Példák a húsvéti sütemények és a húsvét díszítésére

Hogy tetszett a masztix ötlet. Jegyzetelt, van mire gondolni szombat előtt, süteményeket sütünk és fantáziálunk.

[Ksenia]

Ksenia, és van saját cukrászdája, vagy megállapodása van valakivel? Valahogy nem volt egyetlen megrendelésem (((

[Ksenia]

Ksenia, és van saját cukrászdája, vagy megállapodása van valakivel? Valahogy nem volt egyetlen megrendelésem (((

Aktívan hirdettem a dekoráció gondolatát a közösségi hálózatokban, és egy cukrászdával egyeztettem a megvalósításban

Jó reggelt, pékek. Csak meg akarom mutatni a tortáimat. A berendezés nagyon egyszerű és gyors. Hasznos lehet valakinek.
Ez masztix, kandurin, pár gyöngy és 10 perc idő. De ami a legfontosabb: csipkeszerű műanyag szalvéta szőnyeg helyett.

[Bábkirály]

Bábkirály, Korolek, a húsvéti kalácsod öröm !!!

[pawllena]

pawllena, köszönöm Lenochka :))

[Bábkirály]

Bábkirály, Vika! ABALDET! Hihetetlen szépség! Arany kezed van! Kár ilyen tortát enni!

[Vika]

Vika, és a húsvéti süteményeken? Vajkrémnek tűnik, de nem nagyon látom

Az előző évek tapasztalatai szerint dekorációként csak az, ami halálra fagy))): masztix vagy fondant. Se tejszín, se zselé, se fehérjemáz, se szirup stb. Az emberek meghozzák ezeket a süteményeket a templomba, hogy megáldják őket, be kell csomagolni / be kell csomagolni, ott kinyitni, valaki biztosan piszkálja valahol stb. Ennek eredményeként anyám mindig hozott néhány nagyon rossz plüssállatot. Tehát most megpróbáltam a fudget. Még nem viselt áldást, de a fondant a klasszikus fehérjetartalommal ellentétben szorosan tartja)).

és húsvéti süteményeken? Vajkrémnek tűnik, de nem nagyon látom

Lányok, nagyon nagy és nagyon meleg köszönet :)) Húsvéti süteményeken - fehérje puding, rendszeres, olaj nélkül. Amit olasz habcsóknak is hívnak.

a fudge, ellentétben a klasszikus fehérje terjedéssel, szorosan tartja)).

De mi történik a klasszikus fehérjemázzal (kenjük, ahogy hívjátok)? A klasszikus fehérjemázam szilárdul szilárdul, és semmi sem történt azokkal a süteményekkel, amelyeket lányom és keresztanyja minden évben viselnek, hogy megáldják a templomot. Ez volt az, ami tavaly volt, nem krémmel, hanem klasszikus fehérjemázzal és házi készítésű masztix díszekkel:


Minden a helyén maradt: galambok, pillangók és virágok És krémmel természetesen nem túl kényelmes templomba járni, de süteményeket mindig sokkal nagyobb mennyiségben sütünk, mint egy húsvéti kosárba - ajándékokért, és itt nem kell a praktikumra gondolni

[Bábkirály]

Bábkirály,

Omladozó, törékeny. A bolhapiacon a süteményeket szentelik fel, amikor vágsz, mindent öntünk. Gyönyörű. De nem azt jelenti, hogy nagyon praktikus. Hosszú évekig használtam, és egyszer sem "jöttek" vissza a húsvéti kalácsok a templomból a szokásos formájában.

Az édes természetesen jó. hanem alkalmazza. Engem megkínoztak. azonnal megdermed. és ha belemerül, akkor az eszköz tetejének tökéletesnek kell lennie. Megpróbáltam vízzel hígítani az agyagot, és szürkévé váltam.

Dicsekvésem)))









Ezek tavaly és tavalyelőtt voltak. Ez még mindig sült)))
valahogy nem olyan terhelt, tanulmányozni fogom!

[Bábkirály]

Bábkirály, Vika, kár ilyen szépséggel rendelkezni, én biztosan nem.
Letenném a polcra és megcsodálnám
Kíváncsi vagy, milyen jó vagy

Néhány)))

[Elena Tomskaya]

Elena Tomskaya, Csirkéket készítettem magam vagy egy bolt, szép))

Hozzáadva: 2016. április 30., szombat, 07:39

Rendellenesség, valamit bekentek a masztix alá?

