Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

[Anna 1957]

Anna 1957, Nem gondoltam az áztatásra, ma megpróbálom



Svetlenki, a szószokról is, ma guglizni fogok - megint kiderült, hogy 3 liter, csatolni kell, a barátnők teljesen visszautasították, a férj azt mondta, hogy a szérummal történő kínzás egy pohár maximum két-három nap alatt, cukorral és lekvárral

Nekem pedig a tejsavóra való kenyér valahogy nem túl jó ... Az utolsó előtti majdnem a felét vízzel készítettem, de akkor is a szerkezet valamiféle ragacsosnak és szakadtnak bizonyult, a tészta rosszul emelkedett, és nem szerettem a kérget. Adj hozzá még egy kicsit, bárhová ment, de ne többet.

Hamarosan megy okroshka - ott lehet a tejsavó. De csak ízlésképpen, gyakran a túrót édesre készítjük, enyhén savanyú tejből. És okroshkában szeretnék savanyú lenni. ((

És igen, tavaly tavasz óta a fagyasztómban a tejsavó-készletek kóborolnak.

Egyébként jó szérummal mosni a hajad. De nyáron vidéki tej és savó csak nyáron van.

Barátok, megint van egy kérdésem. Ha nem itt van, akkor mondja meg, hova írjak.
Adta: Steba DD2 / XL. Ma zöldségeket helyezünk zárt szeleppel a programba.
A nyomás nem növekszik, a szelepen keresztül távozik. 15 percig, ahogy volt, és a kijelzőn marad.
15 percre kikapcsolva az aljzatból. Most, amikor be van kapcsolva, ez a program mindig bekapcsol és elkezd melegedni. Nem reagál egyetlen gombra sem.
Olyan érzés, mintha megfagyott volna, az áramtalanítás nem segít.
Javításra? Vagy tehet valamit maga?

[Utca]

Ír Utca... Tisztviselőinktől származik.

[Anatolij]

Steba DD2 / XL. Ma zöldségeket helyezünk zárt szeleppel a programba.
A nyomás nem növekszik, a szelepen keresztül távozik. 15 percig, ahogy volt, és a kijelzőn marad.
15 percre kikapcsolva az aljzatból. Most, amikor be van kapcsolva, ez a program mindig bekapcsol és elkezd melegedni. Nem reagál egyetlen gombra sem.
Olyan érzés, mintha megfagyott volna, az áramtalanítás nem segít.
Javításra? Vagy tehet valamit maga?

Anatolij, a program elindítása után, amíg nem ér véget, az Shteba csak egy gombra reagál, a bal alsó sarokra - Start / Stop. Ha kihúzza a konnektorból, az nem jelenti a teljes "visszaállítást", vagyis az újraindítást az eredeti készenléti üzemmódba. A készülék "memóriával" rendelkezik, és attól a pillanattól kezdve folytatja a programot, amikor az áramellátás megszakadt az áramellátás esetén.
Az a tény, hogy nem volt nyomás - remélem, hogy a szelepfogantyú a sapka jobb oldalán, a fekete pont helyzetében nézett? Ha van valami, vegye le és ellenőrizze a szelepet. Nyomja le az alsó fémrészt, és nyomja be a fekete műanyag keretbe. Néha előfordul, hogy a fémmag kissé kiugrik, és nem engedi, hogy a szelep a foglalatban a kívánt pozíciót foglalja el.
De miért nem reagál a Start / Stop gomb? Neki és csak neki le kell mondania a futó program működéséről ... Valami a gombbal? Nem lép kapcsolatba?
Próbálja meg kikapcsolni az áramellátást nem 15 percre, hanem néhány órára, vagy akár egy napnál tovább ... Talán akkor a készülék készenléti állapotba kerül ...
Ha az eszköz új, akkor vegye fel a kapcsolatot az SC-vel, hagyja, hogy ellenőrizzék mind a gombokat, mind a szelepet.

Ma zöldségeket helyezünk zárt szeleppel a programba.
A nyomás nem növekszik, a szelepen keresztül távozik. 15 percig, ahogy volt, és a kijelzőn marad.

MI vagy ott tedd? Folyadék volt az alján? Ha nagyon kevés volt belőle, akkor ez nem volt elegendő az úszószelep "gőzfújásához". Ezután vagy adjunk hozzá vizet, vagy aktívan keverjük a tartalmát, és gyorsan fedjük le fedéllel - ebben az esetben szinte mindig megnövekedett párolgás fordul elő, ami elegendő az úszó számára.

De ha a rajzfilm nem reagál a "Start / Stop" gombra, akkor ez rossz, húzza át az üzletbe. ((Még az újraindítás (nem emlékszem, mennyi ideig tart az előző program a memóriában, negyven perc, vagy valami ..) nem csodaszer, mert a hiba megint kijön.



De általában a program bekapcsolhat (elindíthatja a visszaszámlálást) hőmérséklet szerint (például kenyér / sütemény sütés, ahol nincs gőz a szelephez, de a visszaszámlálás bekapcsol). Ez azt jelenti, hogy a tartalomnak nem volt ideje ennyire felmelegedni. Tehát megint minden a tartalommal szemben nyugszik, amelyet nem említett.))

Tettem a fasírtokat, megtöltöttem szérummal, vagy inkább tölteléket készítettem az alapján. Tejfölös húsgombócokban elég finom lett. A kis kutya elsajátított 1,5 húsgombócot: indikátor: lány-lol: A spontán öntött szósz így jött ki. Elvileg nem rossz, de előtte volt egy hodgepodge és savanyú káposzta leves, már elege van, bár akkor megismételheti. Az egyik öröm, hogy a tejsavó nagy része a 2 emeletes húsgombóchoz került, bár 1,5 liter a mélyhűtőbe került.

[Alex_Fil]

Ha van valami, vegye le és ellenőrizze a szelepet. Nyomja le az alsó fémrészt, és nyomja be a fekete műanyag keretbe. Néha előfordul, hogy a fémmag kissé kijön, és nem igen

Alex_Fil, A fekete szelepre gondolok, és el kell távolítania a fedél tetejéről?
És akkor ugyanaz a problémám van a régi személyzettel, amit kijavítok. Gőz jön ki a fekete szelep bal oldalán lévő lyukból.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, A fekete szelepre gondolok, és el kell távolítania a fedél tetejéről?

Valeria, a nagy fekete fedélre gondoltam. Amellyel erőszakkal engedjük el a gőzt. És ez a lyuk a bal oldalon az úszószelep. Blokkoló elemként működik a fedél kinyitásához, ha a tálban túlnyomás van. Amikor a víz forr, rövid ideig gőz áramlik ki belőle, majd a túlzott nyomás következtében ez a szelep felemelkedik, a szelep aljáról származó szilikon alátétet a fedélhez nyomja, a gőz leáll a szelep szárából, a nyomás tovább emelkedik az üzemi értékre, és az emelt úszó nem nyílik ki fedél - van egy ilyen "trükkös" kialakítás, amely szinte minden ilyen típusú gyorsfőzőben elérhető.
Ha az úszóból folyamatosan gőz jön ki, még akkor is, ha fel van emelve, lehet, hogy a szilikongyűrűben van hiba? Bár a Shteba megbízható, tartós, kissé vastagabb, mint a többi gyártó. De ellenőrizze, és magát az úszó rudat, és azt a helyet (lyukat), ahol maga az úszó mozog. Nincs ott semmi bonyolult, és nagyjából nincs mit törni ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Alex! Sokat írtak már erről, de amikor szükség volt rá, nem találom. Kérem, mondja el újra, ha lehetséges. A Stebe 2xl-ben a főzés során a program teljes időtartama alatt lassan gőz szabadul fel a fekete szelepből. Ez már a nyomás beállítása után következik. Lassan sziszeg, és a gőz érezhető, ha helyettesíti a kezét ott. Megtisztítottam és megmostam az egész szelepet. Nincs eredmény. Mit kell tennie. Van még egy kérdés, de az első után felteszem, ha lehetséges.

[Elena]

Elena! Ha a szelep mechanikus része és a szár, amelyre a szelepet szerelték, rendben van, és nincsenek hibák, akkor más oka lehet. A főzőlap belsejében van egy nyomásérzékelő, amelynek az üzemi nyomás elérésekor ki kell kapcsolnia a fűtőelemet. Ha a nyomás meghaladja a működési 0,7 b-t, akkor lehetséges, hogy a fekete szelep aláássa a gőzt, mert valójában egy bizonyos súlyú tömeg zárja el a szár lyukát. Ha a nyomás meghaladja a névleges nyomást, a szelep súlya nem lesz elegendő a gőz visszatartására. A gőz kissé megemeli a szelepet, sziszegve távozik.
Előfordulhat, hogy a nyomásérzékelő kissé "rosszul illeszkedik" - nem 0,7 b-n, hanem valamivel nagyobb értéken működik ... Ellenőrizheti, étkezés nélkül, csak vízzel, nyomásgyakorláskor, és ha a fekete szelep sziszeg, gyorsan kapcsolja ki üzemmódot nyomással és kapcsolja be a Simmering vagy a Heat üzemmódot - amelyen megfigyelheti az érzékelő hőmérsékletét. A 0,7 b nyomás általában 115 fokos hőmérsékletnek felel meg.Ha magasabb a hőmérséklet, például 119 fok, ez már 0,9 b nyomás.
Nehéz megítélni a meghibásodásokat anélkül, hogy saját szemével látnánk a készüléket, a szelepet és az átfolyó egyéb részleteket, talán tévedek, de a nyomásérzékelővel minden rendben van, talán mégiscsak valami szelepről van szó hiba, egy karcolódás a szár ülésen, amelyet a szelep kúpja zár össze ...
Gondosan ellenőrizzen mindent, majdnem nagyító alatt ellenőrizze a szelep részeit és a szelep helyét. És amint itt már tanácsoltam, ellenőrizze a szelep fém részét, hogy a fogantyúval teljesen be van-e helyezve a műanyag keretbe. Előfordul, hogy kissé kimászik a tüskéből, és ez megakadályozza, hogy a szelep megfelelõ helyzetbe kerüljön az ülésen.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, lehet még egy kérdésem?
A régi személyzetem főzés közben leállt. És ennyi. A zsinór rendben van.
Mik lehetnek a bontási lehetőségek? Repült a tábla?

[Valeria]

Valeria, nem az a tény, hogy a tábla hibás. Hőbiztosítékok vannak benne, amelyek az aljzatból származnak, amelybe a vezetéket behelyezték, az áramköri lap felé. Kiderült, hogy a biztosítókon keresztül táplálják a 220 V-os áramot a táblára. Ha valamilyen oknál fogva kiégtek, a gyorsforraló kialszik, és természetesen nem kapcsol be. Valahol, vagy ebben a témában, vagy a DD1 topikban képeket tettem közzé a Shteba belsejéről, ott láthatja, hol kell keresni a biztosítékokat ... Mindenesetre egy elektromos javítási képességekkel rendelkező embernek fel kell másznia oda, szükség van egy multiméteres teszter az elektromos alkatrészek ellenőrzéséhez.
Először is leválasztjuk a tápkábelt a Shtebáról, megfordítjuk, kicsavarjuk a nyomástartó alját borító fémlemez két csavarját, oldalra hajtjuk a lemezt, majd megnézzük ...

Itt fényképeztem Shtebu-t azon a helyen, ahol a hőkapcsolók vannak.



Ketten vannak, fehér üvegszálas vezetékekben vannak. A kék és piros vezetékek közötti résben, amelyek a hálózati aljzattól az áramköri lapig mennek. Először is "csengeniük" kell, minden kiégést - és a gyorsfőző nem kapcsol be. Hogy miért égtek ki, az egy másik kérdés. Vagy a túlmelegedés miatt, vagy maga az alkatrész hibásnak bizonyult, csak túlégés nélkül égett ki - itt már meg kell wangolni ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Alex! Nagyon szépen köszönjük! Különböző programokon "főzöm" a vizet, de azt hiszem, hogy van valami nyomásérzékelővel vagy valami mással, amint azt mondtam, hogy van egy második kérdés is. Felhívtam a figyelmet arra, hogy a közelmúltban, a program végén nyomással és automatikus fűtésre való áttéréssel körülbelül 190 fokos hőmérséklet jelenik meg a kijelzőn. Bár korábban mindig valahol 106 fok körül volt. A hőmérséklet meglehetősen gyorsan a 115-110 fokos adatokra csökken, majd a hőmérséklet már a szokásos ütemben csökken. Ez nem befolyásolja a főtt termékek minőségét, de ha valamit főznek, például zabkása módban, akkor miután a hőmérséklet 110 fokra süllyed, erőszakosan elkezdem enyhíteni a nyomást, különben minden el lesz borulva, ugyanaz például pilaf.

Általánosságban elmondható, hogy a multicooker egész éjszakára ki volt kapcsolva. Bekapcsolom, minden ugyanaz. A program semmilyen módon nem állítható vissza gombokra, beleértve a programot. nem reagál a STOP-ra.
Javításra kell vinnünk. Három napig dolgozott

[novogen]

novogen, Anatolij! Szóval írt Stebowicznak (S-t)? Hiányzott, mikor vették tőled és melyik boltban? Talán jobb, ha visszaküldi a boltba?

[Anatolij]

a közelmúltban, a nyomás és az automatikus fűtésre való áttérés után a program körülbelül 190 fokos hőmérsékletet jelenít meg a kijelzőn.

Azta! 190! Valami irreális, a DD1 soha többé nem mutatott 116-ot, amikor nyomás alatt álló program után fűtésre váltott. Általában a 109-112 tartományban, néha kevesebb, 106 történt, de így a 190 valamiféle problémát jelez ... Bár, ha ez nem befolyásolja a főzést, és az érték gyorsan a normál értékre csökken, 115-110, lehet, hogy ez nem meghibásodás, hanem a vezérlő firmware valamilyen jellemzője ... Nem is tudom.

Általánosságban elmondható, hogy a multicooker egész éjszakára ki volt kapcsolva. Bekapcsolom, minden ugyanaz. A program semmilyen módon nem állítható vissza gombokra, beleértve a programot. nem reagál a STOP-ra.
Javításra kell vinnünk. Három napig dolgozott

Anatolij, Szimpatizálok. Előfordul, hogy senki sem biztosított a hibák százalékos arányában. Remélhetőleg jótállás esetén gyorsan megjavítják.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Köszönöm. Nem emlékszem, hogy a tábla volt-e egyáltalán. Ki kell hoznunk és meg kell néznünk. Ha a biztosítékok elrepültek, a tábla sötét lesz, és ha a tábla van, akkor lehetnek szaggatott vonalak. Jobb?

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Alex! Pontosan 190! Többször ellenőriztem. De előtte egy évig jól működött. De nemrégiben kezdődött. Amikor levest főzök, néha egyáltalán nem is nézem az eredménytáblát, ami ott látszik, nem kell sürgősen játszani. Aztán véletlenül megnézte és elborzadt a látottaktól. Még több programon teszteltem nyomással, ugyanaz. Szóval riasztott.

Ha a biztosítékok elrepültek, a tábla sötét lesz, és ha a tábla van, akkor lehetnek szaggatott vonalak. Jobb?

Nos, igen, ha a biztosíték ki van fújva, akkor semmi sem fog világítani, az áram nem megy a táblára. És ha van valami egyéb meghibásodás, akkor a kötőjelek világíthatnak, de például a programok nem kapcsolnak be.

[novogen]

novogen,

Javításra kell vinnünk. Három napig dolgozott

Nem igazán értem a bonyodalmakat, de van garanciád. Mi értelme van a javításnak? Készítsen biztonsági másolatot, és várjon egy új autót.

Lányok,: rózsa: Nem emlékszem, hol volt a hűtőben a dobozos leves receptje, nem találok valamit. Stebik most megfőzte a levest - tiszta üvegekbe töltöttem ugyanolyan folyékony részével, mintha egy kör alakú üvegben promvla-leforráznám, majdnem a tetejére öntöttem a levest, megforgattam és fejjel lefelé fordítottam. Azt hiszem, be kell csomagolnom, valószínűleg bezárom.
Hűtsük le - tegyük hűtőbe
mennyit fog tárolni?

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nem kell csomagolni. Mindent jól csináltunk. Tekerje fel, hűtse le és hűtőszekrényben. A lányok azt írják, hogy a levest hosszú ideig tárolják ebben a formában.

[liusia]

liusia, Készített egy lombikot - egy nagy serpenyő került elő. Dobok egy tégelyt a fagyasztóba, és kettőt kipróbálok új módon. És meddig állnak hűtőszekrény nélkül? Úgy értem, amíg konzervdobozokhoz nem jutok a lányomhoz, beteszem őket az ott lévő hűtőszekrénybe, hogy a lány elvigye dolgozni, de nincs hűtőszekrényük, csak mikrohullámú sütőjük van. Igen, a borítók még nincsenek meghúzva (chpok esetén)
Ha ilyen jól sikerül, akkor a levest üvegekbe öntem neki. Vagy ezeket a Štebikben lévő zárt kannákat is felmelegítik?
Mennyi ideig kell vezérelnie - két hét, egy hónap vagy több?

[jachtkikötő]

jachtkikötő, https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=459465.0 Itt található egy link a készételek fagyasztása és tárolása témához. Ott a lányok mindent jól elmagyaráznak. 2 hétig csak egyszer mentettem meg a levest, és mondhatni a szobában. De van egy légmentesen lezárt, csavaros kupakom.

[liusia]

liusia, Nincs kétségem a fagyasztással kapcsolatban - minden főzésből egy vagy két üveget hagyok a fagyasztóban. Tökéletesen megőrzött - csak én próbálok kevesebb burgonyát tenni. De először üvegekbe és hűtőszekrénybe

Marina, a hűtőmben az üvegek sokáig állnak - néha 3-4 hónapig. Hűtőszekrény nélkül számomra úgy tűnik, nem fognak sokáig tartani. Nem próbáltam. De én sem sterilizálok rendesen, lusta vagyok. Néha egy kevés forró cuccot öntök csak mosott dobozokba, és semmi, költség nem romlik.

Mondja, hogy vannak a Steba DD2 analógjai, majd a harmadik Steba DD multicooker, amely meghalt? (az első a garanciális időszakban halt meg, hála Istennek)
De ez legalább 2 évig dolgozott

Éjjel meghalt
Pontosabban elkaptam valami hibát
Tedd a disznóhúst
az égett műanyag szagától ébredt
Forrott a víz a rajzfilmben, a képernyő nem égett
Most, amikor csatlakozik a hálózathoz, azonnal melegíteni kezd, és a képernyő nem világít
Van-e ennek a modellnek analógja a funkcionalitás szempontjából?

Szimpatizálok. Előfordul, hogy senki sem biztosított a hibák százalékos arányában. Remélhetőleg jótállás esetén gyorsan megjavítják.

Senki ?
Vagy a Shteba nem figyeli a minőséget, de a garanciális időszak alatt 2 multicooker repült - Steba DD1 és Steba DD2
Most meghalt az első helyett kapott Steba DD2

Összesen 3 multicooker meghalt 3-ból
Egyikük sem dolgozott 3 évnél tovább
Németország típus

... Ha a biztosítékok elrepültek, a tábla sötét lesz, és ha a tábla van, akkor lehetnek szaggatott vonalak. Jobb?

Nem jó
A kijelzőm nem világít, de a multicooker azonnal elkészül, miután bedugta a konnektorba
Este szétszerelni kell, és megnézni, mi van a táblával

De ahogy megértem, egyáltalán nem rendelhet újat?

[animegravitáció]

animegravitáció, és átadja a szerviznek, adja meg, hogy mennyibe kerül a javítás?
Melyik városból származik?

Melyik városból származik?

Vologda.

és átadja a szerviznek, adja meg, hogy mennyibe kerül a javítás?

Nem is tudom, van-e off-site szolgáltatásunk Steba számára

De ahogy megértem, egyáltalán nem rendelhet újat?

Attól függ, hogy mi repült. Néhány lány megváltoztatta az igazgatóságot, ennek eredményeként a DD1 kiderült, hogy DD2.
Van egy Steba képviselő a fórumon, próbáljon neki írni.
Alternatív megoldásként vásárolhat külön táblát, és megpróbálhatja kijavítani.

Néhány lány megváltoztatta az igazgatóságot, ennek eredményeként a DD1 kiderült, hogy DD2.

Megváltoztam. Felhívtam 🔗, részletes tanácsot kapott, alkatrészeket rendelt (mind a tápegységet, mind a vezérlő- ,, agyakat ,,). A férj könnyedén megváltoztatta az agyunkat (bennük volt), és az áramellátó egységet egy barátja telepítette a Shteba-ra (volt hálózati csepp), minden tovább működik.
Amíg a csomagra vártak, odament és vett nekem egy második DD2-központot, hogy ne szenvedjek, és ha az elsőt nem lehetne megjavítani. Most mindkettő szánt, az egyik a városban, a másik a városon kívül. Pah-pah-pah ...

[animegravitáció]

animegravitáció, Most, miután elolvastad, félelmetes éjszakára hagyni. Hol vetted a szerencsédet?

Összesen 3 multicooker meghalt 3-ból
Egyikük sem dolgozott 3 évnél tovább

Találtam garanciakártyát. Még jó, hogy nem dobtam el (mint általában). Most a személyzet kettős terhelést ad. )))

[animegravitáció]

animegravitáció, azt mondják, a héj nem éri el kétszer ugyanazt a krátert. És itt háromszor. Számomra úgy tűnik, hogy nem Shteba a hibás itt. Talán hirtelen túlfeszültségei vannak? És kiégetik az elektronikát a multi vagy egyes biztosítékokban? Talán akkor a stabilizátoron keresztül kell csatlakoznia. Mert e nélkül bármi is veszi haszontalanul, az is ki fog égni.

Most a személyzet kettős terhelést ad. )))

Tegnap úgy döntöttem, hogy megpróbálok süteményeket sütni papír formában Štebikben. Úgy tűnt, hogy valaki azt mondta, hogy 115 * C-on lassítva sütött. Három csészét tettem 9 * 9 cm-esre, csak illeszkedve, hogy ne legyenek nagyon közel.

Állítsa az időt 50 percre. Nyitva, természetesen jól jött, de elég nyirkos volt ..... Már fél tíz volt az éjszaka, hogy hatkor keljek, úgy döntöttem, hogy nem zavarok és befejezem a tüzet az AG-ban.
Természetesen megtudták, hová menjenek! (nagyon finom és kiderült! ez volt a húsvéti új receptem főpróbája)
De az üledék megmaradt ... Štebikben először valami nem úgy sikerült, ahogy terveztem ...
Nincs sütőm, csak MV és AG van. Szeretném megtanulni, hogyan kell papírt formában sütni a Štebikben.
Esetleg valaki megoszthatja pozitív tapasztalatait?

Úgy tűnt, hogy valaki azt mondta, hogy 115 * C-on lassítva sütött.

Nem valószínű, hogy ez lehet - a tésztához még a hőmérsékletet is magasabbra állítottam. A "csokoládé forrásban lévő vízen" egy fél ujjnyi tálba öntve, egy pár ujjnyi vastagságban, több mint egy órán át sütjük. És akkor élesztő tészta a levegőben, és kevesebb, mint egy óra alatt csak 115 fok ?? Nem hiszem.))

Úgy tűnik, hogy Lena-Kubanochka egy időben hasonló módon szórakozott a húsvéti kalácsokkal, de nagy valószínűséggel vagy az Első Shteba témájában volt, vagy külön receptekben kellett utánanézni. De elvileg minden lehetséges, várjon a kétségbeesésig.

De ahogy megértem, egyáltalán nem rendelhet újat?

Rendelni lehet Comfort-maximumban, postán küldik.
Az én táblám is másfél éve repült, nem is tudom melyiket, egyszerre cseréltek mindkettőt, és most Shteba dd1 lett dd2.

Ha a biztosítékok elrepültek, a tábla sötét lesz, és ha a tábla van, akkor lehetnek szaggatott vonalak. Jobb?

