Keverő-dagasztó Az első FA-5259-2

Nikush, van recept?

[Ksyusha]

Ksyusha, Átöleltem magam, és itt olyan sok van almával, sötétséggel .., de ezt nem találtam meg azonnal, felajánlják, hogy elintézik, de tényleg megéri ... Meglátom még, hogyan Én választom az időt ... szerintem milyen a tészta, meg lehet sütni egy kekszet alma nélkül, krémmel vágni ... mmm

Leírtam, és hogy olyan sok van almával, sötétséggel .., de nem találtam azonnal, felajánlják, hogy elintézik, de nagyon megéri ... Meglátom, hogy is válassza ki az időt ...

Virineyushka, egyáltalán nem értettem semmit. Sajnálom.
Világos, hogy ez sötét anyag.

És ma megsütöttem a "Yarmarka" sajttortát, kissé megváltoztatva a receptet - tejföl, kefir és nem 1 pohár liszt, hanem 200 g helyett.

[Rituslya]

Rituslya, bocsáss meg Klava-nak, szükséged van egy szemre, és egy szem a saját életét éli, mennyire zavart, nem ellenőrizte ... horror
Amíg nem találtam itt ilyen receptet, addig megetetem a sajátjaimat, lefektetem ... és megcsinálom. A lepényt a kaprisaim értékelték, nincs semmi bonyolult, minden a megszokott ...
jachtkikötőmilyen jóképű férfi!

SoNika, amíg Ön rendezi megfelelően, gyorsan ide írhatunk - a termékek listáját és az űrlap átmérőjét.

[jachtkikötő]

Találtam !!! Csak a sárgáját egy csipet sóval ledarálom, majd hozzáadom a cukorral felvert vajhoz, 140 gr-ot veszek. (a pite már kalóriatartalmú). 180-190 gr-on sütöm. 45-50 perc, ma 47 perc sül. majd megszórjuk. por fahéjjal. Próbálja ki, nem fogja megbánni.

Cornish Apple Pie (ang-kay)

jachtkikötő, a formát az anyóstól örökölték, kicsi, de magas oldalú - 22 cm. A tészta kissé kiderült, a pite nem emelkedett sokat, a formának nincs szüksége nagyra. Talált egy video receptet

[SoNika]

SoNika, köszi a linket, de a sajátodat is kiadhatod, nem lesz felesleges!
És eladom a Frosyámat, és pénzre van szükségem, és kiderült, hogy nekem egy kicsit nagy, nem gyúrok ilyen mennyiségben ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Láttam

Szimpatizálok ... Magam is nehéz időszakot élek át ...

nem, nem szükséges elkészíteni, 95% -ban hasonló, minek esküdni emiatt itt
Túl nagy vagyok számomra, nagy tételekhez használom.

Szerinted lesz rugazza, annyi hasonló receptünk van, és semmi hasonló, itt mindenki békés ...

[SoNika]

és egy kicsit nagynak bizonyult számomra, ilyen kötetben nem vagyok rendetlenség ...

pontosan, bár pihentettem a Frosikomat a faluba (a temkoy blues mögött)), de ott nem kaptam meg a krémet és a tésztát .... oké, de valahogy ismertebb, ha nincs tű középen megerőltet. (((kivehetővé tehette)))
SoNika, köszönöm a pite linkjeit, nagyon szerettem volna,

[Ksyusha]

Ksyusha, nem .. engem már hibáztattak, de békésen elváltunk a szerzőtől

kivehetővé teheti)))

Svetlana, egy jó keksz, legalább valamit felkorbácsolhat valamivel, csak felvághatod és bekenheted, ami valamivel kéznél van ...

Jó nap!!!
28 .09 a tésztakeverőm megérkezik az átvételi helyre
Sokáig választottam, sokat olvastam a bokrokból 😊😊😊, különböző témákban úgy döntöttem, hogy a frosechkánál maradok. Alapvetően szükség van egy asszisztensre a tészta gyúrásához. Sütök egy kis kekszet, gyakorlatilag krémet sem készítek. de gombóc és kenyér - kovászos zsemle max. egy nap alatt.
Remélem, hogy hosszú és kölcsönös barátság lesz Frosechkával)))
Sok sikert mindenkinek és jó sütést!

[Irina]

Irina, gratulálok, remélem, megbarátkozol ezzel a géppel ... később mesélsz a gombóc tészta dagasztásáról, különben megpróbáltam, de annyira csikorgott, hogy ki kellett kapcsolnom, féltem összetörni a sebességváltókat .. az élesztő jól gyúr, de a többi

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, gombócot kevertem, gyorsan és nagyszerűen sikerült, semmi nem zörgött!
Valahol itt, Temkóban, és a képek az enyémek ...
Irina, gratulálok az újhoz, ne felejtsd el!

semmi nem zörgött!

