Litván paradicsomleves

Litván paradicsomleves

Kategória: Első étkezés

Konyha: litván

Hozzávalók
Húsleves (sertéshúsom van)	1 l.
Paradicsom (lefagyasztottam)	6 db
Hajdina	4-5 st. l
Savanyúság	3 db
Izzó hagyma	2-3 közepes fej
Só, bors, babérlevél	íz
Tejföl és gyógynövények tálaláshoz

Főzés módja

• Hámozzuk meg a paradicsomot, őröljük turmixgéppel burgonyapürébe. (Mivel a paradicsom a fagyasztóból származott, pár másodpercig forrásban lévő vízbe mártottam, a bőr tökéletesen lehámozott. Ezután darabokra vágtam, és turmixgéppel apróra vágtam, forró levessel hígítva)
• 
• 
• A hagymát aranybarnára sütjük
• 
• Tegyen egy mosogatott hajdina, apróra vágott uborka, paradicsompürét egy hagymás serpenyőbe, sózza meg, öntsön meleg húslevest
• 
• 
• 
• Forraljuk fel, és lassú tűzön lefedve puhára pároljuk (25 percbe telt)... A főzés végén adjunk hozzá borsot és babérlevelet. Tejföllel és gyógynövényekkel tálaljuk
• 

Az edényt arra tervezték

2-2,5 liter

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Tányér

jegyzet

Recept N. Volkova "Főzés cserépben" című könyvéből

Nem is számítottam rá, hogy a leves ilyen finom lesz. Nagyon szeretem a paradicsomleveseket. Mindenképpen megfőzöm.

Hasonló receptek

Paradicsomleves húsgombóccal (Tizenegy)

Paradicsomleves lencsével a Bork U700-hoz (kitzelll)

Hideg paradicsomleves hajdinával (galchonok)

[Lena]

Lena, köszönöm a receptet! Nagyon tetszett a főzési módszer, és gyönyörűen kiderül. Elvittem a könyvjelzőkhöz, a közeljövőben megteszem, majd visszajelzek.

[Galina]

Galina, egészségedre! Várom a jelentést. Csaknem egy éve írtam át ezt a receptet, még mindig nem mertem főzni. De hiába! Nyáron nem tudták hova tenni a paradicsomot

valószínűleg jó leves!
Lengyelországban láttam egy hasonlót, de csak van egy paradicsomleves fűszerekkel (például még hússal sem), és tésztát adnak hozzá, vagy rizst és ennyi!
Ez értelmesebb lesz

[Irina]

Irina, Én is szeretem a levest, Schaub vastagabb volt

Lena, köszönöm a levest. Beveszem a csonkba, most főzném, de nincs húsleves És élvezettel megkóstoljuk a litván konyhát

Lena, és főzni levest cserépben?
Én is szerettem volna egy ilyen levest, de uborka nincs, valószínűleg a boltba kellene mennünk értük

[Larissa]

Larissa, egészségedre! Várom a benyomásokat
Galina, cserépben is. A tűzhelyen főztem, egy üstben

Igen, ez a leves nagyon finom, "cseresznye paradicsom". Csak nem eszem hajdinát, rizsre cserélem. És a húst a húslevesben hagyom ...

[Tatyana]

Tatyana, írd fel

nagyon érdekes leves, elképesztő kombinációk számomra, mindenképpen megfőzöm !!!! köszönöm a receptet

[Lenochka]

Lenochka, Én készítettem a levest. Végrehajtott néhány változtatást: A hagymát gyömbérrel és csirkecombokkal együtt megpirítottuk, majd a recept szerint mindent hozzáadtunk. Kész paradicsom csomagban Olasz Pomito, nekem zöld hajdina van.
A leves kiváló, nagyon ízletes, kissé hasonlítottam a kharchóra. Gyanítom, hogy holnap még finomabb lesz
A férjemmel nagyon megkedveltük

[Gal]

Gal, wow változások Még finomabb Ami a gyömbért illeti, nem is sejtettem volna. Tudomásul veszem. Biztos vagyok benne, hogy ezután következik. nap még finomabb lesz a leves. Szép munka! Köszönöm a jelentést
Sasha, egészségedre! Várakozás visszajelzésre

[Lenochka]

Lenochka, Ma készítettem ezt a levest a kis Redikben.

Paradicsom helyett - paradicsompüré. Tyúkhúsleves. Leves mód 40 perc. Annyira finom lett! Mindenképpen megismétlem.
Még egyszer köszönöm a receptet!

Lena, köszönöm a receptet. Összetörte az egész fejét, hogy beleférjen a sertésleves, egy fél doboz paradicsom a saját levében és savanyúságban. Rassolnik főzni akart, de akkor a recept megakadt a szememben. Már főtt és egy tálba csavarva. Készült rajzfilm egységben. Nyomás nélkül a fedél nyitva van. Korianderrel, utskho sunelivel és egy csipetvel ízesítve, ujjakkal dörzsölve, köménnyel, egy kevéssel, finom illat és íz és még fokhagyma miatt. Finom. Rizst akartam, de akkor ala kharcho lett volna. A hajdina egyszerűen szuper ebben a receptben.Köretként sokan nem kedvelik szárazsága miatt. A mártással szál kell. És itt több mint elegendő folyadék van.
A jövőben biztosan főzök.

[Szergej]

Szergej, Már nyálas voltam, mivel mindent finoman festettél egyetértek, a hajdina itt nagyon hasznos. Maga csak nemrégiben kóstolta meg a hajdinát levesekben - nagyon ízletesnek bizonyul. Megpróbálom valamikor a Brandyk-en nyomás alatt főzni
Galina, leves

Len, a leves finom. Csak szeress első látásra első kanál. Lesz az egyik kedvenc. Köszönöm a fincsi

[Laris]

Laris, Nagyon örülök, hogy megtetszett a leves Nyáron sok paradicsom van nálunk, most már tudom, hova lehet még csatolni

Lena, köszönöm a finom levest! Egyre többet fogok főzni, eszembe jutott egy hodgepodge

[Sashul]

Sashul, jó egészség, örülök, hogy tetszett a leves

Soha nem főztem hajdinával leveseket, de itt minden olyan finom. Főznünk kell. Köszönöm Lénának a receptet

[Natalia]

Natalia, egészségedre! Ügyeljen arra, hogy főzzön, a hajdina levesek annyira finomak