Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD1 Eco

[Ninelle]

Ninelle, Nin, a Metro-ban Ossobuko adja és írja))

Oda vitte, de nem koncentrált rá.

[Bizsu]

Bizsu, Már felvettem a kérdést, és otthagytam az angol és a külföldi olvasását, például van sertéshúsuk hamburgerhez, például a nyomástartó edényekben szakadt szálakat 1,5-2 órán át 15 percig forralják a kukában, alacsony nyomáson, kis Tűz. Ez valószínűleg megfelel a 0,3-nak?
A mártások sötét húslevesét 2 órán át főzik a csontokon.
Kuka marhahús vörös szószban 2 óra.
30 perc bab. Stb
Ez inkább az igazságnak hangzik, amikor gyorsfőzőben főz.

[Hab]

Hab, volt egy kazanyi úr körülbelül egy évvel ezelőtt, vagy valami .. (eszembe jutott, hogy "marhahús" város volt), és így ő sem volt elégedett a shteba-i marhahússal, azt mondják, ha kész, az elromlik rostokká, de erre nincs szüksége. A lányok itt tanították, tanították, de nem emlékszem, hogy lett ennek vége. ((Miután ezt elolvastam, még ki sem próbáltam, de nincs rá szükségem - nincsenek ilyen ételeink a menü, ha nagy darab marhahúsból vagy lóhúsból készülnek. Általában darabokra vágom az ujj falanxjával, de ilyen problémákkal nincs gond.

És, itt ... Egy lány, aki jávorost főzött, gyakran írt ide. Nos, a receptekben, ill., Vannak leírások. Talán vannak olyan finomságok, amelyeket logikus módon megtalálhat?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya! Tegnap pedig megfőztem a sűrű levesedet - pulykát burgonyával. Nagyszerű lett !!! Egy kis geg - volt! Az elején mindent megsütöttem, mint téged, de aztán 12 percre a "SOUP" -ra tettem ... nos, annyira szerettem volna - kevesebb időt ...: girl_red: és ... aztán hevítve hagytam 1,5 óra - nem bírták tovább - már erősen szerettem volna enni !!! Finom volt a siker! A burgonya nem esett szét - a sárgarépa körökben közepesen puha. Törökország (a darabok meglehetősen nagyok, 1-1,5 gyufásdobozzal))) - puha volt, puha ... gyengéd! Nos, nagyon NAGYON köszönöm a receptet! Már végleg elvitte! Nyáron! Nyáron! Lányok - ekkor a multicooker gyorsforraló SOKKAL segít nekünk! Délen élek velünk már 30 fokot. És a konyha nyáron mindig pokol. A Multi olyan hatékonyságú, hogy maga is megemeli az összes meleget, és ez nagyszerű! Kiváló gáztűzhelyem és sütőm van ... és mikrohullámú sütőm - COMBI (sütővel), télen imádok főzni bennük! ... De nyáron előnyben részesítem Stebochkát, főleg melegben!

[mamusi]

mamusi, Nagyon örülök, hogy barátok vagytok Shtebikkel.
A mikrohullámú sütőmet is nagyon szeretem, van sütőm és dupla kazánom, de a gyorséttermekre nagyobb a kereslet.
És jobb velem a TE-n

Csirke sonka (Steba gyorsfőző) (Masinen)



És csinálok egy videót sertés sonkával)

Kedves olvasói a témának, a Steba cégről írok, ha valakit érdekel az olvasás és a gyártás működése, akkor szívesen látja ezt a témát

Hát amit írtak, különben hiányzott volna. Már olvasok.

[Tanyulya]

Tanyulya, Megegyeztem, rajtad leszünk !!! : italok_tej: Nagyon boldog! Egyébként Margarita vagyok, és nagyon szeretnék tapasztalatokat szerezni veled, mint "gyorsfőző". Nagyon szeretem az ételeit. Főttem már húst paradicsommal (gyorsan - nagy darabokban), sűrű levest is főztem - nagyon tetszett! A sorban következő a bajor stílusú Kaupsta - DE ... a saját savanyú káposztánk már elfogyott -, ezért főzök egy módosítással ... nem bajorul ... hanem Tanyulinban, de friss káposztából ( Majd meglátom ... hogy lesz - nagyon akartam káposztát)))

Margarita, a pozitív hozzáállás máris siker !!!

