Kenyérkészítő francia kenyérhez vaj és tej nélkül, legfeljebb 1000 g

Jó napot, kedves pékek!
Van egy tűzhely LG HB -152 CE. Csak egy receptet használunk - francia kenyeret. A közelmúltban ebben a módban (más üzemmódok normálisan működnek) a kályha 10-20 perccel kezdi visszatekerni az időt a dagasztás során. Ennek eredményeként a gyúrási idő jelentősen megnő, és a tésztának nincs ideje felemelkedni, ennek ellenére a kenyér ízletes. Most új kályhát szeretnék vásárolni, nem vagyok korlátozott az alapok terén. De az igényeim szerint nem találtam semmit. Talán rosszul néztem ki. Rájöttem, hogy itt a Panasonic a legjobb, de ő nem az. követelményeim.
Mire van szükséged:
1. A sült kenyér mennyisége kevesebb, mint 1000 g
2. Receptek tej és vaj nélküli francia kenyérhez - így süt az LG HB -152 CE. És ilyen kenyeret tökéletesen süt, kipróbáltam a Kenwood 450-ben sült kenyeret, nem tetszett. Azt akarom, hogy KhP-ben volt egy recept a francia kenyérre tej és vaj nélkül. A recept a tűzhelyhez van kötve? Vagy tévedek?
3. Az volt a benyomás, hogy minden 1000 g-nál kisebb térfogatú HP nem túl jó minőségű technika, de szeretnék jó minőségű HP-t venni.

Előre is köszönöm a tanácsot!

[YSA160965]

YSA160965, és milyen konkrét követelmény nem felel meg a Panasonicnak?

Sedne, a fő követelmény a francia kenyér tej és vaj nélkül. Nem tudom, lehet-e ennyire drasztikusan eltérni a gyártó receptjeitől? Letöltöttem az útlevelemet, megnéztem a recepteket: mindenhol francia kenyér van tejjel és vajjal. Az LG receptje után nem akarok más kenyeret.
Süthetek francia kenyeret a Panasonicban tej és vaj nélkül? Ki próbálta ki a pékeket?
Maga a kályha jó (Panasonic SD-2510 WTS), de nagy magasságú, amikor a fedél teljesen nyitva van, nem fér el az asztallap és a faliszekrény között. És nincs szükségünk a maximális 1250g-os sütési mennyiségre. Mivel a kenyér fogyasztása kicsi.
Az LG további kényelme a liszt mérőpohara, vagyis soha nem használtunk mérleget, de itt az utasítások szerint meg kell mérni a lisztet. Nos, nem kényelmes ..

És nincs szükségünk a maximális 1250g-os sütési mennyiségre.

szóval ez a maximum, ő kevesebbet süt, én kis kenyereket, de nekem sok kenyérsütő gépem volt, és nem sütnek finomabbat, mint a Panasonic.

mindenhol francia kenyér tejjel és vajjal.

Miért nem tudsz más kenyeret sütni? Amiből van, nyugodtan süthet bármilyen receptet, a szokásos módon figyelve a liszt-folyadék egyensúlyt.

szóval ez a maximum, ő kevesebbet süt, én kis kenyereket, de nekem sok kenyérsütő gépem volt, és nem sütnek finomabbat, mint a Panasonic.

Egyetértek, kicsi és jobban sütött.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Panasonic a legfinomabb, vitatott kérdés. Már csak azért is, mert ízében és színében nincs barát.
A Panasonic, nem vitatom, a készülék kiváló minőségű - ne találjon hibát, de az emberek mindenhol mások.

Miért nem tudsz más kenyeret sütni? Amiből van, nyugodtan süthet bármilyen receptet, a szokásos módon figyelve a liszt-folyadék egyensúlyt.

Igen, amit nagyon szeretek, az a durva, szivacsos francia kenyér! Talán azért, mert nagyon hasonlít gyermekkorunk kenyeréhez, amikor édesanyád a boltba küld kenyérért, és amikor hazahozod, már megettem a cipó egy részét.
Che, hogy a nosztalgia fulladni kezdett ... sajnálom
A tejjel sült kenyér, sajnálom, nem kenyér, ez egy cipó alakú zsemle
Nem szeretem ezt a gyalázatot
A kenyér mindennek a feje: tehet sertészsírt hagymával, vagy kenhet csokoládé vajat. Az első - csak francia vaj és tej nélkül. A másodikra ​​- Panasonic receptek.

Igen, amit nagyon szeretek, az a durva, szivacsos francia kenyér! Talán azért, mert nagyon hasonlít gyermekkorunk kenyeréhez, amikor édesanyád a boltba küld kenyérért, és amikor hazahozod, már megettem a cipó egy részét.

a kérdésem nem ez volt, hanem az, hogy miért kell a könyv receptje szerint sütni

[YSA160965]

YSA160965, a Panasonicomnak van egy francia receptje a vízen.
És a legkisebb kenyeret is sütöttem, 380 gramm.

Az utasítások szakemberek által ellenőrzött recepteket tartalmaznak, hogy a vevő azonnal kiváló kenyeret tudjon sütni. De miután megértette a lényeget, és megtanulta, hogyan kell kenyérsütőben sütni, megváltoztathatja a receptek összetételét, vagy más kenyérrecepteket is felvehet, és pontosan hozzáigazíthatja a kenyérsütőben való főzés körülményeihez.

Azt jelenti : Tökéletesen megsütheti kedvenc francia kenyerét vízben és olaj nélkül! A Paenasonics-ban - biztos!

Itt van a kályha mérete piacunk számára ... Nyitott fedéllel a Panasonic 60 cm magas.

A Panasonic rendelkezik mini kenyérgyártókkal a japán piacon, ezek ugyanolyan magasak, de kevésbé hosszúak és szélesebbek. Tehát nyitott fedéllel kb. 55-56 cm lesz.
De a mini kályhákat japán feszültségre tervezték

Igen, ha valaki úgy dönt, hogy az interneten keresztül megrendeli őket, ne felejtse el, hogy nem 220 V feszültségre tervezték, mint Oroszországban, hanem 100-120 V feszültségre, mint Japánban és Amerikában

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Panasonic a legfinomabb, vitatott kérdés. Már csak azért is, mert ízében és színében nincs barát.

Ha az ízlés nagyon fontos az Ön számára, és bizalomra van szüksége, hogy a Panasonic megbirkózik az Ön feladatával (francia kenyér vízben és vaj nélkül), akkor megkérheti a HP Panasonic tulajdonosát, aki a közelben lakik, hogy süssön neked kenyeret.

Az LG másik kényelme a lisztmérő pohár, azaz. soha nem használtunk mérleget, de itt az utasítások szerint meg kell mérni a lisztet. Nos, nem kényelmes ..

* Mérje meg a lisztet a szokásos mérőpohárban, vonja le a liszt tömegét grammban, hogy tisztázza a kenyérsütés HP-beállításait.
* Süss kenyeret a kedvenc receptje szerint.

És tény után is dönthet.

Ha minden tetszik, akkor írja le a finomításokat ennek a kenyérnek a gyártása során a Panasonicban. A jövőben kenyeret tud sütni, mindent a szokásos módon mérve.

PS: Bocsásson meg, amit közvetlenül a Panasonic számára vettünk át. Lehet, hogy valaki más tanácsol valamit.
Csak nagyon szeretjük a Panasonic kenyérkészítőinket, nagyon elégedettek vagyunk ..., ezért - szeretnék tanácsot adni a legjobbnak tartottakról.

Maga a kályha jó (Panasonic SD-2510 WTS), de nagy magasságú, ha a fedél teljesen nyitva van, nincs benne a munkalap és a faliszekrény között.

