lappl1
Tonya, most figyelmesebb leszek a szamovárommal szemben. Egyébként elvtárs Shumakov a "Site about tea" -ről azt írja, hogy ez a legideálisabb "eszköz" a tea forrázásához. A teáskannát helyesen is felmelegítheti.
Anatoljevna
És a teáskannát a szamovárra tettük. Anya imádja a forrás vizet egy szamovárért, nem értjük. A szamovár olyan érdekes zajokat kelt. A faluban nem mindenkinek van szamovárja. Olyan büszkék vagyunk, hogy szamovárból iszunk teát, mint a kereskedők. A bátyám mindig nevet "tea Mytishchiben".
lappl1
Idézet: Anatoljevna
Anya imádja a forrás vizet egy szamovárért, nem értjük
Tehát anya sokat tud a teáról. Jó víz és jó tea.
lappl1
Idézet: Loksa
Most teát iszok mentával és Ivan teát savanyúan, így kell lennie?
Oksana, savanyúsággal az Ivan tea lehet, ha hosszú ideig erjesztik. Se nem rossz, se nem jó ... Nem baj, ha elégedett vagy vele. egyesek sokáig savanyúvá erjednek.
vedmacck
A nővérem hozott egy szamovárt. Réz. Tula. Szörnyű állapotban. Egy baráttól, aki csak azért tartott az istállóban, mert nem tudták eldobni.
Tisztította, javított valamit. Csak a "korona" hiányzik, és a fa rothadt a fogantyúkon. Végre vissza fogjuk állítani Tulában, de a kezünk nem ér el. Működő állapotban van.
Most a családi összejöveteleken teát iszunk egy szamovárból. Mint a rajzfilmben, boróka gallyakkal fulladunk. És dudorok.
paramed1
Szamovárunk másfél éve áll és szárnyakban vár ... A férje valahol erre az alkalomra vásárolta, működésképtelen, rettentően piszkos. Egy hónapig áztatta, eltávolította a mérleget. Amikor levettem, a szamovár csöpögött, lyuk nyílt. És valahol egy olyan helyen, amelyet nehéz javítani. Találtunk egy szamovármestert, aki megjavította, felcsavarozta a hiányzó fintiflyushkit. A szépség lett. Telivér szamovárnak bizonyult, elég ritka. De vége volt a nyaralószezonnak. és nem próbáltunk szamovárból származó teát. Idén pedig minden kaotikus volt a dachánál, folyamatosan rohangáltak ide-oda, és így a kezek nem nyúltak. Kár, de mit kell tenni ... Nos, jövőre minden biztosan megtörténik! Amint megérkezünk.
Loksa
paramed1, Még tiszta formában iszom mentát, furcsa változatosságom van - rögtön mentás cukorkaszagú, nagyon illatos. Régi dachákban találtam, előástam és két éve próbálom reprodukálni. Nincs szamovárunk
Loksa
lappl1, de azt hittem, jövőre kissé megerjedt, megnézzük!
paramed1
Oksana, Úgy értem, a menta különböző fajtái illatoznak és másként száradnak. Rendes paprikám van, sok. És még mindig nagyon fiatal menta, amely egyértelműen nyomon követi a csokoládé ízét. Tehát szerencsés az illatos megjelenés! És könnyen szaporodik, régi gumikba ültetem, hogy ne töltse fel az epret, a közelben nőnek. A rizómák hatalmasak, ezért növekedniük kell. Szeretem a tiszta mentát is, de friss. Izraelben voltunk, vártunk egy átszállást a helyi repülőtéren, és megálltunk egy éjszakai arab kávézóban, három asztallal. Ott kaptunk igazi mentateát. A menta véleményem szerint több volt, mint víz ... Ilyen magas, átlátszó pohár, tele gallyakkal, forrásban lévő vízzel.
Loksa
paramed1, in-in, egy pohár gallyat forrásban lévő vízzel is megtöltök! csokoládé menta? Nem is hallottam erről, elmegyek és tanulok. Van szoba, de nincs csokoládé. Kíváncsi. Szárított monót iszok, ritkán keverek - kedvem szerint. És nő a viburnumom alatt. Amikor megtaláltam, nagyon szerettem volna egyenesen zuhanni, lélegezni, körbefordulni, de volt egy szemétlerakó, és alig ástuk ki egy darab pala mellett, augusztus volt, a pénzverde elhalványult.Nagyon aggódtam, hogy hogyan fog megszokni, egy évig remegtem rajta, tudom, hogy jól nő, de féltem elveszíteni. Most egy tisztességes tisztássá nőtte ki magát számomra.
vedmacck
Más Temkóban már mondtam, hogy 6 féle mentám és oreganóm is van. Nehéz megállapítani a menta faji azonosságát, csak azt tudom, hogy az egyik mindenképpen macska (Nepeta cataria, valójában egy másik családból származik, te biztosan nem akarsz teát inni belőle), egy másik pedig göndör menta (Mentha crispa). A többit nehéz azonosítani.
