Túrós rakott (Steba dd1)

[Masinen]

Masinen, köszönöm a receptet!
Egy hétre megszokom a DD2 XL személyzetet. A receptek és tanácsok nagyon hasznosak. Ugyanakkor kása, kerámia fazékban sütött, de kiválóan sikerült. A színe fehér volt, nagyon buja, de lehűlés után kissé leesett. Soha nem jött ki ilyen a sütőben, nálam nem újkeletű, nem könnyű kitalálni a hőmérsékletet.

[Masinen]

Masinen, Mása, ezt a rakott ételt csak Kása módban főzted? Kipróbáltad már bágyadtan? Kíváncsi vagyok, melyik mód sikeresebb.
Most mindent elkészítettem a recept szerint (csak a kefir helyettesítette a vizet + a tejfölt, lehet, hogy semmi más nem volt, még a tej sem), egy tálba merítettem és arra gondoltam: talán most tedd be a hűtőbe, és reggel kezdd el a programot, hogy langyos reggelit reggelizzek reggelire ... Gondolod, hogy nem rontom el? Vagy még mindig jobb, ha most megsütjük és reggel melegítjük?

Ennek ellenére éjszakára hűtőbe tettem a tálat, reggel 6-kor felkeltem, kivettem a fazekat, megkönnyebbülve tapasztaltam, hogy egyik napról a másikra semmi sem hámlott le, az állaga nem változott. 1 órára 10 percre beállítottam a Kasha-rendszert, és tovább aludtam. Amikor felébredtünk, egy csodálatos rakott étel várt minket reggelire! És valóban úgy néz ki, mint egy szufla, nagyon gyengéd, tágas és finom! És semmi sem rendeződött lehűlés után, és még a multiból való kilépés után sem))) És ami nagyon jó - este elkészíthet egy előkészületet, és nem kényszerítheti magát arra, hogy korán keljen, és a keverő hangjával ébressze fel szomszédait és férjét)) Köszönöm, Masha, a receptet. A férjemmel megnéztük! Most kezelem a kollégáimat is, hadd nézzék meg! 😄👍

[4udo]

4udo, Natasha, most láttam a rakodat !!!!
Sajnálom, hiányoltam a kérdéseit

Masinen [/ b], Tegnap főztem egy receptet a recepted szerint, 1 órán át kását főztem, az oldalai is fehérnek bizonyultak, de az ízt nem befolyásolta, nagyon gyengéd, csak a szádban olvad, nagyon szépen köszönöm egy ilyen csodálatos receptet

Hozzáadva: 2016. augusztus 16., kedd, 08:40

A tetejét fagyasztott eperzselé borítja agar agarral

[Tatyana]

Tatyana, ó, milyen finom lett !!
Szuper

[Masinen]

Masinen, egy kicsit rossz képet készített, oldalra fordult

Sütöttem életem első túrós rakott! Végül frissítettem a teflon fazekat. Köszönöm a receptet, finom friss tejföllel és eperszósszal.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katya, örülök, hogy a receptemet választották

Ma csináltam, a Shteba DD-nél rozsdamentes tálban, szilikon formát tettem bele. Nos, természetesen nem rózsás. fehér, de nagyon gyengéd és ízletes. Legközelebb megpróbálok vizet önteni a forma köré, hogy a hő jobban vezessen, elméletileg az angol puding stílusában alakul ki vízfürdőn. Ezután hozzáadhat bogyókat a túróhoz. És azt hiszem, ha plug-in formában végzik, akkor a főzési idő akár 2 órára is megnövelhető.

[torturesru]

torturesru, Gratulálunk!
És tegnap készítettem egy rakott tálat 500 g túróhoz egy új kerámia tálban, Kása módban, 1 óra 10 perc. Finom, mint mindig, gyengéd

[Masinen]

Masinen, jó napot))) és Manka Több mint 1/2 ml művészet mennyi?



Masinen, Nem tudtam, hogy valószínűleg több pohárról van szó, mindent megtettem, csodálatos rakottat sütöttem, megsütöttem a tetejét
jöttek a gyerekek és mindent tisztán ettek)))
Most, hogy grillezés után kiesett a fejemből, először olyan csodálatos volt, mit tettem rosszul?

[Tanechka]

ez nyilván több pohár

Természetesen ő az Tanechka !!!

[Inna]

Inna,

Búzadara Több mint 1/2 ml művészet mennyi?

