Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

[kartinka]

kartinka, jachtkikötő, a zselatint nem használják a boltokban ömlesztett túrókhoz, ezek algákból természetes zselésítőszert adnak, mint például az agar-agar; zselatin analógja. Nos, egy csomó minden mást, hogy a sajt ne essen szét és ne legyen rugalmas. Itt, ha érdekel
🔗

[Mona1]

Mona1, Tanya, Köszönöm a cikket. Zselatin (mégpedig zselatin) - kivontam a csokoládé olvasztott sajtból. A cikk elolvasása (ez én magam vagyok, hogy ne felejtsem el) eredménye, hogy a túrót kisebb szódával megtörjük, próbáljunk hozzá agar-agart és citromot. Aztán hozzáadják a tejet (vagy mint a bolti sajt - víz összetételében), de nem vagyok biztos benne, mire van szükség.
Általában elmentem a következő túrós adagot egy teljes tál Shteba-ba tenni, ez derűs vaskos!

[Duhka li]

Duhka li, beír egy Google keresőt: az agar-agar és a zselatin tulajdonságai és összehasonlítása. Sok érdekes dolgot meg lehet tanulni mind a megszilárdulási idő (az agarban többször gyorsabban kötődik meg), mind a termék megjelenése és illata, valamint az a tény, hogy az agar növényi eredetű, a zselatin pedig állati eredetű, ami fontos lehet a vegetáriánusok számára, vagy éhgyomorra is, nos és egyéb pontok.

Helló mindenki! Mondja meg, melyik MV tálak illenek a 6 literes XL-be?

Ó, Nat, alig pár oldallal ezelőtt egy férfi kérdezte. Mint az ARS-tól.

[Bizsu]

Bizsu, Vászon, kényelmesen-maximálisan, mintha natív tálak lennének.

Anatolij írt egy 6L-es tálról - "A roboshop biz webhelyéről, ahol teflon tálat próbáltam megrendelni az LLIPC-6L cikkel, és nem volt elérhető
levél érkezett a lehetséges pótlási lehetőségekkel.
Ezen az oldalon ezek a cikkek:

MCP-6 teflon bevonatú tál 6L multicooker nagynyomású tűzhelyhez (Redber),
LLIP-6L csere bronz teflon bevonatú tál 6L multicooker-nyomástartó tűzhelyhez,
AIP-6CAW csésze fehér kerámia bevonattal és gőzlemezzel 6 literes gyorsfőzőkhöz.

Talán valaki hasznos lesz.
Magam rendeltem egy tálat a Land Life számára a medhoz ru weboldalán. Hétfőn kell hozniuk. "
Én is használok egy tálat a Land Life-tól.
A kényelem érdekében maximum rozsdamentes acél 2350 rubelért.

5 literes tapadásmentes:
🔗
5 literes kerámia:
🔗
6 literes tapadásmentes:
🔗
Minden raktáron van.

A hatliteres tál véleményeiben ezt találtam:

Megvettem ezt a Brand 6060 füstölgőtálat, mert a sajátom nem volt elérhető. Jól illeszkedik, a gőz nem mérgez a fedél alól. A dohányház mellett van egy Philips 2178. típusú gyorsforraló is. Ez a tál is alkalmas rá.

A 6060 márkához vásárolt. Tökéletesen illeszkedik.

Talán ennek az ellenkezője is igaz? Itt van a tál:
🔗
De ez csak az én tippem.

[Natusichka]

Natusichkatermészetesen a kályha tűzhelyén sajtot készítek, személyesen írok, nehogy szemeteljem a témát.

Helló mindenki! Mondja meg, melyik MV tálak illenek a 6 literes XL-be?

Nincs saját teflon tálam, amely szintén alkalmas a Land Life 6L-re, mielőtt megírtam a címet, ahová elvittem. Gyorsan elküldve, tökéletesen illeszkedik

LLIP-6L csere bronz teflon bevonatú tál 6L multicooker-nyomástartó tűzhelyhez,

Elvettem ezt a csészét

Vegyen fel a ranglétrára

[katko]

katko, Katerina, Gratulálunk! Mossa és menjen masteringbe! Legyen hosszú és eredményes barátság.