Idézet: paramed1
Ilyen magas, átlátszó pohár, tele gallyakkal, forrásban lévő vízzel.
Idézet: Loksa
in-in, egy pohár gallyat forrásban lévő vízzel is megtöltök!
A menta erősen befolyásolja a szívet. Teát inni egy teljesen mentával töltött pohárból biztosan nem naponta.

Általában a növényi gyógyszer nem annyira ártalmatlan. A házi teák bizonyos körülmények között károsak lehetnek. Különösen figyelembe véve, hogy az erjesztés javítja a növények tulajdonságait. Szavaim alátámasztásaként hozzátehetem, hogy sok a gyógynövényes méreg. Például Cicutát, amelyet mind Szókratész, mind Cicero megmérgezett, egy nem leírt esernyőből, macskapetrezselyemből nyerik, amelynek kellemes illata van, és íze olyan, mint más gyökérzöldségeknek.

Mielőtt bármilyen teával elragadna, győződjön meg arról, hogy az személyre nézve ártalmatlan. És ne bánjon idegenekkel anélkül, hogy figyelmeztetné, hogy ők vannak a gyűjteményben.
kubanochka
Aaaaaa! Tefalca teafőzővel jöttem haza! Megyek főzni és kényeztetem magam.
És van egy szamovárom is, egy régiségkereskedő, akit ismertem, a születésnapomra adott, amikor éppen beléptünk a házba. Tökéletes állapotban, valamilyen hűvös formában és valami hűvös márkában. Röviden, néhány gyűjtőcikk teljesen működőképes. A konyhában a szekrényen áll. Még mindig arról álmodozom, hogy meleg nyári estéken teát igyak az udvaron a fenyőfák alatt .... De! A nyarunk estéi nagyon forrók, nem is akarok elhagyni a házat, emellett sok a szúnyog és a középső, és még több tennivaló van ... Általában ... van egy szamovár a szekrény ...
kubanochka
Aaaaaa! Tefalca teafőzővel jöttem haza! Főzni és kényeztetni fogom.
És van egy szamovárom is, egy régiségkereskedő, akit ismertem, a születésnapomra adott, amikor éppen beléptünk a házba. Tökéletes állapotban, valamilyen hűvös formában és valami hűvös márkában. Röviden, néhány gyűjtőcikk teljesen működőképes. A konyhában a szekrényen áll. Még mindig arról álmodozom, hogy meleg nyári estéken teát igyak az udvaron a fenyőfák alatt .... De! A nyarunk estéi nagyon forrók, nem is akarok elhagyni a házat, emellett sok a szúnyog és a középső, és még több tennivaló van ... Általában ... van egy szamovár a szekrény ...
paramed1
Tatyana, Kösz a figyelmeztetést. Az a helyzet, hogy ezt jól tudom, és hosszú ideje figyelmeztetem a helyi teafőzőket az esetleges problémákra, egyszer ezt tanították nekem a gyógyszerészeti karon ... Először sokaknál voltak félreértések a növényekkel, de Lina segít sokat, ő orvos. Tehát apránként mindent megtanultunk, és megpróbálunk helyesen viselkedni.
Ha nem mindennap iszol teát mentával, egy vödörben (Oksana, nem vagy vödörben?), De időnként, úgy értem, jó mennyiségű mentával, akkor ha egy ember elvileg nem szenved eltéréstől a test normális működéséhez semmi nem fog történni vele ... nem, ha például japán mentát veszünk, akkor erősebb lesz a bors és a mező összetétele, de ez itt nem elterjedt.
paramed1
Lena, nagy! Főzzünk! Csak ne tedd a polcok alá, különben gőz esik ki belőle, nedvesek lesznek és valami leválik ...
vedmacck
paramed1, Nem kételkedem a helyi lakosok józan eszében. Könnyen lehet, hogy még a gyerekek is olvasnak minket. És nem árt, ha még egyszer emlékeztetünk.
