Marinád szárra, szárnyakra, húsra, szegyre stb. hogy füstölt íze és megjelenése legyen

[kirch]

hogyan kell szeretni a rozmaringot a karácsonyfa illatával.

kirch, Ludmila, és számomra gyógyszerészeti kamillaszagú, és nem bírom. Azonnal elmegyek búcsúzni a felgyülemlett ételtől, ha teát öntenek kamillával

cho ... Itt van egy pár kérdés ...

hát állj meg. Főzni kezd, vagy már pácolt?

Azt sem tudom semmilyen módon megérteni, hogyan lehet szeretni a rozmaringot a karácsonyfa illatával.

Igen, bolond vele - ne használja. Vegyük természetesen azokat a fűszereket, amelyek tetszenek.

Főzni kezd, vagy már bepácolt?

Éppen belemerültem a pácba, és a jövő jövőjére gondolok ...

Éppen belemerültem a pácba, és a jövő jövőjére gondolok ...

és mi zavarja meg? Rozmaring? Elvenni. tedd a kedvenc fűszereidet. Szójaszósz - nem sok. Annál inkább klasszikus. Tiriyaki még nem próbálta ki! Mi az?

Mi az?

Használhatom másodszor is?

Használhatom másodszor is?

Szerintem nem, mert a cimus frissen főtt. de ha van mit pácolni, próbáld ki. Érdekes. Csak másodszor pácoltak maximum egy napig. És ez egy hal.

Szerintem nem, mert a cimus frissen főtt. de ha van mit pácolni, próbáld ki. Érdekes. Csak másodszor pácoljon maximum 24 órán át. És ez egy hal.

Igen, szakács !!!

Igen, szakács !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, A csirkerészeket kihoztam a pácból. Most főzni fogok. Valószínűleg a sütőbe teszem ... Két napig csak a fazék láttán kezdődött a nyálasodás a hűtőszekrényben. És most micsoda alkotás! A legfontosabb itt az, hogy amíg be nem tolja a sütőbe, ne fojtson el)))
hát, nincs szösz, mondom, nem ...

Végre van egy darab húsom pácolva !!! Holnap kipróbálom a grillet a kályhában! Áprilisban kapták vissza, adták szüleiknek arany esküvőre, és a sajtos szendvicseken kívül semmit sem tettek.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, A csirkerészeket kihoztam a pácból. Most főzni fogok. Valószínűleg beteszem a sütőbe ... Mind a két napot csak egy fazék láttán kezdtem el nyálazni a hűtőben. És most micsoda alkotás! A legfontosabb itt az, hogy amíg be nem tolja a sütőbe, ne fojtson el)))
hát, nincs szösz, mondom, nem ...

Nos, hol van a részünk? Szeretem a szárnyakat ...

Végre van egy darab húsom pácolva !!! Holnap kipróbálom a grillet a kályhában! Áprilisban kapták vissza, adták szüleiknek arany esküvőre, és a sajtos szendvicseken kívül semmit sem tettek.

még ha megosztott is néhányat, itt vannak a kapzsi ...

még ha megosztott is néhányat, itt vannak a kapzsi ...

Ki szólna! Szalonnád van Minszkben - Ukránok Az ukránok irigyelni fogják! És fekete kenyér - ezt már nem sütik Moszkvában! (Igaz, megvan a saját "Borodinsky" nemesünk, de ez egy másik kérdés).
Holnap kiteszem a húst. A főzést a teljes hűtőszekrény miatt elhalasztottuk.

Ki szólna! Szalonnád van Minszkben - Ukránok Az ukránok irigyelni fogják! És fekete kenyér - ezt már nem sütik Moszkvában! (Igaz, megvan a saját "Borodinsky" nemesünk, de ez egy másik kérdés).
Holnap kiteszem a húst. A főzést a teljes hűtőszekrény miatt elhalasztottuk.

ha és mi van akkor eltömődve a hűtőszekrényben? Kenyér?

Jaj, tényleg kövér.Megvan! Minszki szalonna! Hozott! Bár ma már sok fehérorosz üzletünk van

Jaj, tényleg kövér. Megvan! Minszki szalonna! Hozott! Bár ma már sok fehérorosz üzletünk van

nem de só a receptem szerint?

Nem nem nem! Veszett termék! Valóban, Minszkből hozták. Itt vásároltak - nem a tudásban!
Sajnálom, rosszul olvastam. Nem szeretek sertészsírt sózni - együnk egy kicsit, "itt és most akarjuk" hangulatban!

Nem nem nem! Veszett termék! Valóban, Minszkből hozták. Itt vásároltak - nem a tudásban!

magabiztos a Komarovsky-piacon. Minden orosz szalonnáért megy oda. Az eladók harcolnak!

Egyébként családunknak is több "zsíros" (lehajolt) receptje van. Beleértve sós lében és száraz sózásban is. Különböző papírlapokra rögzítve, amelyek gondosan beágyazódnak az 50-es évek végének konyhaművészetébe.

Egyébként családunknak is több "zsíros" (lehajolt) receptje van. Beleértve sós lében és száraz sózásban is. Különböző papírlapokra rögzítve, amelyek gondosan be vannak ágyazva az 50-es évek végének konyhaművészetébe.

ezek a legokosabb receptek! Pofát veszel? És sót? És megmutatni?

Ugyan, ők, nagyon megsértődtem
A Nevsky kályhát egy nemrégiben tárgyalt recept szerint állították össze. Azt mondták: "Annyi tejszín van, aki megeszi." És így a hús verekedéssel rávette a pácolásra egy új pácban. És ez azért van, mert már csináltam hasonlót a teában.
Csak éppen a városon kívül látogatom szüleimet, tehát a madárjogokat.
Egyébként ehhez a páchoz borókabogyókat adtam.

Rendben, pácolt sertés és szárny, együtt. Úgy vágtam a sertéshúst, mint egy grillre. Vasárnap a férjem születésnapja. Mindent meg akarok sütni egy gázgrill serpenyőben. Kicsit aggódom, megkóstoltam a húslevest, kissé sósnak tűnik. Kicsit leöblítheti a húst főzés előtt, vagy sem?

Egyébként ehhez a páchoz borókabogyókat adtam.

ne tegye túlzásba - a húst gyorsan bepácolják. még mindig nincs sok só.

Már olvad - az utcán fekszik

Kicsit aggódom, megkóstoltam a húslevest, kissé sósnak tűnik. Kicsit leöblítheti a húst főzés előtt, vagy sem?

próbálja fel a vágást az elkészítés napján. felülről nem számít. Főznék. csak vasárnapig.

Mindent meg akarok sütni egy gázgrill serpenyőben.

ooooo álmom !!! és a HP-nél részletesebben megtapasztalhatja a vásárlást. és a márka és vélemény bajusz bajusz !!!!!

Már olvad - az utcán fekszik

aaaaaa Duc az más kérdés, gondoltam a hűtőben!

Fotóriportom. A grill csodálatos! Két órán át sütve, tetején - sötét kéreg, belül - lédús hús. A só rendben van, jobban szeretem a fűszereket. A fotó szörnyű, mert a telefonommal készítettem, a világítás pedig gyenge.

Fotóriportom. A grill csodálatos! Két órán át sütve, tetején - sötét kéreg, belül - lédús hús

itt örülök! A szépség! Köszönöm a jelentést!

Ma ettünk. Lédús, lédús! Belül márvány erek vannak. És valóban hasonlít a füstöltre.

Ma ettünk. Lédús, lédús! Belül márvány erek vannak. És valóban hasonlít a füstöltre.

Szóval tetszett ez a tulajdonság. Szükségünk van zamarinov szárnyaira. lenni. elcsábította ...

[vedmacck]

vedmacckegy ilyen darabot nézve nyálas lehet! Friss sertéshúsért kell mennem, különben az összes csirkecomb és láb ..... bár finom

majd az összes csirkecombot és lábat.

be ... és menekülni a tyúkólba nem sokáig!

Ira, én vagyok a hússal. Főzés közben volt, akkor nem volt idő fényképezni. Minden őrölt, nagyon. Köszönöm a receptet.

Ira, én vagyok a hússal. Főzés közben volt, akkor nem volt idő fényképezni. Minden őrölt, nagyon. Köszönöm a receptet.

Ó, milyen finom! Ó, milyen szép! Nos, egyenesen a füstdobozból! Nagyon köszönöm a fotóriportot! És a sütésre vonatkozó tanácsért is! Ő az, tényleg! Gratulálunk vásárlásához! Főzz és kérlek szeretteidet!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, rajtad, köszi ... szárnyakat készítettem a hercegnőben ... szaftos és gyönyörű lett

lédús és gyönyörű lett

Nos buzgóság! Amit nem dohányoznak !!!! Ne mondd el senkinek . A bolt sokkal rosszabb ...

de ha nincs füstös íz, akkor uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Én vagyok.
főzz paradicsomot!
végül megtiszteltetés volt főzni: vettem egy hasat, 3 napig pácoltam egy zárt erkélyen.
feltekert egy tekercset. 3 órán át főzve a sütőben.


jaj, a csoda nem történt meg: az íze rendes volt, kevés volt a só, bár tettem hozzá még egy teáskanálnyit, természetesen a fűszerek és a fokhagyma aromáját - ah! de ez hagyományos.
füstölt húsokról még csak egy csipet sincs, amire egy hónappal ezelőtt számítottam, nincs semmi, ami itt megjelenhetne.
10 oldalnyi lelkesedést látok, Irin, nincs sértés, de nem tudtam feljelentést tenni, itt azonnal mindenkit megkínoztam, de csendben kellett végigmenni, hiszek a csodákban, pedig felnőttem.

10 oldalnyi lelkesedést látok, Irin, nincs sértés, de nem tudtam feljelentést tenni, itt azonnal mindenkit megkínoztam, de csendben kellett elmennem, hiszek a csodában, pedig felnőttem.

Nem is tudom, mit mondjak, vagy csak azonnal töröljem a receptet. esetleg bocsánatot kérni és visszaadni a megtiszteltetést?
gondolj 10 oldalra, baromság ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, mi vagy te gazember ??? Milen emberek világában az ízlés nem egyezik. Az egyik szereti a savanyú, a másik a sósat. Nos, a recept egyszer sem felelt meg - ez nem azt jelenti, hogy mindenki más szenvedjen.

Szerintem igazságos becsületes véleményeket közzétenni

mi vagy te gazember ???

aki ismeri Natasát, aki tudja ... a tudomány még nem foglalkozott velem megfelelően ...

[szem]

szem, ízletes a hús? Puha? Nagyon vonzónak tűnik! És volt egy füstölt csemegém, természetesen, nem tűzből fakadt, de nem is a kémia, mint a kész húsban, az ipari termelésben, a termékekben. Még az a férj is, akinek a szaglása sérült, füstöltnek nevezte az ízt! Nyilvánvalóan mindenkinek más a felfogása.
A só is más, soha nem a receptre koncentrálok - só az én ízlésem szerint. Nos, röviden: ne csüggedjen, a hús ehető! Ezt nem utasítanám el!

[szem!]

szem! Nem azt mondom, hogy sajnálom, hogy nem azt kapta, amire számított. Íme az idézet:

ahogy egy hónappal ezelőtt vártam, nincs semmi, ami itt megjelenhetne.

Már a téma címéből is kiderül, mire jutottál egy hónappal ezelőtt. Csak füstöltet ígér kinézet és ízlés, de nem maga a termékek dohányzása anélkül, hogy erre a folyamatra támaszkodnának az eszközök és manipulációk.
Milyen "csodára" számíthat egy felkészült séf, aki megérti, hogy természetes füstölés vagy a termék folyékony füstben történő emésztése nélkül a füstölt hús vagy hal íze nem várható örökké?
A belorusz konyha nagyon finom, de nem ígér csodákat.
És mindenkinek más a preferenciája. És hogyan lehetsz teljesen biztos abban, amit egy idegen kínál neked más ízléssel?
A banki tevékenységben van egy kifejezés - a minőség a vevő kockázatára. Ezért mindenki felelősséget vállal a cselekedetért, amelyet el akar végezni. Ez nem azt jelenti, hogy a szerző által javasolt lehetőség nem jó! Csak azt mondhatja, hogy nem a tiéd.
Ezért úgy gondolom, hogy soha nem szabad ennyire kategorikusnak lenni a címkék ragasztásában. Ki szereti a görögdinnyét, és ki a sertésporcot ...
És azt gondolom, hogy egy ilyen kényes kérdésben, mint az ízek vitája, óvatosabban kell eljárni a receptek szerzőivel! Ki tudja, mit fog ajánlani nekünk, és hogyan reagálnak mások az ételekre ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira! Ne aggódj! A megbecsült ok áttekintése még hasznos is. Csak egy következtetés van, el kell olvasnia a receptet, és el kell hinnie intuícióját, és nem illúziókat kell építenie!

Szerintem igazságos becsületes véleményeket közzétenni

Teljesen igazad van. Kicsit megnyugodtam, és már tudok válaszolni neked.Bár ez nehéz, mivel részemről nem lesz igazságos. Végül is különböző súlykategóriákban vagyunk veled. 88 recept szerzője vagyok, amelyek többsége mesterkurzus. És ez csak 1,5 éves jelenlét az oldalon. Te pedig néző vagy, még arc nélkül is. Hogyan beszélhetek egyenlő alapon azokkal, akik nem állítottak ki recepteket? nem készített leírásokat? nem az anyagot választotta ki? nem gyapjúhelyek? nem állt a konyhában az ajtót támasztva, hogy a családban senki se sejtse, milyen "bolondság" anya fáradozik, és nem sértődik meg akkor rá, amiért ekkor nem figyelt rá? nem ült éjjel receptet kirakva és képeket feltöltve? nem ért semmit! Nem követte a recept megtekintéseinek számát? nem riadt meg minden köszönetre az örömtől? és nem halt meg ilyen "FUUU" -tól? De mindezt azért mondom, hogy ne mutassam meg a regáliámat. Ne véts hibát. Egyszerűen, mindazok miatt, amelyeket felsoroltam, nem fogja megérteni, hogy válaszolhatok a "FU" -ra, és hogyan érveljek a receptjével. Nem. Különböző bolygókról vagyunk veled. Ezért csak egyet mondok neked - BÁR. És ezért SOHA nem írok itt senkinek "Jaj. A CSODA NEM TÖRTÉNT!" Még akkor is, ha egyáltalán nem jön belőle semmi, és a fotója nagyon étvágygerjesztő! Biztos vagyok benne, hogy a húst nem dobták el.
Sok szerencsét. És kényelmesen - nagyon kedves és tapintatos emberek vannak itt!

nem tartotta a kamerát lisztből vagy húsból piszkos kézzel,

Néha még mindig tartom a fogaimat!

De de de. Például egyetlen receptet sem tettem közzé. "Csukcs nem író, csukcs olvasó"
Általánosságban elmondható, hogy mindenkinek lehet saját véleménye és kifejezheti azt. Igen, kissé füstölt illata van, talán természetesen többre számított. De a hús lédús és puha, étvágygerjesztőnek tűnik. És általában az íz a használt fűszerektől is függ. Az ízérzékelés pedig az evő egyéni preferenciáitól függ.
Nekem és a családomnak tetszett
Rengeteg recept van itt, a Kenyérkészítőben, amelyeket nem is akarok kipróbálni. És vannak olyanok, amelyek nem tetszettek. Ebben nincs semmi különös, ne sértsék meg egymást.

És a recept egy másik kétségtelen pluszja gyakorlatilag egy diéta! Most nagyon releváns vagyok

[Rada-dms]

Rada-dmsKöszönjük, hogy megtalálta a maximális megértést! ízletes hús, de a trükk itt szerepel a recept nevében.
Mikhaska, senki nem mondja, hogy a recept nem jó, a kockázatokról - sok)
tumanofaaaa, csak nem számított ilyen sértésre, és nagyon meglepődött reakcióján. véleményem szerint minden valódi áttekintésnek van hova lennie, mivel ez adja a legteljesebb képet a helyzet alakulásának lehetőségeiről, bár egyetértek azzal, hogy mindenki örömmel fogadja a lelkesedést.
Én személy szerint semmilyen módon nem sértettelek meg, véleményem nem von le érdemeiteket, de sok mindent elolvastam a címemben, megint meglepődtem, főleg ezen:

És arc nélkül is néző vagy

Biztos vagyok abban, hogy még egy másik súlykategória esetén is jogom van Önnel egyenlő alapon szavazni