Lányok, megfelelnek-e a Land Life tálak a kicsi 5 literes Stebának? Nos, így:
🔗

Elena, miért nem felel meg a sajátod? 🔗

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Mondom



Olyan volt, mintha tegnap főztem káposztalevest .. karalábéval burgonya helyett .. egy óra melegítéssel és reggelig távoztam, reggel 56 fok még mindig ..

Azta !!! És hogy van a fehérrépa burgonya helyett? .. Az életben nem gondoltam volna ...

[marinastom]

marinastom, jachtkikötőigen, még nem ebédeltem))
De szerintem egyáltalán nem rosszabb
Lassan mozgottam, elég ízletes dolog



Még szeretnék sütni, az emberek nagyon dicsérnek

Katya, te vagy a saját fehérrépád vagy megvásároltad? Nagyon érdekeltél ...

[marinastom]

marinastom, jachtkikötőtőlem vásárolt

Kellemes ünnepeket mindenkinek! Shtebik sokat segített.



Lányok, fiúk, kellemes ünnepeket!

Második szintet készítettem magamnak a gőzölésért. Az első a kettős kazánom a Dex60 multicookerhez, kettő volt belőlük - ez és a szokásos, amely felülről tapad az oldalához a tálhoz. És vettem egy rozsdamentes szitát, 18,5 cm átmérőjű. Mérete is nagyobb volt - 21 cm, de féltem, hogy nem fér bele, és általában vettem egy szitát más célra, és csak egy 18 cm-es kellett. 21 cm pedig elférne a Štebikben, de hogyan lehet később kiszedni a tálból, egészen a falakig lenne. És itt ez normális. Az egyetlen kínos dolog, hogy a rosta sekély és pároláskor eltömődik a terméktől, lehetséges, hogy egy nagy tűzálló márka mossa meg. Nos, egyáltalán nem rajongok a gőzfőzésért, és nem valószínű, hogy ezt a struktúrát használom, amikor ez csak lehetőség, talán valaki jól jön, mint opció

Tan, szia! Elolvastam az üzeneted, és azonnal "okos" gondolatok másztak fel ...
Akkor is mindkét szitát elvenném. Ha a széles belefér, akkor két huzalhurok átmérőjű elkészítésével kihúzhatja. És hogy ne ragadjon, fektessen vagy egy darab hálót sütéshez és grillezéshez, vagy legalább egy darab teflonszőnyeget.

[marinastom]

marinastom, tengeri, a nagy szita átmérője nagyobb lesz, mint a multicooker állvány, és nem fog rajta állni. És ha előbb egy nagy szitát tesz, és egy állványt, rajta egy kis sta (három szint fog kiderülni), csak most a tál lefelé kerekedik, és mintha a szita nem mászna le. Természetesen mehet egy tálral a piacra, és kipróbálhatja, talán én is megteszem. Holnap mentem oda.

Javították nekem a személyzetemet.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Cserélte ki a vezérlőegységet, amely gombokkal és kijelzőkkel rendelkezik.
Egyébként érdekes módon, mielőtt a régi blokknál a főzés utáni fűtés nem kapcsolna be automatikusan, ehhez a program előtt meg kellett nyomni.
Tehát a javítás után a főzés utáni fűtés automatikusan bekapcsol, nyilvánvalóan egy újabb felülvizsgálat vezérlőegysége.

[novogen]

novogen, Az előző generációs Shteba blokkját kapta. Az újabb modelleknél megegyezik azzal, amelyet a tiéd hibázott, anélkül, hogy automatikusan bekapcsolná a Fűtést. De ez nem befolyásolja a főzés minőségét, de valahol kényelmesebb lehet, hogy olyan legyen, mint most.