Idézet: paramed1
ha egy személy elvileg nem szenved a test normális működésétől való eltérésekben
És ugyanazt értem - mindannyian mások vagyunk. És "ha harminc felett van, reggel felébredtél, és semmi nem fáj, akkor halott vagy." Hallgass a testedre. A növények nem lehetnek mindenki számára egyformán hasznosak. Csak arra kérlek, hogy légy óvatos.
paramed1
Tatyana, köszönöm mégegyszer.Természetes, hogy többször emlékeztetni kell, új emberek jelennek meg, és ha a szezon elején komoly oktatási programot vezettünk, akkor azok, akik csatlakoztak a darab menetéhez, gyakran nem olvassák el a fentieket. Ez többször megtörtént. De amíg mindenki él, hála Istennek. És az észjárással kapcsolatban - ó, tévedsz! Voltak esetek ...
Linadoc
Lányok, természetesen, nem szabad elragadniuk nagy mennyiségű gyógyteákkal. A fitoterápia még mindig terápia, de mi mit, milyen és milyen ellenjavallatokat tudhat? Ezért a gyógyteák intenzív, nagy mennyiségben és összetételben történő fogyasztása még mindig nem éri meg. Veronikával együtt megpróbálok beszélni az általunk fogyasztott "levelek" javallatairól és ellenjavallatairól, hogy legalább az összetétel jobb legyen magamnak. Most foglalkozzunk a mentával.
Idézet: vedmacck
Nehéz megállapítani a menta faji azonosságát, csak azt tudom, hogy az egyik mindenképpen macska (Nepeta cataria, valójában egy másik családból származik, te biztosan nem akarsz teát inni belőle), egy másik pedig göndör menta (Mentha crispa).
MINDEN MINTA a Jasnotkov családból, a macskagyökérrel együtt. Az összes menta nagyon hasonló esszenciális anyagokat tartalmaz, az egyik a karvakrol, amelynek kifejezett értágító és kenő hatása van. Ezért a mentaolaj a valocordin és a corvalol része (meglehetősen jelentős adagokban). Vagyis kardioneurózisok, tachycardia, valamint migrén, magas vérnyomás, bél kólika és hörghurut gyulladáscsökkentőként alkalmazzák. Mellékhatások - székrekedés a perisztaltika csökkenése miatt. Bazsalikom, majoránna, sós, izsóp, rozmaring, levendula, oregánó, zsálya, citromfű, kakukkfű szintén a lamellákhoz tartozik. Általánosságban elmondható, hogy naponta pár csésze menta tea nem káros.

Idézet: vedmacck
Például Cicutát, amelyet mind Szókratész, mind Cicero megmérgezett, egy nem leírt esernyőből, macskapetrezselyemből,
A cole (kutyapetrezselyem) és a cicuta valóban az esernyőcsaládhoz (zeller) tartozik, de különböző növények. Ha a cicuta az egyik legmérgezőbb növény, akkor a coquina sokkal kevésbé mérgező. De mindenesetre ezek mérgező növények, és csak homeopátiás hígításban használhatók a homeopátiás orvos által Önnek előírt sémák és dózisok szerint. Ezért nem ajánlom senkinek, hogy zellából teát készítsen. Legjobb esetben gasztrointesztinális mérgezés, rosszabb esetben görcsök, bénulás és légzésleállás. Ide tartozik a vérfű (conium) és a disznó is - szintén rendkívül mérgező növények.
lappl1
Tatyana, Veronika, köszönöm lányok, a mentával kapcsolatos információkat. Nem tudtam, hogy ennyi fajtája van. Háromféle mentám van - olyan burgonyamezőn, mint egy gyom (sok és legerőteljesebb), szomszédé, termesztett (nem ismerem a fajtát, de puha) és egy másik hatalmas bokor az erdő felé vezető úton, magától nő, az oszlop közelében (puha és finom illatú). Tehát belőlük készítem őket. De nem erjesztem, csak megcsavarom és megszárítom.
Amikor burgonyát gyomlálok, szó szerint zokogok minden bokor felett, mert kár kidobni. De hol van ennyi? Elég a teljes tea témánkhoz ...
paramed1
Lina, előttem zeller ... és szegfű. Mielőtt lenne időm mindent megválaszolni, a számítógépnél dolgozom, és párhuzamosan itt ülök. Jó, hogy legalább ma nem posztolsz semmit, különben újra össze-vissza lógnál.
Ludmila, és van mezei menta is, kicsit más az illata, de szedni tisztább, mint az eper ... Talán ez van az oszlopnak?
lappl1
Linochka, köszönöm! Mint mindig, eljött, és mindent a helyére tett. Mindig szívesen olvasom a növények tulajdonságairól szóló bejegyzéseit. Azonnal valahogy nyugodtabb lesz.
Lányok, a gyógynövényekkel kapcsolatos ilyen komoly információk után ismét azt akarom mondani, hogy ha kiszámítható és ízletes növényekből készítünk teát, akkor ehhez gyakorlatilag semmi sem fog hozzánk fordulni, hacsak természetesen nem ugyanazt a teát iszuk literben. Végül is ilyen sok növényünk van. És az egyik jobb, mint a másik! És ha nem biztos benne, elmehet az egzotikus mellett. Szélsőséges esetekben konzultáljon szakembereinkkel (Lina, Veronica és Tanya), ha valóban nem tud várni.Sokáig monarddal és kígyófejjel érlelődtem így. A szomszéd ugyan teanövényként ajánlotta őket, de itt még nem tanácskozott, amíg meg nem kapta a "menetrendet", nem kezdett tőlük teát főzni. szóval, valóban "meg kell fordítanod a fejed", teát kell készítened olyan illatból, amely terápiás értelemben nem ismert számunkra.
vedmacck
Linadoc, amikor azt mondtam, hogy nem igyál macskagyökérre, a szagára gondoltam: sajnálom, de úgy ad ki, mint a macska vizelete (lehet, hogy ez a fajtám jellemzője, nem tudom, vagy talán a macskák különleges szeretetük miatt "WC-t" rendeztek ott A valerian közelében simára hengerelték a földet, de nem romlottak el).
Köszönjük a gyógynövényekkel kapcsolatos további információkat. Van egy elvem (köszönet a szüleimnek): soha ne húzzon olyan bogyókat a szájába, amelyeket nem ismer, ne rágjon füvet, amelyet nem ismer, ne szedjen gombát, amelyet nem ismer, vagy akár csak nem is biztos benne.
paramed1
Tatyana, ennek az elvnek mindenkinek kell lennie! És gyermekkorától kezdve. Ezt nagymamám is megtanította nekem, én pedig a gyermekeimet és az unokáimat. És rendszeresen emlékeztetjük teafőzőinket !!!
lappl1
Idézet: paramed1

Ludmila, és van mezei menta is, kicsit más az illata, de szedni tisztább, mint az eper ... Talán ez van az oszlopnak?
A Veronica, no, a mezei és a "pole" mentát nagyon könnyű összegyűjteni - a bokrok bujaak és nagyok. És a legegyszerűbb módszer a szomszéd szobájának összegyűjtése - ő maga hozza nekem csokrokban. Nekem úgy tűnik, hogy a burgonyám nem egészen mezei menta. Ismerem a mezőnyt, láttam és összegyűjtöttem Kazahsztánban. Nem ilyen a burgonyámon. Hogy ki hozta ide, nem tudom, mivel már megkaptam a burgonyamezőt az összes rendelkezésre álló gyomnövénnyel, ház és telek megvásárlásával együtt.
lappl1
Idézet: paramed1
én pedig tanítom a gyermekeimet és az unokáimat. És rendszeresen emlékeztetjük teafőzőinket !!!
Ez igaz! Megerősítem ... Köszönöm ezt a lányokat!
lappl1
Idézet: kubanochka
Tefalca teafőzővel jöttem haza!
Helen, a vásárlásoddal! Remélem, erre van szüksége! Ossza meg benyomásait. nagyon érdekel minket!
paramed1
Megfeledkeztem a citrom macskáról, ami macskagyökér ... Nos, ennek nem illenie kell! Citrom illata van, legalábbis kell. És nem veszíti el a szagát a hőkezelés során. Szárítani szoktam, jó illata van. Most néha kerti boltokban értékesítik, mint újfajta citrusillatú mentát. A szomszédomat vezették ... Tatiana, talán így reagálsz a muskátli finom illatára, amely jelen lehet a macskagyökérben?
Egyébként be kell vetned magad ... jól fog jönni!
paramed1
Luda, míg a mező leveleit leszaggatod, brutális leszel! Jó így fűvel gyűjteni szárításra. És teához ...
Az unokahúga látogatóba jött. Kérdés: milyen tea? Válasz: eper ... Kérdésem: KI ÍGÉRT NEKEM NYÁRBAN, HOGY MEGGYŰJTENI ??? Csend és lesütött szem ... Miután összegyűjtöttem azt az epret, egy kert rendezett el, amelynek sok és nagy levele van.
vedmacck
Idézet: paramed1
talán így reagál a muskátli finom illatára
Valószínűleg. De a tea belőle előkészítő Annak ellenére, hogy imádom a mentát.
lappl1
Idézet: paramed1
miközben leszeded a mező leveleit, kegyetlen leszel!
Veronika, Ezzel egyetértek ... A folyamat hosszú, de számomra inkább meditatív. Annyira szeretek teázni, hogy ez nem zavar. Bekapcsolok valami jó zenét a zenéből (például New Age vagy Gela Guralia), és dadogok ... ez gyorsan kiderül.
Linadoc
Idézet: vedmacck
nem fogsz macskagyökeret inni, akkor a szagára gondoltam: bocs, de úgy árad, mint a macska vizelete
"Macskának" hívják, mert a macskák nagyon szeretik. Számukra olyan gyógyszer, amely egy palackban alkoholt tartalmaz. Olyan ostobák vele ... és még mindig kenőanyag ... a záróizmok folyamatosan nyílnak ... általában a drogosok legsúlyosabb megnyilvánulása egy macska részeg. Nem kell ilyen gyógynövényt szednie, de valóban tisztaat kell szednie - kellemes menta-aroma, citrom-citrus jegyekkel, nincs benne semmi kellemetlen vagy káros.
lappl1
Lányok, folytatom a teafőzés témáját. Emlékeztetlek arra, hogy infó a "Tea teáról" címmel, Sumakov elvtárstól. Ma kb teát öntenek a teáskannába.

Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
3. LÉPÉS - Töltse ki a tealeveleket. Az elalvásban van három módszertani ;-))) szempontok: esztétikai, mennyiségi és technológiai.
A) Esztétikai szempont a tea levelek teáskannába öntése a gongfu-cha kínai teaművészetben fejlettebb. A dolgok egyszerűsítése érdekében csak arra fogok rámutatni, hogy mielőtt egy adagot durván megragadna és vízforralóba töltene, a kínaiak azt tanácsolják "Ismerkedjen meg" a teával.
„Ismerkedés”: nézés, illat, tapintás, csodálkozás, csodálat, érzés és érzés. A teával való "ismerkedés" egyfajta pszichológiai hozzáállás, ez a jövőbeni íz és aroma várakozása. Természetesen, ha valami harmadosztályú Ceilont tör fel, akkor nincs idő esztétikára. De ha szereted és kényezteted magad, és méltó fajtateát iszol, kóstold meg ezt az örömöt teljes mértékben.
Szánjon rá időt, mielőtt beleöntene a teáskannába - gyönyörködjön, érezze az aromát, emlékezzen valami kellemesre erről a teáról és arról, hogyan ittál korábban ...
B) Mennyiségi szempont az alapvető kérdésre adott válaszra vonatkozik: „A mennyit kell önteni? " Erre a kérdésre nincs egyértelmű válasz, és nem is lehet, bár egyes szakemberek (például V. Pokhlebkin) még speciális képleteket is levezetnek az adag kiszámításához.
Itt nincs határozott válasz a következő okok miatt:
egy tea ízlés és a különböző emberek preferenciái nagyon eltérőek... Valaki az "erősebbet", a másik pedig "gyengébbet" szereti; b) jellemzők az azonos térfogatú infúzió kivonása a különböző teafajták esetében szintén nagyon eltérő; ban ben) a teaivás helyzetei és okai szintén nagyon eltérőek, ami elég erősen befolyásolja a szükséges infúzió mennyiségét.
Szaporította a brit hagyományaz ionképlet kimondja: "minden teáskanálnyi teáskanál száraz tealevél, plusz egy teáskanál a teáskanna". De túl sok kétértelműség van itt. A teaivás európai (ezen belül az angol) hagyománya a következő: teáskannából a tealeveleket egy csészébe öntjük, de nem a tetejére, hanem például egy csésze negyedére vagy harmadára, majd hozzáadjuk ( hígítsuk) mindezt forrásban lévő vízzel (tej, balzsam stb.). P.).
