Pusta - magyar leves

Pusta - magyar leves

Kategória: Első étkezés

Konyha: Magyar

Hozzávalók
Húsleves	1 liter
Friss fehér káposzta	300 gramm
Főtt bab	300 gramm
Főtt-füstölt kolbász	200 gramm
Izzó	1 darab
Sárgarépa	1 darab
kaliforniai paprika	2 darab
Növényi olaj sütéshez	2 evőkanál
Fokhagyma, só, bors, pirospaprika, petrezselyem	íz

Főzés módja

• A hagymát felkockázzuk, és a sárgarépát durvára reszeljük.
• A káposztát csíkokra vágjuk.
• A kolbászokat szeletekre vágjuk.
• Fokhagyma, gyógynövények, apróra vágva.
• Távolítsa el a magokat a paprikából, és vágja kockákra.
• Melegítsen olajat egy vastag falú serpenyőben.
• Tegyen bele hagymát és sárgarépát. Egy kicsit megsütjük.
• Ezután adjunk hozzá káposztát, paprikát és kolbászt. Fedés nélkül 10 percig sütjük. Öntsön forró húslevest.
• Letakarva főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
• Öntsön főtt (konzerv) babot és petrezselymet.
• Ízlés szerint fokhagymával és csípős borssal ízesítjük.
• Forraljuk fel és vegyük le a tűzről.
• Hagyja, hogy a leves meredek legyen.

Az edényt arra tervezték

választható

A felkészülés ideje:

körülbelül egy óra

Főzés program:

tányér

jegyzet

Finom sűrű és aromás leves
És a szaga

Egy magazin receptje.

Ó, Helen, én vagyok az első, aki a leveshez megy!
Nagyon szeretem a leveseket, soha nem unatkozom.
Olyan gazdag, sűrű, illatos. Yum! Mindenképpen megfőzöm.
Lenochka, köszönöm!

Ritulya, köszönöm
És az igazság egy ilyen gazdag leves
De nem merész. Csak mértékkel.
Egy jó recept.
Tanács.
Ha lehetséges, jobb eltávolítani a héjat a kolbászokról. Főzés után elronthatja az ízt.
A helyiek, kék színben, jól kitakarítottak.

Nagyon finom recept és aromás. Még egy hét, és mindent kipróbálhat.

[Florichka]

Florichka, Irina, Köszönöm
Örülnék, ha tetszik.

[Podmosvichka]

Finom leves !! Illatos és "lelkes". Szokatlan. És teljesen tiszta, ha fagyasztott húslevest használ. Igaz, többet tettem bele, mivel a pép először sűrű néha... nem szeret. Podmosvichka, nagyon köszönöm a receptet, minden bizonnyal főzök!

[TATbRHA]

TATbRHA, köszönöm a borravalót
Örülök, hogy tetszett. Jó étvágyat.