Csak a tábláról szólt. Az eredménytábla egyáltalán nem kapcsol be, semmi életjel.

Idén szeretném kipróbálni a húsvéti süteményt a Shteba-ban. Megtaláltam ezt a receptet.
Húsvéti sütemények Steba DD1 Eco-ban
Ez az első a "kása" -on. Kipróbálta valaki a miénkben a "nyavalyát"? Nem? Tehát kísérletezni fogunk. Azt hiszem, kb. Egy óra lesz 125 ° -on (elméletileg eddig).
Hoppá! Nem vette észre az előző rossz élmény üzenetet. De mindegy, hogy a kísérlet az legyen! Nincs sütő, de szokás süteményeket sütni az egész család és a barátok számára.

Kulich végül is ünnepi péksütemény, és tiszteletet igényel. Hagyhat papucsokkal, de a lassú tűzhelyben történő sütés mindennapi lehetőség, amikor nem akarja vezetni a sütőt.
A süteményhez penészre van szükség, hogy a kupola dübörögjön, ez egy cselekvés.

Kulich végül is ünnepi péksütemény, és tiszteletet igényel. Hagyhat papucsokkal, de a lassú tűzhelyben történő sütés mindennapi lehetőség, amikor nem akarja vezetni a sütőt.

Egyetértek - ünnepi. Mondhatsz rituálét is. De akkor egy gyönyörű, elegáns konyhát kell kísérnie forrásban lévő fehér törülközőkkel (nos, ahogy látom). És ami a legfontosabb: a háziasszony, akinek van szabad ideje és lehetősége van minden ügyét elhalasztani e szent rítus érdekében. Legtöbbünk sajnos nem engedheti meg magának. Gyakran menet közben kell főznünk. Jobb ezt jó hangulatban és a szeretteinek örömére számítva, akár lassú tűzhelyben vagy más eszközben is. Kizárólag az IMHO.

[Veta gally]

Veta gally, a sütőben - ez nagyszerű! De Lidának és nekem nincsenek mint osztály!
Ezért arra gondolunk, hogyan lehet az MV-t adaptálni
Duhka li, Lida, csak 40 percet játszottam. Még mindig AG van a szárnyamban. Úgy gondolom, hogy ha növeli az időt, és még egy kicsit beállítja a hőmérsékletet, akkor ez sikerülhet. Meg kell próbálni!

Gyakran menet közben kell főznünk. Jobb ezt jó hangulatban és a szeretteinek örömére számítva, még lassú tűzhelyben vagy más eszközben is. Kizárólag az IMHO.

Én is úgy gondolom! A rokonok vidáman és vidáman akarnak minket látni, és nem fáradtak és vicsorgóak.
Veta gally, és mi az érdekes szerinted, elvileg a sütő különbözik a multicookertől? Miért az egyik ünnep, a másik pedig mindennap? Az egyik villannyal, a másik gázzal működik? Bár most sok elektromos sütő van ... Akkor valóban fatüzelésű kályhában kell sütni, hogy az ősökhöz hasonlóan ezt is elkezdték ...
Py. sy én is tésztát gyúrtam HP-ben, és nem a kezemmel

Sok éven át süteményeket sütöttem - minden bizonnyal csütörtökön, és a vártnak megfelelően gyúrtam a tésztát, mindig a kezemmel és minden cselekedettel a vártnak megfelelően. A sütőben (valójában akkor nem volt alternatíva). Ez az akció hosszúra nyúlt éjfél után, és reggel munkába szaladt. A hangulat derűs volt és nem erőltette, éppen ellenkezőleg, inspirált. Most személy szerint nem vagyok képes ilyen bravúrokra. Vagy életkor, vagy lustaság ... Ha valaki képes, az nagyon jó! Én nem. Sajnálatos módon...

A hagyományos recept számomra az "Ízletes és egészséges ételekről" című könyvből származik. Most valami egyszerűbbet választok az oldalon. Nem azért, mert új érdekes dolgokat szeretnék kipróbálni, hanem pontosan azért, hogy kevesebb erőfeszítés legyen.