Tehát mi történik? Ha van egy átlagos 500 ml-es teáskanna és egy 200 ml-es csésze, amelybe egy negyedbe (50 ml) öntjük az infúziót, akkor kiderül, hogy a teáskannából akár 10 csésze teát is kinyomhatunk. És ha forró vizet ad a teáskannához, akkor még többet. Kiderült, hogy a legkonzervatívabb becslések szerint körülbelül 10-12 teáskanálnyi tealevelet kell megtölteni egy félliteres teáskannába. Próbáld ki, ez nagyon szórakoztat ;-)))

Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

Ennek a képletnek (egy teáskanál csészénként + teáskanál teáskanna esetén) csak akkor van értelme, ha teát "keleti módon" iszunk - nem forrásban lévő vízzel hígítva, hanem a teáskanna tartalmát teljesen beleöntve a csészénkbe. Ezután átlagosan 3-4 teáskanál tealevelet kell önteni egy félliteres teáskannára; és ha többször fog feltölteni (2 vagy 3 alkalommal főzni), akkor nyugodtan önthet 4-6 kanalat.
Ezért az erkölcs: ha te ravaszul megragadta a teáskannát, maga mindent meg fog inni ("keleti módon"), akkor elvileg a tealevelek mennyiségének hagyományos képlete fog megfelelni. Ha "európai stílusban" iszik teát, hígítja az infúziót, vagy nagy tömeggel osztja meg a teát, akkor az infúzió mennyiségét legalább 1,5-2-szeresére kell növelni a hagyományos recepthez képest.
A népi tea bölcsességének kis gyöngyeként tegye hozzá:
1) Ha nem szokott zöld teákat inni, akkor amikor megpróbálja, adjon további infúziókat, mert a fekete teákkal összehasonlítva ízük "gyengének" tűnik;
2) Ha teát főz kemény vízben, adjon hozzá több tealevelet (1-2 teáskanál), mivel a kemény víz rontja az extrakciót;
3) Ha kislevelű teát iszik, akkor (1-2 teáskanálnyival) csökkentheti az adagot, mivel a kis teáknak kifejezettebb éles íze van. Ennek megfelelően, ha nagy levelű teákat iszunk, az adag kissé növelhető;
4) Ha bőséges étkezés vagy tea után azonnal teát iszol, akkor a sörfőzés szokásos adagját is kissé meg kell növelni, mivel az íze általában tompa;
5) Az infúzió mennyiségének kiválasztásakor vegye figyelembe saját bioritmusát. Például azért."Bagoly" vagyok, aztán reggelre csak egy lóadagot vihetek teához valami kislevelű aszámból; de estefelé kész vagyok érezni a finom Darjeeling levél finom ízét és aromáját.
BAN BEN) Az elalvás technológiai aspektusa a tealevelek megválaszolják a "Hogyan tegyük a teáskannába?" kérdésre. Sok problémát elkerülhet, ha betartja ezeket az egyszerű szabályokat:
1) Minél gyorsabban megy át a teát a teáskannába öntő eljáráson, annál jobb.... Ha habozik, a tealeveleknek biztosan lesz ideje átitatniuk néhány idegen szagot. Gyorsan kinyitottuk a teáskanna mellett a caddy-t, gyorsan kiöntöttük belőle a szükséges adagot a teáskanna belsejébe, gyorsan feltöltöttük forrásban lévő vízzel és fedővel lezártuk!
2) A teát a teáskannába öntik leggyakrabban tiszta teáskanál... Keleten ezt gyakran speciális fa csipesszel (nagylevelű tea esetében) vagy fa "intézkedésekkel" (apró levelű tea esetében) végzik, amelyek hasonlítanak a gombócokra.

Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

De én, mint igazi esztéta ;-))) szívesebben öntöm a teát a kezemmel (tiszta!). Mert könnyebb kiszámolni az adagot, és nagyon kellemes eredményeket érsz el ;-)))
3) Azt javaslom, hogy öntsön teát nemcsak "csúszda" és készítsen egy teáskannát pár remegő körkörös mozdulattal; mintha "bekenné" a belül öntött teát a fűtött teáskanna falára. Ezután feltétlenül dugja be az orrát a teáskanna belsejébe, és érezze meg a szagát! Mmmm, ez csak egy izgalom !!! A tealevélnek ez a "bekenése" a vízforraló falára nagyon fontos pont: amikor folytatja a forrásban lévő víz öntését, akkor a tealevelekkel való érintkezési területe (és ennek következtében a kivonás sebessége és minősége) jelentősen megnő.
