Almás pite (savanyú tejű tészta) egy multicooker Polaris 0508D floris-ban

Almás pite (savanyú tejű tészta) egy multicooker Polaris 0508D floris-ban

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tejjel	500ml
tojás	2 db
Búzaliszt	1 kg.
cukor	2 teáskanál
só	0,5 tk
növényi olaj	3 evőkanál. l.
száraz élesztő	8 gr.
Töltelékhez
almák	5 darab.
cukor	1 evőkanál. l.
vanillin

Főzés módja

• Teszt recept a webhelyről.
• Az élesztőt kis mennyiségű meleg vízben (kb. 1/4 csésze) hígítjuk. A tojásokat ledaráljuk cukorral és sóval. Hozzáadunk vajat és habverővel felverjük. Add hozzá a tejet, habverővel folyamatosan kevergetve, majd élesztőt. Öntsön részletekben lisztet és gyúrja össze a puha tésztát, amely nem tapad a kezéhez. Tegye a tésztát egy tálba, és tegye a multi-cook programot 30 gr. 1 órán át, mielőtt a mennyiség megduplázódna. Ezután vagy ossza el a tésztát, vagy sütje mindenből. Megosztottam.
• 
• Félből pitét készítettem, a másodikat pedig a fagyasztóba küldtem (egy hétig tárolhatja). Ezután megformázzuk a pitéket, a késztermékeket 20 percig hagyjuk a próbanyomatban, 40 percre bekapcsoljuk a sütési módot, megfordítjuk és további 15 percig.
• Töltelékhez
• Hámozzuk meg az almákat, vágjuk fel, adjunk hozzá cukrot és vanillint
• 
• 

Az edényt arra tervezték

7-9 db

A felkészülés ideje:

40+15

Főzés program:

péksütemények

jegyzet

Ebből a tésztából bármilyen pitét, tésztakolbászt és pitét készíthet. Bármilyen tölteléket veszünk - húst, halat, gyümölcsöt stb. só és 0,5 ek. Szahara

receptjei, mint mindig, jól jönnek Igen, és a piték étvágygerjesztőek. Köszönöm a receptet

Szívesen!!!! Jöhetsz hozzám !!!

[lisa567]

lisa567, Olesya, köszönöm a tészta receptjét! Harmadik alkalommal csinálom. Savanyú tej volt feleslegben, a receptje nagyon hasznos volt. Pitét készítettem burgonyával, káposztával, májjal és édeset fagyasztott ribizlivel. Részben rozslisztet használtam, kevés volt a búza. Élesztő, élő és száraz használt.
Minden nagyon finom.
Sütőben sütve.

[Vaszjutka]

Vaszjutka, szívesen. Örülök, hogy tetszett a recept, és jól jött.