Még kényelmesebb vagyok ebben a fűtési módban. Ha az egyetlen különbség ez, akkor rendben van. Talán megbízhatóbb lesz)

az én Shtebka dolgozik: főz káposztalevest, kortyolgatja a disznózsírt, párolt burgonyát a zöldségféléknél - tökéletesen illik a heringhez)

És megfőttem a kompótomat, a barátságos tejkását, a párolt káposztát ...
Most pihen, szorgalmas ...

[katko]

az én Shtebka dolgozik: főz káposztalevest, kortyolgatja a disznózsírt, párolt burgonyát a zöldségféléknél - tökéletesen illik a heringhez)

katkoKatyusha, jó társak, te és Stebik! Nagyon örülök neked, hogy ilyen gyorsan megbarátkoztál vele!
Imádom Shtebochkámat, ő mindent főz / főz / megsüt nekem, szépségem!

[katko]

salce meglátja

katko, Katerina, és a recept ???

[Umka19]

Umka19, Ludmila, A Linadoc többször megosztott
Sertészsírom volt hússal és a has egy részével, tekercsbe kötöttem
Egy kevés nitritet, sót, fűszereket, ecetet és pácoljuk a hűtőszekrényben egy napig 3 napig. Ezután vákuumban és 63 fokon

Katyun, és Linuska receptjeiben szerepel ez a zsír, nem emlékszel?

Len, a technológiáját a különböző húsok kapcsán írják le a témában, meglátom



Ő, nem receptekben
És ez így van

És ma Shtebochka készített egy természetes sonkát. Itt van:

Mi a recept! 3 nap "kicsontozott sonka" száraz sózása, vákuum, sous vide 63 * С 5 órán át, lehűtés, szeletelés.

Csak abban a pillanatban felolvasztották a disznózsírt (a fotón közelebb van, a nagykövetekhez gördítettem) egy darab puzrinát (zsíros zsír, szinte semmivel), így megkötöztem őket)

Linuska receptjeiben szerepel ez a zsír

Lenok, nem, mit lehet ezt írni?

Nézzen be itt, itt, itt, itt

Lányok, köszönöm! Tanulni indult ...

[Elena Tim]

Elena Tim, és akkor azt mondtad

Lynus, OTPAD !!!

Duc láthatóan a kövér zavart meg. Vagy talán ... és shklerosis

[katko]

katko, Kate, ahh, micsoda skusnyashkaaaa! Imádom ezt a félig fagyasztott tekercset vékonyan és fekete kenyérrel vágni, mmm! Itt segítsen magának! Csak a vágás valamiért nem maradt fenn, de ami van, mindenki tudja, hogy finom!

Jó napot, elmondanád, hogyan lehet a lehető leggyorsabban kiolvasztani a csirkefilét a fagyasztóból?

[PYTNUK]

PYTNUK, Beteszem egy fém (rozsdamentes) tepsibe, kiveszem a műanyag zacskót, és 10 percenként mozgatom a tepsit hússal a konyhapulton, amelynek szobahőmérséklete van, majd az ebédlőasztalra, néha még rá is az ablakpárkány és a székek. Sokkal hosszabb ideig tart a hús kiolvasztása egy helyen. A ventilátor alá tudom tenni. Van egy funkcióm a sütőben, csak egy ventilátor. De a tapasztalatok azt mutatják, hogy a legjobban egy fémtálcában kiolvasztható, ha az asztallap mentén mozgatja.

A lányoknak kollektív gondolatra van szükségük tegnap férj bányász hozott egy kis hal-fattyút, még néhány apróságot. A kérdés az, hogy mit kezdjünk ezzel? Nem eszem folyóvízi halat, és még soha nem főztem, talán Štebikben valahogy ehetővé teheti? Semmi nem jut eszembe, csak a halászlé, különben meg akarta sózni, és ott nincs mit sózni, csak a legyeket vonzza ..

