Sovány "őrült" tészta (tészta matta)

De amikor tonhallal, akkor kissé sütöttem töltelék nélkül, körülbelül 10 percig

Ó, azonnal írnod ​​kell, nem tudtam volna meg ilyen finomságokról, ha nem kérdezem meg! ! Nos, csak sajnálom, hogy túl érzelmes vagyok!

De tetszett a tészta, nagyon fogok főzni!

Ártalmatlan, ez a varázsa!

Igen, nem úgy, mint az élesztő!
Bár én is élesztő vagyok ...

Bár én is élesztő vagyok ...

És ahogy én szeretem, úgy senki sem szeret! : lány-igen: De látod, kiutakat keresek - le kell fogynom!

[Rada-dms]

Rada-dms, bizonyos értelemben élesztőből jobban meghíznak ?? És miért? )

[Bizsu]

BizsuNos, ez attól függ, hogy milyen gazdag, attól függ, hogy milyen gazdag! Ez a tészta minimum olajjal, cukorral pedig gond nélkül vékonyra gördül, és így is lehetővé teszi, hogy sütés közben többé-kevésbé tisztességes eredményt érjen el. Vagyis hangsúlyt lehet fektetni a hasznos töltelékre.

[Rada-dms]

Rada-dms, aa .. tényleg azt hittem, hogy nem olyan finom, nem fog sokat enni. Nos, vagy baktériumos élesztőgombákban dokumentálatlan kalóriákat adnak hozzá.

Egész életemben gombócokat-gombócokat készítettem ilyen típusú tésztán, spontán próbáltam sütni a maradékból valamilyen sajttal rétegzett dologban, például achma, összeomláskor kudarcot vallottam és sokáig elhallgattam a kísérleteket. Akkor még nem volt internet, és senki sem mondta, hogy a tésztát is meg kell főzni. De általában erre a célra tökéletes, mert csak egy gombóccal ellentétben rendkívül könnyű kinyújtani.

[Bizsu]

Bizsu, a tészta íze meglehetősen egyszerű, de ez éppen a hengerlés és az olíva miatt van. vaj, és kis mennyiség és íz vonzó az olaszok számára, nem szakítja meg a gazdag töltelék ízét, amelyet általában vastag rétegben tesznek rá, alapul szolgál.

Köszönöm a receptet!

Köszönöm a receptet!

Jó egészség!

lásd ne vigyük túlzásba!

Köszönöm a törődést!
Az olasz konyha iránti szeretetemmel nem fogok túladagolni!

[Rada-dms]

Rada-dms, Szeretnék sokáig köszönetet mondani a receptért !!! Már ebből a tésztából sült és egy töltelékkel ellátott tortilla, valamint lekvárral ellátott bagel és külön lekerek lekerekített tortilla ... Köszönöm! Nagy!

[Anna az erdőben]

Anna az erdőben, Anechka, nagyon köszönöm a recept iránti érdeklődését. : girl_love: Nagyon szép, hogy a tészta használatba került, most megpróbálok belőle bageleket készíteni - remek ötlet!

[Rada-dms]

Rada-dms, és nem vagyunk rosszabbak, mint az olaszok
Abisatilly megpróbálom

Abisatilly megpróbálom

És én!

[Helen3097]

Helen3097,
Kada tok, hogy legyen ideje mindent kipróbálni
De meg kell próbálnunk

[Helen3097]

Helen3097,
Kada tok, hogy legyen ideje mindent kipróbálni
De meg kell próbálnunk

Ó, ne mondd ... megtenném ... ha ennék ...

[Helen3097]

Helen3097, ebben az irányban minden rendben van velem, minden újat örömmel érzékelnek és megesznek), és a kütyüimet is szívesen látjuk
Nagyon jó, messze, hogy nincs mindenkinek ... remélem megeszik)

[katko]

katko, az alakot figyelik ...

Jó nap! Mondd, ha ezt a tésztát kenyérsütőben készíted, akkor működni fog? Mivel ez az eljárás 1,5 órát vesz igénybe. A recept alapján ítélve azt mondod, hogy sokáig nem kell gyúrni. Köszönöm!

[Krolik]

Kroliktermészetesen kenyérsütőben is lehetséges, a recept szerint "amint kialakul a csomó, tedd a tésztát egy zacskóba", ez csak néhány percet vesz igénybe. A programot azonnal meg kell szakítani, és nem szabad meggyúrni az egész ciklust. A tésztát tálkeverő segítségével készítheti el, ez szó szerint egy percet is igénybe vesz.

Most már értem)) Köszönöm, Anastasia !! Más kérdés, ha fehér helyett vörösbort adunk hozzá? Semmi?

[Krolik]

Krolik, nos, azt hiszem, hogy a teszt színén kívül semmi sem fog változni. Szürkés árnyalatot eredményezhet.

Anasztázia, olyan volt !!) egy kis szürkés árnyalat) A tészta kiváló lett !!! pelyhes, vékony! Köszönöm a receptet!

[Kristina]

Kristina, köszönöm a recept írójának Rada-dmsaz avatar alatti BagGive gombra kattintva. Nagyon szeretem az ebből a tésztából készült süteményeket is - gyors, lenyűgözően ízletes, pelyhes!

Anasztázia, olyan volt !!) egy kis szürkés árnyalat) A tészta kiváló lett !!! pelyhes, vékony! Köszönöm a receptet!

Örülök, hogy a tészta kiderült, és az eredmény örült! Néha a bor helyettesíthető hígított fehér gyümölcsecettel.
Köszönöm, elmentél írni!

és ma megtettem ... de bor nélkül ... és valami számomra száraz, kemény ...

[Helen]

HelenLena, tényleg néha kissé száraznak bizonyul - minimális a zsír! Mit tett hozzá bor helyett? Talán ez a helyzet?

Mit tett hozzá bor helyett? Talán ez a helyzet?

Nem tettem hozzá semmit .. szóval azt is gondolom, hogy talán emiatt !!! Megpróbálom újra borral ...

[Helen]

Helen, borral mindenképpen omlós lesz, csak vékonyabban tekerje ki, megy, ugyanúgy, mint egy zsíralap nagy mennyiségű töltelékhez. Sok szerencsét !!

Olya, már visszatértél a napsütéses országból? És mindent olvastam és olvastam. Nincs kinek főzni ... a férj vidéken van, a gyerekek otthon vannak. Nagyon szeretnék kipróbálni egy ilyen csemegét
Fel tud adagolni egy fél adagot

[Natusya]

Natusya, Natus, igen, már a dachámnál tartok! Megérkeztünk a dzsungelbe!
Azt tanácsolom ennek a tésztának, ha fogyni akar, ízlésében igénytelen, semleges, mint a töltelék aljzata.

És eljátszom a hangulatban - írok!

[Natusya]

Natusya, Natus, igen, már a dachámnál tartok! Megérkeztünk a dzsungelbe!
Azt tanácsolom ennek a tésztának, ha fogyni akar, ízlése szerény, semleges, mint a töltelék aljzata.

És eljátszom a hangulatban - írok!

Köszönöm édesem, bumm fogyj

csend a hangulatban

Hozzáadva: 2016. augusztus 3., szerda, 18:50

Olga, és ha átengedem a gépen, akkor is megvettem

Hozzáadva: 2016. augusztus 3., szerda, 18:52

nézd meg a tésztavágókban

Olga, köszönöm a receptet!
Két pizzát sütöttem ma a hercegnőnél ezen a tésztán. Az első tésztába két evőkanál bort tettem (mintha erre a receptre vártak volna, pontosan két kanál maradt az üvegben), a másodikba pedig vízzel hígított almaecetet adtam hozzá. A töltelékhez sült padlizsán, ketchup, hagyma (félkarikára vágva és mikrohullámú sütőben néhány percig zacskóban tartva), sajt. Finom ropogós tészta.

