Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

[marinastom]

marinastom, ha 5 percig főzzük - felforraljuk, 5 percig forraljuk, eltávolítjuk, akkor körülbelül egy napba kerül, és így 3-szor - bogyóslekvárt kapunk bogyóvá. Nem főttek, egészek. Olyan, mint korábban a kályhán. Most felforralom, 5 percig forralom és ennyi. Közvetlenül az üvegbe, de lehűlt és hűtőszekrényben - főttnek bizonyul, de nem olyan főtt, mint általában. És kevesebb a cukor - nem cloy, nem néz ki pürésítve sem. Pépes-nyers lekvár, nagyon finom, de nagyon gyorsan megeszik, és ez egy kicsit hosszabb. .. ha van hely a fagyasztóban, fagyaszd le, majd főzd meg. Cukorral pépesítve azonnal lefagyok.



VRad, Sosem tettem. ..

[VRad]

VRad, ValeriaMálnát főztem zselatinnal tavaly. Tetszett, kiderült, hogy málna lekvár, sűrű, nekem tetszik.

[kartinka]

kartinka, Marish, köszönöm!
Mennyi cukrot teszel bele?

[Taia]

főtt málna zhelfix-szel tavaly.

Taia, Taya, és mivel? Azt kell mondanom, hogy hosszú évek óta zhelfix 1: 1 és 1: 2 arányban főzök, főleg fekete ribizlit, turmixgéppel őrölve. Kiderült egy csodálatos lekvárlekvár. A férjemnek tetszik, de én magam nem eszem lekvárt, nekem túl édes, még 1: 2 is.
Tehát reményeimet az 1: 3-ra helyeztem. Hirtelen olyan lesz, mint fagyasztott vagy konzerv bogyós gyümölcsök, kis mennyiségű cukorral. A zhelfix segítségével mindent gyorsan elkészítenek és jól tárolnak.
Bementem az eperrel kapcsolatos beszélgetés témájába, ezért kitartottam a kérdésem mellett. Nagyon szeretem, de egyszerűen nem szeretem a fagyasztottat. Bár a sütemények nagyon jók.
Általában 1: 3 arányban vettem (az Avitóhoz kaptam, a szezonban mindig vannak problémák a zhelfixszel). Ha senki sem válaszol, megpróbálok nem elfelejteni és a nyár végéig megírni, hogy mi történt.

[marinastom]

marinastom, Marinochka, mivel ez a lekvár maximum egy hétbe kerül nekem a hűtőszekrényben - 300-tól 500gr-ig teszem - maga nézze meg az édességet. Ma éppen elővettem az utolsó 1 kg-os zacskó epret, elkészítettem, tettem 500 g cukrot, (reggel többet tettem a bemutatóért zabpehelyben, 1 alkalommal felforraltam, így a lekvár "élénkebbnek" tűnik, ha hirtelen tovább kell tárolnia - talán hosszú dobozért kell otthagynia a fagyasztóban (ebben az esetben mindent általában a fagyasztóba teszek) - hogy ne tűnjön el. És a családunkban ez az általános elv - a több cukor tovább kerül
A szamóca farka - a fagyasztóba kell gyűjteni, majd felhalmozódva teát kell készíteni belőlük - ezt csak szezonban lehet megtenni



Nem tudom, hogyan lehet linket tenni a teára - bármelyik tálban palackban vagyok - teát készítettem málna levelekből - egy teaklubban, a Radushka tea receptje.
Csak a málna leveleket tépje le bot nélkül, sokat, azonnal - egy tálban megszáríthatja. Ne öntsön vizet, a szelep nyitva van, a leveleket magukat szorosan törje össze egy tányérral (elnyomás) 5 órától a végéig (fanatizmus nélkül, nekem volt a leghosszabb 10 órám), 60-szor *, vegye ki, forgassa húsdarálóban (a szemcsék nem tartják túl jól), vagy vágja le (de sok helyet foglal el) és száraz. A receptben ott mindent részletesen leírnak. Éjszakára betettem egy dobozba

Milyen érdekes a lófarok! Az eper még mindig bőven lenne ... Még nincs saját, megvesszük, de nem mindig a vásárolt tetszik, milyen hideg van a környékünkön ...