. [/ méret]
Folytatjuk....
paramed1
Nos, igen, még a macskáknak szánt játékokat is macskagyökér töltőanyaggal árusítják. Tehát, ha vetek, falusi macskák tévelyegnek a helyszínre, és irritálják dühös vadászkutyánkat ... Még a kapun is felakasztottunk egy táblát a dühös kutyáról!
lappl1
Lányok, egy kép a teához kapcsolódó nem túl kellemes asszociációk témájában:

Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
lappl1
Idézet: paramed1
idegesíti vadász dühös kutyánkat ...
Ó igen! A kutyáknak szánt macskák okozzák a fő irritációt ... Ezért jobb, ha nem kockáztatjuk ... a szomszédok macskáit.
paramed1
A mieink a macskákkal akarnak játszani. Azok gyakran nem akarnak ... vajon miért?
Luda, a kép remek. Az ezzel társulások dicső cselekedeteink elején voltak, amikor egy húsdarálóban kezdték sodortatni a leveleket ... Aztán megszokták és csöndben csavarodtak.
lappl1
Idézet: paramed1
Azok gyakran nem akarnak ... vajon miért?
Fogásra vár ...
Idézet: paramed1
Az ezzel társulások dicső tetteink elején voltak
Furcsa, de még soha nem volt ...
vedmacck
Életemben három esetben történt közeli ismerkedés a macskákkal (ezek azok, akik velem és rokonaimmal éltek vagy éltek).
Mindhárom másképpen viszonyul a valerianhoz és a macskagyökérhez.
Első macskám - Masha, Marusya, Marysya - az orrától a farkáig hölgy volt, "nemes" származása és az udvari nevelése ellenére. Nem figyelt a macska gyógyszerekre (valerian és macskagyökér).
A nővér macskája, 9 éves szibériai Vaszilij, jó szülőkből származó macskává válik a valerian szagának egy érzésére (a valerian közelében kezdte fényezni a földet), miközben teljesen figyelmen kívül hagyta a macskagyökeret.
A lányom macskája (és részben én is), egy sötét, hároméves kislány (fotóját a macskákról szóló témában tette közzé), házimacskától származva, nem tud ellenállni egyik valeriannak sem (hadd emlékeztessem a növény bokráira, amelyek rendszeresen szenvednek tőle), vagy az ellen macskagyökér.
De a régi fagyasztóból készült kosarakat úgy alakítottam át, hogy leküzdjem a négylábú rongálók jogosulatlan gyökérásását. Fejjel lefelé ásom őket, és ennyi. A valerian a gallyakon keresztül nő, és a gyökerek védettek. Mindenki boldog, kivéve a macskákat.
Natalishka
És a macskánk csak megbolondult a valerian és a Corvalol szagától. Az egyenes nem lett normális, és akár rohant is, és karmokkal megragadhatta. És ha valaki cseppeket szeretett volna inni, akkor az üveg kinyitása előtt a macskát elvitték és bezárták egy másik szobában.
lappl1
Igen, a macskák és a valerian témája kimeríthetetlen ... Afonya macskám, aki egyszer véletlenül bezáródott a verandára, ahol volt egy doboz száraz valeriannal, igazi pogromot készített. Amikor hazajött a munka, a macska kint volt, és minden, ami nem volt a verandára szegezve, a földön hevert - edények, kannák, cipők, ruhák ... A valeriannal ellátott doboz mind szétszakadt, Afonya pedig körül boldog ... Hosszú időbe telt mindent rendbe tenni.
francevna
Ludmila, öntött vizet a vízellátásból és ugyanazt a vizet, amelyet a Geyser szűrőn átengedtek, két átlátszó műanyag 1,5 literes palackba. Fagyás után hagyjuk, hogy a jég teljesen megolvadjon. A víz teljesen tiszta mindkét palackban, nincs pehely, sem üledék, ami meglepett és megörvendeztetett.
natushka
Lányok, és amikor teafőzőkben főzünk teát, akkor egyszerűen nem lehet fenntartani állandó vízhőmérsékletet főzés nélkül és nem 100 fokot, hanem például 70 fokot. A teát nem lehet 100 fokos főzni, az előnyök elvesznek, a forrásban lévő víz és a gőz pedig 100 fokos. Ez egy ilyen eszköz a víz melegítésére 60-95 fok között, és a kívánt hőmérséklet folyamatos fenntartásával.