Üdvözlet mindenkinek és Boldog Virágvasárnapot! Olvasztott sajtot készítettem. Shtebában a benne főtt túróból. Nagyon finom lett, igen. Úgy néz ki, mint "Viola". Az egyetlen dolog egy kissé nyájas (nincs elég glutamát) és vizes (valószínűleg a mesterséges sűrítők hiánya miatt).
A túrót (600 gramm) egy acél tálban összekevertük egy csipet sóval és egy teáskanál szódával, és néhány órán át hagytuk. Ezután hozzáadtam egy darab vajat, egy marék reszelt kemény sajtot, és a párlást 85 ° -ra állítottam. 12 percig. Szinte azonnal olvadni kezdett, csak beavatkozni tudtam. Öntött, kihűlt és a hűtőszekrénybe. Ajánlja!

A zselatint olvastam a kedvenc csokoládé olvasztott sajtom címkéjén, megpróbálom hozzáadni, talán jobb lesz az állaga?

Tegnap még húsvéti kalácsot sütöttem Štebikben !!! Minden remekül működik, ha kicsit gondolkodik az időn és a hőmérsékleten (és nem adja fel azonnal - nem sikerült ...). Shtebik okos, de a tulajdonosok nem mindig ügyesek.
Külön receptet fogalmazott meg
Húsvéti sütemények papír formában, Shteba DD2-ben

[lana fény]

lana fény, Duhka li, köszönöm a húsvéti süteményeket! Ma csütörtökön próbáltam, holnap lányok, én is megyek. Vagy még ma is futó-futó, nincsenek papírlapok
Duhka li, amikor sajtot főzök a tűzhelyen, olyan konzisztenciát várok, amely mintha sűrűsödne, de még nem sikerült a forrásban ellenőrizni. Tegnap lemértem a túrót (a sajthoz nagyon jól lemérem - akkor a sajt nem lesz folyékony) - annyira finom lett - kár ma megint tejet tenni a sajtra, nekem jobbnak tűnik zselatin nélkül. ... de nem gondoltam a kakaóra - ez egy csokisajt. Egyébként, amikor kígyó-suneli-t adok hozzá, a gomba ízének teljes illúziója.
Mindezt Virágvasárnapdal!

[Lydia,]

Aztán adtam hozzá egy darab vajat

Lydia,milyen súlyú darab? A bejegyzés után szeretném kipróbálni. És a fotó nem tartalmazza ezt a sajtot? Érdekes látni az összhangot. És hogyan viselkedik a hűtőszekrényben, megvastagodott vagy sem?

kartinka, jachtkikötő, milyen receptet használ a sajt elkészítéséhez? (semmi, hogy én "te" vagyok?)

[Duhka li]

Duhka li, amikor sajtot főzök a tűzhelyen, olyan konzisztenciát várok, amely mintha sűrűsödne, de még nem sikerült a forrásban ellenőrizni. nekem jobbnak tűnik zselatin nélkül. ... de nem gondoltam a kakaóra - ez egy csokisajt. Egyébként, amikor kígyó-suneli-t adok hozzá, a gomba ízének teljes illúziója.
Mindezt Virágvasárnapdal!

Marinochka, nem is kaptam folyékonynak, vastagnak, nem is tudom, hogy magyarázzam meg ... Nem szálkás, nem rugalmas, mint a bolti. Természetesen tovább fogok edzeni, megpróbálok tovább főzni. Kipróbálom a csokoládét is. És még hozzá komló-suneli, köszönöm az ötletet. Ó, mennyi hely a kreativitásnak!

Mennyi súly? A bejegyzés után szeretném kipróbálni. És a fotó nem tartalmazza ezt a sajtot? Érdekes látni az összhangot. És hogyan viselkedik a hűtőszekrényben, megvastagodott vagy sem?

kartinka, jachtkikötő, milyen receptet használ a sajt elkészítéséhez? (semmi, hogy én "te" vagyok?)

Körülbelül tíz gramm darab. A hűtőszekrényben megvastagodott, konzisztencia, mint egy paszta. Legközelebb lefényképezem. Nekem sárgás lett, ilyen vicces, mert hozzáadtam a kurkumát, úgy gondolom, hogy ez jó vagy rossz a vizuális érzékeléshez ...