Hány centimétered van a pult és a szekrény között?

[YSA160965]

YSA160965,
Az eredmény nem csak a recepten, hanem a kenyérsütő gépének működési algoritmusán is múlik: meddig és meddig van gyúrás, az erjedés időtartama, hány ütés.
Az LG egyébként egészen ésszerű algoritmusokkal rendelkezik, az utasításokban van egy táblázat. Ott, franciául, van 2 dagasztó, jó szünettel a glutén kifejlesztésére, majd 2 dagasztással való erjesztés, préselés és sütés.

Tapasztalatom szerint most nincsenek LG analógok a kenyérgyártók körében. Egy évvel ezelőtt magam kerestem meg, de nem találtam.
Felsorolhatom, kit nem kell megvásárolnia: Gorene, Philips, Redmond, Kenwood, Supra.
Vessen egy pillantást a Panasonicra. Megvan a saját, az LG-hez hasonló algoritmusa a francia kenyérhez, de jó is. Jobb, mint sok más kályha.

[PS:]

Ha az ízlés nagyon fontos az Ön számára, és bizalomra van szüksége, hogy a Panasonic megbirkózik az Ön feladatával (francia kenyér vízben és vaj nélkül), akkor megkérheti a HP Panasonic tulajdonosát, aki a közelben lakik, hogy süssön neked kenyeret.

De hol találok ilyen kedves embereket a közelben?

* Mérje meg a lisztet a szokásos mérőpohárban, vonja le a liszt tömegét grammban, hogy tisztázza a kenyérsütés HP-beállításait.
* Süss kenyeret a kedvenc receptje szerint.

Igen, már azon gondolkodtam, hogy egy veszélyeztetett pohárnál alkalmazzunk és használjunk flamastert mérésként

PS: Bocsásson meg, amit közvetlenül a Panasonic számára vettünk át. Lehet, hogy valaki más tanácsol valamit.
Csak nagyon szeretjük a Panasonic kenyérkészítőinket, nagyon elégedettek vagyunk ..., ezért - szeretnék tanácsot adni a legjobbnak tartottakról.

Köszönöm a részvételt, már fokozatosan áttérek a hitetekre

Hány centimétered van a pult és a szekrény között?

standard 60 cm, pontosabban 60,5 cm. Kockázhat

YSA160965,
Az eredmény nem csak a recepten, hanem a kenyérsütő gépének működési algoritmusán is múlik: meddig és meddig van gyúrás, az erjedés időtartama, hány ütés.

Pontosan! Megnéztem itt a fórumon a kedvenc francia kenyerem fényképét, egyáltalán nem ezt akarom. Vekni, nem kenyér.

Tapasztalatom szerint most nincsenek LG analógok a kenyérgyártók körében. Egy évvel ezelőtt magam kerestem meg, de nem találtam.

A nyomodba lépek

Felsorolhatom, kit nem kell megvásárolnia: Gorene, Philips, Redmond, Kenwood, Supra.

Ez az információ sokat ér. Köszönöm. És mi a baj az égéssel? Fontosnak tartják ezt a márkát a bejegyzésed előtt.

Vessen egy pillantást a Panasonicra. Megvan a saját, az LG-hez hasonló algoritmusa a francia kenyérhez, de jó is. Jobb, mint sok más kályha.

Úgy tűnik, hogy a választás nem nagy. Úgy tűnik, hogy a Moulinex-et továbbra is használják a fórumon.

a kérdésem nem ez volt, hanem az, hogy miért kell a könyv receptje szerint sütni

Igen, szeretném, tesztelt, gyors és ízletes, mint az LG szokott. Bár egyetértek azzal, hogy minden vállalkozás kreatív módon megközelíthető.

Ha az ízlés nagyon fontos az Ön számára, és bizalomra van szüksége, hogy a Panasonic megbirkózik az Ön feladatával (francia kenyér vízben és vaj nélkül), akkor megkérheti a HP Panasonic tulajdonosát, aki a közelben lakik, hogy süssön neked kenyeret.

De hol találok ilyen kedves embereket a közelben?

Itt a fórumon a HP-vel kapcsolatos kommunikáció témakörében
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Csak annyit kell tennie, hogy leírja a kérést és az okot; hogy megszólaljon a város és az utca. Lehetséges, hogy van egy kedves sütő, aki hajlandó segíteni
És akkor állapítsd meg személyesen, hogy mit és hogyan.
Ott megtudhatja, hogy szüksége van-e a Panasonicra.

[YSA160965]

YSA160965, Gorenje maguk nem fejlesztenek semmit, egyszerűen kiadják a közös modelleket saját nevükön. Van egy kis égésem - az algoritmusok rosszabbak, mint az LG-nél, problémák vannak a hőmérséklet - túlmelegedés keverés közben. Anélkül, hogy elmélyülnének, kiadnak olyan termékeket, amelyeket nem értenek ..
Nem mondhatok semmit a Mulinexről, tapasztalatom nem volt. Elméletileg a franciáknak képesnek kell lenniük a francia kenyér sütésére :)), de algoritmusaik hét pecsét mögött rejlenek ... az utasításokban nincsenek táblázatok.

[50]

standard 60 cm, pontosabban 60,5 cm. Kockázhat

Kíváncsi vagyok, van-e 50 cm. Ezért a HP készülékem a munkalap szélén van, így kinyithatja a fedelet.

Nincs mit összehasonlítanom, nekem egyetlen HP Redmond 1910 van, különféle kenyereket sütök, de leggyakrabban tej és vaj nélkül, fehér, szürke és apró rozs (250 - 750g) nélkül.
Nincs mérlegem, és nem fogok elindulni - mindent pohárral / kanállal mérek. Az interneten vannak táblázatok a termékek tömegének átszámításához.
Kenyérsütőt választottam funkcionalitása és lakonikus kialakítása miatt, Redmond nekem megfelelt a legjobban, a multicooker / joghurtkészítő funkcióval rendelkező modellem meglehetősen kompakt.

[YSA160965]

YSA160965, írd ide a receptet, meg tudom sütni francia módban - nem kérdés, a fénykép íze nem fogja közvetíteni, de a kilátás elég van egy panasik 2511



De ne feledje, hogy ugyanaz a liszt különbözik, és erősen befolyásolja a sütést.

Nekem is van LG151 -em, nemrégiben újjáélesztettem, nem sütöttem francia kenyeret, de most megnéztem a kézikönyvet - ő négy órán át süt!
Tegnap vettem egy Sinbo sbm4717 kenyérsütőt. A francia kenyér receptben nincs tej (száraz sovány) és állati zsír, a főzési idő három óra harminc perc. Kenyér súlya 450, 680 és 900 gramm.
Lírai kitérő - hol lehet kipróbálni a Panasonic kenyerét. Itt a fórumon valaki titkosítva van Chuvashiából, lehet, hogy van Panasonicja?

Panasikban hőmérséklet-kiegyenlítéssel, program - 6 óra.Valahogy vaj nélkül sütöttem, tejsavóval szoktam sütni, jó kenyér lesz, legkisebb méretben, jó liszttel, éppen akkora, mint egy vödör

[Jurij]

Lírai kitérő - hol lehet kipróbálni a Panasonic kenyerét. Itt a fórumon valaki titkosítva van Chuvashiából, lehet, hogy van Panasonicja?

Jurij, kérdez a Panasonic témakörében fentebb írtam.

Francia kenyeret sütni vízben és vaj nélkül nem jelent problémát. YSA160965, azt írta, hogy meg akarja reprodukálni kedvenc ízét és állagáthogy csak fizikailag tudja értékelni. Ezért felvetődött egy jó Panasonic-tulajdonos keresése, aki a közelben lakik és vállalja, hogy segít.