Lányok, itt írjátok mindannyian ~ Bor, ecet ... és ha nem félsz ettől a szótól, és ... használj házi almabort, amiből mindig HAMIS vagyok !!!)))
Itt van egy pohár bor ... és részben ecet!)))) A tavalyi még mindig a hűtőszekrény körül jár ... és most itt az ideje, hogy öntsön ... hogy lenne ... huh?)))
Az otthoni borból Toko Red van ...
És a baromság egyenesen vadászik MÁR Sedni ...

[mamusi]

mamusi, Margarita, Azt hiszem, tudsz! Miért ne? Próbálja ki, és mondja el nekünk.

Olga, megint hálás vagyok. A tésztád örökre letelepedett velünk.
Az enyém szereti a vékony kérget a pizzában. A tésztát két nagy pizzára osztom a hercegnőnél. Milyen gyorsan.
Ma nyitott gyümölcstortát sütöttem az Irochkin Vernissage elvének megfelelően. Ezzel a teszttel sokkal jobban tetszett. A kekszes tésztában megkóstolhatom az olajat, de itt ez fele annyi.
Köszönöm kedvesem!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, örökké a tied borral alakult !!!! Őrizze meg a jelentést ...

[Helen]

Helen, Lenusik, mit csinálsz, döbbenten mutattam neked egy ilyen csemegét, éhesen megyek haza a munkából.

Hozzáadva: 2016. augusztus 16., kedd, 18.05

Spray, ami a töltelékben van!

Hozzáadva: 2016. augusztus 16., kedd, 18:06

Rada-dms, Ol, és tudsz-e durumból készíteni?

Spray, ami a töltelékben van!

Tegnap padlizsánt, cukkinit, paprikát, sárgarépát, hagymát, paradicsomot pároltam ...Kuzinban .. ott nagyon finomak lesznek ... és ma ezen a tésztán ... csak sajtot öntöttem a tetejére ...

[Helen]

Olga, megint hálás vagyok. A tésztád örökre letelepedett velünk.
Az enyém szereti a vékony kérget a pizzában. A tésztát két nagy pizzára osztom a hercegnőnél. Milyen gyorsan.
Ma nyitott gyümölcstortát sütöttem az Irochkin's Vernissage elvének megfelelően. Ezzel a teszttel sokkal jobban tetszett. A kekszes tésztában megkóstolhatom az olajat, de itt ez fele annyi.
Köszönöm kedvesem!

Bulechka! Mennyire örülök, hogy tetszett a tészta! : yahoo: Valóban "őrült" - vagy elfogadják, vagy nem! És köszönöm, kedvesem, egy ilyen pozitív jelentésért!

Hozzáadva: 2016. augusztus 19., péntek 18:03

Helen, Helen! Csodálatosan néz ki !!
Rengeteg szín, előny és szépség egy vékony ropogós tésztán! Mi lehetne jobb! Nos, szépirodalom a töltelékben, a következőben is megpróbálok egyet csinálni. ha egyszer zöldséget sütök!
Köszönjük a gyönyörű fotókat, ötleteket és pozitívumokat!
Lányok! Hogy emelkedett a hangulat !!

Hozzáadva: 2016. augusztus 19., péntek 18:05

mamusi, Margarita! Próbáljon almabort, csak alaposan keverje meg, hogy a gázok eltűnjenek, különben, mint nekem tűnik, nehéz lesz lehámozni a tésztát! Várom az eredményt, a legérdekesebbet!

Hozzáadva: 2016. augusztus 19., péntek 18:08

Rada-dms, Ol, tudsz durumot készíteni?

Natusya! Azt hiszem, össze kell keverni rendes liszttel, bármennyire is nehéz lesz !!

Helen, Helen! Csodálatosan néz ki !!
Rengeteg szín, előny és szépség egy vékony ropogós tésztán! Mi lehetne jobb! Nos, szépirodalom a töltelékben, a következőben is megpróbálok egyet csinálni. ha egyszer zöldséget sütök!
Köszönjük a gyönyörű fotókat, ötleteket és pozitívumokat!
Lányok! Hogy emelkedett a hangulat !!