És ma készítettem vacsorát a gyerekek számára a hétvégére Shtebochkában: darabokban csirke (2 darab), tetejére durvára vágott burgonya (2 kg), és mindezt a zöldségkészítményemmel (amit Shtebochkában készítettem ősszel) öntöttem, van egy recept) paradicsom, paprika, hagyma és gyógynövények ... Minden teljesen fedél alatt van."Hús" üzemmód 0,7 20 perc. Kinyitom, ha kinyílik. Nem egyszer csináltam, nagyon finom. 10 percbe telt a csirke felvágása, és 5 perc a burgonya felvágása (nem hámozom meg, hanem csak az enyémet és vágom). A gyerekeknek elegendő 3 vacsorára.

és mindezt paradicsomból, paprikából, hagymából és gyógynövényekből öntötte zöldségkészítményébe (amelyet Shtebochkában készítettek még ősszel, van recept).

RÓL RŐL! Idén paradicsomot ültettem - tanulni fogok tőled.

[Tanyulya]

A sorban a következő a bajor stílusú Kaupsta - DE ... a saját savanyú káposztánk már elfogyott -, ezért főzök egy módosítással ... nem bajorul ... hanem Tanyulinban, de friss káposztából ( Meglátom ... hogy lesz

És már megtettem "Tanyuli stílusban és friss káposztából is. Finom. De savanyú káposztával szerintem jobb, pikánsabb és pikánsabb lenne."
Tanyulya, Nagyon hálás vagyok neked a gyorsfőző választásában nyújtott segítségedért. Vettem egy Shtebochkát. Ő lett a kedvencem. És nagyon köszönöm a recepteket. Feliratkoztam rád a YouTube-on. Tanulni, mint te :. Úgyszólván ihletett

Lányok savanyú káposztával bajor)
Csak savanyú káposztát esznek kolbásszal)

Nos, igen, mivel a savanyú néma - Tanyulian stílusban csináljuk, de frissből

Este megérkeztünk a kertből, ezért főtt burgonyát akartam friss kaporral és zöldhagymával, Shtebochkában főzve, ami tetszett, szó szerint 2 több pohár vizet 20 közepes méretű burgonyához, 15 percet zöldséghez és voilához, kész a fincsi. Valahogy még nem főztem burgonyát, esetleg valaki más csinálja? Csak egy kis vízmennyiség volt fontos számomra, hogy ne legyen vizes.

Nem tudom, a húsom fél óra alatt 0,7-tel a lágyság szempontjából nagyszerűnek bizonyul, recept szerint főztem, ahol a húst nagy darabban megsütik, majd csak megsütik, bár nem veszek régi húst , de a régihez és a sütőbe húslevest kell önteni és sokáig párolni .. Shtebe-ben azt hiszem, hogy egy óra múlva valami ilyesmi biztosan szemétbe olvaszt!)) Nem igazán értem - miért készül a szemét húsból? Nem a szemetet szeretem jobban, hanem a szeletelt normál, puha, mártásban párolt húst) .. és nagyon szeretem a száramat!

[kavmins]

kavmins, Egyetértek veled :-) és lágy nyomást kaptam. A lányok receptjei szerint mind a „Húst paradicsomban”, mind a tésztát sötétkék stílusban készítettem, ahol a hús darabokban ... véleményem szerint azonnal egyenes.

Számomra új felfedezésekből vettem ma csirkecombokat, úgy döntöttem, hogy főzök húslevest tésztával. Leves 30 perc 0,7 nyomás (lehet, hogy kevesebb is lett volna), poharak: a csont lábai, nyaka és szárnyai puhák lettek, mint a konzerveknél, hozzáadták a hagymát-sárgarépát.
A húsleves színe nagyon szép, maga a húsleves íztelen. A tűzhelyen lévő serpenyőben lassan a húsleves finom kifejezett csirke ízű, gyorsfőzőben alig lehet kitalálni a kikentet, de a hús finom, nincs boldogság az életben.))
De most csirkebelsőségeket akarok venni: gyomrot és lábakat, és csak gyorsfőzőben főzni, nagyon finom.
Ha tésztához csirkehús kell, akkor a tűzhelyen főzöm, finomabb, ha pedig hús, akkor gyorsfőző.