: umnik2: Látom, hogy keresztezett vagyok .... majdnem leszállt a tapadókorongokról

A tészta túl meredek? Vagy bekapcsolta a nagy sebességet?

[Trishka]

Trishka, Svetlana777,
Ó, lányok, ideges borzongás visz el! 😊😊😊. 28-ra várunk.
És olvastam Tirkát - úgy tűnik, senki sem panaszkodott, hogy nem működik. Gyakran készítünk gombócokat-gombócokat. És imádjuk a tésztatésztát. És ami végül engem választott, az a forró vizes tészta gombócoknak készült. Itt a témában valaki dicsekedett. Ezt követően azonnal fizettem érte))))




Ha nem is sikerül jól, feltekerjük.

Igen, nem, a gombóc tésztával minden rendben van, még az Xn dagasztónál is jobb és gyorsabb ...
De most eladom a Frosyámat, amint azt a gyakorlat is mutatja - nem gyakran gyúrok kenyeret és gombócot tésztát, és kis mennyiségben, de süteménykrémmel, szintén kis mennyiségben, nem nagyon boldogul, jó ostorozni krém nagy mennyiségekhez, amikor például megrendelésre süt ...

Süteménykrémről beszélek, kb. Értettem. Személy szerint ritkán sütök süteményeket. Több élesztő tészta van használatban .. Remélem, hogy a gombócokat összegyúrják. 1 kg-ért megvan. lisztet csinálunk, nem kevesebbet.
Szükségem van egy tésztakeverőre is.
Remélem nem fogok csalódni.

Várjuk a benyomásokat!

Én is tudni akartam.
Rendeltem az "ózonon", jeleztem az önfelvételt. SMS érkezik hozzám, hogy felvehet ezt-azt, vagy bármikor lehetséges a kijelölt napon?
Türelmetlen vagyok. És kényelmes vezetni közvetlenül a munkából és a felvételi helyre. És akkor én leszek az éjszakával. És ha hazajövök, határozottan nem akarok visszatérni sehova és miért.

Nos, általában az ózon megrendeléseket legfeljebb 9 napig tárolják, és felveheti azt a kiadási pont munkája során, például Zelenogradban, és 10: 00-tól néhány munka, és 12: 00-tól, minden attól függ, hogy maga a kérdés kérdése.

[Ksyusha]

Ksyusha,
Más keverő után nézett?

mit vehetsz akkor és annyiban

SMS-ben érkezik, hogy az árut exportra szállították, és ennyi, nem írnak semmiről és napról sem. Aztán Ksyusha mindent helyesen írt .. amikor kényelmes, akkor felveszi, a lényeg az, hogy ismerje a munkaidőt, és legyen nálunk egy dokumentum, ha az árut fizetik. Jobb kinyomtatni ott, és gondosan ellenőrizni kell

[Svetlana777]

Svetlana777,
Egyébként a csekkről is szerettem volna kérdezni. Csak hogy sejtetted! Köszönöm.

gondozta

Igen, lehet, hogy gondoztam, de még nincs pénzem ...

Lányok, jó napot, nem tehetek róla, de megosztok egy kulináris videót, amibe szerelmes vagyok, de nem találtam meg a YouTube-on, én úgy dobom

🔗

kulináris videók

, döbbenten ... Köszönöm szépen, a hűvös videó nem tudja, milyen lassan nézhető meg? különben, ha figyelembe akarja venni az összes részletet ((baromi jól, hogyan lehet otthon tartani ezt a videót, nehogy eltévedjen?

[Svetlana]

Svetlana, Én is beleszerettem. Sokáig nem tudtam letölteni, ma kiderült, bár furcsa formátumban le tudom dobni a szappanodra, személyesen írni. Lassítsd a pillanatokat és figyelj. Az egyetlen dolog, amit tehetek vele, hogy gombócokat készítek.
Van egy hasonló videó,

Fattyú vagyok tőle, főleg a dalok, ő közvetlenül emeli a házastársam hangulatát: girl_dance

: Csak gyúrni akarok valamit és főzni valami hasonlót, most megtalálom, az sem a YouTube

🔗

Lányok, tegnap kaptam egy SMS-t, amelyet a tésztakeverőm elvár a "felvételi" pontnál. És csak hétfőn vehetem át - dolgozom. Két nap kárba veszik. Vigasztal, hogy a hétfő szabadnap, amint melegedni kezdünk, teszthez milyen tésztát gyúrhatunk. Meggyes gombócokat szeretnék))) És az embereim galuska (álmodom))))

[Irina]

Irina, Remélem, hogy minden rendben lesz, de amíg van idő kóstolni, vigye el a recepteket ... és csatába.

Igen)))
Ha azonnal megbarátkozom a technológiával (a gondolatjel nem szakad meg azonnal), akkor sokáig. És először írtam ki (technikát). És szerettem volna alaposan megnézni más keverőgépeket. És ez a frosya éppen akkor, amikor meglátott, és "vigyünk". Nem tudtam ellenállni 😀
Most hétfő esti módban vagyok

[Irina]

Irina, barátkozni

[Virine]

Virine, 🙋✌
Két kulcs ragadt a laptopomon. A telefonomat használom. Ezért egész nap megtanultam a galéria fényképeit üzenetekbe illeszteni. Még nem működik.
Megint nem "látok" valamit
Lehet, hogy ez az, aki nem engedi a "nem kommunikálni" státuszt?

[Irina]

Irina, nem, látszólag még mindig kevés üzeneted van a fórumon, minden a számukkal fog járni

még mindig kevés üzeneted van a fórumon, minden a számukkal fog járni

Jobb, ha nem tanácsolom, mint félrevezetem
Normál esetben a fórum legelső üzenetéből beilleszthet egy fotót a Galériából.

Lányok, örülök, hogy tetszett a videó.
Főnök, látom. Nem fogok tanácsot adni, és most kevesebbet fogok posztolni.

Hurrá elvtársak !!!
Megkaptam a keverőmet. Boldog, mint egy elefánt!
Pelmeni tészta 500 gr-ból. szó szerint összegyúrt lisztnek nem volt ideje visszatekinteni. Eleinte nem akart összegyűlni egy kolobokba, elvett egy korsót, és kanállal feltette a vizet. Szó szerint hozzáadott egy kanalat. És miközben letettem a kancsót az asztalra, a zsemlét nézem. Örülök. A gombócokat már beragadták.
Nagyon szerettem volna összekeverni a kenyér tésztát, de valamivel elkenődött, és nem tudom, hogyan kell helyesen megnevezni a közepén lévő dolgot.
Adtam hozzá pár evőkanál lisztet. Mindazonáltal nem gyűlt össze. Már nem voltam benne biztos. Természetesen fogok tanulni. Csak úgy csinálom a tésztát, hogy nem mérem meg. Meg kell próbálnom betartani a receptet.
És mellesleg - nem okoz nagy zajt. A motorháztető nagyobb zajt ad.

[Irina]

Irina, Gratulálok, hagyja, hogy sokáig szolgáljon, és kérem ... És kenyér tésztával, nos, igen, itt be kell tartania a receptet (mindig mérek, csak pizzára szemmel. De mindenesetre alkalmazkodj, a lényeg, hogy tetszett

[Irina]

Irina, gratulálok az asszisztenséhez!
Lányok, figyelmeztetni akarlak - tegnap sok kenyeret gyúrtam kardamommal mmm.

És emelkedni kezdett. És valami miatt ékelődtem az összegyűrt tüllön, így összegyúrtam a kenyeret, és elfelejtettem, úgy döntöttem, hogy gőztisztítóval kiegyenesítem a függönyöket, de láthatóan megnedvesítette a levegőt, hogy amikor rájöttem a kenyérre, megereszkedett, nedves lett, inkább ragacsos 2 felvonóból. De telt az idő, a sütés eredményeként sűrű, egyenetlen vágás keletkezett ... Amikor kihúztam, kitört belőlem a nevetés. A férj úgy véli, hogy ez a lakásban lévő hidegnek és nedvességnek köszönhető.

Jó nap!
Ma kenyérre gyúrtam a tésztát egy frosechkával.
Nos, mit mondhatnék? Természetesen nem volt zökkenőmentes. Kovászos tésztán sütök. Hozzáadott tökpüré és 200 gr. tej. Nem feleztem a krumplipürét, ennek eredményeként rájöttem, hogy sok tészta lesz a tálban. Felére. Az egyik részhez lisztet adtam, összegyúrtam. A második részt is hozzáadták. Ennek eredményeként minden kolobok kb. Egyenként 1200. Általában ritkán sütök ilyen súlyt. Alapvetően kiderül, hogy 1500 - 1800 g kész tészta.Már valahogy megtelt a kéz. Bár a mérleg közel van, de "szemmel" gyakrabban. És akkor már 2 kg-ért.! 😲
Van egy tészta mikronban a kenyérlapon
Asszonyom, ki készített valaha tésztatésztát? Milyen arányokat vettél fel? Nekem úgy tűnik, hogy ha két tojást készít, akkor a tészta elvész a tálban😀😀😀. Van valakinek tapasztalata?

Jó nap!
Ma kenyérre gyúrtam a tésztát egy frosechkával.
Nos, mit mondhatnék? Természetesen nem volt zökkenőmentes. Kovászos tésztán sütök. Hozzáadott tökpüré és 200 gr. tej. Nem feleztem a krumplipürét, ennek eredményeként rájöttem, hogy sok tészta lesz a tálban. Felére. Az egyik részhez lisztet adtam, összegyúrtam. A második részt is hozzáadták. Ennek eredményeként minden kolobok kb. Egyenként 1200. Általában ritkán sütök ilyen súlyt. Alapvetően kiderül, hogy 1500 - 1800 g kész tészta.Már valahogy megtelt a kéz. Bár a mérleg közel van, de "szemmel" gyakrabban. És akkor már 2 kg-ért.! 😲
Van egy tészta mikronban a kenyérlapon
Asszonyom, ki készített valaha tésztatésztát? Milyen arányokat vettél fel? Nekem úgy tűnik, hogy ha két tojást készít, akkor a tészta elvész a tálban😀😀😀. Van valakinek tapasztalata?

Irina, jó napot! Gyúrta a gombóc tésztát? Hogyan fog viselkedni a gép kemény tésztatészta gyúrásakor? A gombócokra és a tésztára meredek tésztát gyúrok: 500 gramm liszt, 1 tojás, 2 evőkanál. kanál sós olajat, 200 ml forró vizet (forrásban lévő víz), mindezt egy kenyérsütőben tettem meg, de sajnálom őt, amint látom, hogy a mancs elkezd beragadni - megállok és kiöntöm, amit kaptam az asztalon gyűjtsd össze a kezemmel egy golyóba és egy műanyag zacskóba pihenni, egy-két órát. Aztán kiveszem a táskából és összekeverem az asztalon, majd gombócokat, gombócokat, tésztákat faragok. A tészta meredek, liszt nélkül gurul ki, az állaga egyenletes, kellemes a munka, de minden bizonnyal nehéz tekerni, ezért vettem egy tésztavágót erre a vállalkozásra, tésztakeverőt szeretnék venni , Ezt a gépet nézem, véleményeket olvasok, mindent megírsz, ami nálad van, kiderül!

tészta gyúrása

Próbáltam meredek tésztát gyúrni, kifejezetten tésztahengerléshez, nem mondom meg az arányokat, de ez a tészta a beshbarmaknak szól, vagyis mint a tésztának. Nem sikerült ez a dagasztógép, mert csak elkezdett őrölni a fogaskerekekkel, gyorsan ki kellett kapcsolnom és manuálisan kevernem kellett. A teszt további részében nem volt probléma.

Megpróbáltam meredek tésztát gyúrni, kifejezetten tésztahengerléshez, nem mondom meg az arányokat, de ez a tészta a besshbarmakra vonatkozik, vagyis mint a tésztára. Nem sikerült ez a dagasztógép, mert csak elkezdett őrölni a fogaskerekekkel, gyorsan ki kellett kapcsolnom és manuálisan kevernem kellett. A teszt további részében nem volt probléma.

Pontosan ettől tartok, kemény tésztát kezdek gyúrni egy kenyérsütőben, sőt egy sorozatot is kitaláltam - egy spatula lecsavarja a lisztet egy tojással, fokozatosan ad hozzá vizet és vajat, figyelem, hogyan alakul ki a tömeg szakadhat, darabokra, majd egyenetlen csomó képződik, néhol lisztes tésztadarabok és leállítom a kenyérkészítőt. Mindenre, mindenre vonatkozóan - 3, 5 perc, majd a folyamatot fentebb leírtuk. A massza a táskában fog feküdni, dolgozni megyek, darált húst készítek stb., Majd kb 30-60 perc múlva kiveszem a táskából, és összekeverem a kezemmel - a tészta természetesen szuper! Hűvösnek tűnik, de minden olyan egyenletes, a gombóc, a gombóc, a tészta tökéletes, hegesztéskor nem lapul, erős. A beshparmakhoz én is ennek a receptnek megfelelően készítek tésztát, csak napraforgóolaj 1 evőkanál. kanál és ha van húsleves, akkor folyadék helyett én teszem bele - ezt tanították nekem kazahjaink (kazahsztán vagyok), és egész életemben ezt tettem, a beshparmak összehasonlíthatatlannak bizonyul, a a sütemények akkor sem ragadnak össze, ha másnap megeszik őket!

, Te írsz mindent, amit Wah csinál vele!

Gombócokat készítettem. Nagyon klassz lett. először csinálta egy kicsit. 500 gr. Liszt. Tetszett a tészta állaga. És nem kellett keverni. A gyönyör teljes.
Keverőben palacsintához is gyúrtam. Nos, ez egy könnyű tészta. Ma rozsbúzás kenyeret gyúrtak tökpürével. Állva. Nemsokára sütőben sütök.
Keverőt kerestem pontosan tésztakeverőként. Itt különféle témákat folytattam, olvastam a bokrokból куст. Itt van két horog a tészta dagasztásához és nyert .. De !! Kevés egyéb süteményt sütök. A házi süteményeim nem túl jók. Jobb piték burgonyával. És péksüteményeket és gombócokat legalább minden nap. És segítenek kibírni! Ezért álltam meg ezeknél a tnstomoknál. És az ár, ami engem illet, meglehetősen demokratikus.
A tésztát gombócokra és kenyeret gyúrtam. Nem csikorgás vagy semmi.

A beshparmakhoz én is e recept szerint készítek tésztát, csak napraforgóolaj 1 ek. kanál, és ha van húsleves, akkor folyadék helyett én teszem bele - ezt tanították nekem kazahjaink (kazahsztán vagyok), és egész életemben ezt tettem, a beshparmak összehasonlíthatatlannak bizonyul, a a sütemények akkor sem ragadnak össze, ha másnap megeszik őket!

és lehet részletesebb, azaz víz helyett, ha túl forró húsleves van? kiderül, hogy a típusú gombóc puding tészta? és 1 tojást is? (a fenébe is, de a legtöbbjüket feltettem, és kevés a folyadék - a só feloldására, nyilván a kazahok elrejtették előlem a helyes tészta titkát, mert én is onnan jövök

A tésztát gombócokra és kenyeret gyúrtam.

, talán, és bolond vagyok a 4-esnél. Most már nem is tudom ellenőrizni, mert a gyúró a faluban van ((és ott vettem beshbarmak (kedvenc ételünk) tészta gyúrásához és meggyes galuskához (de ott nem volt probléma rájuk gyúrni a tésztát) volt, mert van egy tészta a kefiren. Ha lehetséges, 2 sebességgel tesztelem

[Svetlana777]

Svetlana777, Megpróbáltam meredek tésztát gyúrni, kifejezetten tésztahengerléshez, nem mondom meg az arányokat, de ez a tészta a besshbarmaknak, vagyis olyan, mint a tésztának. Nem sikerült ez a dagasztógép, mert ő csak elkezdte csiszolni a fogaskerekeket, nekem kellett


Nem is tudom, mit mondjak. !




Svetlana777,
talán 4.
Nagyon szeretném, hogy így legyen !!! Segítőink örömet szerezhetnek nekünk.

✌

A beshparmakhoz én is e recept szerint készítek tésztát, csak napraforgóolaj 1 ek. kanál, és ha van húsleves, akkor folyadék helyett én teszem bele - ezt tanították nekem kazahjaink (kazahsztán vagyok), és egész életemben ezt tettem, a beshparmak összehasonlíthatatlannak bizonyul, a a sütemények akkor sem ragadnak össze, ha másnap megeszik őket!
és lehet részletesebb, azaz víz helyett, ha túl forró húsleves van? kiderül, hogy a típusú gombóc puding tészta? és 1 tojást is? (a fenébe is, de a legtöbbjüket feltettem, és kevés a folyadék - a só feloldására, nyilván a kazahok elrejtették előlem a helyes tészta titkát, mert én is onnan jövök

Elég jó! Folyadék helyett húsleves lesz, ezért próbáld ki, a sütemények nagyon finomak lesznek. Kazahsztánban sokan különböző módon készítik a tésztát, engem egy kazah szomszéd tanított meg, nagyon barátságosak voltunk vele, ő eljött a városba, így főztek auljukban, így tanítottak, még tinédzser voltam . A másik barátom főzte a tésztát általában vízen, nos, a sütemények felforrtak és nyálkásak lettek. Magam számára úgy döntöttem, hogy a tésztának mérsékelten sűrűnek, gyúrtnak kell lennie, még akkor is, amikor a tésztát szaftosra nyújtom, néha nem szárítom meg, a sütemények erősek, nem tapadnak össze, és mindig vékonyra tekerem.

A lányok a tekeréshez tartalmaz egy receptet a tésztára a mellékletben: 1 tojáshoz, 100 g liszthez, folyadékokhoz és sóhoz nem.