[marinastom]

marinastom, itt az összes eperből, és gyűjtsön a ravaszra - úgy néz ki, kényelmesen összegyűjtötte az évszakból, amelyet a fagyasztóban tárolhat

Nemrégiben vettem sertéshúst (váll) Lentában. Shtebik fáradhatatlanul dolgozott tegnap!
1 kg-tól sonkát főztem nekem, további 1,5 kg-ot költöttek pörköltre.
A sonka csak csoda! Nem esik szét, kövér, jól vágott és vastagabb és vékonyabb darab, nem száraz, ízletes! Kb. 300 rubel / kg lett, boltban nem találja meg ilyen áron.És nem tudni, mi került bele. És biztos vagyok benne, hogy a sonkámban csak hús, só és fűszerek vannak, E nélkül.
Ilyen azonnal a sonka kihúzása után

Ez egy szelet

Szolgáld ki magad!

De ez a pörkölt kiderült:

Szeretem a mi Shtebochkánkat! El sem tudom képzelni, hogyan főzném gáztűzhelyen ...

[lana fény]

lana fény, milyen étvágygerjesztő sonka lett. És a pörkölt csak osztály!

[kartinka]

kartinka, Marish, köszönöm!

Tehát,: sk-izm: elég csak virsli-pörkölt-keksz-burgonya és kenyér elkészítéséhez! Burgonya a tűzhelyen! Shtebiknek üzleti tevékenységet kell folytatnia, nem prózát, például zöldségeket, vágott zöldségeket és frissen kell enni! Most elkezdődött a szezon - mindenkinek sürgősen el kell mennie a teaklubba, és el kell kezdenie a teákat. Nagyon tetszett annyira. Ezért nem tudok ellenállni, ráadásul Shtebik az első asszisztens ebben a kérdésben. Nos, most szeretnék venni egy másik edényt, hogy segítsek Stebiknek, de veszek .... valamit, aztán ülök, mint egy hülye pörkölt, sonka, tej és .. tea nélkül! Több teát készítettünk Stebik-kel - monomálna, vegyes-kevert, most pedig körtével-málnával-nyírral ülök. Az illata sűrű és őrült. Szükséges egy bundát hozni, hagyni, hogy szagoljon, akkor szerényen tompítom a szemem - nem tudom, milyen az illata - vannak ezek a parfümjeim - mint például a cipőfesték szárította a leveleket, lefagyasztotta, 6 órán át 60 * -on kínozta, megsütötte, most a szárítóban szárítom. Csak üzlet! Ezután egy zsákba egy huzat számára, és legalább 1-2 hónapig el kell rejteni a minimális készenlétig és a mintáig. De nem tudtam ellenállni - főztem egy csészét. Csípje be egy csészébe a csészealj alatt 5 percig. Ül egy kis kutyával - kóstoló... (Ha jól érzem magam, elviszlek oda, hogy te is jó leszel) bár ebben a szakaszban a kóstolás sem ízében, sem aromájában helytelen - a teaklub ismerőse szerint bizonyos körülmények között (hűvös, száraz helyen, feszességben) öregedni kell - meg kell inni a tavalyi évet, szóval ennyi forgalomba, elvtársak! a teaklubba. Ott minden részletezett. Nos, Stebik úttörőként mindig készen áll!

Ps 1. Megyek, érzem a már elkészített üvegek illatát - az aroma minden nap erősödik és új árnyalatok vannak -bájital készítés a teakészítés varázslatos folyamat
2. Egy kis kutya megkóstolta a csirkét (Štebikből ...)

[kartinka]

kartinka, Marin, milyen fajta kis kutya? Különben homályos kétségek gyötörnek a kicsi kutya méretével kapcsolatban.

[kartinka]

kartinka, Marin, milyen fajta kis kutya? Különben homályos kétségek gyötörnek a kicsi kutya méretével kapcsolatban.

Kis kutya - egy egész mini játék 1,5 kg-ért. Kapacitás - fél mell vagy 2 kolbász!

Valóban, kevés
És akkor azt hittem, hogy van valami farkaskutya, aki válaszol a "kis kutyára"

[Rick]

Rick, Zhenechka, egyébként az MS a fő fogyasztói-kóstoló egy shtebikből. Általában még egy csirkét is meg kell kérdezni, levágni, tartani, kezéből etetni (az első kutya, akinek igazi problémája az etetése, a túró tejföllel vagy sárgájával, amelyet fecskendőn keresztül erőszakkal adok), a shtebov pedig akár csak egy tálba is teheti. Tegnap készítettem házi tésztalevest - így még egy tésztát is ettem

Hospiding, milyen nehéz minden neked.A boldogságom, ha adok egy darab kenyeret, amikor felvágom. És ez nem mindig esik.

Általában még egy csirkét is kérni kell, vágva-tartva-etetve a kezéből - (az első kutya, akinek igazi problémája van, a túró, tejföllel vagy sárgájával, amelyet fecskendővel erőszakkal adok),

Talán sokat adsz, mert a kutya miniatűr. A szülőknek volt egy pomerániai spitzjük, valamikor 1,5 kg volt, de most valószínűleg kettőnél több - egy ilyen zsemle. És a szülők mind azt hiszik, hogy a kutya egyáltalán nem eszik semmit - csak maroknyi ételt adunk.
A kutyám hajlandó volt enni, köpni az ételt. Grumer szidott minket, hogy éheztettük a kutyát. Elkezdtük rábeszélni, hogy enni anyának és apának. És most szidja, hogy a kutya nagyon kövér, le kellett mondanom az összes édességet és diétára kellett állítanom a kutyát. És most elkapta a dolgát, és mindent menet közben elkap, nincs ideje a földre esni. A tál, mielőtt betehetné, már üres. Tehát talán nem szabad megpróbálni erőltetni az etetést, a kutya éhes lesz és megeszi.Még nem hallottam, hogy egy kutya éhen halna egy tál étel előtt.

[Gingi]

Gingi, ha sokat adnának, a kutya nem lenne miniatűr, nem adunk sokat, úgysem fogjuk megenni, de a sárgájának és a túrónak - hetente egyszer - ezért kérés nélkül kell, hogy legyen általában közömbös minden étel iránt. Ha nem a kutyám, soha nem hittem volna, hogy ez megtörténik. Alszik, amikor a konyhában eszünk, soha nem kérdez, és ha valami előre nem látható módon kezelik, akkor nem. Tehát felváltva - csirke / máj, néha kolbász. Sooo jövedelmező kutya elfelejtette - imádja a bőr nélküli őszibarackot - itt étvágy alatt még egy pár is örömmel étkezhet.

túró - hetente egyszer - szükséges

Talán a túrótól függ. Hosszú évek óta egy nő hozta a túróját - kész megenni az egészet, bármennyit is adsz, minden nem elég. Amikor elhozom, nem is megy a csomaghoz, tudja, mit hozott, találkozik "sikolyokkal, sikolyokkal", és ha egyáltalán nem eszik a piacról, tegye le - nem fog beleférni a tál. Ahogy mondani szokták, egye meg maga.

[Rick]

Rick, Gingi, Pipa! : hopp1: Most megkorbácsoljuk és kirúgjuk az áradástól: bocsánat: ezért mi az MC-vel ismét mindenkit felszólítunk, hogy Stebikben főzzön teát. Itt ismét málna leveleket tettek az éjszaka elnyűgzésére. Tehát valakinek aludnia kell, Stebiknek pedig dolgoznia kell
A Štebikben magam készítek túrót, házi tejet veszek, szeretem

bár - micsoda ilyen áradás - a témában minden csak - eszik az MS-t Stebiktől kezdve

Nem, nem rúgják ki őket. Tudod melyik? Kedves
Nos, végső megoldásként az atata megteszi vagy előírja nekünk, de nem fogja biztosan kiutasítani

Barátok, az automatikus fűtés kikapcsolása még mindig csak a Staff XL-ben elérhető?

[St_Andrew]

St_AndrewAz XL egy 6 literes változat, és 5 literes leállás van, vagyis a DD2 modell

Az XL egy 6 literes változat, és 5 literes leállás van, vagyis a DD2 modell

Nem minden DD2-nek van fűtési kikapcsolása. 5 és 6 literem van, nem egynek nem kapcsol ki a fűtése. De nekem ez jobban megfelel.

Lányok, kedves, mondja meg, hol találok cserélhető nem acél tálat (legalább a kettő egy részét) a dd2 XL modellhez? 😭

Barátok, az automatikus fűtés kikapcsolása még mindig csak a Staff XL-ben elérhető?

A BASIC-nál van (5 liter), de ellenőrizni kell a boltban, hogy az új kiszállításból származzon-e már leállítással.

Lányok, kedves, mondja meg, hol találok cserélhető nem acél tálat (legalább a kettő egy részét) a dd2 XL modellhez? 😭

Várhatóan szeptemberben lesz.

[Utca]

Utca,
Kérem, mondja meg, hogy lehetséges-e megtudni, hogy milyen típusú (új-régi) Steba DD2 Basic, amelynek sorozatszáma: HC5-8103290600.
Korábban csak a gyártás dátumát tüntették fel a hátoldalon. Vagy valami, amit nem tudtam.

Nincsenek sorszámok.

Mondja, ki tudja, a Steba DD1 receptjei alkalmasak a Steba DD2-re? Javításra van szükség az idő nyomására? Ha csak úgy főz, mint egy normál többfeladatos munkában, nyomás nélkül, melyik irányba kell beállítania a recepteket hőmérséklet, idő szerint? Itt például egy zöldséges pörkölt Maghreb-ben (nincs jogom linket adni), Cook on Redmon 45 percig sütési módban, hogyan lehet ezt a receptet nyomás nélkül adaptálni a DD2 munkatársaihoz, milyen hőmérsékletet, időt kell beállítani? Pároljuk vagy főzzük a zöldségeket zárt szelep nélkül?

A nyomásszerű főzésnél minden ugyanaz. Lassú + módban különbözik, ahol a hőmérsékletet fokkal 150-re állítják, véleményem szerint ...
Nem főztem maghrebi ragut, és a receptet sem néztem meg. De feltételezem, hogy beállíthatja a Vexation +, gr 120 és ugyanazt a 45-50 '...
IMHO

[Tomarik]

a Steba DD1 receptjei megfelelnek a Steba DD2-nek?

Tomarik, Tomarilleszkedik módosítások nélkül.

Maghreb zöldségpörkölt

Ez a recept? Egyébként köszönöm, nem láttam még ezt a receptet, de ezt nagyon szeretem.

Maghreb-stílusú zöldségpörkölt (multicooker Redmond RMC M4502) (Arka)

10 percig főznék a Shteba-ban a Zöldségek nyomás alatt program alatt.
És ha nyomás nélkül akarsz - a Vexation + programon, a hőmérséklet ... nos, nehéz megmondani. A sütés Shteban 115-120 fokon történik. És milyen hőmérsékleten süt Redmond - nem tudom, de gyanítom, hogy körülbelül ugyanez. Megkérdezheti a szerzőt abban a receptben.Nos, vagy kísérletezzen - elvégre egy nyomás nélküli programon belenézhet az edénybe, és ha szükséges, kijavíthatja.

De még mindig jobban szeretem nyomás alatt

Szóval, amíg írtam, már válaszoltak ...

[Arka]

Igen igen, Arka-Nata hozzánk jön, és van egy Shteba-ja, talán megmondja ...