Nos, végül ... egyébként azt hiszem, itt próbálkozom ... a második futammal ... jelentem ... de a háziasszony hallgat ... Köszönöm, Olya, a dicséretet ...

[Helen]

Helen, és akkor egy személyes "kopogás-kopogás" -ba vennél! És itt vagyok, ott!

[Rada-dms- Olga]

És egy jelentéssel vagyok, vedd el! Lusta volt főzni, a lélek valami ilyesmit kért, ott volt ez a recept a füleken, ennek eredményeként bor helyett balzsamecet adott egy teáskanálnyit, a tészta azonnal és vékonyra gurult ki, kemencében sütötték Pizza üzemmódban (220 konvekcióval) - 10 perc. A laptop kinyitásával a recepttől a kész eredményig egy fotón - kevesebb, mint 30 perc! Még soha nem készítettem ilyen gyorsan pizzát, a tészta vékony, réteges - de nem krutonnal! speciálisan fényképezett
Rada-dms- Olga, köszönöm a receptet! Bár nem valószínű, hogy sikerül fogyni ezen a teszten - egyszerre fogyasztják -, nem lesz ideje abbahagyni

[Caramelle]

Caramelle, Svetochka! Nagyon köszönöm a remek beszámolót!
Milyen csodálatos a tésztád! Nagyon hálás vagyok az ilyen finom fotókért és a dicséretért! És nagyon örülök, hogy a recept jól jött, és talán rendkívüli időigény esetén is hasznos lehet.
Természetesen kevesen állnának ellen, hogy ne egyenek meg pár extra darabot ilyen finom töltelékkel! Biztosan nem is harcolnék magam ellen - "egyedül élünk", ahogy nagymamám szokta mondani! Tehát néha nem korlátoznia kell magát, hanem kényeztesse magát! Akkor és a hátralévő időben könnyebb megfigyelni a mértékletességet a táplálkozásban. Én ezt a megközelítést támogatom, nekem személyesen segít!

[Olga,]

Biztosan nem is harcolnék magam ellen - "egyedül élünk", ahogy nagymamám szokta mondani! Tehát néha nem korlátoznia kell magát, hanem kényeztesse magát!

- szóval csak felesleges kilókról fecsegek, de továbbra is rendezek hasi lakomát, és teljesen egyetértek nagymamám szavaival
A "debütálás" után egy darab tészta maradt a hűtőszekrényben (három napig feküdt ott, a repülés normális volt), kinyújtotta, suluguni darabokkal félbe tette, a másik felével bezárta - nem tettem mást - 7 perc a sütőben és voila! A forró süteményt kissé megkentem tejjel - természetesen nem khachapuri lett, hanem NAGYON !!! FINOM!!! címeres asszisztenssel azonnal meggyőztük ezt a rögtönzöttet, nem volt időnk fényképezni.Arra írok, hogy a tészta pár napig csendesen fekszik a hűtőszekrényben, ha hirtelen ilyen igény merül fel, a recept életmentő! Olga, köszönöm mégegyszer!

[Caramelle]

Caramelle, oh, most láttam az asszisztenst! Embereink! Ruska és én is mindig megosztjuk a legfinomabbakat! Tudni fogok az eltarthatóságról - köszönöm a tapasztalatokat, ez fontos infa!

Embereink! Ruska és én is mindig megosztjuk a legfinomabbakat!

És Ruska egy órán át nem bostoni terrier?)))) (Elnézést a kicsiért) A kalap elrejti a bájos lány fülét

[Caramelle]

Caramelle, mégpedig a bostoni terrier! : lány-igen: Igen, ideje megváltoztatni az őszi ruhát!

ilyen egyéves vőlegény időnként meglátogat minket))) Pesmilakha! de a hurrikán tele van - akkumulátoros - energizáló szerelem őket!