csak én
Neeeee ......... lépést tartok a férjemmel, valami újat várok tőled. Elolvastam az értékeléseket - mindenki dicséri ezt az x / n modellt, de a nagy csalódás miatt nem tartanak sokáig, röviden, garancia érdekében.
lada-matushka
csak én,
Tatyana, mit jelent "garanciavállalással"? Javításra kerülnek?

Nem fogok csalódást okozni, és bemutatok egy csodálatos receptet!
Már ötször főztem, és nem tudok képet készíteni - sem az utolsó darabot (már és hirtelen), akkor sötét van, és várom a fényképet. Ezúttal csak éjszakára tettem fel főzni, különben reggel a fiúknak nincs miből szendvicset készíteni

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Fehér kenyér hagymával

Súly - 1000 gr.
Főzési idő - 3 óra 05 perc.
Kéreg színe - közepes

Szerkezet:
Meleg víz - 400 ml.
Cukor - 1 evőkanál. l.
Só - 2 tk
Liszt VS - 700 gr.
Száraz élesztő - 1,5 tk.
Hagyma - 1 nagy fej

Készítmény:
Könyvjelző - meleg víz, cukor, só, liszt, élesztő.
Az első csipogás után adjuk hozzá a finomra vágott hagymát.
5. számú sütési program. (Francia kenyér)

Jegyzeteim:
Nagyon porózus és finom kenyér!
Vény alapján készült https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=164251.0
csak én
Kedves napszak (kérem kegyelmét - nem tudom, hogyan szólítsam meg) !!! Ezekre a kályhákra 2 év garancia vonatkozik - kb. Aztán a vödrök szivárogni kezdenek, néhány sebességfokozat repül, és így tovább, ne beszéljünk szomorú dolgokról !!!! A hagymás kenyerem volt az első ......... vettem egy sütőt este. dokumentumok nélkül - olvassunk el mindent róla - ideges ......... nem tud aludni. Felkeltem és visszamentem a számítógépemhez - megtaláltam ezt a receptet és sütjük. 5 órakor elkészült egy csinos kis kenyér. Csak a hagyma íze nem volt elég nekem, és megsütöttem.
lada-matushka
csak én,
Tatyana, hozzám jöhet Lada
A kályhával minden világos - két évet várunk)))

Nem sikerült a sült hagyma. Kint maradt, nem avatkozott közbe és megégett.
És a frissrel durranással megy!
És mégis - nem szeretem, ahogy a tekercs kiszárad és elsötétedik, ha egy óra fűtésbe kerül. Azonnal megpróbálom kiszedni a kenyérsütőből. Az utolsó fotó csak rossz - ha azonnal kiveszi, akkor nincs ilyen vastag sült kéreg.
csak én
Lada, valószínűleg azt a receptedet vettem, hogy a hagyma a vödörön és a zsemle tetején van, és ezért dobtam azonnal. Legközelebb nyers hagymával szeretnék kipróbálni. Sokan ezt teszik. Csak amikor visszatérek hozzá - ez a kérdés !!!!!! ?? Nagyon sok recept van, és mindenki ki akarja próbálni. Sült bagettet - nagyon megtetszett. Különböző gyötrelmeket szereztem - irigy szemek
lada-matushka
csak én,
Tatyana, pontosan ez nem tetszett nekem a recept - a felszínen égett hagyma.
Minden recept után megírom a megjegyzéseimet és a megjegyzéseimet. Beleértve nem a legkellemesebbet, de őszintét))
Nekem is van már különféle lisztem otthon - minden ízléshez))) Lassan főzök ...
És hány kekszet szárítottam már meg a maradványokból !!!
csak én
Lada, és krutont készítek a maradékból (egy tojás tejjel) - miközben eszünk. Végül is a tapasztalataink egyszerűen nem megosztottak, mint vásároltak - minden még előttünk áll. ; D Kenyeret is sütök és részekre osztom - egyet hagyok, a többit a mélyhűtőben. Ma kivettem a Borodinsky-t - természetesen megolvadt, és általában normális. Jött a fiú - nevet. hogy a múmia elindította a folyamatot? És magamat is dicsérem, és a lehető leggyakrabban. Héttel sütötték, de túl sokat öntöttek, de annyira klassz lett.
Rendszergazda

Crackers "Őszinte" (Rendszergazda)

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő
csak én
Milyen kedves! Lada, hát te szakács vagy - szuper rrrrrrskaya !!!!!!!!!!!! Ez mind szakma?
csak én
Lada, őr ............. hogyan lehet csak pékárukat belefoglalni. Tettem és megnyomtam a programot. 12 Hamarosan a fedélhez támaszkodik, és nem süt ??? Nincsenek utasításaim
lada-matushka
Először nyomja meg a program törlését - KI.
Ezután kezdje el a sütést - 12. program.
lada-matushka
csak én,
Tatiana, egy kulináris magazin kiadójában kellett dolgoznom.

Van egy új receptem, amelyet tegnap kipróbáltam:

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Háromlisztes kenyér
(Búza-hajdina-rozskenyér)

Súly - 1000 gr.
Főzési idő - 2 óra 56 perc.
Kéreg színe - közepes

Szerkezet:
Meleg víz - 400 ml.
Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
Cukor - 1 evőkanál. l.
Só - 2 tk
Liszt VS - 400 gr.
Hajdina liszt - 95 gr.
Rozsliszt - 60 gr.
Őrölt koriander - 2 tk
Száraz élesztő - 1,5 tk.

Készítmény:
Könyvjelző - meleg víz, cukor, só, vaj, BC liszt, hajdina liszt, rozsliszt, koriander és élesztő.
4. számú sütési program. (Alap kenyér)

Jegyzeteim:
A kenyér nagyon puha és bolyhos, a kérge gyönyörű aranyszínű, az illata finom hajdina, finom!
Kezdetben ezt a receptet vettem:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425856.0
A változások kisebbek voltak.
julia007
csak én, Tatyana, Látogasson el a Media Markt webhelyére, keresse meg a HP Moulinex OW 6121 terméket, és töltse le az utasítást, amely szabadon elérhető.
lada-matushka
csak én,
Tatyana, mit fogsz menekülni egy habos kenyérért?
csak én
Lada, talált egy receptet a Puff Pie-hez. Először összegyúrtam a tésztát, hozzáadtam a tölteléket és a progira tettem. Röviden: velem állt - állt és már majdnem a fedélig nőtt, és nem zavarta. Kikapcsoltam, majd 50 percre állítottam az időt - úgy tűnik, most eltolódott. Röviden, pánikom van - pánik !!!!
lada-matushka
Akkor mondd el, és mutasd meg, mi van egy frikady csodával))
Nat_Nik
csak én, Már pihentem a fedeles kenyéren egy régi recept szerint 1500 grammra, amikor először sütöttem minden rendben, úgy döntöttem, hogy megismételem, és meleg vizet öntöttem, nem szobahőmérsékletű, röviden: az egész fedél tészta, amikor elkezdtem sütni, akkor a tető leesett és átgurult a vödör szélein. Ekkora már nem sütöm, kétszer olyan jól osztom el a tésztát.
lada-matushka, holnap szeretnék kipróbálni egy háromféle liszt receptjét, nagyon tetszett a leírásod
És most van sárgarépa kenyér, ötödször sütöm, nagyon tetszett. Meg akarom mutatni a fotót, de még mindig nem jutok el a számítógéphez, hogy asszisztens nélkül (egy-két év) nyugodtan megírhassak mindent. Nos, valahogy. Észrevettem és rád néztem, hogy ha a kenyeret tejjel kezdik, akkor a kéreg nagyon sültnek bizonyul, helyenként kissé meg is égett, ezért jobb, ha könnyű kérget teszünk. Még a receptkönyvben is, ahol tejkenyér található, a fotón nagyon sült cipó is található.
csak én
Lada, valahogy sütött, és az első alkalommal rosszul alakult. Két tölteléket vettem (sárgabaracklekvár, fekete ribizli bogyó és bogyó). A ribizliből sok folyadék volt, a cukrot még mindig öntötte, és a torta nedvesnek, nehéznek mondható, röviden összefüggetve sikertelennek bizonyult. Még sütöm, de ismét veszek barackot és mazsolát vagy mák tölteléket. Holnap én is 3 féle lisztből akartam kenyeret sütni, de hajdina nincs. Darálhatók a darák, vagy valami másról van szó?
lada-matushka
Nat_Nik,
Natalya, sárgarépa kenyeret is könyvjelzővel láttam el magamnak, hármat.
Milyen receptet főzöl?