Lányok! és idén kipróbáltam a mázat zselatinon. Oh-h-h-h-h-jennek tetszett .. könnyen elkészíthető, jól felvihető és kenhető, sőt finom, nagyon gyengéd.Valami emlékeztetett a szovjet iskolai sütemények furfangjára. Csak a fondant problémás és sokáig elkészíthető, de ez a máz három pamut.
A húsvéti sütemények díszítése a kedvenc időtöltésem. Tiszta gondolatokkal és örömmel kell ezt az üzletet folytatnia. Íme néhány a jelenlegi

[valvery]

valvery, Valya !!! Te csak egy csoda vagy, és a húsvéti kalácsod nagyon rendes. A szem örül az ilyen ügyességnek, szeretetnek és stílusérzéknek. Gratulálunk

[Szerető]

Szerető, szépség))) És a recept a HP-vel?

Sveta, recept a HP-vel. De nem külön receptként tervezték, és így valahol a vitákban futott, de mindenhol ugyanaz
Adjunk hozzá 2 evőkanál vizet 1 ek zselatinhoz, és hagyjuk megduzzadni
Melegítsen 1 pohár cukrot és 4-6 evőkanál vizet, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik
Adjunk hozzá zselatint ehhez a sziruphoz, keverjük össze, majd verjük addig, amíg mázas nem lesz. Ne feledje, hogy a zselatin hűlés közben sűrűsödik.

[Elena Tomskaya]

Elena Tomskaya, Csirkéket készítettem magam vagy egy bolt, szép))

Hozzáadva: 2016. április 30., szombat, 07:39

Nem. pattanások szintetikus szőrszálakból, Lentában vettem egy apróságot öt rubelen belül. De a gyerekeknek nagyon tetszettek a kis sütemények - egy gyerek megtiltotta neki, hogy megegye, ezért krutonnal szárította))))

Hozzáadva: 2016. április 30., szombat, 19:10

valveryMicsoda kecses angyalok!

Nézem, lányok a munkáitokra, és örömet szerzek - tehát minden verhetetlen és lélekkel! És rendellenesnek tartanak, megveszik az összes süteményt és süteményt, én pedig magam sütök))) De nagyon szeretem !!! Igaz, soha nem derült ki, hogy szigorúan betartotta a recepteket - minden alkalommal, amit hoz ...

Hozzáadva: 2016. április 30., szombat, 19:10

[Szerető]

Szerető, Köszönöm))

Hozzáadva 2016. május 1., vasárnap 10:24

Barbara, a szépség))

Hozzáadva 2016. május 1., vasárnap 10:26

Elena Tomskaya, furcsa emberek, miért vásárolsz, ha jobban csinálod magad

És ezt a gondolatot kémleltem a Pinteresten. Nagyon megkedveltem. Ez egy desszert tejszínes túrós masszával és narancsos csokoládétojással, de süteményeket is díszíthet kis tojásokkal, de ez az ötlet jövő húsvétig feküdni fog

[Szerető]

Szerető, érdekes ötlet, jövőre megteszem

Idén úgy döntöttek, hogy így díszítik a húsvéti tortát:

🔗

recept a HP-vel. De nem külön receptként tervezték, és így valahol a vitákban futott, de mindenhol ugyanaz
Adjunk hozzá 2 evőkanál vizet 1 ek zselatinhoz, és hagyjuk megduzzadni
Melegítsen 1 pohár cukrot és 4-6 evőkanál vizet, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik
Adjunk hozzá zselatint ehhez a sziruphoz, keverjük össze, majd verjük addig, amíg mázas nem lesz. Ne feledje, hogy a zselatin hűlés közben sűrűsödik.

Kaptam ezt az omlós habot! Éjjel ettek egy kis süteményt, még nem fagyott jegesedéssel, a fiamnak nagyon tetszett minden, meg a torta és a hab is, reggel pedig vágott egy nagy tortát, majd elmondta (mondtam, hogy találtam egy cukormázat, amely nem omlik össze) ), hogy a hab a morzsolódáskor a torta szeletelésénél megtörtént. Nézett, és az igazság mind megrepedt.

Lányok, Krisztus feltámadt! ezek az én süteményeim! Egy csepp a tengerben. Idén 30-at sütöttem! Pekla Angelin Paposhnik, Myasoedovsky és húsvéti patkója. Tejmasztikussal, a Tortyzhka cukorfondánttal és a Tanzi pudinggal, csokoládé kerítéssel díszítve.

[Irina]

Hát hát, Irina, Megkérdezem tőled, nem?) Húgommal húspogácsát sütöttünk, különféle receptek szerint, de az érzések, ha harapsz, birtoklóak, és amikor rágódsz, a receptjeid szerint inkább szárazak melyik a legszaftosabb (a jövőre nézve)?

[Irina]

Hát hát, Irina, Megkérdezem tőled, nem?) Húgommal húspogácsát sütöttünk, különféle receptek szerint, de az érzések, amikor harapsz, erőteljesek, és amikor rágódsz, meglehetősen szárazak, a receptjeid szerint, ami a a legszaftosabb (a jövőre nézve)?

határozottan az enyém! de még nem állítottam ki a receptet.
a receptem a húsvéti patkós pite.

