Illatos zsemle héjú (tészta tojás nélkül)

Illatos zsemle héjú (tészta tojás nélkül)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
liszt, prémium	300 g
tej	170 g
növényi olaj	30g
cukor	60 + 20 g
narancshéj, lim.	2-3 tk
száraz élesztő	3d
Só	1/4 teáskanál

Főzés módja

• Keverje össze a lisztet, a tejet, a vajat, az élesztőt. cukor, só és egy teáskanál. lelkesedés. Gyúrjuk sima, vastag, ragacsos tésztává. Hagyja elérni a 1,5-2-szeres növekedést.
• Vágjuk a tésztát 6-8 kis zsemlébe. Jobb nedves kézzel tésztával dolgozni.
• Keverjünk össze 2 ST-t. L. cukrot vagy port a maradék héjjal, és alaposan forgassa bele a zsemlét. Tegye formába vagy tepsire, egymástól rövid távolságra, a távolság 2-szeresére nőhet, és 20 percig sütjük 180 C-on (első 10 percig gőzzel).

jegyzet

Finom puha zsemle narancs-citrom ízzel, enyhén ropogós karamellás kéreggel és friss kandírozott gyümölcsízzel.
Gyúróval nagyon könnyen elkészíthető. A tésztában nincs tojás és szilva. vaj, nincs margarin., Sütésből - csak tej, De nem mondhatja el, hogy megkóstolja

Érdekes recept! És az a tény, hogy nincs vaj és tojás, csökkenti a kalóriatartalmat. Csak azoknak, akik követik az ábrát. Könyvjelzőkbe viszem.

Érdekes recept! És az a tény, hogy nincs vaj és tojás, csökkenti a kalóriatartalmat. Csak azoknak, akik követik az ábrát. Könyvjelzőkbe viszem.

a rendszeres sütéshez képest - szinte diétás
De mégis a fő előnyük az íz.

Derű, érdekes recept, amely vaj és tojás nélkül is releváns számomra, köszönöm! Mindenképpen megsütöm.

Finom, belül puha, kívül cukorral ropogós. Illatos!
Magába a tésztába több héjat és rozsdát teszek. a vajat margarinnal helyettesítette)

Köszönöm!

Finom, belül puha, kívül cukorral ropogós. Illatos!
Magába a tésztába több héjat és rozsdát teszek. a vajat margarinnal helyettesítette)

Köszönöm!

Egészségedre!
Az én házamban az összes citrusfélét először héjúra hámozzák, csak aztán megeszik

Hozott egy jelentést. A zsemle finom és ízes. És milyen kéreg !!!

A cukor egy részét szintén narancscukorral helyettesítettem.

Ja, a kéreg tetszik a legjobban. Pár napja egyébként én is megcsináltam őket.
És mi ez a narancscukor?

Ezek a cukrok. Az ízek természetesek. Nagyon aromás. Szárított héjuk is van.

Ezek a cukrok.

Köszönöm, megnézem! valószínűleg turmixban használhatja.

Természetesen lehet, miért ne?

[kseniya D]

kseniya D, csak maga a narancs nem túl jó ott

Köszönöm a receptet! Tegnap zsemlét sütöttem a receptje szerint. Legközelebb adok egy kis cukrot a tésztához, és nem cukorba, hanem porba sodorom, különben szemek recsegtek a fogamon ... De egyébként nagyon érdemes, tekintve, hogy csak kevés a tojás és a vaj! Gyors, egyszerű és finom! Itt vannak a zsemléim!

És mivel őrli a lelkesedést? Valamit nagyon jól csináltam.

[salomeya29]

salomeya29, Örülök, hogy tetszett A szemekről Meglepődtem, általában valami mázhoz jutok, megolvad a sütőben. Lehet, hogy különleges a cukrod?
Finom kézi reszelővel eltávolítom a héjat, akkor nem szükséges őrölni