Borsó zabkása (Steba DD1)

Kategória: Ételek gabonafélékből és liszttermékekből
Borsó zabkása (Steba DD1)

Hozzávalók

Száraz borsó félbe 2 rendes pohár
Izzó hagyma 2 nagy hagyma
Növényi olaj sütéshez
íz

Főzés módja

  • Megmostam a borsót, két órán át áztattam, újra megmostam.
  • Az olajon sütve megpirított hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a borsót, a borsóval egy szintre öntjük a forrásban lévő vizet, megsózzuk, bár nem javasolják, de van egy FAST tűzhelyünk is))), hagymával elkeverve.
  • Beállítottam a Leves módot, nyomás - 0,7, idő - 10 perc. A kocka nyikorgott, kikapcsolta, fél órán át hagyta, majd a maradék gőzt rövid puffanással elengedte, összekeverte. A borsó készen áll! Szórjuk meg zöldhagymával, adjunk hozzá fokhagymát. Finom!

Az edényt arra tervezték

Sokat, 1,5-ig

A felkészülés ideje:

Körülbelül 1 óra

Főzés program:

Falánk, leves

LarL
A borsó nagyon finom multiban.
A borsót általában egyik napról a másikra áztatom. Reggel sárgarépát, hagymát, megmosott borsót sütöm egy serpenyőben. És a "Bab" módban főzök, ott alapértelmezés szerint 40 perc. A nyomás csökken, kinyitja - úgy tűnik, a borsó nem főtt (a borsó és a húsleves külön-külön), kanállal keverjük össze, homogén massza alakul ki. Om-Nom-nom
Kicsit vékonyabban szeretnek.
taty327
Szokásomtól áztattam, de áztatás nélkül jól forr! Igen, a zabkása kissé sűrűnek bizonyult, de nagyon finom!
Robin bobin
Sveta, ma borsót is főzött. De kaptam valamiféle borsót, valószínűleg nem nagyon, nem hasítva, hanem egészben. És a folyadék nem volt elég. Általában válogatós vagyok, és a srácaim recsegnek, dicséret)).
kosmar
Mondja meg, mi a mód az Orson 5005-ben?
taty327
Idézet: Robin Bobin

Sveta, ma borsót is főzött. De kaptam valamiféle borsót, valószínűleg nem nagyon, nem hasítva, hanem egészben. És a folyadék nem volt elég. Általában válogatós vagyok, és a srácaim recsegnek, dicséret)).
Háziállataink reakciója a legjobb mutató! És soha nem találkoztam egészel, csak felében)
taty327
Idézet: kosmar

Mondja meg, mi a mód az Orson 5005-ben?
Marina, nem mondhatom el, nincs Oursonom, ez nagy nyomás (két lehetőség van, még mindig van alacsony). 10 percig főztem nagy nyomáson)
Robin bobin
Idézet: taty327

Háziállataink reakciója a legjobb mutató! És soha nem találkoztam egészel, csak felében)
Sveta, ma ismét megettem ezt az egészet, és arra gondoltam - miért volt szükségem rá. Valahonnan ott ül az emlékezetben, hogy az egész jobb, ezért időnként megveszem. De valójában sokkal jobban szeretem a leszúrtakat.
taty327
Idézet: Robin Bobin

Sveta, ma ismét megettem ezt az egészet, és arra gondoltam - miért volt szükségem rá. Valahonnan ott ül az emlékezetben, hogy az egész jobb, ezért időnként megveszem. De valójában sokkal jobban szeretem a leszúrtakat.
Nos, te lány, adj, mint egy, vegyél másikat, add fel ezt a foglalkozást, vedd azt, ami közelebb áll a szívedhez és a gyomrodhoz
Za6ava
Lányok, néhány órán át áztatták a borsót, majd követték az ajánlásokat: leves mód, 10 perc. Ennek eredményeként: külön borsó, külön víz - nikokoy zabkása. Azt hiszem, igen: kaphatnék néhány termonukleáris borsót? Úgy döntök, hogy megismételem az egész folyamatot, és 15 percre állítom az időt. Az eredmény jobb - a borsó forrni kezdett, de a zabkása nem működött. Harmadszor már zabkását tettem a rezsimbe, és újabb 20 perc múlva kiderült valami zabkásához. Csinálok valamit rosszul?
taty327
Idézet: Za6ava

Lányok, néhány órán át áztatták a borsót, majd követték az ajánlásokat: leves mód, 10 perc. Ennek eredményeként: külön borsó, külön víz - nikokoy zabkása. Azt hiszem, igen: kaphatnék néhány termonukleáris borsót? Úgy döntök, hogy megismételem az egész folyamatot, és 15 percre állítom az időt. Az eredmény jobb - a borsó forrni kezdett, de a zabkása nem működött. Harmadszor már zabkását tettem a rezsimbe, és a zabkához hasonló valami újabb 20 perc múlva kiderült. Csinálok valamit rosszul?
Lyuba, sajnálom, most láttam az üzenetet.
Nem is tudom, miért tetted így, a borsóm még levesben is nagyon jól forral, még zabkása formájában, még sóval is. Nekem rendszeresen sárga borsója van felénként. És a zöld még gyorsabban forr le.
Za6ava
Köszönöm, továbbra is feltételezhetjük, hogy a lényeg valóban a borsóban van: sárga, egész. Megpróbálom újra megfőzni. Azt hiszem, éjszakára beáztatom, és kétszer annyit teszek, kísérletezzünk
taty327
Idézet: Za6ava

Köszönöm, továbbra is feltételezhetjük, hogy a lényeg valóban a borsóban van: sárga, egész. Megpróbálom újra megfőzni. Azt hiszem, éjszakára beáztatom, és kétszer annyit teszek, kísérletezzünk
Sok idő telt el, megpróbálták, valószínűleg százszor. Tehát hogyan nyert a borsó?
Za6ava
))) nyerte))) !!! Egy éjszakán át áztatott és főtt kása szokásos üzemmódban. Főtt pürének bizonyult (a férj ragaszkodik hozzá, hogy ez krumplipüré, nem zabkása!) Általában, hogy szereti
Gala_Z
Zabkását főztem, minden pontosan a recept szerint alakult, DE a borsót egyáltalán nem áztattam, és nagyon jól főtt (nekem sárga borsóm van, felaprítva (ketté).
natushka
Cefre, de a recept nem jelzi a víz mennyiségét
Lёlik
Idézet: taty327
forrásban lévő vizet öntött egy szintre borsóval


Tanyush @ ka
taty327, Svetlana tegnap zabkását főzött a receptje alapján a dd2 székházában, nagyon jó lett, főtt zabkása, soha életemben nem főztem ilyen gyorsan a borsót, köszönöm a receptet
Oktyabrinka
taty327, Svetlana köszi a receptet, miközben a dd2 székházában főzték a borsót, gyorsan pároltam a szeleteket
Csíra
taty327, Svetlana, köszönöm a receptet. A munkaerőköltségek minimálisak, minden nagyon gyors és ízletes. A minta összetevőinek felét vettem, sárga borsót vettem, félbe, 2 órán át áztattam, finom. Még a gyerek is evett, és ez jó jel. Köszönöm!
Katko
Ma hasított borsóból főztem, kaptam egyet, hogy több vízre van szükségem, pár cm-rel magasabbra öntöttem, sűrű püré lett
MarthaO
taty327, nagyon köszönöm a receptet. Kiderül. Egy éjszakán át áztatom a borsót. Csak főzök minden egyéb zöldség nélkül. Akkor kinek kell só és vaj ízlés szerint.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése