Figyelj, Yul, de ezt a kovászt többször is ki lehet űzni, igaz?
Aha !!! Nagymamáink legfeljebb 8-szor erjesztették a tejet. Így csinálom: savanyú káposztát készítek literben. Este a kapott joghurtot egy nagyobb műanyag edénybe fújom. Körülbelül egy tizedet hagyok ugyanabban az üvegben (a falakon általában sok minden van), és hűtőbe teszem. A joghurtot, amelyet műanyagban használok egy ikserrel, málna (eper, stb.) Lekvárral felverem. Finomra sikeredik !!!! Néha korpát teszek oda, szezámmagot stb.
Itt ... És így három este kiadok három kannát. Összegyűltek, znachitsa, az ülésen a hűtőszekrényben ... Minden piszkos, joghurtban. Harmadik este egy üvegből hideg tejet öntök beléjük (a hűtőmben van így tárolva), habverővel alaposan összekeverem (nem emlékszem, hogy hívják helyesen, a palacsinta esetében ez ...) és állítsd be az órát 12 órakor, vagy 1 órakor, vagy két éjjel ... Nos, amikor a kenyérkészítő elenged))) Reggel kész joghurtot kapok. Ismét egy teljes három liter !!! Este megint kiürítem az első korsót, aztán a másodikat ... És így akár 7-szer. Nyolcadik alkalommal szedek friss kovászot.
Julia és te Elena Tim, Lena arányai szerint tetted.?
Aha !!! Csak nem tudtam ellenállni, és apróra vágott babérlevelet tettem hozzá. Nagyon elcsábít a szagával)))
És szeretnék legalább hozzávetőleges receptet a páchoz
Admin-Tanyától vettem. Trishka megadta a helyes linket)