[kartinka]

kartinka, tehát mindegy, mekkora méretet hozott a férje keszegnek? A nagy keszeg keszeg, a közepes keszeg keszeg. a kicsik pedig Sherman. A podleshchikit a szokásos módon sütjük meg, és csak sózzuk meg a kis shermanchikokat - szárazon szárítsuk a sörig. Semmi sincs, és nincs szükség multicookerre. A szárítás és a legyek elleni védelem érdekében a halakat kifeszített gézzel védik, ha magánházról van szó, akkor ez egészen egyszerű, apám a ház tetőterében kis keszeget szárított és szárított.

[Tejszínes]

Tejszínes, ezért egyszerűen nem akarok sózni. ...

Az utóbbi időben az összes húst kiolvasztottam a Shteb-ben, és nem a mikronban. 30 ° -ra állítottam, de nem nyúlok az időhöz (alapértelmezés szerint 4 óra), és fedővel fedem le, mivel 3 macskám van

[Fifanya]

Shteba-ban kiolvasztom a húst

Fifanya, Anya, fűtött? És ennek eredményeként?

[Ilmirushka]

IlmirushkaIgen, fűtött. Normális., Periodikusan nézem. A hálózati feszültségem megugrik, és a mikro nem kényelmes, akkor alig, akkor a vártnak megfelelően. Stebik pedig durranással megbirkózik

[kartinka]

kartinka, már látszólag késő, de nagyon tetszett ez a recept, Shtebe-ben készítettem https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[Tanyuli]

Tegnap volt egy funky pilafunk Tanyuli és Shtebik !!!
A rizs nem zabkása, hanem pilaf, rizs a rizstől!

Nagyon egyszerűen történik. Sütjük meg a húsdarabokat hagymával és sárgarépával, adjunk hozzá rizst és forrásban lévő vizet 1: 1 térfogatarányban, tegyük fel a zabkását 0,7, 15 percig.
A recept itt van:

Pilaf a Steba gyorsfőzőben (Tanyulya)

És mégis, egy kicsit témától eltérően, de nagyon finom, mi van, ha nem látta ezt a receptet? Finom és szuper gazdaságos recept!
Különösen igény lesz nyaralásra és nyárra! Egy hete lázas voltunk, délután 30 * az árnyékban, a lé remekül ment! Mindenkinek ajánlom!
Azt javaslom - narancslé svetta! 2 apró narancsból készítettem, majdnem 4 liter ital lett belőle, és nagyon finom, gazdag!
Régen csak friss citromból / narancsból csináltam, így 3-4 liter pár liter maradt. A titok itt az, hogy a narancs előre megfagyott, és sejtjeinek szerkezete megbomlik, a gyümölcslé könnyebben szétválasztható és többet nyer. Fagyasztás előtt a narancsot 4 részre vágtam, majd konyhai robotgépben feltekertem.

Narancslé - 9 liter 4 narancsból! (könnyű)

Lányok, sietek megosztani a leletet
lehetséges, hogy mindenki tud róla, de ez az első alkalom)))
a kérdés tiszta
nemrégiben vásárolt Unicum üvegkerámia tisztítót Zsíreltávolító
Kipróbáltam, megszórtam, mivel lusta, de aktív háziasszony vagyok, aztán mindenhová permetezték, a szár oldalát is beleértve, a kályha mellett áll, oldalán mindig koszos

szinte azonnal törölgetni kezdtem mindent, amit szórtam, csíkokat látok a száron, letöröltem azt is, és a fejem elegáns oldallal ragyogott, mint az új
Nos, a tevékenységemet elárasztotta, egy rongyra szórtam, és töröljük le az egész személyzetet, vagyis a fémfelületeket
ezhkinkot! Természetesen mindig is tudtam, hogy seggfej vagyok, de a fenébe is, nem ugyanolyan mértékben !!!
általában a shtebikem érintetlen tisztasággal ragyog
Bent is letöröltem a fedelet, mindent, ami elakadt, lehúztak, mint a kanálból virágzó tea, amikor szódával törölgettem őket

most körbejárom a konyhát, és mást keresek, hogy soooo

a termék nagyon maró és büdös, ezért kesztyűben, és már nem fröccsen a szárra sehol, csak finoman törölgette le a fém alkatrészeket ruhával, ne érintse meg a műanyagot