Multicooker márka 701

A 701-es zabkását 95 fokos Multipovar-on kell főzni, ekkor a gabonafélék és a tej mennyisége és minősége nem számít.

Csak késéssel nem fog működni, ezért előfordulhat, hogy nem kapja meg a zabkását az ébredéshez.

[Kelbimbó az 1. sütési móddal (zöldség)]

Kelbimbó az 1. sütési móddal (zöldség)
2 adagra
Kelbimbó 285 g
Só 1/2 tk
Fokhagyma 1 gerezd
Kenyérmorzsa 60 ml (35 g)
Ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
Finomított napraforgóolaj 2-3 evőkanál. l.

Vágja ketté a kelbimbó fejét. Öntsön 1-2 evőkanálot az MV tálba. l. vajat, öntsük bele az elkészített káposztát, kapcsoljuk be a Fry 1 (zöldség) módot, idő 20 perc. 10 percig sütjük, időnként megkeverve. a káposztát meg kell barnítani. Ezután sajtón keresztül sót, borsot, fokhagymát, zsemlemorzsát és még egy kanál olajat adunk hozzá. Főzzük a fennmaradó 10 percig, időnként megkeverve.

Egy forrás 🔗

Valójában sem én, sem a férjem nem rajongok a káposztáért. De egyszerűen nem tudtam elhaladni egy gyönyörű kép és egy hangos LEGJOBB mellett. A káposztát megfőzzük és megsütjük. vajas és fokhagymás zsemlemorzsa nagyon sikeres volt. .. a többi nem mindenkinek szól. Ami engem illet (káposzta) keserű. Talán ennek így kell lennie, talán az ízület szerepel a receptben, és korábban vagy blansírozni kellett volna, vagy áztatni.

Csirkeszárny rizsecetben (MariV)

Sertéshús Su Vid technológiával

[Csokoládé muffin dióval]

Kíváncsi voltam itt, hogy hány tesztet lehet maximálisan felhasználni ebben az MV-ben. Teszteléshez elvettem a tésztát, amellyel a legjobb barátok vagyok (cupcake), és rohantam.
Csokoládé muffin dióval

Hozzávalók
vaj 225 g (szobahőmérséklet) + az edény MV kenésére
cukor 200 g
egy csipet só
tojás 4 db
sütőpor 1 csomag (10 g)
búzaliszt, prémium minőségű 275 g
csokoládé 75% 200 g
dió 150 g (van keverékem - mogyoró, mandula és földimogyoró)
tej 70 ml
Készítmény
A megpuhult vajat felverjük, fokozatosan adjunk hozzá cukrot, egyenként adjunk hozzá tojást, mindegyik után jól verjük fel. Öntsük hozzá a sütőporral átszitált lisztet, csomómentesen keverjük simára.
Olvassa fel a csokoládét mikrohullámú sütőben 450 fokkal egy percig, percenként keverje meg. Amikor a csokoládé majdnem megolvadt, tegyen egy pohár tejet az utolsó percre a mikrába, hogy felmelegedjen. Keverje össze a tejet csokoládéval, keverje simára és hűtse szobahőmérsékletre.
Hűtött csokoládét és diót adunk a tésztához. Keverd össze. Kenje meg az MV-tálat olajjal. Vigye a tésztát a formába. Nagyon magasra sikeredett, szinte a maximális jelig.
A sütési módot 80 percre állítottam. A végén kinyitottam a fedelet, a teteje egyértelműen nedves volt, a tészta majdnem a tál széléig emelkedett, további 20 percig állítottam. A hosszabbítás letelte után a felső megragadta, de egyértelmű volt, hogy még nem sült meg. Megfordította a cupcake-ot dupla kazánnal és további 20 percig. Kész!
Rácsra hűtjük, ha szükséges, mázzal borítjuk.
Összesen: a tortát a teljes vastagságon megsütjük, de az a rész, amelyik 100 percig az alján volt, érezhetően szárazabb és kissé összeomlik. Vagy áztathat, vagy még mindig vehet kisebb mennyiségű tésztát, magassága 8,5 cm
PySy: a cupcake nagyon finom
egy forrás 🔗

Ó, szépség! Meg kell próbálnom!

Csirke filé kesudióval a 701-es multicooker márkában (Anka_DL)

Túrós rakott alma egy multicooker 701-es márkában (Anka_DL)



Figyelj ... de csak nekem az a benyomásom, hogy sütéskor az alja sokkal jobban felmelegszik, mint az oldala? vagy annak kellene lennie?

Szeretném kivenni a multiból is, mint a sütő után: akár minden oldalról
Nézd, Dasha közepe is barnára vált:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Lányok, nem tévedtek - az alja jobban felmelegszik. Ahogy a sütő nem.