Lányok! SOS !!!! Sürgős kérdésem lenne! A mai Shtebochka-m, a reggeli yakashi elkészítésekor, majd később a párolt káposzta főzésénél megtagadja a gőz erőszakos kiengedését ... vagyis simán cserben hagyja ... de nem tudtam. A szelep szabadon forog és forog, nyitott helyzetbe állítom, de nincs visszaállítás! Bezárva - és halálra megérte ... míg a gőzt 87-re * várta ... A káposzta már puha volt az én ízlésemnek. Mi van vele - ki tudja? Segítség!

[mamusi]

mamusi, meg kell nyomnia a szelepet a tetején. Hasonló műanyag lecsúszott a feketéről.

Ma főztem egy csontos marhahúsos entrecotát, ilyen nagy darab hús mód 45 perc (0,7) idő nem elég, több kellett, helyenként késsel vágtam a csontból .. Nem tettem hozzá bármi a húshoz hagymában, sárgarépában, csak fűszerek, só. Két pohár víz, természetesen a fehérjehab lebegett, de maga a húsleves nagyon finom volt, ellentétben a tegnapi csirkével, hagymás-sárgarépás pirítással.
Miert van az? Kiderült, hogy egy jó ízű húsleveshez jobb, ha nyomás alatt nem savanyú káposztát adunk hozzá, hanem később adjuk hozzá a melegítés és a hab szűrése után? Érdekel a tészta és a consomme tiszta húslevese.Nyilvánvaló, hogy a sötét levesek és a borscsok nem kell, hogy zavarjanak, de az átlátszó húslevesek elsősorban a húsleves íze. Ki hogyan főz?

[Masinen]

Masinen, Megpróbálom ... de félek tőle .. valahogy ...

[Hab]

Hab, Így főzök:
Tettem a csirke felét, az egész hagymát, a sárgarépát nagy darabokra vágtam.
Semmi több)
Bezárom és 20 percet teszek 0,7-re

mamusiamikor a nyomás csökken, akkor távolítsa el a szelepet, és erősen pattintsa a műanyagot a vasalapra.

Tettem a csirke felét, az egész hagymát, a sárgarépát nagy darabokra vágtam.
Semmi több)
Bezárom és 20 percet teszek 0,7-re

Valamit teljesen elfelejtettem, hogy nem lehet megbarnítani ..)) vasechkin.))
Gumicsirkét főztél? Vékony lábú csirke, leves csirke, idős hölgy? Neki van a legfinomabb húsleves, én általában 3 órán át főztem egy lábasban. Mennyi időbe telik?

[Hab]

Hab, nem ezt főzte.
De azt hiszem, 50 percre mindenképpen szükség lesz, ha 3 óra van a tűzhelyen.

[Masinen]

MasinenHogyan lehet helyesen eltávolítani? Melyik oldalról, vagyis kezdeni ezt? Csavarja le, húzza, húzza, félek összetörni! Megyek és megnézem ... oh-oh-oh

[Hab]

Hab, nem ezt főzte.
De azt hiszem, 50 percre mindenképpen szükség lesz, ha 3 óra van a tűzhelyen.

Sokáig és unalmasan csirkét főztem a tűzhelyen, de az egész gumi volt. Most forraljuk 25-30 perc alatt. De darabokra vágom darabokra, nem főzöm egészben.

Kérem, mondja meg nekem a zabpehely főzésének arányát és idejét (például "Tiszta nap") mind a vízen, mind a tejen "zabkása" módban. Van egy recept a tejben lévő zabpehelyre a táplálkozási szakértő gyorsforralójának receptkönyvében, de elégeti a kását!

[Ópiumkivonat]

Ópiumkivonat, 1: 3 víz.

[Ópiumkivonat]

Ópiumkivonat, 1: 3 víz.

Az idő 1 perc és 0,7 nyomás?

[Ópiumkivonat]

Ópiumkivonat, pelyhek A nap tiszta, gyors főzés, általában a tűzhelyen főzöm magamnak egy adagot 2 perc alatt)) forralás után. 30 gramm pehely 100 ml tej 200 víz, akkor a mikrohullámú sütőben, akkor kap egy folyékony kenetet.
A zabpehely receptkönyve a tartós zabpehellyel foglalkozik.

[Masinen]

MasinenKöszönöm a szelep tippeket. Szétszedve, mosva :-), de tiszta volt belül és így :-). A fekete kalapot szorosabban nyomtam a fémhengerre! Egyáltalán nem ugrott le, de nem ült szorosan. Összegyűjtött. Eddig minden rendben van :-).

[Ópiumkivonat]

Ópiumkivonat, ha gyors a főzés, akkor nem fognak nyomástartó és multicooker-t használni.
Mindig ragaszkodnak a tálhoz.
Vásároljon rendszeres gabonapelyhet. Forraljuk 1: 3 nyomáson 0,7 10 percig.
Nos, vagy 1 percig, majd engedje el a nyomást, és várja meg, amíg magától leesik. Az idő ugyanaz lesz)

Ilyen értelemben tartósat veszek, hogy nem 3 percet főznek, hanem legalább fél órát

Ezeket kell megvásárolni)

[nem]

Ezeket kell megvásárolni)

Igen, bármelyiket megvásárolhatja, és minél olcsóbb, annál jobb.

Amire súlyban vagy egyszerű, átlátszó zacskóban, hiperben kerül sor, pontosan erre van szüksége. Megmostuk, a héjat porral kidobtuk, tejjel felöntöttük és tovább. 3-5 percet tettem 0,7-re.

De úgy tűnt, hogy először nagyon aprókat főztem, mert akkor még nem voltak mások a házban. Akkor éppen a 0,3-at választottam. Soha nem égett el és nem futott el, még búzadarát is gyakoroltam egyszerre. De nem gond, hogy a tejkását egyedül kell hagyni, amíg meg nem hűl, anélkül, hogy átengedné a szelepet. ))

Megtagadja erőszakkal elengedni a gőzt ... vagyis simán engedi ... de nem tudtam. A szelep szabadon forog és forog, nyitott helyzetbe állítom, de nincs visszaállítás!

És ha orránál fogva megemeli?

Általában sokan használunk kínai botot a mindennapi életben - nagyon kényelmes alulról megpörgetni ezt a forgó szelepet, a forrázástól való félelem nélkül (tanácsos egy szalvétát a tetejére dobni), és személy szerint én általában nem Ne foglalkozzon a forgó szeleppel, de azonnal botba csúsztassa az úszót, majd a fedél elfordításával ... De semmiképpen sem szabad ezt megtenni, ha van bent 90-95 gramm feletti hőmérsékletű tejkása vagy egy teljes serpenyőnyi étel. A zabkása habzik és elszennyezi a fedelet, és egy teljes tálkával kiömlik az étel - így volt egyszer egy kompót az asztalon. Nem, már nem játszok ilyen játékokat - egy teljes fazék borsóleves csak akkor lesz nyitva, ha maga az úszószelep leengedve marad.)) A fokok bármilyenek lehetnek.

Minden ilyen szabadság tapasztalattal jár - a Shteba egy nagyon egyszerű és engedelmes gyorsfőző, elég ha egyszer megtanulja, mit kell tennie nem lehetővé teszi, és értse meg, hogy minden más zaklatásra nyugodt leereszkedéssel tekint.))

Üdv mindenkinek!
Kérem, mondja meg, van-e benned nyomás a "Steam" módban? Ma tojásokat pároltam, a belső szelep felemelkedett, nyomás jött létre belül, míg a külső szelep nyitva volt. Ennek eredményeként a tojások megrepedtek, és a burgonya is.

És igen, mint sokan, 0,3 nyomáson a fedél nem záródik automatikusan, nincs nyomás bent. Figyelni kell, és erőszakosan kell nyomást gyakorolni (nyitni / becsukni a fedelet).

[milka80]

milka80, Irina, egy úszó gőzzé válik. De ha nem akar nyomást, akkor a nagy fekete szelepnek nyitva kell lennie.

[Masinen]

Masinen, Mása, jól értettem, hogy van fedélzár? A fekete szelep nyitva volt.
Nagyon szépen köszönöm!

[Irina]

Irina, Igen, igaz. A fedél zárva van. De nincs nyomás, lehet, hogy a fekete szelep nyitva van)
Ha nyomás volt, akkor Shteba nyikorgott.

[Bizsu]

Bizsu, Lena, azonnal kérdésem lenne a kenyérrel kapcsolatban. Csukja be a fedelet? Valójában jó lenne külön témát kitűzni

Az emberek Stebában kezdettől fogva aktívan kezdtek kenyeret sütni. A recepteket pedig illedelmesen fogalmazták meg. Ez vagyok én, egy lassú gyújtású hölgy, majdnem egy évvel korábban érlelődtem.