Ugyanaz a kérdés

[Lenusya]

Lenusya, nos, ez egy fél pohár multicookertől, nos, vagy 3-4 teljes evőkanál, mintha

[Masinen]

Masinen, Mashunya, köszönöm a rakott receptet! Gyönyörű, sárgás színű lett, mint a nap!
Mindent szigorúan a recept szerint tettem.




És finom, mint egy szufla állagú! nem, a Panasonic nem tudja, hogyan!

[Lenusya]

Lenusya, ó, micsoda !!
Nos, gyorsan !!
Szuper!

[Masinen]

Masinen, ez Isteni finom! Köszönöm a receptet!

grillezés után leesett, eleinte olyan csodálatos volt, mit tettem rosszul?

Lányok, zuhan a rakásom
talán még több csalikra van szüksége?

[Tatyana]

Tatyanaleeshet a túró miatt
Talán a hőmérséklet miatt.
Mit mutat a kijelző a fűtésre kapcsolás után?

[Masinen]

Masinen, 100 éves Mashulya valami hasonlóval, nem nézett ki azonnal))) már grillel letakarva

Nem értem? Mennyi csalit kell bevenni? 1/2 ml van írva. Művészet. Van külön-külön több pohár vagy milliliter?



És mikor kell kiállítani? A recept 1 órát és 10 percet tartalmaz. Aztán szalagon olvastam ... 50 perc ... van Shteba DD2 ...

Nem értem? Mennyi csalit kell bevenni? 1/2 ml van írva. Művészet. Van külön-külön több pohár vagy milliliter?

Válasz a fenti ugyanazon az oldalon található kérdésre)

Én készítettem elő. A rakott nem emelkedett. Mennyi túrótömeget raktak le, magasságában változatlan maradt. A sütőben a fentiek mindig működnek. 1 óra 10 percig sült, zabkása, 3. nyomás, a szelep nyitva volt, majd további 15 percig melegítettük, majd az oldalán lévő fedelet vártuk, amíg lehűlt, majd teljesen eltávolítottuk a fedelet, és óvatosan megfordítottuk.



Monkey elvitt egy fél poharat. Minden szigorúan a recept szerint történik.



Ami nem emelkedett, az az én hibám. A keverő halott ... Újat kell vásárolnia. Sikerült legyőznünk a fehéreket, de nem sikerült stabil csúcsokat elérni.



Köszönöm a receptet. Finom lett. Különösen bogyós lekvárral ;-) Legközelebb megpróbálok szárított gyümölcsöt adni.

Kérem, írja meg, hogyan alakult a rakott rozsdamentes acél, én gyakran készítek rakottakat a sütőben, és most szeretném kipróbálni a személyzetben, de félek, hogy később nem fogom kihúzni. Köszönöm

Nem valószínű, hogy rozsdamentes acélból fog működni ... Vettem egy külön tálat a Shteba DD2-hez, teflon bevonattal. Sütök benne.



Könnyen kiugrottam a formámból. A formát vajjal előzetesen megkenték.

Nos, megsütöttem egy második rakottat. A változások közül sikerült a fehéreket stabil csúcsokra vernem (a hibás turmixgép ellenére), és sütőpor helyett szódát adtam. Cukor - több mint fél pohár multi. Először nem volt édes a rakott. Az eredmény kellemes. Köszönöm a receptet. Gyakran megismétlem ...







Köszönöm a receptet :-))



A pergamen miatt a tetején foltos. A tál aljára tettem. Először (pergamen nélkül) egyenletes vörös színű volt. 1 órán át 10 percig sütjük, 15 percig melegítjük. Nagyon gyengéd.

Nekem is van ma rakott!
Hűvösen áll ... egy tálban. A legfontosabb az, hogy kivesszük a tálból anélkül, hogy megsérülnénk, ezért úgy döntöttem, hogy először lehűtöm.
Ma a nyomás nem akart 03-at nyerni, a fedél nem záródott be, csak a második bekapcsolástól derült ki.

[Masinen]

Masinen, nagyon köszönöm a receptet
Tesztelve. Jó lett

Maria - 900 gramm ricottám van -, hogyan javítsam ki a receptet, és nincs idő holnap kefirért futni ... Ezt a varázslatos rakottat a recepted szerint készítettem 2 alkalommal - csak egy mese, elolvadt a számban, a székházban, természetesen a csodálatos receptért, nagyon hálás vagyok neked és a házi készítésűimet is .... ha csak most tudom helyesen rögzíteni a krémsajtot, akkor szerintem a búzadarabban is megfelelő lehet, és megduzzadhat, mert mindig van egy-két evőkanál tejszínből vagy tejből ... általában tanácsokra van szükség, és nem csak Mása, örülni fogok minden tanácsnak ...