Bamix M200 Superbox turmixgép és az egész Bamix turmixgép család

Köszönöm, bumm, hogy megpróbálja.

Lányok - jelentem - addig, amíg sűrű hab nem segít, amíg tamburinnal ellátott táncok nem segítenek (vagyis sok van belőle, de kanállal nem lehet enni), nos, füge hozzá. De tegnap nagyon finom tökös palacsintát készítettem, tököt sütöttem, krumplipürét készítettem belőle, 2 mókust felvertem (bamikkal, durranással felvertem), hozzáadtam a sárgáját a tökhöz, ledaráltam egy darab kenyeret és sajtot (parmezán) egy bamiskból készült malomban mindent összekevertünk, sót és borsot, fokhagymát (a malom ugyanazon a részén), formált szeleteket formáztunk, kész kekszbe forgattam (japán kenyérmorzsát veszek), a szeletből kiderült, hogy legnyájasabb. Készítettem nekik tahini szószt, apróra vágott zöldeket egy malomban (finomra vágva, de nem zabkásával), és egy félkész tahini terméket, vizet, sót, füvet és egy citrom levét összekevertem egy lyukas kerek koronggal. És közben kókuszos sütiket készítettem, a tojásokat bamix-szel felvertem, vajdarabokat tettem oda és újra felvertem, majd hozzáadtam a száraz hozzávalókat. Egy kis fehér csokoládét őröltem oda, nagyon jól passzolt oda. Általában nagyon boldog vagyok. Míg kést rendeltem húshoz és zöldséghez (gazpachót készítettem, de nekem valami durvaságnak tűnt, talán ez a kés egyélesebb lesz), addig még nem döntöttem a szeletek mellett, egy kombájn reszelőkkel az ablakban elérhető (az asztallapon áll), ezért most gondolkodom. Köszönöm mindenkinek, aki tanácsot adott és arra késztetett, hogy ezt a döntést hozzam. Csak azt sajnálom, hogy másfél évvel ezelőtt vettem egy kenwoodot (szintén nem olcsó), amivel szenvedtem, és még mindig kiégett (a tartója nagyon gyenge volt, a lába munka közben rendszeresen kirepült)

[Alycha]

AlychaNyilván van egy nagyon különleges teje
És miért egy sütőtök burgonyamorzsával, és nem egy univerzális bamix-rögzítés?

Csak több sütőtökös palacsintát szeretek, amikor a püré durva, de talán ezek az én csótányaim

Üdvözlet mindenkinek :) A Bamix felhasználói - mondd meg - a bamixon kívül más eszköz is képes-e erős habbá verni a tejet. Nagyon szeretem a képességét, de ezért valahogy megvásárol egy ilyen drága turmixgépet ... varangyot ... Vagy más exkluzív tulajdonságai vannak?

Úgy tűnik, hogy Shteba tejet is ver.

A Bamix felhasználói - mondd meg - a bamixon kívül más eszköz is fel tudja-e verni a tejet erős habbá.

Ver és nagyon jól, ez a leggyakoribb francia sajtó.
Néhány mozdulat a dugattyúból, és egy gyönyörű hab a poharában. Ha forró habra van szüksége, melegítse fel a felvert habot mikronban, de azonnal vegye be az edényeket egy adaggal, különben a hab megszökhet, mint a szokásos tej.

[Margarita]

Margarita, de nem dolgoztam francia sajtóval, mert a hab gyorsan leülepszik.
Röviden, nem tetszett)

A bamix alternatívájaként vásárolhat Steba turmixgépet.

Köszönöm a válaszokat: rózsa: Meglátom a személyzetet.

[Masinen]

Masinen, furcsa ... nekem soha nem állt be, ráadásul egy mikróban melegedve latte art-ot rajzoltam vele. Nemrég barátoknál jártunk, tejfeleket vertünk fel egy francia sajtóban, melegítettük, és egy rozettát húztunk a szokásos instant kávéra ezzel a habbal. A hab az utolsó korty kávéig tartott.
thet, és megpróbálod, sokat veszítesz

[Margit]

Margit, talán rosszat tettem.
És van egy drága francia sajtóm, a Bodrum.
Érdemes tétlenül összegyűjteni a port.
És a bamix csak szuper hab)
De most abbahagytam a kávéfogyasztást, így a hab számomra nem releváns)))

mind a 39 oldalt lefedte ... phew.
és csak én döntöttem úgy, hogy épp egy turmixgépet szelet és egyéb dolgok nélkül veszek, mivel azt tervezem, hogy később külön konyhai robotgépet veszek, így a „vegyél egy szuper dobozt!” üzenet

[cinnamonik]

cinnamonik, igaz, szuper bokszolni kell. Minden benne van egyszerre!

[Masinen]

Masinen, nos, vooot, amúgy is csak azt tervezem, hogy elviszem az élelmiszer-feldolgozót, nem szeretnék másolni funkciókat. de rohanok azon, hogy "mi van, ha nem veszem be, de csak szükségem van rá!" bár a szuperbox ára nagyon finom a szálban említett árakhoz képest.

[cinnamonik]

cinnamonik, ha külön vásárol egy processzort, akkor talán csak magát a turmixgépet kell venni.

[Masinen]

Masinen, ugyanazt a férjet vették, aki azt mondta, hogy vegyen bokszot, de a dobozt nem találták meg a raktárban lévő boltban, maradt vagy kiállítás, vagy Swissline és fűszeresen külön. drágábbnak és kevesebb pohárnak bizonyult.
a végén egy svájci vöröset vettünk, ha nem tévedek, hogyan fogom most tesztelni egy turmixon

[cinnamonik]

cinnamonik, Gratulálunk! Jól tetted, különben megbánod, hogy nem vettél meg mindent egyszerre!
Igen, piros van.

Lányok, mondja meg, kérem, mit készít a levespüréből - a multifunkcionális fúvókával, ugyanolyan csomók !!! Próbált már valaki élesíteni kést a bamixből? Az volt a benyomásom, hogy a darabolással kapcsolatos összes bamix-probléma egy teljesen unalmas multifunkcionális késben rejlik. Szervizbe akarom vinni, de félek tönkretenni.

Krumplipürét (bármilyen gyümölcsöt, bogyót, pürés levest ...) főzök univerzális rögzítéssel. Nincs csomó. A hús kivételével minden kés tompa, nem szükséges élesíteni. Ha ez egy pürealeves, akkor a turmixgépet mártsa közelebb az aljához, és őrölje meg, gyakorlatilag anélkül, hogy további mozdulatokat tenne. De ha ez a krumplipüré sűrű, akkor a "lábaddal" meg kell keverni, amit krumplipürévé próbálsz tenni.

Ma főztem zöldséglevest: hagymát, sárgarépát, céklát, paprikát, paradicsomot - szó sincs semmilyen krumplipüréről, összehasonlítva az álló turmixgépből származó levessel, a massza nem sima, hanem szilárd csomókban veri kb. Egy percig. Mennyi idő alatt készít zöldségpüré levest?

Mennyi az idő ... nos, nem tudom ... Soha nem időzítettem pár percet, azt hiszem

Ma főztem zöldséglevest: hagymát, sárgarépát, céklát, paprikát, paradicsomot - szó sincs semmilyen krumplipüréről, összehasonlítva az álló turmixgépből származó levessel, a massza nem sima, hanem szilárd csomókban veri kb. Egy percig. Mennyi idő alatt készít zöldségpüré levest?

A lányom nem elégedett a turmixgéppel. Azt mondja, nincs szüksége semmilyen megvásárolt bébiételre. Ő maga zöldségből készít, és Bamiksszal homogén krémes masszává őrli. Egyszer kipróbáltam burgonyapürét, csak brokkolival és kevés növényi olajjal. Egyszerűen kitűnő ízlés!

Pontosabban megfogalmazva, hogy milyen fúvóka és hány perc, különben nagyon nehéz megérteni, és milyen pürés leves a szokásos az Ön számára. Egyelőre inkább tolerálom a bamixet, mert minden, amit csinál, nagyon hosszú és nem mindig hatékony,

Szükséges volt, hogy idejöhessek: őrült: Újabb fejfájás! Már meg akartam rendelni Kent .. és akkor Bamiks a fejére esett
Tulajdonos lányok! Mondjuk, egy kártya melléklet. van krumplipüré? És tudsz csinálni egy kis tésztát benne (vagy azokban)?

Egyelőre inkább tolerálom a bamixet, mert minden, amit csinál, nagyon hosszú és nem mindig hatékony,

Ó ... mi ez a megjegyzés ...

Pontosabban megfogalmazva, hogy milyen fúvóka és hány perc, különben nagyon nehéz megérteni, és milyen pürés leves a szokásos az Ön számára. Egyelőre inkább tolerálom a bamixet, mert minden, amit csinál, nagyon hosszú és nem mindig hatékony,

Meg kell szokni a készüléket. Nekem sem sikerült először.

Tulajdonos lányok! Mondjuk, egy kártya melléklet. van krumplipüré?