A másik dolog az, hogy személy szerint undorító vagyok a kenyér iránt, és nem eszem mindenkit, pláne nem cukorral, gyors erjesztéssel, sok élesztővel és kenyérsütő gépből egyáltalán nem eszem. ((Nos, egy másik fórumon éppen egy ilyen "hosszú" egyszerű, párosítatlan kenyeret tanítottak nekem. Bár átment mindenféle tésztán is. Lusta. Eleinte ezt a kenyeret elég stabilan kezdték beszerezni a sütőmben, majd kiderült, hogy a Shteba-ból elég rendszeresen ehetem.)))

Csukja be a fedelet?

A fedél természetesen zárva van. De azt kell mondanom, hogy a kenyér esztergálása elveszíti megjelenését és gondot okoz. Ezért alkalmanként vettem egy kedvezményes grill fedelet, és megkönnyebbülten fellélegeztem.

És soha nem sültem kenyeret egyetlen rajzfilmben sem. Ki akarom próbálni a Shtebe-ben. Van mit elpirulni, a fedele aero grill

Búza-kukorica kenyér (Steba DD1 ECO) (Masinen)



Búza rozskenyér (Steba DD1 gyorsfőző) (Masinen)



Kenyérkrém (Steba DD1 gyorsfőző) (Masinen)



Kenyér gyúrás nélkül a Shteba gyorsfőzőben (Bizsu)



Rozsbúza kenyér laktin kovász és káposztalé (Steba DD1 multicooker) (Linadoc)

[Masinen]

Masinen, Nagyon szépen köszönöm!
Most olyan vicces számomra látni azt a "tiszta" kenyeremet - nehéz, durva filmekkel, ragacsos ... De az íze-illata is nagyon kellemes volt. Ez csak egyfajta paradoxon - ha van választásom, akkor a sütőből származó süteményeket részesítem előnyben, de szeretem a Shteba kenyerét, és ennyi.

Szóval, Lyudmila, próbáld meg legalább egyszer vagy kétszer. Valóban kevesebb szóváltás, mint sütővel. Nem, természetesen jobban ízlik a sütőből. De túl válogatós az apróságokkal kapcsolatban - szinte valami nincs rendben, és voila, búcsút az ízletes kenyértől - vagy durva a kéreg, akkor a filmek vastagok, akkor a lyukak nem ugyanazok, majd elmosódtak, aztán átestek, majd úsztak a vágások mentén, majd szárítva, majd megégve, felszakadva, majd felesleges gőzzel főzve, akkor kevés a gőz, akkor a hőmérsékletet nem változtatták meg időben, akkor a kéreg színe nem ugyanaz ...

És a Shtebe-ben nagyon stabil - bármit is csinálsz vele (gyúrás alatt, szétválasztás alatt, túlzsúfolás vagy összetévesztés az összetevőkkel), mégis elég ehetőnek bizonyul.

Lena, Masha, köszönöm. Inspirált

Irina, ez így van. A fedél zárva van. De nincs nyomás, lehet, hogy a fekete szelep nyitva van)
Ha nyomás volt, akkor Shteba nyikorgott

- vicsorgott rám

[Irina]

Irina, igen, hát akkor neked volt nyomásod Oh)))

[Bizsu]

Bizsu, kirch, Lányok, és van HP ... kovászos kenyeret sütök benne ... nagyon szeretem! De érdekelt a beszélgetésed ...és főleg a COVER - légszárító! Miféle vadállat? Hol adják el? Stebe-ben honos vagy sem? Ha megpróbáltam a Yulmarton keresztül vásárolni, ott vettem Shtebát és egy tapadásgátlót is. Hogyan hívjam oda helyesen? Köszönöm.

Masinen, Ó, milyen szép kenyér! Kerek kenyerek - ilyen kenyereket nem lehet HP-ben sütni - kivéve a sütőben, mint ahogy én mindig szoktam sütni (közvetlenül tapadásmentes serpenyőben))), miközben a HP nem volt ott. Most lusta - és gyúrj lustát (aztán fáj a kéz !!!) és süsd meg - mindent automatikusan akarsz! Keverés nélkül ki kell próbálni az egyet! Köszönöm!

[mamusi]

mamusi, hívja a fedőlapot

Gyúrhatjuk a tésztát HP-ben, majd Shteba-ban megsüthetjük)

[mamusi]

mamusi, grill fedél Redmond. Van egy külön téma róla. Méretében, csak egy multicooker számára.