Rák és sajttal sült körte - recept fotóval a Mcooker-n: legjobb receptek

Rák és sajttal körte sült

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Körte (személyek számától függően)	3-4 db
Rákos lábak	3-4 db
Camembert sajt	100 g
Gouda sajt	50 g
édesem	íz

Főzés módja

Készítse elő az összes terméket: mossa meg a körtét, olvasztsa fel a rák lábát (volt fagyim), nyissa ki a sajtot
Távolítsa el a kitinlemezeket a rák lábáról, és vágja le a húst
Egy teáskanál vagy kés segítségével óvatosan távolítsa el a magot a körtéből, hogy megközelítőleg ugyanazok a mélyedések legyenek
Adjunk hozzá egy kis mézet a körte barázdáihoz, és tegyük a körtét egy tepsibe
Töltse meg a körtét apróra vágott rákhússal. Szorosabban rakja össze, hogy elegendő töltelék legyen
Fektessen camembert szeleteket a rák tetejére
Öntöttem egy kis vörösbort a tepsibe (legközelebb 100-150 ml-t teszek hozzá), a körte íze sokkal érdekesebb lett!
Tegye a körtével ellátott formát 200 fokra előmelegítve. sütő. A pörkölés ideje a körte típusától függ. Lágy fajták esetében 15-20 perc elegendő, kemény fajták esetében - 10 perccel hosszabb.
A Camembert a sütési folyamat során megőrizte formáját, ezért 50 gramm Gouda sajtot reszelőre dörzsöltem, és főzés előtt 10 perccel megszórtam a körtét, hogy az egész ropogós legyen.
Nagyon eredeti, hihetetlenül ízletes ételnek bizonyult, amelyet felkorbácsolhat.
Kétféle körtét használtam: konferencia és pisztráng. A konferencia valami isteni dolognak bizonyult! A körte egyfajta lágy, finom édeskés mártássá vált, amely kemény rákhúsdarabokat borít és kiegészíti a ropogós, kissé sós, sajtos ízt!

Az edényt arra tervezték

2-3

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Ma ünnepem van! Maria szeretett lányának születésnapja. A legszentebb Theotokos oltalmában született.
Úgy döntöttem, hogy valami ismeretlen, váratlan és minden bizonnyal finomat főzök.
Ez egy ínyenc étel. Az íze nagyon eredeti! Romantikus vacsorára vagy egy kisebb családi ünnepségre.