Otthoni fagyasztó - mit lehet benne tárolni és hogyan kell használni

Ó, de nekem úgy tűnik, hogy a pizzához egészet lehet. Csak hagyja, hogy egy kicsit megolvadjon, és fűrészkéssel vágjon, vagy sem?

Kiolvasztás után nagyon puhák lesznek, nehéz lesz egyenletesen vágni

Május @, Maina, jegesítek egy paradicsomot kb. Egy vödörrel))), és így - pontosan utána vágom - a fantázia határán, talán ketté. Ezért apró darabokat (bőr nélkül), karikákat, szeleteket és feleket lefagyasztok. a szeleteket és feleket sem kell előzetesen megnyúznia - ha egy fagyasztott paradicsomjeget néhány másodpercre meleg víz alá tesz (vagy hagyja, hogy lefeküdjön és megolvadjon), a bőr ugyanúgy lehámlik, mintha forrásban lévő vízzel leöntötték. így fagyás előtt leállítottam a bőröket.

és így - hogy pontosan akkor vágjam el őket - a fantázia határán, talán ketté.

Egész paradicsomot szedek vödörbe
Tehát vegye ki a fagyasztott paradicsomot a mélyhűtőből, tegye egy bögrébe, töltse meg meleg (hideg) vízzel és hagyja állni egy darabig. Ezután a bőrt egyszerre eltávolítják, és annyi darabra vághatja, amennyit csak akar különböző verziókban.
Általában, amikor elkezdek főzni, először vizet öntök a paradicsomra, míg más zöldségeket feldolgozok, a paradicsom kissé leolvasztja.
Csak ne olvassa fel őket teljesen - folyadékká válnak

Nos, így képzeltem el mindent. A tortilla, már teljesen megtöltve a töltelékkel, a sütőt előmelegítik, feldolgozza a paradicsomot, felvágja, ráteszi a pizzára és egyenesen a sütőbe megy. Röviden: meg kell próbálni tudni a legjobban. De vajon egy filmmel letakart edényre kell-e vágni őket, majd a fagyasztottakat táskába tenni? És mégis, jobb-e használni a táskákat a rögzítőkkel? Ki mit használ, ossza meg. És hogyan csinálod általában egy-két csomagban?

[Lehet @]

Lehet @, Zacskókat és műanyag formákat is használok, minden attól függ, mit jégezek, ha a bogyókat cukorral őröljük, akkor fagyasztáshoz speciális műanyag edényekben. Ha mi ömlesztve - akkor fagyasztásra szánt speciális zacskókban (Lengyelországban gyártva). 1, 3 és 6 literes mennyiségben kerülnek forgalomba. Sűrűbbek, ráadásul van egy speciális keretük, amelyre ráírják a csomag tartalmát, megadhatja a könyvjelző dátumát és évét.

[Lehet @]

Lehet @
Próbálja ki - hány ember fagyasztja meg a paradicsomot, annyi a vélemény, sok a jelölő
mi legyen ömlesztve - először egy fóliával bélelt tálcán (vagy egy vágott tasakban), majd zacskóban vagy edényben. egy zsákban (egyszerű), de erős. darabok a borscson - ömlesztve egy zacskóban, laposra simulnak -, akkor kényelmes leszakadni. a feleknél - kis zsákok "szendvicsekhez", van egy tenyér méretű táska - csak egy paradicsom két felében.
A bogyós püréhez nem találtam semmi kényelmesebbet ... tejfölös üvegek 180-200 gr. hányat próbáltam már eldobható edényekben - szakítanak velem, vagy görbe a kezem, vagy ilyen műanyagra bukkantam, nem a fagyasztóra.

[Lina]

Lina

hányat próbáltam már eldobható edényekben - szakítanak velem, vagy görbe a kezem, vagy ilyen műanyagra bukkantam, nem a fagyasztóra.

Tehát te magad válaszoltál, ezek nem fagyasztásra szolgálnak, és ha fagyasztásra veszed a tartályokat, akkor nem törnek össze, nem változtatnak alakot és többször is. Ami a csomagokat illeti, a filctollat ​​egyszerű csomagokra törlik, mindenesetre soha nem hagytam el azt, ami rá van írva. Valóban lehet egy titkos írótollam?

Soha nem láttam egyszeri befagyást (((((((((((()) nem fogom tudni kihasználni az egyszer használatosakat, városunkban nagyon drágák), és ha a metrón vagyok) , akkor elegem van nélkülük ((((

Soha nem írok alá csomagokat - már meg tudom különböztetni, mi van, és egy évig - májusig fogyhatnak a készleteim)))

Nem tudom a fagyasztott paradicsomot egyenletes, szép körökbe vágni a pizzához, nem tudom. Hogyan működik az Admin? Ha egy paradicsomot kivesz a fagyasztóból, az olvadni kezd, mint egy kő: kívül megolvad, de belül még mindig nagyon fagyott. Elkezded a vágást, és vagy egyenetlenül, vagy zabkása lesz .. Jobb, ha azonnal körökben lefagyasztod ...

Lányok, és én is jégtelenül körözök, és még akkor is, amikor gyümölcsitalokat készítek, a friss ételeket műanyag edényekbe öntem fagyasztás céljából és a fagyasztóba (nekem tényleg van egy nagy 7 polcra), egész ősszel ezt a gyümölcsöt használom inni a borscsért, a többi pedig már üvegekben van és a pincébe. A cékla íze olyan, mint nyáron, mivel a friss gyümölcsital nem olyan illatú, mint a főtt.

Lányok, mondjátok, be akarom fagyasztani a céklát a borscsért, ezért előttem felmerült a kérdés: szórjak-e ecettel vagy sem, hogy ne veszítsen színt?

A fagyasztóban a szín nem fog elveszni, még reszelve sem, ecetre nincs szükség

Köszönöm a gyors választ!

Fagyasztott szilva és kajszibarack, meggy használható-e pékárukban? Attól félek, hogy a tészta nedves lesz! Mondd el kérlek.

Fagyasztott szilva és kajszibarack, meggy használható-e pékárukban? Attól félek, hogy a tészta nedves lesz! Mondd el kérlek.

Meggyet használok anélkül, hogy muffinba is kiolvasztanám. Szilva és kajszibarack Szerintem ki kell olvasztani és le kell üríteni a felesleges levet. A tésztához adás előtt egy kicsit lisztben vagy keményítőben is meg kell tekerni.

Basja, köszönöm a gyors választ!

Sajttortákat készítek, a deszkát letakarom egy zacskóval, lefagyasztom, ugyanabba a zacskóba öntem. Kiolvasztás nélkül, közepes lángon, fedő nélkül sütöm.

[Karamella]

Karamella, Az összes fagyasztott bogyót pékárukba tettem. Megpróbáltam megfagyasztani a szilva és a kajszibarackot ... de a zselén és a kompóton kívül sehol sem szerettem őket. De szárítva és fagyasztva egyszerűen kiváló sütés. Az egész ziu-t csak velük sütöm !!!

Leka, mondd, elektromos szárítóban készítesz szárított gyümölcsöt?

Karamell, igen, már nyár végén vettünk egy Zelmer szárítót. Menj a szárítók témához, ott vannak fotók és tippek

Leka, nagyon köszönöm a tippet! Nyáron kaptam szárítót is, szinte egyszerre a fagyasztóval - ebben az évben kísérleteztem sárgabarackkal és szilval, hogy megfagyjon, de túl nedvesek, most szem előtt fogom tartani és előre hervasztom őket.

de túl nedvesek, ezért most szem előtt tartom, és először "kiszárítom" őket.

Miért nedves? A fagyasztó után nem kell kajszit kiolvasztani, a fagyasztottakat közvetlenül a vízbe tenni, akkor megtartják gyönyörű színüket.

Azonnal minden zöldséget húslevesbe vagy serpenyőbe fagyasztva teszek. A szín és a szerkezet teljesen megmarad

Rendszergazda ... beszéltünk a sütésről, és ha fagyasztott kajszibarackot teszünk a töltelékbe, akkor a tészta nedvesnek bizonyul. Kompótokban és zselében pedig csak fagyasztott gyümölcsöket tettem.

Itt láthatja, hogy hervadtak, de hibájukból frissek és lédúsak. És megpróbáltam teljesen szárazon feküdni .. nem mintha .. ujjakban és pitékben száraznak bizonyulna. Ezeket pedig egyenesen a fagyasztóból teszem egy pitére vagy egy töltelékbe, és megsütöm

Rendszergazda ... beszéltünk a sütésről, és ha fagyasztott kajszibarackot teszünk a töltelékbe, akkor a tészta nedvesnek bizonyul. Kompótokban és zselében pedig csak fagyasztott gyümölcsöket tettem.

Sajnálom, bejutottam

Igen .. semmi ... a tapasztaltak tanácsai mindig hasznosak
Csak én HATALMAZOM a töltött kajszibarackot, és a férjem kedvenc lekvárja az. Ha a szezonban annyit tudok velük sütni, amennyire a szívem vágyik, akkor télen ki kell szállnom, hogy ne legyen nedves és száraz

Nagyon jó Temka köszönet mindenkinek, aki megosztja tapasztalatait

Lányok, kérdésem az, hogy le lehet-e fagyasztani a szőlőleveleket? A családom nagyon szereti a szőlőlevélbe töltött töltött káposzta tekercseket.A nap hamarosan felmelegíti a leveleket mászni fog, ezért arra gondoltam, hogy le tudom-e fagyasztani őket későbbi felhasználásra?

Oh, lányok, olvastam ezt az oldalszálat, és egy csomó gondolat nyárra már vergődik a fejemben. Önmagamban szeretnék módot adni arra, hogyan ne dobjam el a kihajtott hagymát, különösen, ha sok van belőlük. Minden évben ezt csinálom. Nyáron 2 hagymahálót vásárolunk, és az újév után aktív növekedésnek indul, irreális az összes kihajtott hagyma felhasználása, és egy nap úgy döntöttem, hogy lefagyasztom. Ehhez megtisztítottam a kihajtott hagymát, megmostam, konyhai robotgépben megfuttattam (méretet válasszon magának, tetszik), napraforgót öntöttem a serpenyőbe. vajat, hagymát teszünk, és kb. 10 percig pároljuk. Nem kell megsütni. Aztán lehűtöttem egy vödör majonézbe és a mélyhűtőbe. Használt szeletekben, káposzta tekercsben, palacsintatöltelékben. Ehhez reggel főzés előtt egy kanállal felaprítom a hagymát, egy tányérba teszem, megolvad és még több folyadék szabadul fel belőle, lecsepegtetem, és magát a hagymát hozzáadom a darált húshoz. Egy figyelmeztetést szeretnék tenni: ezt a hagymát szűk edényben kell a mélyhűtőbe tenni, mivel illata van.

Milyen érdekes téma, először láttam. A fagyasztó ősszel kigyulladt. Tegnap elmentünk választani. Felmerült a kérdés, hogy a fagymentes fagyasztó sokkal jobb-e, mint a szokásos. Az orosz közgyűlés "határozatlan know-frost" van 3800 UAH-ért. vagy "mora" - rendes, termelő Szlovénia 3300 UAH-ért. Térfogat 238 liter.
Ha valaki megosztja tapasztalatait, hálás leszek. Mégis, egy dolgot több mint egy évig vásárolnak.

[metel_007]

metel_007 , Van egy 200 literes mélyhűtőm Bomann, már 7 éves, általában fagyos, júniusban kapcsolom be, amikor fiatal kapor és eper kezdődik, és januárban egy speciális "bunda" van benne a felső polcokon, Ki kell olvasztanom. Igaz, ez az egyetlen hátrány. De amikor 2 napra lekapcsolták a villanyt, a fagyasztóm hősiesen állt és semmi sem jött ki ... talán csak emiatt a jégréteg miatt?
A fagyasztó a hűtőszekrényben A száraz fagyasztás örvénye természetesen nem fagy meg, de minden gyorsabban lefagy, ha kikapcsolják a fényt
Nos, ezt megoszthattam, de csináld csak, természetesen egy dolgot !!!! A férjem szerint másikat kell vennünk, hogy télire kétszer annyi szénát halmozzunk fel

[leka]

leka, Köszönöm
Itt ülök gondolkodva, gondolkodva: umnik2: a fejem már dagadt

Dögvészem van. Minsk-Atlant fényképezőgép, 1993-ban vásárolták, még mindig működik, évente egyszer leolvasztom. A loggián áll, télen szélsőséges fagyban kikapcsolom, sok 1 disznó vágott bele, másfél darabra vágva tehén, fagyasztott gyümölcs az alsó dobozban és gomba, de ezeket valószínűleg már nem engedik ki, különben ugyanazt vettem volna. Forró időben, amikor a villanyt kikapcsolták, nem olvadt szivárgás miatt 2,5 nap, de nyáron mindenképp odahelyeztem hideg akkumulátorokat

[dió]

dió, Köszönöm
Még mindig eladjuk az Atlantes-t. De kételkedtem a minőségükben, de te megnyugtattál.

Azt mondják, hogy Atlanta minősége jelenleg nem túl jó. Remélem, nem fognak zuhanyozni papucsokkal.

Az anyós hűtőszekrénye 2 alkalommal tönkrement egy év alatt Atlant

Jó napot mindenkinek: szia: lefektettem a kis srácot, és ülök egy ilyen temko-t olvasva, ami annyira releváns számomra. Így jelent meg nálunk a kicsi, így a harmadik évben fagyasztót fogunk vásárolni. És még mindig sétálunk, és mérőszalaggal járjuk a lakást, hova tegyük. Lányok, kérem, válaszoljon, ki van a loggián. A loggiát melegíteni kell, vagy ilyesmi. Nagy loggiánk van. Sima, műanyag ablakokkal üvegezett., De fűtés nélkül. Csak egy hely van egy fagyasztókamrának, de nem tudom, hogy oda lehet-e tenni. Nos, nyáron érthető, de télen nem mondhatom, hogy ott meleg van, + 5 fok, akkor ha kint jó a mínusz.
Tehát nem tudom, mit tegyek, tudna valaki mondani nekem ...

Jó napot mindenkinek: szia: lefektettem a kis srácot, és ülök egy ilyen temko-t olvasva, ami annyira releváns számomra. Így jelent meg nálunk a kicsi, így a harmadik évben fagyasztót fogunk vásárolni. És még mindig sétálunk, és mérőszalaggal járjuk a lakást, hova tegyük. Lányok, kérem, válaszoljon, ki van a loggián.A loggiát melegíteni kell, vagy ilyesmi. Nagy loggiánk van. Sima, műanyag ablakokkal üvegezett., De nincs fűtés. Csak van hely egy fagyasztókamrának, de nem tudom, hogy oda lehet-e tenni. Nos, nyáron érthető, de télen nem mondhatom, hogy ott meleg van, +5 fok, akkor ha kint jó a mínusz.
Tehát nem tudom, mit tegyek, tudna valaki mondani nekem ...

Tavaly nyáron kaptunk fagyasztót. Gondolkodtak azon is, hogy a loggiára tegyék, de nem merték. Ptom úgy gondolta, hogy korlátozza a konyhát, és a hűtőszekrény közelébe helyezi, még a konyhaasztalt is kisebbre cserélték egy ilyen eset kedvéért. Közben azon gondolkodtunk, hozták a mélyhűtőt, és ideiglenesen a nappaliba tettük egy nyitott ajtó mögött, egy sarokban. Ott nem zavart senkit, és senkit sem. Általában asztalt cseréltünk, de a fagyasztó a nappaliban állt. Úgy döntöttünk, hogy kényelmes, és senkit nem zavart ott, és ritkán vannak olyan vendégek, akik elrontanák a belső teret. Általában ott hagyták. Használtakat vittek Olaszországból (a srácok használtakat hordanak, vagy szakadt csomagolással (ezért külföldön diszkontálva) európai országokból.
Rögtön elmondom az első tapasztalatom - az első év fagyasztóval. Szerettem a fagyasztott gyümölcsöket (eddig mindet), NEM nagyon szerettem a zöldségből készült fagyasztott cukkini, fűvel főzve semmit sem éreznek és nem ízlelnek. Sok borsot lefagytam - tetszett, szinte olyan, mint a friss a kész ételekben. Általában a következő évben zöldségektől csak paprikát, zöldbabot, borsót, stb. Fogok fagyasztani. A paradicsom is így van, nem éri meg. Töket is le akarok fagyasztani, hogy megpróbáljam. De a gyümölcsök és a bogyók mindig fagyasztottak voltak, minden finom volt.
Általában a fagyasztó nagyon kényelmes dolog a házban. Most pár nap alatt felrakhatok egy rakás gombócot, gombócot, betölthetem az egészet a fagyasztóba (van egy egész shukhlyadom, tele ezzel), és mindig kéznél tartok egy gyors vacsorát vagy ebédet. A hús most már akár egy egész disznót is betölthet, és nem nézhet vissza a helyre.
Általában még mindig nincs fagyasztó? Akkor megyünk hozzád!

ksyushik, tegnap Basya néni azt írta (csak ne emlékszem, milyen témára), hogy a fagyasztója a loggián van, de Karéliában él, és az ottani fagyok nem olyanok, mint Donyeckben, ezért vásároljon fagyasztót, és semmit se tegyen a loggiára ne legyen vele.

ksyushik, tegnap Basya néni azt írta (csak ne emlékszem, milyen témára), hogy a fagyasztója a loggián van, de Karéliában él, és az ottani fagyok nem olyanok, mint Donyeckben, ezért vásároljon fagyasztót, és semmit se tegyen a loggiára ne legyen vele.

Nyáron? Van egy hűtőszekrény a konyhámban ezen a nyáron, és nem bírta a vad meleget. De mi van a mélyhűtővel közvetlenül az erkélyen?

Lozja nem tudok a nyárról, meg kell kérdeznem Basi nénit, megtaláltam a válaszát 753 https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33122.750

És nagyon tetszett a fagyasztott uborka is az okroshkához, valamint a kékre hámozva, borcsra és kaviárra vágva

[Lozja]

Lozja, használt mor-t is ajánlottak nekünk. fényképezőgép az európai országokból, de féltem valamitől. Mit szólsz ehhez. Elégedett vagy a fényképezőgépeddel, és milyen márkájú?
ksyushik, 10 éve van hűtőszekrényem a loggián fűtetlenül. Minden oké. Ne habozzon

Végül is azt írtam, hogy van egy loggiám a loggiámon, mint a tiéd - nem fűtött, de az ablakaim egyszerűek, nem műanyagok Ha a fagy több mint -10 * most kikapcsoltam a fagyasztót, és minden rendben van, és így hány évig

Köszönöm, Lozja. Igen, még mindig fagyasztó nélkül vagyunk. De van egy Samsung hűtőszekrényem, tehát három szép fiókja van a fagyasztóban, plusz egy jégtartó fiók, tehát én is ezt használom. De ..... persze nem elég !!!!
Minden évben lefagyasztok 12 kg fekete ribizlit, 5-7 kg málnát, meggyet, szilval, epret. Zöldeket, paprikát, padlizsánt, nos, mindent, ami belefér, és a húst is oda kell tolni.
De egyelőre nem tudjuk, hova ragasszuk ...
dió - köszönöm szépen,: rose: hogy válaszoltak, mivel neked van, azt hiszem, mi is oda fogunk menni. Gondoltam, talán van fűtéssel ellátott loggiád.Hurrá!!!! Talált egy helyet !!!!! Még egyszer köszönöm nutlet

[Lozja]

Lozja, használt mor-t is ajánlottak nekünk. fényképezőgép az európai országokból, de féltem valamitől. Mit szólsz ehhez. Elégedett vagy a fényképezőgépeddel, és milyen márkájú?

Boldog, mint egy elefánt. A cég úgy nézett ki - Clatronic. 2 év garanciát adtak, és a szállítás előtt beállították benne a megfelelő hőmérsékleti rendszert. A fagyasztó tágas, bár nem túl magas, néha vannak magasabbak, de összességében. Kapacitása, ára és azért választottuk, mert a benne lévő shukhlyák nem műanyagak, hanem fémhálóból vannak. Műanyag, bárhogy is néztem ki, számomra mindig nagyon törékenynek és megbízhatatlannak tűntek, ezért nem kockáztattam meg. A felső két rekesz kinyílik, az alsó 4 - shuhlyákkal. Megjelenés 5-kor, amelyet csak kissé törölt felirat használ.
Természetesen nem bánnám a használt Liebherr-t, de hol lehet ennyi pénzt szerezni, volt egy kicsi, tehát kétszer drágább, mint a mi nagyunk.
De nagyon elégedett vagyok a fagyasztómmal. Soha nem bántam meg, hogy a használtat vettem. 3 ezer hrivnyát adtam oda, ilyen pénzért, leszámítva azt, amit az Atlas akkoriban boltban vásárolhatott meg.

Bocs, nem Atlantára gondoltam, hanem Nordsra. Néhány évvel ezelőtt az anyós vett egy új Nordot, és az irodák ajtaja már repült, és az ajtó nem záródott szorosan.

[Ksyushik]

Egészségre Ksyushik Tegye be a mélyhűtőt, és ne aggódjon, minden lesz

[Lozja]

Lozja, köszönöm a részletes leírást, de nem adunk garanciát.
Ma megint mentünk utána. Még mindig hajlamos a pestisre. kamera "Mora" gyártó Szlovénia (ezek megegyeznek az "égetéssel"). A "Foxtrot" -ban most különleges ajánlat van erre a 2299 UAH modellre (ugyanez az ár az online áruházakban).

Sokat kérek elnézést lányos emlékemért. Most megnéztem egy hitelkártyát, 2400-at adtam a használt fagyasztómért.

Soha nem szállítottam a fagyasztót, a férjemmel élek a munkahelyemen, ez nagyon kellemetlen, otthon akarták felragasztani a loggiára, nos, télen nem ijesztő, ha erős fagy van, akkor kikapcsoljuk, de nyáron? Napsütéses loggiám van, a melegben 50 fok van
Az első télen jól érzem magam - reszelt eper cukorral 1k 0,5, műanyag palackokban, sült kék, szeletelt édes paprika, egész édes paprika, apróra vágott zöld, ribizli, málna és mellesleg kis egész paradicsom, Hozzáadom a borschot, kék kaviárt, finom