereséssel nem találtam, talán megbeszélték. Ki tudja, ki az "Akkuraevy" édesem?
Több éve veszek mézet a barátoktól. Nagyon szeretném remélni, hogy ez valóságos. Most valahogy meg kell várnom a szállításukat, elmentem a vásárra, ott van a Baskíriából származó méz, mint általában, és most nagyon dicsérik őket ezért a takarosért. Fehér színű, mint a vaj. Azt mondták, hogy nagyon hasznos, az ára 1100 kiló ...
Elmentem az internetre, és ott azt írják, hogy a természetben nincs ilyen méz

u biztos benne, hogy ez hamisítvány. Új divatos név, ezért marketing. Sok könnyű méz kifehéredik, ha felvert (hallottál már a krémmézről?). Ne vedd.Most a mézet csak jól bevált barátoktól lehet elvinni.

Van egy Psoralea drupe, vagy akkai nevű növény. Mézes növény.
🔗

[gawala]

gawala,

Van. Csak annyit, hogy ezen a néven rengeteg ilyen mézet adnak el. Hol nő ez a növény teljes sűrűségben hektáronként, hogy ekkora mennyiségű mézet el lehessen adni az oldalán? .. Szerelmes hülyeség ...

Hamarosan teljesen elveszítem az emberekbe vetett hitemet ... Szörnyű, hogy olyan könnyű lett balra és jobbra megtörni a saját hasznomra. Nincs szégyen, nincs lelkiismeret ... És minden mézük baskír (bár egy baskíriai barát csak közeli barátoktól vásárol mézet, a többi nem kockáztatja - rengeteg hamisított árut és szemetet adnak el ott, a helyszínen) , és milyen vajat nem lehet kiköpni - gyakorlatilag a Vologda, és az összes túró tegnap a tehén alól volt, és adalékanyagok nélkül, és Astrakhan görögdinnye, bakui paradicsom és Lukhovitsky uborka. Undorító, hogy embereink így bánnak egymással ...

[Nata]

és lukhovitsky uborka

Nata, és itt a legérdekesebb dolog - nem hazudnak! Van ilyen fajta "Lukhovitsky F1", de bárki megnövelheti ....
És édesem ... igen ... ősszel 10 kg-ot vettem házhoz szállítással, 1 kg-ban csomagolva, félig erjesztve! Mennyit szedek - ez az első alkalom, hogy az eladó úgy döntött, hogy megmossa a tartályt, de nem szárította meg, vagy valami más ... Most nézem és gondolkodom - mit kezdjek vele?

Hol növekszik ez a növény teljes sűrűségben hektáronként,

South Kahastan ..

Csak annyit, hogy ezen a néven rengeteg ilyen mézet fognak eladni.

és amit nem lehet leköpni - szinte a Vologda olaj, és az összes túró tegnap a tehén alól és adalékanyagok nélkül, valamint az asztrakáni görögdinnye, bakui paradicsom és Lukhovitsky uborka.

Sajnos mindenhol és mindenütt megtalálható.

Van ilyen fajta "Lukhovitsky F1", de bárki megnövelheti ....

Igen, valószínűbb, hogy nem az osztályzatról van szó. És a márkáról. Végül is a Moszkva régió piacának legelső uborka Lukhovitsy uborka. Nem úgy, hogy milyen fajták vannak ott, nos, talán most néhány különleges, de korábban a Muromsky fajtából termesztett uborka volt, ez egy régi fajta.
Az uborkát Lukhovitsy-ban meleg ágyakban termesztik, minden a film alatt van. Nem egyszer vezettem, láttam, hogy a hátsó kertekben mindent ívekkel béleltek és fóliákkal borítottak, szinte pamut takarókkal.

Egy kérdéssel érkeztem a témához. Kereséssel nem találtam, talán megbeszélték. Ki tudja, ki az "Akkuraevy" édesem?

Hosszú évek óta ugyanazon észak-oszétiai méhészektől vásárolok mézet, sokféle dolgot veszek, beleértve az akkurait is. Nagyon ízletes.