YSA160965, azt írta, hogy meg akarja adni kedvenc ízét és állagát,

Sikerrel jártam, amikor kovászos kenyeret kezdtem sütni közönséges fehér lisztből (NEM a legmagasabb fokozatú), ez az íze annak a nagyon téglának, amelynek rugalmas szivacsos, de nem száraz morzsa és ropogós kérge van.
Csak vajkenyereink voltak, és a fő kenyér minden nap ez volt, a kenyér.

[YSA160965]

Itt a fórumon a HP-vel kapcsolatos kommunikáció témakörében
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Lesüllyedt.

Csak annyit kell tennie, hogy leírja a kérést és az okot; hogy megszólaljon a város és az utca. Lehetséges, hogy van egy kedves sütő, aki hajlandó segíteni
És akkor állapítsd meg személyesen, hogy mit és hogyan.
Ott megtudhatja, hogy szüksége van-e a Panasonicra.

Nem, kényelmetlen. Ezt nem tudom megtenni

YSA160965 Elméletileg a franciáknak képesnek kell lenniük francia kenyér sütésére :))

A szójáték sikeres volt!

Nem, kényelmetlen. Ezt nem tudom megtenni

Ha Szentpétervárról származik, készen állok arra, hogy tej és vaj nélkül sütjek egy francia ételt Panasicában

[YSA160965]

YSA160965, írd ide a receptet, meg tudom sütni francia módban - nem kérdés, a fénykép íze nem fogja közvetíteni, de a kilátás elég van egy panasik 2511



De ne feledje, hogy ugyanaz a liszt különbözik, és erősen befolyásolja a sütést.

Lyudmila, nem tudok írni, mert a receptet az LG mérőpoharak írják le. És mi értelme van ennek. Mindazonáltal magamnak kell megcsinálnom.

[YSA160965]

YSA160965, és ha moszkvai vagy, akkor gyere és próbáld meg. Most kaptam ki a HP-től. Áll a rostélyon ​​-hűtők))))

Nincs mit összehasonlítanom, nekem egyetlen HP Redmond 1910 van, különféle kenyereket sütök, de leggyakrabban tej és vaj nélkül, fehér, szürke és apró rozs (250 - 750g) nélkül.
Nincs mérlegem, és nem fogok elindulni - mindent szemüveggel mérek. Az interneten vannak táblázatok a termékek tömegének átszámításához.
A funkcionalitása és a lakonikus kialakítása miatt választottam egy kenyérsütőt, Redmond nekem megfelelt a legjobban, a multi-cooker funkcióval rendelkező modellem meglehetősen kompakt.

Most Redmond 1910-et fogom tanulmányozni

Ha Szentpétervárról származik, készen állok arra, hogy tej és vaj nélkül sütjek egy francia ételt Panasicában

Köszönöm, Svetlana a segítségedért, de moszkvai vagyok. És kíváncsiság kedvéért próbáld ki magad tej és vaj nélkül a kenyeret - ez a Kenyér!

dana77

dana77, nagyon köszönöm az ajánlatot, de nem tudok eljönni.
Barátok, általában, hogy őszinte legyek, csodálkozom a fórum résztvevőinek ilyen részvételén és melegségén! Köszönetemet szeretném kifejezni mindenkinek az újonchoz való ilyen hozzáállásért.

Sikerrel jártam, amikor kovászos kenyeret kezdtem sütni közönséges fehér lisztből (NEM a legmagasabb fokozatú), ez az íze annak a nagyon téglának, amelynek rugalmas szivacsos, de nem száraz morzsa és ropogós kérge van.
Csak vajkenyereink voltak, és a fő kenyér minden nap ez volt, a kenyér.

CroNa, úgy tűnik, érted, mire gondolok. Csak az LG-ben kapta közönséges csapvízzel.

Nekem is van LG151 -em, nemrégiben újjáélesztettem, nem sütöttem francia kenyeret, de most megnéztem a kézikönyvet - ő négy órán át süt!

És van! De milyen finom kenyér!

Tegnap vettem egy Sinbo sbm4717 kenyérsütőt. A francia kenyér receptben nincs tej (száraz sovány) és állati zsír, a főzési idő három óra harminc perc. Kenyér súlya 450, 680 és 900 gramm.

Aha! Vannak hasonló "kulináris programozók", akiknek a francia kenyér fogalma eltér

Csak az LG-ben kapta közönséges csapvízzel.

Tejsavót használok víz helyett, de élesztő helyett csak lisztet, sót, kevés cukrot és kovászot használok. Élesztőn a szerkezet és az aroma legalább egy kicsit, de nem ugyanaz.
Nem tudtam, hogy a legegyszerűbb kenyerünket franciának hívják, Franciaországgal csak finom, finom, chanelles illatú asszociáltam.

A Panasonicban a francia rendszer 6 órán át tart.

Barátok, hogy őszinte legyek, általában csodálkozom a fórum résztvevőinek ilyen részvételén és melegségén! Köszönetemet szeretném kifejezni mindenkinek az újonchoz való ilyen hozzáállásért.

ez a pékek fóruma! Itt mindig barátságos, meleg és vendégszerető!

Az érdekesség kedvéért próbálja ki maga a kenyeret tej és vaj nélkül - ez a Kenyér!

Teljes mértékben osztom a kenyér iránti szeretetét. Nekem is tejjel és vajjal tekercs. Csak imádom - kenyér!

az LG-ben hétköznapi csapvízen nyerték

A Panasonic könnyedén süt a közönséges csapvízen is. De titkai, a hőmérsékleti egyensúly és a folyamatok időtartamának megválasztása miatt a Panasonic ízlés szerint, még a legegyszerűbb alapanyagokból is süt kenyeret.

A Moulinex uno-ban a francia cipó mód 3:19. Nem emlékszem az algoritmusokra, nem sütök benne, csak összegyúrom a tésztát. Keresse meg az utasításokat / receptkönyveket.
Talált utasítások a Mulinex otthoni hülyeségeihez (nagy, két keverőhöz). Ott a francia cipó üzemmód 3:34 és 3:44 között tart, a mérettől és a kiválasztott kéregtől függően. De az algoritmus nem tudok "enni". Nézd meg magad a fotót. 2. program.




Ó ... Általában vannak ilyen számok: 1) 0:05:00 első emelkedés
2) 0:05:00; megnyugtatás
3) 0:12:00 második emelkedés;
4) 1:05:00 első tétel
5) 0:02:00 harmadik emelkedés
6) 0:30:00 második tétel
7) 0:30:00 harmadik tétel
sütés 1: 05-től 1: 15-ig (kéreg színétől)
És akkor az oszlop furcsa számai ráadásul ...

A Panasonicban a francia rendszer 6 órán át tart.

Az útlevél alapján ítélve, ez teljes terhelésen van. Kevesebb terhelés - gyorsabb kenyér

3:34 és 3:44 között

És milyen cipó? A fotóból nem látszik, hogy vaj és tejpor van-e az összetevőkben?

A Panasonic könnyedén süt a közönséges csapvízen is. De titkai, a hőmérsékleti egyensúly és a folyamatok időtartamának megválasztása miatt a Panasonic ízlés szerint, még a legegyszerűbb alapanyagokból is süt kenyeret.

Egyetértek azzal, hogy a Panasonic kivitelezése jobb, mint például a Burning vagy a Moulinex. Különböző ártartomány és acc. neki minőségi. Például összehasonlítottam a sütőtálakat - a Panasonicnál 1,5-szer vastagabb és nehezebb, ami azt jelenti, hogy egyenletesebben fog sütni. De, Natalia, ha egy pék programozó a tejet és a vajat tette alkatrészként, de én nem tettem oda - hogyan fogja ezt megérteni a Panasonic? Ha kezdetben ilyen receptek nem szerepelnek benne. Valójában mindazok a receptek, amelyeket a felhasználók maguk találnak ki, mind saját veszélyükön és kockázatukon vannak.

[YSA160965]

YSA160965, Csak megtaláltam az utasításokat, receptek nincsenek benne, sajnos. A Moulinex kenyérsütő gépem receptkönyve valahol a szekrényben van, ha lehetséges megnézem.

[YSA160965]

YSA160965, semmi ilyesmi. Nemrég 400 g liszt arányában próbáltam sütni, tegnap 6 órát sütöttem.

[YSA160965]

YSA160965, semmi ilyesmi. Nemrég 400 g liszt arányában próbáltam sütni, tegnap 6 órát sütöttem.

éhen halsz

Mérőpohár LG 230 ml. az utolsó kockázatig. Vagy 235, ha a szélén van.
Este felteszem az LG francia kenyér receptjét. Őt is nagyon szeretem

A francia kenyeret elsősorban a jól fejlett glutén jellemzi, ez időbe telik. A gluténnak köszönhető, hogy magas és szellős. Tehát a 4 óránál rövidebb ciklusok nem a franciáról szólnak ...
Minimum 4 óra.

éhen halsz

Csak franciára vágysz, ezért türelmesnek kell lenned :).
Minden gyártó a fogyasztónak, vagyis neked tetszeni akar. És gyorsabban akarod.Ennek eredményeként csökkentik a ciklusokat a minőség rovására.
Tájékoztatásul egy hiteles francia bagett nem tartalmaz tejet, vajat vagy cukrot. Az elkészítés teljes ciklusa körülbelül 10 órát vesz igénybe. Körülbelül 8 órán át csak egy erjedés van (ebből 6 hidegben).

De, Natalia, ha egy pék programozó a tejet és a vajat tette alkatrészként, de én nem tettem oda - hogyan fogja ezt megérteni a Panasonic?

A kályha semmilyen módon nem fogja érteni, egyszerű neki - minden egyenlő, függetlenül attól, hogy van olaj vagy sem, a készülék végrehajtja a programot, és ennyi. A legfontosabb a liszt-folyadék-élesztő egyensúly fenntartása, hogy a tészta megfelelő állagú legyen a CP-hez és megfelelő mennyiségű élesztővel a kívánt porozitás érdekében.

Tudja, hogy a Panasonic különböző országoknak gyártja a HP-t, és a különböző országok receptjei eltérőek, annak ellenére, hogy a kályhák ugyanazok. De mindegyik változatlanul jól főz kenyeret / zsemlét / tésztát vízzel vagy tejjel, vajjal vagy vaj nélkül ....

Teljesen világos, hogy mi zavarja a 6 órás főzést, de egy ilyen hosszú program késő éjszakára beállítható, és reggel friss friss aromás kenyér készen áll Önnek.

Minden gyártó a fogyasztónak, vagyis Önnek akar tetszeni

a gyártó kifejezetten az Ön kényelme érdekében készítette



Itt van a recept

🔗

[kenyér]

És ezek a HP Panasonic for Europe francia kenyér receptjei. Jegyzet. nincs cukor, csak só. Vaj helyett olívaolajat használok, és ez egyszerű kenyér, tekercs nélkül.







Ha jól értem, a FÁK utasításaiban szereplő tej és vaj recept már egy francia tekercs receptje. Ezek lehetnek a fordítás költségei és a fordító kompetenciájának hiánya a sütés területén. De köszönet egy ilyen fordításért is, mi magunk is kitaláljuk az árnyalatokat

Az útlevél alapján ítélve, ez teljes terhelésen van. Kevesebb terhelés - gyorsabb kenyér

A francia üzemmód időtartama 6 óra bármilyen mennyiségre, a kályha lehetséges összetevőinek határain belül. A hőmérséklet kiegyenlítési ideje az étel hőmérsékletétől vagy a ház hőmérsékletétől függően változik.

Ha jól értem, a FÁK utasításaiban szereplő tej és vaj recept már egy francia tekercs receptje.

Igen, a 2511-es modellre vonatkozó utasításomban van még 1 evőkanál. l. tejpor van jelen, a recept nem különbözik az európaitól, ugyanaz nincs

Az LG HB-152CE kenyérkészítőm hamarosan 20 éves lesz. Még mindig működik. Két éve csak kicseréltem a vödröt. A rozsbúzás kenyér jól gyúr! A francia kiváló, és gyúr és süt

Kedves Bleakers!
Teljes szívemből köszönöm mindenkinek, aki válaszolt ebben a témában!
Tanácsának köszönhetően határozott voltam. Valószínűleg a hét végén a Panasonic SD-2510WTS-t veszem.
Úgy tűnik, hogy a kedvenc francia kenyeremmel kell majd kísérleteznem, hiszen sajnos nincs kész recept a boldogságra ...
Ígérem, hogy beszámolok a kísérletek eredményeiről.

Üdvözlettel, Szergej.

Úgy tűnik, hogy a kedvenc francia kenyeremmel kell majd kísérleteznem, hiszen sajnos nincs kész recept a boldogságra ...

Hidd el, a kísérletek a legérdekesebbek, és akkor automatikusan meg fogod csinálni

Jó napot, kenyérmester!
Ahogy ígértem, beszámolok a vásárlásról és az első eredményekről. Panasonic SD-2510WTS
Az első sütés a fő alacsony élesztős kenyér. Nem igazán tetszett! Több cipó, mint kenyér. Az összes HP recept csak tejporral, vajjal vagy mind együtt van.
Dobtam a Panasonic receptkönyvét. Vett egy receptet az LG francia kenyérhez és egy LG mérőpoharat. Feltettem a programot - a fő kenyeret, és legalább valami hasonlót kaptam a kedvenc kenyeremhez. Most itt tettem újra az opciót, a francia LG receptet és a Panasonic francia kenyér programot. Várok.

[YSA160965]

YSA160965, gratulálok a vásárláshoz!

Örülök, hogy az LG receptje szerinti és a Panasonic kenyere kiderült, jó lenne látni egy másik fotót (általános és szakasz)

Próbálja ki a francia recepteket az Európára vonatkozó utasításokból... A vajat bátran cserélje növényi olajjal, ugyanolyan súlyú vagy 1 evőkanál vajjal. Talán tetszeni fog.

[YSA160965]

YSA160965Íz és szín kedvéért most a búza-rozsot vettem ki az ilyen HP receptkönyvéből a 02 programból. Szag, mm! Csak én tettem 5 g-mal több rozslisztet, és ugyanezzel az 50 g-kal csökkentettem a búzalisztet.

Az útlevél alapján ítélve, ez teljes terhelésen van. Kevesebb terhelés - gyorsabb kenyér

Francia Panas-ban, bármilyen terhelésnél 6 óra

A Kis szelet Panasonic alapkenyér, a Nagy alja egy francia LG recept.
A kéreg vastagsága és az orrlyukosság önmagukért beszél. Természetesen van még élesztő.

Köszönöm a fényképet!

De ami a teljes kiőrlésű liszttel történt. 1/3 teljes kiőrlésű, 2/3 sima liszt. Nem olyan szellős, mint ez a kettő. A kéreg még vastagabb. Azt mondják, hogy egészségesebb, mint a közönséges búzaliszt. Finom, ahogy szeretem! Francia kenyér módban sütötték.

Finom, ahogy szeretem!

[YSA160965]

YSA160965, nos, ez jó, és a kenyér is jó, a vágás pedig gyönyörű.