Túrós rakott alma egy multicooker 701-es márkában

Túrós rakott alma egy multicooker 701-es márkában

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Pépes túró 5%	500 g
Tejföl 15%	150 g
Fehér kristályos cukor	100 g
Vaníliás cukor	1 csomag (8 g)
Tojássárgája	3 db
Kukoricaliszt	30 g
Búzadara	20 g
Tojásfehérje	3 db
Só	csipet
Alma (van Golden)	300-400 g
Vaj	15 g

Főzés módja

• Keverjük össze egy tálba a tejfölt, a túrót, a cukrot, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot, a kukoricalisztet és a búzadarát. Keverjük össze, és hagyjuk állni 20-30 percig, hogy a liszt és a búzadara megduzzadjon.
• Mossa meg az almát, héját és magját, vágja szeletekre. Itt fogom megjegyezni, hogy ezt a rakottat hámozatlan almával próbáltam ki, vagyis a héját a nagyobb hasznosság érdekében hagytam. Azt mondják, hogy ugyanazokat a vitaminokat tartalmazzák, és egyáltalán nem tartalmaznak vegyszereket. De ez nem tetszett nekem - a bőr egyszerre látható és tapintható, bár sütés után megpuhul, de a levegős és gyengéd rakottal szemben kemény, felesleges elemnek tűnik.
• Kenjen meg egy tál MV-t olajjal, kenje meg az almát.
• 
• A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük keményre. Hozzáadjuk a túrós masszához, és jól összekeverjük. Hozzáteszem, hogy a fehéreket felverjük és hozzáadjuk a túrós masszához, mielőtt az utóbbit sütéshez raknánk.
• 
• Tegye a túrós masszát az almák tetejére és simítsa meg. A tömeg elég vastag, kanállal kis adagokban eloszlatva (tapasztalatom volt, hogy az összes tartalmat egyszerre feldobtam, az alma megijedt és szétszóródott a falakon)
• 
• Sütési mód, idő 45 perc. Az üzemmód végén távolítsa el a szelepet, hagyja 5 percig állni a fedelek kinyitása nélkül, nyissa ki a fedelet, és további 5 percig ne távolítsa el a tálat, vegye ki a tálat, hagyja kihűlni, amíg puszta kezét elviseli.
• A gőzölővel fordítsa meg a rakott edényt az edényre.
• 

A felkészülés ideje:

40 + 45 perc

Főzés program:

Sütés, 45 perc

jegyzet

Recept forrása 🔗

Az optimális adagolási mód kiválasztásáról és az alma előzetes karamellizálásának elutasításáról itt olvashat
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Polentaauflauf mit Aepfeln rakott (Ünnepi)

Túrós és almás rakott mákos (Szaharok)

Túrós rakott almával és mazsolával gofrisüteményekben (galchonok)

Azta! Figyelj, Anh, ez nem rakott, hanem műalkotás! Hűha, az almákról kiderült, hogy csak virág, elkábítva!
Könyvjelzőkre húzom, meg kell ismételni, túl szép! Köszönöm!

[Elena Tim]

Elena Tim, köszönöm figyelmét a receptre és a visszajelzésekre.
Tetszett a kinézete is. Ezenkívül az alma és a túró kombinációja csodálatos. És önmagában nagyon finom és gyengéd. Egy hónapig ez azonban már az ötödik a sorban, de még mindig nem fáradt.

Annushka, nagyon szép és finom rakott!

[Ludmila]

Ludmila, Köszönöm

[Anka_DL]

Anka_DLmilyen gyönyörű rakott lett!
Készítek egy hasonlót, sütőben sütem. És tényleg nem unja, ez az almás-túrós rakott! Több hónapja hetente egyszer sütök .... azonnal megeszik! És én is szeretném

[Liliom]

Liliom, köszönöm a figyelmet a receptre. Gyakran készítek túrós rakottat is - édeset és snacket egyaránt. Ez a változat nagy almával számomra különösen sikeresnek tűnt. Maga a túrótömeg nagyon gyengéd. Nos, egyenes szufla

Ilyen szépség, kiderült .... Fel fog emelkedni a kenyérkészítőben is? Ha eltávolítja a pengét?

Milyen csodálatos rakott, és a recept olyan alaposan meg van írva, hogy futtatni kell túrót és sütni

A rakott egyszerűen szuper, soha nem csináltam almával, mindenképpen megpróbálom.

[Szamár]

Szamár, Elena, jachtkikötő, köszönöm a figyelmet a receptre
Szamár, ez a rakott nem emelkedik - az MV-edény térfogata szerint mennyit tesz be sütés előtt, ugyanannyi marad a program végén. Nem esett / nem rendeződött, de nem is nőtt (és miért nőne). A HP-ben szerintem kipróbálhatod, egy lyukkal a közepén vicces lesz)

Nem tudtam elhaladni egy ilyen szépség mellett! Igen, ez csak egy igazi pite! Már egy ilyen fazék kedvéért érdemes multicookert vásárolni, amit valójában most is csinálok. Könyvjelzővel látom el, és amint megérkezik a rajzfilmem, ez a rakott lesz az első!
Anya, köszönöm a csodálatos receptet!

[Ludmila]

Ludmila, nagyon kellemes ilyen szavakat olvasni. Örülök, hogy tetszett a recept

Jó reggelt kívánok! A rakott tegnap a munka után főtt, amint azt a kenyérkészítő ígérte. Nagyon szelídnek bizonyult. De azonnal fenntartom, hogy csak 200 gramm túrót adtam hozzá (otthon már nem volt több), és az összes többi hozzávaló ugyanolyan színvonalú volt, az egyetlen búzadara több, mint 2 evőkanál volt a főzés során . Van egy Panasonic rajzfilmem, de nem tetszik, hogy minden fényesnek tűnik benne. Igazad volt, nem emelkedett, de nem is esett le, a páholyéval megegyező formában sütött. : yahoo: A jövőre nézve elvileg úgy gondolom, hogy a rajzfilmben megteheti.

[Szamár]

Szamár, köszönöm a borravalót. Örülök, hogy tetszett a rakott. Ha minden világosnak tűnik a rajzfilmben, akkor próbálja meg karamellizálni az almákat cukorban (fehér vagy barna). Sütésen és sütésen is csináltam, itt nem számít. Csak akkor, a rakott cukor össztömegéből kell levonni azt, amely karamellizálódni fog (kb. 30 gramm). Ezzel a megközelítéssel gazdag, élénk színt kaptam, majdnem kiégtem

[BEAUTYAAAAA !!!!!!]

Csak takarékosan mondhatom: BEAUTYAAAAA !!!!!!
A túróm nemrég érkezett a boltból, elmegyek ellenőrizni a természetességét, és nagy valószínűséggel ugyanazt sütöm.

Anya, megsütöttem a rakodat. Csoda történt! Olyan finom. Csak nekem kell kijavítanom a rajzfilmemet ehhez a recepthez, különben a rakott a kelleténél jobban megbarnul. De szinte azonnal megették. A férjem nem igazán tiszteli a túrót, de itt mindkét arcára lő! Finom! Köszönöm!!!

[Ludmila]

Ludmila, Nagyon örülök, hogy tetszett a rakott köszi a visszajelzéseket

Mindenképpen megpróbálok ilyen finom szépséget főzni !!! Köszi a receptet, elvittem ...)))

RÓL RŐL! Köszönöm!
Ma megcsináltuk - nagyszerű lett.
További mazsolát adtak hozzá.

Elfelejtette a szelepet, és ne nyissa ki azonnal. Nyitva - ó, majdnem a legmagasabbra emelkedett. Míg futottam lefotózni a telefonhoz, az már visszatért a normális kerékvágásba.

Úgy érzem, a kedvenc receptjeim között szerepel majd.

Nagyon örülök, hogy tetszett a recept. Köszönjük visszajelzését és fotóriportját.
És a kiegészítések, igen. Itt szabad a lélek, nem kevertem össze a szárított gyümölcsöket, hanem kakaóbab darabokat dobtam a tésztába.

Anya, köszönöm a receptet: rózsa: ma rakott formát sütött. Nagyon tetszett! Az alma karamellizált, maga a rakott lágy és közepesen édes. Aki még nem próbálta ki, az nagyon ajánlja! 1 órán át sütés közben sütjük. Az alma enyhén barna, de nem égett meg, valószínűleg 50 percig lehet sütni. A fotón a szín sötétebb, mint az égőké. A táblagépről származó fotók nem nagyon
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20160117_203310.jpg].