Tipp, tipp
Annak érdekében, hogy a zöldségek ne törjenek zabkávévá, 10 percig nyomás alá helyezném, természetes vérzés után finoman (!) Keverjük össze, ha a zöldségek készenléti foka nem elég az ízlésednek, csukd vissza a fedelet (mellesleg ismét el lesz zárva a gőztől), és várjak még egy percet 10 fűtött. Személy szerint imádom az erős zöldségeket, ezért kevesebbet kezdtem főzni Radikban, legfeljebb 30 percet

[Arka]

Arka, SvetaI, marinastom,
Köszönet azoknak, akik válaszoltak. Nagyon tetszett ez a recept redmondban. Készleten kipróbálom. Gondolod, hogy a zöldséges pörkölt íze fényesebbnek bizonyul a szár nyomása alatt? Kipróbálom ezt-azt. Általában nehéz vagy lehetetlen recepteket "lefordítani" más multicooker-ből a központba? t. számomra úgy tűnik, hogy egyes márkák különböző módokban nem lineáris fűtést alkalmaznak, és a főzési folyamat eltérő hőmérsékletű. Az elején 120 fok, középen 110 a végén 100. Vagy volt valami, amit nem értettem?

[Tomarik]

Általában nehéz vagy lehetetlen recepteket "lefordítani" más multicooker-ből a központba? t. számomra úgy tűnik, hogy egyes márkák különböző módokban nem lineáris fűtést alkalmaznak, és a főzési folyamat eltérő hőmérsékletű.

Tomarik, Tomarmint mondják: "intelligenciával rendelkező ember számára semmi sem lehetetlen". De szerintem túlbonyolítja.
Személy szerint szeretem a személyzet nyomásmódjait. Ezért számomra bármelyik többfőzős recept alapvetően összetevők összessége. Csak meg kell értenie, hogy nyomás alatt a húst párolják, és a levest 30 percig főzik, zöldségeket - 7-15 (egyértelmű, hogy a fiatal nyári káposzta gyorsabban fog főzni, mint a késő téli káposzta), stb. Mindez tükröződik a szokásos módokban.
A Stebénél is szeretem a lehetőséget, hogy 100 fok alatti hőmérsékleten főzzek.
De a szokásos multicooker üzemmódok nem keresettek számomra, mert imádom és tudom, hogyan kell főzni a tűzhelyen és a sütőben, és ebben az esetben nem látom a multicooker előnyeit. Nos, azon kívül, hogy képes vagyok bekapcsolni és más dolgokat csinálni. De számomra ez most lényegtelen, de amikor a gyerekek kicsik voltak - akkor igen ...
Ezért csak egy tanács van - próbálkozzon különböző módszerekkel, és nézze meg, mi tetszik a legjobban a folyamat és az eredmény szempontjából. Shtebochka klassz és minden finom lesz!

használjon nem lineáris fűtést

3 házat, 4 eladott házat adtam el, de azon gondolkodtam, hogy veszek shteba-t (szegény férjem!). Úgy nézem, lehet venni xl-t és a szokásos dd2-t, de egy nagynál sehol nincsenek további tálak, és egy kicsiben nincs gőzkosár (nekem mindenképpen szükségem van rá), és ez a kosár sem vásárolható meg. Lányok, tudnátok tanácsot adni valaminek?

Úgy nézem, lehet venni xl-t és a szokásos dd2-t, de egy nagynál sehol nincsenek további tálak, és egy kicsiben nincs gőzkosár (nekem mindenképpen szükségem van rá), és ez a kosár sem vásárolható meg.

Az xl-es tálakat szeptemberben ígérték. Lehetséges egy másik multiból - írták a témában. A gőzös nem jelent problémát, egyáltalán nem szükséges használni a sajátját, csak vegye fel az átmérőt.

Az xl-es tálakat szeptemberben ígérték. Lehetséges egy másik multiból - írták a témában. A gőzös nem jelent problémát, egyáltalán nem szükséges használni a sajátját, csak vegye fel az átmérőt.

Az a tény, hogy pontosan fémet akarok. Elegem van a műanyagból a Panasonicban)

Az a tény, hogy pontosan fémet akarok.

Nézze meg a REDMOND RAM-ST3 (acél) párolásának tartályát, amelynek ára 655 rubel. A REDMOND-nak kerámia is van. Vettem magamnak egy emeletes REDMOND RST-C51D-t.

[Viky_sik]

Viky_sik,

Csak fémet akarok.