Vic, nincs ragaszkodás. De krumplipürét készítettem, de nagyon óvatosnak kell lenned, különben pasztát kapsz)

Ez konkrétabb lenne arról, hogy milyen fúvóka és hány perc, különben nagyon nehéz megérteni, és milyen püré leves a szokásos. Egyelőre inkább tolerálom a bamixet, mert minden, amit csinál, nagyon hosszú és nem mindig hatékony,

Ezzel a fúvókával egy magas pohárban. Kiderül, hogy püré, mint egy krém, csomók nélkül.

Egyelőre inkább tolerálom a bamixet, mert minden, amit csinál, nagyon hosszú és nem mindig hatékony,
Óóó ... miféle komment ez ...

Kényelmesebb, mint egy turmixgép, még nem készült = minőség + nem túlzott ár + nem Kína + sok funkció + olvassa el a témát, sok ilyen jellegű nyilatkozat van - ne hallja, ne hallja tőlünk, akik elsajátították a menedzsmentet

[Vikul]

! Mondjuk, egy kártya melléklet. van burgonyapüré? És tud-e készíteni tésztát (vagy azokat)?

Vikul, a burgonyapüré csak kis adag lehet. Ehhez nincs külön kötődés. Könnyen kaphat pasztát. Nem használom őket (kettő van) ezekre a célokra.
És milyen tésztára gondolsz? Könnyen folyékony. Cupcake is. Klasszikus keksz ... nagyon gyorsan és óvatosan kell felverni a tojásokat, hogy ne verje túl magát - nos, nekem nagyon rosszul jött ki (amikor megtettem). Az omlós tészta ... kicsit nehéz az enyémnek (lehet, hogy az erő nem elég), sajnálom, hogy ilyen tésztához használtam őket, bár eleinte felvertem az omlós tésztát.

[Manna]

Manna, Mannochka! Köszönöm a pontosításokat!
Omlós tésztához értettem. ne verje, hanem egyszerűen keverje "dörömbölés" nélkül.
IrinaÉs nem drága az ár? Több mint 300 euró, véleményem szerint nem túl költségvetési. De valószínű. hogy megéri.
Azt is meg akartam kérdezni, hogy szükség van-e további szelet bokszra, ha van 2 szellőzőnyílás - Phil és Mulinex

[Vikul]

csak keverés nélkül "dörömbölni"

Kenyérsütőben elkezdtem omlós tésztát gyúrni - ez jobban tetszik.

további boksz szeletre van szükség, ha van 2 vágó - Phil és Moulinex

VikulAzt hiszem, felesleges lesz számodra

[Manna]

Manna, Igen??? Omlós tészta kenyérsütőben? Mindenképpen megpróbálom!
Nos, ez azt jelenti, hogy nem kell bokszolni, és a turmixgép olcsóbb lesz.
Azt fogom gondolni...

[Vikul]

Vikul, A Shtaba is rendelkezik hasonló keverővel, sokkal olcsóbb.

[Manna]

Manna, Köszönöm, Mannochka! Tanulmányozza azt is, de valószínűleg kevesebb funkció van.

valószínűleg kevesebb a funkció

Hasonló mellékletek, csak a láb más.

lányok, mondjátok, kérem, miért távolítják el a külső "tálat" a processzorból (a képen fekete), és mosható a kés belseje a mosogatógépben?


és a turmixgépet az ajánlás szerint olajozza?

[Manna]

Manna, Most értem a számítógéphez!
nagyon klassz, hogy minden ugyanaz, de az ára alacsonyabb. főleg, hogy nincs szükségem vágókra.
Megyek és tanulmányozom a vonatkozó témát

Ezzel a fúvókával egy magas pohárban. Kiderül, hogy püré, mint egy krém, csomók nélkül.

Miért kell önteni egy magas pohárba? Végül is szükség van egy merülő turmixgépre, hogy egyébként sehová ne öntsenek semmit, ma már három percig ismét pépesítettem egy ilyen levest, de a hatás ugyanaz - nem volt krumplipüré, vagy inkább homogén tömeg - még hosszú szálak is voltak jelen. Többfunkciós fúvókával tisztítva.

Ahogy megértem, azok, akik azt írják, hogy minden szuper, vagy beletörődtek egy ilyen "zúzásba", vagy más okokból népszerűsítik ezt a terméket. Ebben a szuper keverőben minden nekem megfelel, kivéve a leveseket - pürét és darált húst, vagy inkább abszolút hiányát -, ez az eszköz nem működik a hússal.

[d_n_a]

d_n_a, és miből próbál burgonyapürét készíteni?
Leggyakrabban ilyen levesekből eszem a tök levest, nincs vele semmi probléma, a püré teljesen sima. Egy serpenyőben pürésítek, de egy kis adag (talán számít?)
Mi van a levesedben? Ha megosztja a kompozíciót, a következő napokban megpróbálom.
Frissítés: az előző oldalon található. Holnap egy sampinyonakrém volt a terveim között, megpróbálom vele. És akkor a tied, csak répa nélkül.

Köszönöm, várom az eredményt.

Ha jól értem, azok, akik azt írják, hogy minden szuper, vagy beletörődtek egy ilyen "zúzásba", vagy más okokból hirdetik ezt a terméket. Ebben a szuper keverőben minden nekem megfelel, kivéve a leveseket - pürét és darált húst, vagy inkább annak abszolút hiányát -, ez az eszköz nem működik a hússal.

Ezzel is egyetértek. Nagy mennyiségben, például tök kaviárban lehetetlen sima pürét elérni egy fúvókával. Többször meg kellett változtatnom a mellékleteket, először a kést, majd a fent említett, a harmadikat pedig a pürét. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a fúvókák cseréje ebben a keverőben nem túl kényelmes, minden alkalommal meg kell mosnia a keverőt.És annak érdekében, hogy paradicsommártást készítsek a lechóhoz, először átengedtem egy Kenwood kockák fúvókáján, és csak utána használtam egy keverőt.
És kizárólag hús miatt vettem, de sajnos ... a régi Krups malmot kell használnom.
Hálás lennék, ha valaki egy búvárkeverőt tanácsolna darált húshoz ...

[Remény]

Remény, és hol próbálta ledarálni a húst?

Ezeket a fotókat már közzétettem a témában, megismétlem őket

palacsintatészta (szódabikarbóna nélkül), villával (balra) és bamix-szel (jobbra) felvert


burgonyapüré (nagyon kicsi), emulgeálószer-rögzítés


adjika (édes paprika blansírozva, gyógynövények, fokhagyma és csípős paprika frissen)


tök kaviár (szakaszosan aprítva)




Sajnos nem találtam meg a kaviárra vonatkozó végső fotót (konzisztenciájával megegyezik az adjikával, csak kissé vastagabb)

Jó nap,

Úgy döntöttem, hogy ezt a turmixgépet veszem a feleségemnek, valaki ezen az oldalon vásárolta meg 🔗 ? Az ár jó, de gyanúsan alacsony.

[Remény]

Remény, és hol próbálta ledarálni a húst?

Mása, egy pohárban. Néha szükségem van egy pulykára a baba húsgombócához. Nem vettem processzort.
Egyszerűen, ha egy kicsit és gyorsan szüksége van rá, akkor kényelmesebb, természetesen keverővel. Van egy régi, lengyel keverőm a dachámban, ezért van egy szuper kés rögzítés ... De egyszerűen nem találom otthon ..

Lányok, azt hiszem, a húsrögzítés főtt húsra vonatkozik, nem pedig nyersre. Bár magam soha nem használtam ezt a mellékletet. A darált húst Kenwoodban darálom, amelynek négy kése van. Számomra úgy tűnik, hogy a tengeralattjárókat nem erre szánják.

Megpróbáltam szeletelni a húst szeletekben és a processzorban, az eredmény nem volt kellemes, kicsit letettem, de valami inhomogént kaptam, és ha a zsírszeletelő bekerült, akkor csak egy darab maradt. Hogyan hozhatja az adzsikát ilyen homogén állapotba? Költhet-e a műveletek sorrendje, a tippek és az idő?

Hogyan hozhatja az adzsikát ilyen homogén állapotba? Költhet-e a műveletek sorrendje, ezek a fúvókák és az idő?

Kizárólag univerzális rögzítést használok, és semmi mást. Soha nem tudom az időt. És ez a hangerőtől függ. A betakarítási időszakban három literet 3-5 percig pürésítek valahol. Aztán hagytam kihűlni a bamixot és egy új adagot. Először a blansírozott paprika egy részét beleteszem az összes zölddel, fokhagymával és a csípős paprikával, az egészet ledarálom, majd a maradék blansírozott paprikát beleteszem és homogenitásba hozzam. Ha a teljes mennyiséget egyszerre pürésíti, akkor fokhagyma vagy csípős paprika szemek találkozhatnak - egy amatőr számára

Most almából műanyag lekvárot készítek, az almát merülő turmixgéppel kell pépesíteni, először multifunkcionális fúvókával, majd lyukakkal ellátott koronggal. Az almabőrök kitöltötték az összes lyukat. A tömeg levegősnek bizonyult, de vannak almahéjak. Kenwoodnak nem lenne. Nem voltak mások, ezért nem tudom, hogy másokkal.

Az alma bőre az összes lyukat kalapálta

Hámozzuk meg az almákat. A tömeg levegős és emulgeáló korong nélkül, csak univerzális fúvóka.