[Svetlana]

fele erjesztett

Svetlana, van tavalyi mézem, ugyanaz a hámlasztás és "hab" ment, bármilyen edényben. De mi magunk is ismerjük, nem pumpálunk bontatlan mézet, a tartályok mind különbözőek, szárazak ... nem ez a lényeg. De ugyanakkor a méz szokatlanul, őrülten ízletesnek bizonyult, úgy döntöttünk, hogy ez az elmúlt hideg és nedves év ilyen jellemzője. A barátok, akiknek terjesztjük, kérték ezt a bizonyos "habot", és ez határozottan nem erjesztett méz, úgy döntöttünk, hogy az angyalvirágú hanga olyan furcsa szerkezetet adott. Annak a méznek 3 liter maradt, tavaly óta úgy gondoljuk a férjemmel, hogy nem lesz több ilyen ízletes és szokatlan méz, az időjárási körülmények tavaly nagyon specifikusak voltak.

Elolvastam az egész Temkát. Úgy döntöttem, hogy megpróbálom legyőzni a megvásárolt mézet. És nem sikerült! 5 percig csavarta Kenwood habverőjét, az anyag kissé elvékonyodott, de nem halványult és nem nőtt.
Tehát nem méz?
Valahol itt azt írták, hogy nem méz fog verni (

[Daria]

Daria, Nem is tudom, mi magunk sem korbácsoljuk, nos, nem látom értelmét Amennyire megértem, a cukorszirupot a koncentrációtól függően ugyanúgy felverték

Igen, nem ez a lényeg, hanem a kíváncsiság
Soha nem próbáltam ilyet, érdekes otthon beszerezni, nos, Kroshenka annyira dicsért, annyira dicsért

Jövő héten hoznak nekem ellenőrzött mézet, megpróbálom belőle.

[Dasha]

Dasha, úgy tűnik, hogy a mézet nem teljesen korbácsolják, vagyis nem corollákkal, hanem spirálokban és hosszú ideig, és a kristályosodás szakaszában látszik.Mi magunk nem csináljuk, mintha nem tudnék utasításokat adni. A krémmézet a mézkristályosodás elleni küzdelemként találták ki, hogy mindig folyékony legyen, vagyis ne váljon habhoz hasonlóvá, a folyékony méz szerkezetét finomkristályossá változtatja, nem emelkedik, hanem plasztikus marad.

[friss máj fű]

úgy döntöttünk, hogy a hanga angyalkával olyan furcsa szerkezetet adott

Emlékszem a történetemre tejjel.
A fejőslány a legfrissebb tejet és tejfölt hozta nekem a tehén alól, elkezdte megkóstolni ... és keserűséggel volt, és nem itták meg. A tejföl pedig azonnal megerjedt. Nos, "csípőre teszem", átkozódtam a rigónál (magamnak), elbújtam, úgy tűnik, hogy nem szeretem ezt a helyzetet, és nem akarok szakítani vele

Körülbelül egy hét múlva lehűlt, és beszélt a rigóval. Kiderült, hogy ez egy ilyen adag tej volt, és én is tőle kaptam. A legelő tehenek részegek voltak friss máj fű, amely ilyen hatást váltott ki. A juhász diót is kapott, hogy megnézhesse, mit esznek a tehenek. A májusi első fű ízletes nekik, ezért ették ezt a friss füvet.

Nos, még lehet nyomon követni egy tehenet, de a méhek nagyon nehézek. A teheneknek ugyanazt a disznót eszik meg - a tej keserű íze lesz, a disznó méze ízletes és jó. Szerencsére nincs tehén paszternákunk, pedig ez jó mézes növény, nincs nálunk
A férj természetesen megnézi, min ülnek. Végül is, ha egy méh leült és azonnal felszállt, akkor nincs zsákmány érte, és ha sokáig ült és ül, akkor egyre nagyobb. Sőt, a nektárt gyűjtő méh nem gyűjt pollent, munkamegosztásuk van. Tehát ha nincsenek virágporcsomók a mancsokon, és a méh sokáig ül a virágon, akkor nektárt gyűjt ... És minden évben más az időjárás, a különböző növények jobban adják ki a nektárt

[Luda]

Nos, még lehet nyomon követni egy tehenet, de a méhek nagyon nehézek.

Luda, én voltam az, aki példaként vezettem a teheneket arra a tényre, hogy (a tej és a méz, és egyéb dolgok) íze és színe attól függ, hogy mit isznak le, vagy nanektár - akkor megkapjuk a minőséget és az ízt