Csirkemell Su Vid technológiával (3 lehetőség) (Manna)

[Manna]

Manna, egy finom kísérlet!
A szemét harmadik módja! Egyértelműen!
Én választom az elsőt

Azok a lányok, akiknek a zabkása elfogy, és az a régi módszer, hogy a tálat egy darab vajjal megkenjük a "gát" számára, nem segít a "futásban"?

[Lennochek]

Lennochek, a vágás csak a tej nem segít. Ha a tejet vízzel hígítja, akkor sem kell olaj.

A szemét harmadik módja! Egyértelműen!

Olyan egyértelmű vagy ... vannak, akiknek tetszik a harmadik lehetőség, csak nem a miénk

Gyerünk, nem viccelhetsz

Tejkása, azzal a garanciával, hogy nem fog elfogyni, ebben a multicooker-ben jobb, ha kézi üzemmódban főzünk 95C-on belül. A zabkása elhalasztásának lehetetlensége a reggeli beszerzés érdekében a következőképpen döntöttem el magamnak: Lefekvés előtt bekapcsolom a multikukszátort, Manuális módban lefektetem a bágyadtság elvét. Például egy nagy adag rizskásához 30 perc. 95 ° C, 40 perc. 75 ° C, 40 perc. 55C. A színpadi változatok a gabonától és annak mennyiségétől függenek.

[Zinfandel]

Zinfandel, és reggelre nem hűl a zabkása? Számomra a halasztás jelentése az, hogy reggel felkelek és kész kását kapok a kánikulában. Bágyadtan próbáltam a zabkását Shtebe-be tenni, de egy ilyen kása nem tett rám benyomást. És 95 gr. kiderül, amire szüksége van, nekem nagyon tetszik. De az a szomorú, hogy még mindig meg kell várni, amíg reggel meg nem sül.

[Rick]

Rick,
A zabkásának nincs ideje teljesen kihűlni, olyan, mint egy termoszban. A férj korán kel, és meleg zabkását eszik bemelegítés nélkül. Későn kelek, melegítek a lassú tűzhelyben vagy a mikróban.

Pasibki ezt is kipróbálom. És akkor reggel néha vársz, vársz rá.Talán kitalálsz egy külön receptet?

Külön recept volt, hogy megkönnyítsék az emberek megtalálását? Megpróbálom, még nem tettem közzé a recepteket.

Két gondolat jutott eszembe.

Gondolat: ha hosszú az éjszaka, és a zabkása lehűl, akkor használja mind az öt szakaszt. Az első, a második és a harmadik - ez a zabkása főzése, a negyedik - 25 ° C-ra az "egész éjszaka, kivéve a zabkása főzésének mínusz fűtés" időtartamra, az ötödik a zabkását melegíti "egész éjjel, levonva az első négy fázist". Válassza ki a fűtési hőmérsékletet az Ön igényei szerint.

Második gondolat: ha nem félünk a tej megsavanyodásától, vagy ha a kása habosodik a vízen, akkor az első 25C fokozatot "egész éjjel levonva a főzési idővel" tesszük, a második, a harmadik és a negyedik szakasz pedig a maga a zabkása.

Tehát megoldjuk a forró kása reggelire való kérdését.

[Parboild rizs Krupa 2. módban (normál)]

Parboild rizs Krupa 2. módban (normál)

Parboild rizs 230 g
Víz 460 g
Só 1/2 tk

Öblítse le a rizst, tegye egy MV edénybe, adjon hozzá vizet, sózzuk. Krupa2 mód (normál).
A rizs omlós, kész, pirítás nélkül A szelep gőze erős volt, nem volt menekvés.

Az én-mben maradt Fasírt sajtkéreggel celfh

[Párolt burgonya tejszínes mártásban SOUP módban]

Párolt burgonya tejszínes mártásban SOUP módban

Burgonya 1120 g
Hagyma 1 db (105 g)
Tejföl 15% 150 g
Tej 3,2% 150 g
Vaj 20 g
Só
Kömény

Vágja körbe a burgonyát.
Kenje meg a tál alját MV olajjal, és fektessen le egy réteg burgonyát.
Fent - hagymakarikák.
Fűszerezzük sóval, megszórjuk egy kis köménymaggal.
Ezután ismételje meg a burgonya, a hagyma, a fűszerek és a só rétegét.
Az utolsó réteg a burgonya.
Keverjük össze a tejfölt és a tejet, öntsük az edényre. Tegyen egy darab vajat a tetejére

SUP mód, idő 1 óra. Ezúttal a burgonya készenléte elegendő volt a szem számára, de sütés nélkül megfő / óvatosan pároljuk. Amikor reggel felmelegítették a burgonyát és megsütötték - ez volt a dal. Ezért úgy gondolom, hogy kipróbálhatja a pörköltet, vagy megnövelheti a leves idejét
Egy forrás PÁRTOTT burgonya krémmártásban (natamylove)

Második gondolat: ha nem félünk a tej megsavanyodásától, vagy ha a kása habosodik a vízen, akkor az első 25C fokozatot "egész éjjel levonva a főzési idővel" tesszük, a második, a harmadik és a negyedik szakasz pedig a maga a zabkása.

Már gondoltam rá, de félek a savanyú tejetől. De megragadhatja az esélyt, hogy megpróbálja)

Lányok, csak egy opciót akartam ajánlani reggelre "késéssel" - a "Kézi" -nél 25 ° C van. Miért kell savanyúság? Ez a normál szobahőmérséklet.Ha fél a savanyúságtól, akkor fagyasztott tejet rakhat le - mint sokan a nyáron.

25 fok már elég meleg. A konyhánkban mindig hűvösebb. Ezért félek a savanyítástól. Csak meg kell próbálni

Nyáron? A tej gyorsan megolvad és felmelegszik ... rosszra fordulhat
Ezután ultrapasztőrözött tejet használnék kései főzéshez.
Reggelig csendesen fog állni

[Párolt káposzta.]

Párolt káposzta.

Program Sütés és Oltó

TERMÉKEK:

1. Fehér káposzta - egy kis fej káposzta
2. Savanyú káposzta - 1/4 adag fehér káposzta
3. Napraforgóolaj - 1/2 mv üveg
4. Fűszerek

Apróra vágjuk a káposztát, és hozzáadjuk a tálhoz. Adjunk hozzá savanyú káposztát. Adj hozzá olajat.
Mód engedélyezése Sütés (alapértelmezés szerint 15 perc)



Folyamatosan kavartam, nehogy megégjen. De emiatt nem kellett aggódni.
A káposztát csak kissé párolták, és mennyisége csökkent.



Só. Adjunk hozzá borsot és fűszereket. Keverd össze.



Mód engedélyezése Oltó (idő 30 perc)
5 perc múlva rájöttem, hogy a káposzta süt: éreztem a sült illatát.
Kinyitottam a fedelet, és hozzáadtam 1 mv csésze forrásban lévő vizet.



Heves forralást hallottak. Az időszak közepén a forralás leállt.
Egy idő után folytatódott.
Pár perccel a párolás vége előtt feltettem a kolbászokat.



A káposztát párolják. De még 15 percet tennék hozzá a nagyobb puhaság érdekében.

[Csirkecomb tésztával]

Csirkecomb tésztával

Program SÜTÉS - 1 és KRUPA - 1

TERMÉKEK:

1. Csirkecomb
2. Íj
3. Fűszerek
4. Olaj sütéshez
5. Tészta - 250 gr.
6. Víz - szemmel

Helyezzen egy csirkecombot és hagymát egy tálba. Fűszerezzük sóval és fűszerekkel. Gyűrje össze a kezét, és fedje le egy csészealjjal, nyomja meg egy présgéppel. Hagyja pácolni 2 (3-4 órán át).



Hámozza le a húst a hagymáról (hagyhatja), és módban olajban feldolgozza SÜTÉS -1 kellemes aranyszínűre.



Öntsön tésztát, és forró vízzel fedje le sót adva.



Mód engedélyezése KRUPA - 1 (Alapértelmezés szerint 30 perc)

7 perc múlva heves forralás kezdődött, és a gőz áramolni kezdett.
A gőz mennyisége fokozatosan csökkent.
A program végére a víz elfőtt.


Maso készen áll. Jól elválaszt.


Szokás szerint: víz a peremben.

Szűz, miért hagyta abba a receptek közzétételét?

[Mann,]

Azt, Mann, kinek?

De a lányok ide visznek recepteket, de nem teszik külön

Úgy tűnik tehát, hogy ellenőrizzük a multicooker munkáját
És itt iratkozhat le

[ZABKÁSA]

Köles zabkása az adag másfélszeres növekedésével.

1. Köles dara - 1 1/2 mv pohár
2. Só - 1 1/2 tk.
3. Cukor - 2 evőkanál. l.
4. Víz - 3 1/4 mW st.
5. Tej - 5 mV Art.

A kölest alaposan megmosták. Egy tálba öntöttem és megtöltöttem folyadékkal, sót és cukrot adtam hozzá.
(Ezúttal nem először forralt vizet öntöttem).
Bekapcsolta az üzemmódot ZABKÁSA (Alapértelmezés szerint 50 perc)

Várakozás ...
20 perc elteltével csend, de finom kölesszag
Sz. Pár Nem nyitom a fedelet, de nagyon meg akarom nézni

..... Újabb 20 perc telt el. Csend. Kézre vertem magam, hogy ne nyissam ki a fedelet
A fülemet a multicooker testéhez tettem, - csendes "dübörgés"
... Hangjelzés. Kinyitom.





A tej túl sok volt. Tedd a rezsimet FŰTÉS (20 perc)



A fedél teljesen tiszta (mmm)

Úgy tűnik tehát, hogy ellenőrizzük a multicooker munkáját
És itt iratkozhat le

Ez nagyon jó. Okos lányok. Mindent összegyűjtök az első oldalon. De recepteket is feltölthet ... ugyanaz a káposzta, macaroons ... kezdőknek nagyon hasznos lesz

Meg tudod csinálni később? Kiteszem

Kaneshna

[Laza hajdina marhamájjal.]

Laza hajdina marhamájjal.

Program Sütés és KRUPA

TERMÉKEK:

1. Hagyma
2. Marhamáj - 350 gr.
3. Tejföl - 2 evőkanál. kanalak.
4. Hajdina - 1 mv pohár.
5. Víz - 2 mV üveg.
6. Olaj sütéshez.
7. Fűszerek.

Távolítsa el a filmet egy darab marhahús májából, és vágja vékony szeletekre. Aprítsd fel a hagymát.



Öntsön olajat a tálba, és melegítse az üzemmód bekapcsolásával SÜTÉS - 1
Helyezzen ételt egy tálba.



Forrás közben adjunk hozzá tejfölt és fűszereket. Keverd össze.



A sütés végén (7-8 perc) sózzuk.



Helyezze át a májgulyást egy másik tálba.
Öblítse le a hajdinát és öntsön egy tálba, öntsön vizet és adjon hozzá egy kanál sót.





Engedélyezze a programot KRUPA - 1 (Alapértelmezés szerint 30 perc)
7 perc múlva felforrt.
Ahogy a víz forr, a gőz mennyisége csökkent.

Hangjelzés figyelmeztetett a készültségre.



Laza kása. Jól duzzadt.

Ezután ultrapasztőrözött tejet használnék kései főzéshez.
Reggelig csendesen fog állni

Itt jelentem. Tegye a zabkását egy éjszakára "késéssel" 25 ° C-ra, 95 ° C-tól 1,5 óra alatt főzve (bágyadtan). Zabkása - instant hercules, UHT tej, kevés forralt víz, só. A tej nem savanyult meg, a zabkása nem szaladt el, remekül sikerült.

Ma sütöttem a legegyszerűbb rakott lepényt.
Párolt brokkoli 5 percig, lehűtött, reszelt sajttal megszórva.
Alulra MV öntött a tészta egy részét, káposztát és sajtot tett a tetejére, a tészta második részét öntötte és 45 percig állította a sütést.
A teteje sápadt, mint mindig. Kissé sütve a sütőben.

[Olga]

Olga, és mi volt a tészta?

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67506.0 - itt eperfa ...

Ja, és te már befejezted az eperfa tesztelését, ilyen gyorsan?

[Márka]

És új cikkek a Márka lesz ebben az évben? Sokkal érdekesebbet ígértek? ? ? ?

[ír]

írmit csinálsz? A hónap márciusban ért véget, és a tesztelés december végén kezdődött. Bár ... a lányok soha nem tették le következtetéseiket ...

Igen, csak 30 oldalt nézek meg .... általában a tesztelés erőszakosabb volt, vagy mindent nagyon jól megtisztítottál?

Vagy mindent annyira megtisztítottál?

Mit gondolsz?

Látom ..., ügyes ... Töröltem az összes legérdekesebb teát

Töröltem az összes legérdekesebb teát

És akkor, kAeshnA

[Manna]

a lányok soha nem tették meg a következtetéseiket ...

Manna,

most érdemben írok
Multikukerem van, mióta eladták. Nagyon jól átgondolt rugalmas funkcionalitás.

Szeretném a gyártót:
- TÁL! Uraim, kérjenek kiváló minőségű tálakat a gyártásból! Megértem ezt az árpolitikát és mindezt ... De a vállalat megszerzett tekintélyét könnyű elveszíteni ezzel a megközelítéssel.
- döntsön a tejkása rendjéről. Alternatív megoldásként lehetővé teszi a késleltetést a kézi üzemmódban, hogy reggel 95 ° C-on főzzen zabkását.
- lehetővé tenni az idő és a hőmérséklet (azokban az üzemmódokban, ahol ez szabályozott) menet közbeni megváltoztatását, vagyis az üzemmód visszaállítása nélkül. Ez kézzelfogható előnye lesz a multicooker-nek.