Irina, Tumanchik, még nem jelent meg? Recept? Idén nem volt elég szaftos a húsvéti süteményekben
Itt minden más receptben és könnyedségben, illatban és szélességben van, de nekem szaftos lenne ...

Irina, Tumanchik, még nem jelent meg? Recept? Idén nem volt elég szaftos a húsvéti süteményekben
Itt minden más receptben és könnyedségben, illatban és szélességben van, de nekem szaftos lenne ...

nem Annushka, még nem tettem közzé.

[Irina]

Irina, fektesse le))

[Ragyog@]

Ragyog@, Még nem tudok. Mind megyek! De a lányok tésztát készítenek. Meg kell sütni is rendesen. Mindegyiknek megvan a saját sütője. Ha nem fejezed be, akkor unalmas lesz, de ha befejezed, akkor száraz lesz. Sok finomság van itt.

de szaftos lennék ...

Szerintem ez a helytelen sütésből származik

Lányok, Krisztus feltámadt !!!
Megmutatom a húsvéti kalácsomat is ... V. Pokhlebkin receptje szerint sütem, díszítés - cukorral felvert fehérek, kocsonyás masztixok. Mivel ebben az évben kevés idő maradt a sütésre, alacsonyra sütöttem a húsvéti kalácsot (hogy legyen elég tészta több húsvéti kalácshoz), és így jöttem a magasság megadásának ezen módjára - a tortát a festett tojás! Kiderült, hogy egyszerre adtam a herét és a tortát is ...

[Lúthien]

Lúthien, Yulechka! Nagyon szép! Nem törtek a tojások a torta alá?

[Yulia]

Yulia, szépség)) A betűk is mastikusak?

Lányok, köszönöm! Nem, a tojások nincsenek eltörve. A kivitelről - elvettem egy eldobható tányért (hiba történt - valamire szorosabbra volt szükség, például hullámkartonra, de mivel ezt a szállítólemezt egy erős kartondobozba tették - fedelet az irodai papír alól, minden elérte a címzettek épek), 7 színes tojást csokoládé jegesedéssel csatolt - egyet középen, a többit az oldalán, tompa végével lefelé, éles végével felfelé. A tortát sűrű karton körre tettem, hogy ne csússzon ki, jegesedéssel az aljzathoz ragasztottam, a herék tetejére mázzal csepegtettem, a tortát letettem, és pár percig a fagyasztóban fagyassza le a csokoládét. Aztán csipkével becsomagolta a tortát, és a festék közé alstroemeria ágakat ragasztott.

Az XB betűk masztixok, kocsonyás masztixokból készülnek.

[szakács]

szakács, milyen stílusosan díszített, azonnal felkerülhet egy kulináris magazin címlapjára !!!
valvery Lúthien Ötleteitek - egy malacka bankban, a következő ünnepre

Lányok, hello) Krisztus feltámadt!
Csak 7 süteményem volt, magamnak és a családomnak sütöttem. Nedves habcsókkal díszítve.

[Natasha]

Natasha, jól
och
szépen
és színes!

[szakács]

szakács, milyen stílusosan díszített, azonnal felkerülhet egy kulináris magazin címlapjára !!!

+1

Lányok, hello) Krisztus feltámadt!
Csak 7 süteményem volt, magamnak és a családomnak sütöttem. Nedves habcsókkal díszítve.

ó, milyen szép és elegáns !!!
Én is ezt szeretném, de nem használok nyers fehérjéket, de nagyon szeretem

[szem]

szem, Köszönöm! Ez nem nyersfehérje, a tejszínt vízfürdőben körülbelül 20 percig verik, olyan forró, hogy utána le kell hűteni, a tojásokat alaposan meg kell mosni 2-szer szappannal)

[szakács]

szakács, milyen stílusosan díszített, azonnal felkerülhet egy kulináris magazin címlapjára !!!

Lenochka! Köszönjük, hogy értékelte munkánkat!

Hozzáadva: 2016. május 03., kedd, 18:08

Cixlida, Natasha! Mestermű!

A svettai Pekla sütése, 136 db, egyenként 700 g, cukorfondanttal lefedve, a dekorációkat előzetesen fehérmázból szárították. A betűk színes fondant. Készen vettem a fondant, kb 8 kg kellett hozzá. A fudge használat közben nagyon jó, ugyanolyan íze van, 10 perc alatt kiszárad, nem reped, nem tapad! Összetevők: cukor, víz, citrom, antioxidáns.




Átlátszó "üveg" tasakokba csomagolva

[Elena]

Elena, ogogo)) Mennyit sütöttél?))

Hozzáadva: 2016. május 3, kedd, 20:40

De az űrlapok alacsonyabbak lennének (((

Hétfő óta ég. Az űrlapok lehetnek alacsonyabbak, de ezek sem rosszak.

én is idén virágkalácsokkal

[silva2]

silva2, Elena! A szépség!!!