Tehát xl-ben ez fém-acél, amit azonnal megkap, rendeljen még egy teflont - és lesz egy készlet. Nekem is van nem őshonos teflonom - szóval már megfeledkeztem róla - működik - mi kell még

és a kicsiben nincs gőzkosár (mindenképpen szükségem van rá),

Miért ne? Az Eco csomag tartalmazza

Valami furcsa dolog folyik
A harmadik Stebát az első 2 halála után vettem, az egyiket a garanciális időszak alatt, a másikat nem
És véget ért az, hogy Eldoradoban hogyan vette el a Bázist
Elvettem tőlük az utolsót? )))
Egyébként a kialakítás kissé eltér az elsőtől

Miért ne? Az Eco csomag tartalmazza

Igen, az öko megvan, de az alap nem. És nem fogok ökót találni!

A harmadik Stebát az első 2 halála után vettem, az egyiket a garanciális időszak alatt, a másikat nem

Ennyire megbízhatatlanok ???
A Panasonicom 10 éve szolgál.

Nekem is van nem őshonos teflonom - szóval már megfeledkeztem róla - működik - mi kell még

Tehát ki javasolta volna, melyik több tál alkalmas egy nagy fej számára! A rokonok sehol sem találhatók!

Tehát ki javasolná, melyik multiból melyik tál alkalmas egy nagy fej számára! A rokonok sehol sem találhatók!

Néhány oldallal ezelőtt megbeszéltük ezt.
Megtekintheti a 6 literes edényt a szárazföldi életfőző tűzhelyhez (LLIP-6L cikk - teflon, LLIPC-6L - kerámia).

Ennyire megbízhatatlanok ???
A Panasonicom 10 éve szolgál.

FIG tudja. A tábla mindig égett. De hogyan remélem, hogy a lövedék háromszor nem esik egy tölcsérbe?

De most 3 acéltálam és 1 teflonom van
Egyébként milyen nem márkás teflont lehet divatosan megváltoztatni a szokásos változatnál?
És akkor már pihent. Nagyon jó lenne, ha nem alumíniumot, de akkor PMM-ben szeretne mosni, mint az acélt)

De az ára túl sok - 7600

Nyilvánvalóan ez az ár a hozzáadással. tál. Yulmartban eladnak egy 1390r-es tálat. Steba DD 1ECO, DuPont / teflon

Ha Steba DD 1ECO, DuPont / teflon, tehát ők az ózonban vannak.
Csak nem szeretem ennek a pohárnak a minőségét. Amennyire ügyes vagyok a teflonnal, ez a tál három év alatt lehámozott, olyan jó hámozás ...

[animegravitáció]

animegravitáció, A bevonatos tálakat nem lehet PPM-ben mosni, még akkor sem, ha acél vagy alumínium. Nos, lehet, hogy valaki mos, de nem kívánatos. A teflon serpenyők szintén tilosak, kerámiák. Nos, és még sok minden más nem megengedett, bár az emberek megpróbálnak mosakodni. Még a Shteba borítóit is lemossák egyesek, de akkor is voltak problémák, akkor valahogy valaki azt mondta nekem

Egy tál a Panasonic-tól a DD2-ig elfér?

Nem tudja, mit lehet kapni a DD2 basic + teflon tálba + O-gyűrű vagy a DD2 XL?
Míg szenvedek a választástól, az ózonon az alap és az XL ára majdnem azonos

Egy tál a Panasonic-tól a DD2-ig elfér?

Nyomás alatti blokkolás nélküli használatra - igen. Vagyis sütni, párolni, sütni ... Átmérőjű, de magasságában valamivel magasabb, fedéllel takarhatja be - nincs rögzítés. Egy évig határozottan éltem ezzel a lehetőséggel, ha nem tovább. Amíg az olcsó kupák Yulmartban nem vártak meg, akkor divatos volt hibát találni bármely kotsochkában és visszautasítani a váltságdíjat.

tömítőgyűrű

Attól függ, mennyit. A témában található egy link Ali-ra - körülbelül száz, egy úszószeleppel és annak gyűrűjével együtt. Ha jól emlékszem. Nos, talán a tanfolyam miatt drágább lett.