A kérget valóban kenyéren sütik tejjel, vagy tejpor hozzáadásával.

csak én,
Tatyana, ő az, aki őrölt és van. "Gránát" hajdinát vettem.
Ha finom csiszolást kap, akkor őrölhet ...
lada-matushka
Lányok, micsoda csemegét hoztam nektek ma!

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Tej szaika

Súly - 1000 gr.
Főzési idő - 3 óra 19 perc.
Kéreg színe - közepes

"Sörfőzéshez":
Tej - 150 ml.
Liszt VS - 50 gr.
Pihenés:
"Tea levelek" - minden
Meleg tej - 130 ml.
Cukor - 45 gr.
Só - 1 tk
Lágyított vaj - 40 gr.
Tejpor - 2 evőkanál. l.
Liszt VS - 300 gr.
Száraz élesztő - 1 tk.

Készítmény:

1) A tejet majdnem felforraljuk (a mikróban felmelegítettem). Szitáljon lisztet egy tálba, és habverővel gyorsan keverje hozzá a tejet. A masszának folyékony tejfölös konzisztenciává kell válnia és csomók nélkül!
2) Könyvjelző - "tealevelek", tej, cukor, só, vaj, tejpor, liszt és élesztő.
7. számú sütési program. (Kalács)

Jegyzeteim:
Finom sütés!
Kissé édes (fanatizmus nélkül), gyengéd, dús, egyáltalán nem száraz (csak tea nélkül szeretném megenni).
Finoman finom!
A fotó azt mutatja, hogy a teteje egyenletesnek bizonyult - "merülés" és "púp" nélkül.

P.S.Vigyázzon, ha a süteményeket felügyelet nélkül lehűti! Sütés után rácsra tettem, hogy kihűljön, és amikor 20 perc múlva visszatértem, a kéreg fele eltűnt ...
csak én
Lada, nagyon köszönöm a receptet! Boom kipróbálni !!!!!!!
csak én
Lada szia! Milyen magas volt a biciklid? Csak 10 centimétert kaptam, de a tejet túlhevítettem, és a tésztámat közvetlenül az infúziós készülékben főztem. De deliciousyayayayayayayaya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lada-matushka
csak én,
Tanya, legfeljebb 10 cm. Olyan lapos.
Nos, igen, főzni kellett - mindent jól csináltál!
Woooot! Egyetértek a finom szóval!
csak én
Tehát minden helyes - milyen jó ember vagyok! A férjemmel több mint felét ettük egyszerre. Arra számítottam, hogy nő, mint egy 1 kg-os cipó.
Nat_Nik
lada-matushka, Háromféle lisztből sütöttem kenyeret, kiváló kenyér! Csodálatos és az illata félelmetes volt, de ... az enyém szerint nagyon hajdina lett. Röviden, nagyon lassan eszik, a hajdina szerelmeseinek, bár nekem nagyon tetszett.
De a kéreg ma megolvadt a cukor előtt, többet tettem, mint a receptbe, és megfőztem a lisztet, először hideg tejben feloldva. A konty olyan szellősnek bizonyult, a tető jó kalapgal, szépséggel ment fel! Éjjel sütöttem, amikor felkeltem, a fele már elmúlt. Mivel a családunkban több lány van, akkor többnyire csak édes harapnivalókat esznek, és a közönséges kenyér apának való, egyedül neki van elegendő tekercs egy napra.
Lada, nagyon köszönöm a még sütni rendelt sika receptjeit
lada-matushka
Nat_Nik,
Natalya, mondtam, hogy nem hagyhatsz felügyelet nélkül egy szivart!
Fele eltűnik!

Egészség az egész családnak!
csak én
Julia jó idő a napban! Nincs utasításom, és azon, amelyet elküldtél nekem (késleltetett indítással), nem tudok semmit elolvasni. Ha lehetséges, írja meg röviden ezt a szakaszt. Tudom, hogyan állítsak ki az utolsó kályhából. Köszönöm !
csak én
Lányok, dobja el valakinek a Morkovny kenyér receptjét. Megdicsérted. Köszönöm!
Nat_Nik
csak én, Répát sütöttem, de a táblagépről írok, és a fényképet a számítógépemen, mindent szépen szerettem volna írni ... Nos, rendben. Tanyulia "Sárgarépa kenyér dióval" receptjét vettem alapul, mert csak reszelt ál van, és nem sütemény egy facsaró után. (Kezdőként tilos volt beillesztenem a linket) Dió nélkül csináltam - finom lett, aztán adtam hozzá még cukrot, majd fahéjat is, kiderült, hogy tea sütés, nos, ez a szerelmesek számára készült fahéjból

Tej - 250 ml
Só - 1 tk
Cukor - 6 evőkanál. l.
Sárgarépa - 190 g (kézzel facsart gyümölcslé)
Rast. olaj - 2 evőkanál. l (a recept szerint 30 ml)
Liszt - 470 g
Száraz élesztő - 1-1,5 teáskanál.
Fahéj - 1/2 vagy 3/4 tk (1 teáskanál már sok)
A recept szerint még 50 g dió, de nem raktam le.

A legjobbnak bizonyult 7 módban sütni, semmi nem égett, könnyű vagy közepes kéreg.
A fahéjas édes változatom tetszett a legjobban, ötször, párszor sütöttem, valamiért kissé nedves morzsával alakult ki, nem tudom miért. Ilyen aromája van a fahéjnak az egész lakásban ...
csak én
Nagyon szépen köszönjük ! Kiderül, hogy édes, de azt hittem, hogy közönséges kenyér. A Brioche nekem fázik - amikor először sütöttem. Gyönyörű lett - próbáld ki holnap a gémet. Talán írhat nekem ... nagyon röviden Késleltetett mód. Utasítások nélkül vásárolt.
Nat_Nik
Tehát a szokásos módon megsütheti, ha 1 evőkanálba cukrot tesz. l., nem 6, és ne tegyen fahéjat. Hát átdolgoztam magamnak
csak én
És ez igaz. Köszönöm !
Nat_Nik
Magam nem használtam a késleltetett módot, ez áll benne.
Ne használja a 3., 8., 12., 13., 14., 15. és 16. programhoz.
Számolja ki az indulástól a kész kenyérig eltelt időt. A + és - gombokkal adja meg a számított időt. Rövid megnyomás 10 perc.
Példa... Most 20:00 van, a kenyérnek holnap 7: 00-kor készen kell lennie. Programozzon 11 órát a + és - gombokkal. Nyomja meg a start / stop gombot. Hangjelzést hall.
A kijelzőn a Prog program látható, és két pont villog: az időzítő. A visszaszámlálás megkezdődik. A HP működésének jelzőfénye világít.
Ha hibát követ el, vagy meg akarja változtatni az időbeállítást, nyomja meg és tartsa lenyomva a start / stop gombot, amíg sípolást nem hall.A kijelzőn megjelenik az alapértelmezett idő. Ismételje meg a műveletet.
Van egy második példa a bagettekre.
csak én
És hogyan kell beállítani a program számát és a kenyér súlyát, vagy nem szükséges?
Nat_Nik
Ez a szakasz a program kiválasztása, a barnulás mértéke és a súly után következik. Ha a teljes programidő már megjelenik a kijelzőn, javítsa ki a + és - gombokkal. Megértettem, de magam sem próbáltam ki.
csak én
Nagyon szépen köszönjük !!!! Holnap elkezdem próbálkozni. Amikor meglett az első tűzhelyem (nagyon-nagyon régen), olyan részletes utasítás volt ... minden, minden le van írva és rajzolva. Minden ember számára világos. Köszönöm mégegyszer!
lada-matushka
Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Gyors szürke kenyér


Súly - 1000 gr.
Főzési idő - 1 óra 33 perc.
Kéreg színe - közepes

Kell:
Meleg víz - 310 ml.
Cukor - 1,5 evőkanál. l.
Só - 1 tk
Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Liszt VS - 300 gr.
Rozsliszt - 200 gr.
Száraz élesztő - 4 teáskanál

Készítmény:
Könyvjelző - meleg víz, növényi olaj, cukor, só, nap- és rozsliszt, élesztő.
8. számú sütési program. (Gyors kenyér)

Jegyzeteim:
A kenyér finom, a só normális, a gyönyörű arany kéreg.
Nekem túl sültnek tűnt.
Kifejezetten a "gyors" programhoz készítettem. Hadd legyen legalább két receptem a vészhelyzetben.
Bár végül úgy tűnik számomra, hogy az ilyen kenyér (gyors és sok élesztővel) gyomorégést okoz ... (Személyes vélemény ...)

lada-matushka
Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Éjszakai tészta


Főzési idő - 1 óra 14 perc.

Kell:
Meleg tej - 250 ml.
Friss élesztő - 25 gr.
Tojás - 2 db.
Cukor - 80 gr.
Só - 1/4 teáskanál.
Vaj, lágyítva - 75 gr.
Liszt VS - 530 gr.
Reszelt héja 1/2 citrommal

Készítmény:
1) Könyvjelző - meleg tej, oldjon benne élesztőt, puhított vajat, villával kissé felvert tojásokat, cukrot, sót, BC lisztet és reszelt citromhéjat.
13. számú főzési program. (Tészta)
2) Főzés után tegye a tésztát egy éjszakára hűtőbe.
3) Főzzük meg kedvenc süteményünket.


Jegyzeteim:

Eredetileg ez volt a teszt neve, és a szerző azt írta, hogy a tesztnek a hűtőszekrényben kell feküdnie.
Rögtön elmondom, hogy teszteltük. A tészta feléből azonnal lepényt sütöttek, a zsemlét pedig fél nap után 2 nap múlva ...
Mindkét sütemény finom (lekvárral főtt) és gyönyörű lett.

lada-matushka
Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

"Nagyon egyszerű kenyér rozsliszttel"

Főzési idő - 2 óra 52 perc.
Súly - 750 gr.
Kéreg színe - világos

Kell:
Víz - 270 ml.
Cukor - 1 evőkanál. l.
Só - 1 tk
Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Liszt VS - 320 gr.
Rozsliszt - 80 gr.
Azonnali élesztő - 1 teáskanál

Készítmény:
1) Könyvjelző - víz, olaj, cukor, só, nap- és rozsliszt, élesztő.
4. főzési program. (Klasszikus kenyér)
2) Miután jelezte, hogy készen áll a kenyér eltávolítására az öntőformáról, és lehűl a rácson.

Jegyzeteim:
Finom kenyér, ahol a rozsliszt mértékkel rendelkezik az aroma és az íz érdekében.
Ő maga nagyon könnyű és szellős!
Azonnal eszik!
A recept szerint készült - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167785.0
Nat_Nik
lada-matushka, köszönöm, hogy ma este megosztottad a jó recepteket "nagyon egyszerű kenyér rozsliszttel" sütve, nagyon sikeres kenyér lett, újabb 50 g BC lisztet cseréltem ki teljes kiőrlésűre, jobban féltem, hogy hirtelen nehéz lesz és rosszul alkalmas, de minden rendben lett. valószínűleg cseréljen 100 g-ot, így még egészségesebb volt. A 6. programon sütötték és adtak hozzá 1 teáskanálnyit. őrölt koriandermag.
5 kg 1. osztályú lisztet rendeltem a közös vállalkozásnál, olvastam, hogy bármilyen liszt és 1. osztályú liszt kombinációja csodálatosabb süteményeket ad, meglátjuk.
lada-matushka
Nat_Nik,
Natalia, jó étvágyat!
A cserékkel a kenyér még ízesebbé vált
Nem tudok az 1. osztályú lisztből készült dúsabb pékárukról - kétséges. Az ilyen liszt nem fehér, hanem szürke és több ízt ad, de nem pompát. Mindazonáltal a nap felelős a pompáért.
lada-matushka
Megmutatom, hogy az "éjszakai" tesztből letettem:

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Ez egy tekercs ranetka lekvárral. Tetejét egy vízzel felvert tojással kikenjük és "gyöngy" cukorral megszórjuk.

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő
Nat_Nik
lada-matushka, A szépség
Nat_Nik
lada-matushka, és ha nem ad hozzá citromhéjat az "éjszakai" tésztához, akkor teljesen rossz lesz? Mit ad?
lada-matushka
Natalia, finom aroma, és semmi több!
Legutóbb elfelejtettem magam tenni a lelkesedést ...
lada-matushka
És megint ugyanaz az "éjszakai" tészta!

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

A fenti négy és a három rügy közül:

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő
Nat_Nik
lada-matushka, gyönyörű édességek és fotóbemutató magasan, de mint mindig, mi van benne?
lada-matushka
Natalia,
és bent nincs semmi!
Csak a tetején mázoljon
Most megmutatok egy mesterkurzust:
lada-matushka
Fotó szakaszosan:

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Moulinex OW 6121 kenyérkészítő

Nat_Nik
lada-matushkaNagyon szépen köszönöm! és olyan egyszerű! Kár, hogy nincs cupcake formám.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése