Vaj tekercs cukorral (pite "TAK" -val)

Vaj tekercs cukorral (pite "TAK" -val)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Száraz élesztő	1 teáskanál
Liszt	250 g
Tojás	1 db számítógép.
Savanyú tej (kefir)	80-100 ml
édesem	50 g
Vaj	40 g
Só	0,25 tk
Vaníliás cukor	1 teáskanál
Citrushéj vagy különféle "hinti"	választható
Tojás a tekercs összeállításához	1 db számítógép.
Cukor a szóráshoz	3,5-7 tk

Főzés módja

• A kenyérsütőben összekeverve minden a szokásos módon működik, a "Tészta" módban. Miután elkészült, ossza meg a puha tésztát 7 kolobokra, mindegyikből süteményt forgasson, és hagyja 20 percig kelni. A tekercs összeállításához előkészített tojást villával keverje simára. Mindegyik süteményt mindkét oldalára egy tojásba mártjuk, és formába tesszük, úgy, hogy az egyik fele körben átfedje a másikat. (Azon a helyen, ahol megtaláltam ezt a stílusmódszert, "hét virágnak" hívják). Szórjon meg minden süteményt cukorral - 0,5 ek, de használhat egy egész teáskanálnyit is, ha édesebbet szeretne (a cipó nem túl édes). Itt meghintheti héjjal vagy más ízesítővel, és adhat hozzá apróra vágott diót, apróra vágott szárított gyümölcsöket, reszelt csokoládét, kókuszreszeléket stb.
• Süsse a sütőben 5 percig nagy lángon, majd további 20 percig alacsony lángon.
• 

Az edényt arra tervezték

450 g

Főzés program:

sütő

jegyzet

"Pite" - nos, ha nincs semmi sütnivaló! Néha megtörténik...
Közben kiderül, illatos, magas, súlytalan. Lehűlés után levágható és "kitömhető".
Köszönjük a stílusleckét Anna Rasputina, a Cooking Fast weboldal tulajdonosa.

Egy jó recept Tanyusha, mint az összes remekmű!

Ó, vannak olyan napok, amikor tea egy itallal (cukor nélkül), de mmm, ritkán

Ó, milyen cipó!
Megoldva, megsütöm. Csak gyors édesem fejezzük be a mai napot.
Míg a könyvjelzőkben elhúzódott.
Gyönyörű konty!
o. így van, nem dobtam ki nagy ruhákat ... hasznos

mint minden remekműved!

Irina, te hízelegsz nekem. Magam sem hiszem!

Irina, te hízelegsz nekem. Magam sem hiszem!

Tanya, te vagy a fő, amit fel kell készíteni és kiállítani! is mondta! és Nevsky? és sajtot? hol találnánk ezt még?

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, jó napot! Nagyon érdekelt a recepted, biztosan meg fogom csinálni, csak megszórom fahéjjal, vejem nagyon szereti. Kérdezhet, ha a lisztet 600 g-ra növelem, akkor osszam 14-15 golyóra? És akkor milyen formában, körülbelül 30 centimétert kell felvenned?

[eugeshka]

Igen, eugeshka, ossza el sok golyóval - több lesz a rétegzés. És a forma természetesen nagyobb. Siker!

Köszönöm!

Szép pite !!! És érdekes a formázás !!! Köszönöm a receptet és az öntési ötletet !!!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya! Jelentést hozok nektek és nagyon köszönöm! A zsemle nagyon finom lett! 28 g-os formán 450 g lisztre számoltam, 12 golyóra osztottam, fahéjjal és cukorral meghintve, így a cipó olyan "nigella" -nak tűnik, sőt, hűvös!


Egyébként ha 600 g-ra tettem volna, ahogy eredetileg szerettem volna, akkor a tészta kimászott volna a HP vödöréből, olyan klassz lett! Egyenesen "nyikorgott" a kezekben! Köszönöm mégegyszer!

[eugeshka]

Okos lány, eugeshka, a zsemle szépség! És fahéjjal, természetesen finom ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, visszatértem hozzád egy csodás zsemlével, fincsi! Nagyon szépen köszönjük!

[eugeshka]

eugeshka, ez még szebb!
Holnap feltétlenül fahéjjal sütöm !! És "kicsit" megszórok diót. Hogy nem sejtettem volna egyszerre! Köszönöm.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, a zsemle íze fantasztikus! Az elsőt nem próbáltam meg, üzleti úton sütöttem a férjemet, csak akkor tudtam szót adni érte, amikor telefonon megdicsért egy zsemlét, és csapata kórusban kiabált a telefonba KÖSZÖNÖM! És tegnap ezt sütöttem a sógornőmhöz látogatóba, és már kipróbáltam vele, a morzsa puha, gyengéd, olyan nagyon finom! Kár, hogy senki sem akar kipróbálni, hinti lehet improvizálni, ez nagyon gyorsan elkészül, az eredmény csodálatos!

Nekem ugyanaz a történetem: egy édesszájú férj és egy péksütemények, különösen a pékáruk szerelmese.Szintén az izgalom a hajón, amikor a férjemhez jövök, vagy a hajó kikötésénél. Most újra feltettem ezt a cipót, megszórtam dióval és fahéjjal.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, ismét a kedvenc piténkkel vagyok
Most gyűlt össze

Ez 30 perc múlva történik, mielőtt sütőbe megy

Ez egy kész jóképű, fele fia fahéjjal és cukorral, másik fele a lányomnak csak cukor

[eugeshka]

eugeshka., okos lány!

[Tatyana]

Tatyana, milyen egyszerű recept és gyönyörű eredmény. zsemle mindannyian kényeztessük a palacsintát. Az enyém nem tud mindent megbirkózni.

[TATbRHA]

TATbRHA, remek recept, köszönöm !!! Dupla adag, 13 kolobok, penész átmérője 30 cm. Fele megszórva cukorral, a másik kókuszreszelékkel. A vanília és a kókusz ilyen aromája állt! Fiú (6,5 éves) 3 darab felsőt evett)))

Nos, anya okos, és a fia is remek !!

[TATbRHA]

TATbRHA,

[Tanechka]

És itt van a kontyom. Ránézek, és azon gondolkodom, mire gondolhatnak a nők. Csöpögő, ezért ki akarom próbálni, de egyelőre meleg

Köszönöm, Tanechka olyan szépségért.

[lyudmia]

Próbáld ki - és még mindig lepődj meg, belül annyira puha, kint viszont ropogós !! Csodálom a zsemléjét, és arra gondolok: lyudmia zaika, a zsemle szépség!

[Tatyana]

Tatyana, Tanechka, már megpróbálta
Feliratkozom az összes szóra

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, soha nem fáradok megköszönni ezt a gyönyörű receptet! Olyan gyakran sütöm ezt a zsemlét, kár annyiszor jelentéseket tenni. Életmentő számomra, a férjem üzleti úton folyamatosan csinál, 1,5 normára váltva, a kettő sincs messze! Ne nézz feketének, fahéj! Az íze fantasztikus! Köszönöm köszönöm köszönöm!!!

Itt van, és a forma vadonatúj - téglalap alakú. Csodálatos. Talán ma is megsütöm magam - fáj a tekercsed, Zhenechka, aranyosak !!

Igen, legközelebb a férjem csapata kért nagyobb zsemlét. Általában egy nagy tepsire szeretnék számítani, hogy a süteményeket 4 sorba rakjam.

Az ilyen zsemlék gyönyörűek! Mi helyettesítheti a mézet egy receptben? Vagy teljesen eltávolítani? Akkor miért tegyen kevesebbet?

[Pufók]

Pufók, cserélje le a mézet bármilyen édességre: cukor, por, szirup, melasz, sűrített tej, főtt sűrített tej stb., nem kritikus. És finom méz nélkül!

[Pufók]

Pufók, Kicseréltem cukorral, de nem írtam le mennyit, 100 grammnak tűnik.

[TATbRHA]

TATbRHA, Elya_lug, Köszönöm! Megcsináltam! A mézet 50 g sűrített tejre és kevés cukorra cseréltem. Az első jelentésem

[Pufók]

Nagyon szép konty. Pufók - szép munka!

Köszönöm, finom.