És a macskám szerette az ammónia cseppeket. Amint jöttek, és kinyitott egy új fiolát - a fém hevert körülötte, a gumidugó végig rágódott, és az üveg üres volt. Látnod kellett, mit csinál.
lappl1
Idézet: francevna
Két, átlátszó műanyag 1,5 literes palackba öntöttem vizet a vízellátásból és ugyanazt a vizet, amelyet áthaladtam a Geyser szűrőn. Fagyás után hagyjuk, hogy a jég teljesen megolvadjon. A víz teljesen tiszta mindkét palackban, nincs pehely, sem üledék, ami meglepett és elragadtatott.
Alla, nagyon köszönöm a kísérletet. Szóval jó a vize. Valóban, ez nem örülhet.
Loksa
Lányok, eperfa vagyok, ne gondold, hogy részeg voltam a mentából, és nyugodtan feküdtem az ágyakon. Épp ellenkezőleg, tegnap készítettem gombócot. Tészta tök- és durumliszttel (véletlenül vettem ilyen lisztet - csatolom)
paramed1, Veronica, csak vödör kávét tudok inni. Nem sokat használok mentát, tudok a károsságról. Nemrég megváltoztattam az erősen aromás gyógynövények függőségét, és még nem döntöttem teljesen. Nem ihatok oreganót, rosszul érzem magam és ennyi. Nem csoda, hogy tisztelem az almateát, illata semleges. És kényszerítettem magam, hogy a fejem mögül igyak mentát (néha migrénes rohamok), szeretek illatot is érezni rajta.
Megpróbáltam ültetni egy macskát, de nem működött, vagy csiszolták, vagy eltűnt. De nem ültetem tovább, van már udvarunk az összes macskának, minden lógás velünk van; macskánk nagyon aggódik emiatt. És vadul reagál a valerianra is, de más módon elrugaszkodik tőle és elmenekül - fél a drogoktól, feltételezem, hogy megfelelő macskám van, még mindig válaszol a "Be" szóra. Éjszakai szállással mentünk az erdőbe, reggel felkeltünk, nincs macska, nos, elmentem megnézni. "kys-kys" - nem működött; Azt kiabálom: "Jaj, jó, na-na", és a tenyeremmel a lábamon csapkodok a teljes klinikára: őrült: fejben. Szerinted mi jön, nyávog és önmagával, az szerepel az erdei elhívásban. Elmentünk megnézni a helyét, ő volt elöl, én lemaradtam, ő is megfordult és megnézte, hogy megyek-e vagy sem és nyávog. Most felhívom, hogy a "Gosh na" nagyon gyorsan fut. Nyáron a dachánál az első felkel, és körberángat.
Egyébként itt van egy gombóc fotó, tök nem érezhető, meglepő módon. A színe gyönyörű, napos Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
vedmacck
Idézet: Loksa
továbbra is válaszol a "Be" szóra
Szavamra: "Enni" (főleg a lányom ajkáról) fut a macska és az unoka. És a veje válaszol.
És mindkét macska (macskám és macskanővérem) bármilyen összefüggésben továbbra is nagyon reagál a "hús" szóra.
Loksa
vedmacck, ez azt jelenti, hogy a helyes szó, a macskám is megérti a "hús" szót, mint "boldogság"
Linga
Egyesek számára a menta illata egyáltalán nem menta, hanem "macskahús szaga van"! Anyám állandóan így reagál. Gyakran migrénes, dörzsölöm a whiskyt menta vagy borsmentaolajjal, jól érzem magam, és anyám azt követeli, hogy "mossa meg a macska edényét" :-)
Lyudmila, lenyűgözött a teafőzés módszertana))) Rögtön eszembe jutottak az egyetemen töltött évek!
Linga
És itt egy kutya tudja, hogy "kutya" - hívja, és azonnal ott van! (bár most 13 éves és süket lett - hangosan kell hívnia)))
lappl1
Idézet: Loksa
By the way, itt van egy fotó a gombócokról, tök nem érezhető, meglepő módon. A színe gyönyörű, napos
Oksana, mi a klassz gombócod! És milyen tészta - puha vagy kemény? Szeretem egy kicsit keményen a gombócokban, a gombócokban és a manti.
lappl1
Idézet: Linga
A teafőzés módszertana lenyűgözte))) Rögtön eszembe jutottak az egyetemi tanulmányok évei!
Linga, Örülök, hogy az anyag bemutatása kellemes emlékeket ébreszt ... Mindenesetre boldog évek voltak számomra.
Információt is közzéteszek a teáról. A sörfőzésről még nem írtam mindent.

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése