Angol karácsonyi cupcake

És alkoholt öntöttem egy spray palackba, és kinyomtam egy cupcake-ot. nagyon hatékony technika. Apropó.

Tegnap pedig nem bírtam, levágtam az egyik oldalon az égett hordót és megettem. Finom, de nekem édes. A kandírozott gyümölcsöket gyönyörűen levágták, de néhányat keményen rágtak. Vagy így van? De mindenesetre biztosan tudom, mit fogok csinálni veled a következő évben ugyanabban a társaságban.

Tan, és milyen kandírozott gyümölcsöket volt nehéz megrágni? talán milyen kemény gyümölcsöt kaptam .. minden puha gyümölcs általában megvan ..

[tanács]

Lisséké! Lyudochka! Három vagy négy hete készített angol muffint. Mindent a recept szerint tettem, az egyetlen kitérőt, a mandulát egy kávédarálóban őrölték meg, mert. tanács Láttam, miután túl késő volt. A jelentést csak ma nyújtották be. Hetente telítek konyakkal. Az aromája csodálatos, íze karácsony. Nagyon köszönöm az ilyen részletes receptet. Nos, általában vigye őket a cégéhez.

[Eusebius]

Eusebius, ó milyen aranyos !! szép csak!

Lisséké, itt vannak az én ...

[kleskox35]

kleskox35, ahh, nos, valójában !!! ... nincs szó! úgy néz ki, nagyon lenyűgöző, szép egyenes!

Oksanchik, nekem úgy tűnik, vagy volt még egy fotó? Még mindig azt gondoltam, hogy nincs elég gyümölcs .. és úgy döntöttem magamban, hogy az alját üres tésztával töltötted meg, így a rajz gyönyörű volt

de ezek is olyan nagyon szépek !! Úgy látom, idén úgy döntött, hogy ilyen komolyan közelíti meg az ügyet?

Nem, nem tűnik úgy, hogy véletlenül beszúrtam volna egy képet a témából a kekszes kekszről. Valójában a fotón a teteje üres tésztával van megtöltve, és ha jól megnézed, hátulról még mindig fordítottakat láthatsz (minden aszalt gyümölcsben van). És persze, hogy a rokonaim kis sütési skálája nem komoly ... + még a munkahelyen is mindenki megnyalja az ajkát ... semmi aranyosra nem várnak. Még egy képzett férjem is van! Rumot hozott Marseille-ből, és szomorú szemmel járkál ... Tudja - a rumot és cupcakes-eket biztosan nem öntik 7-nem-nem!

Rumot hozott Marseille-ből, és szomorú szemmel járkál ... Tudja - a rumot és cupcakes-eket biztosan nem öntik 7-nem-nem!

aha, látom, nem fogod elrontani! ugyanattól a szigorú anyától!

Nos, az enyém is, kivesznek egy húrt a hűtőből, és megkérdezik - tehetem? Nem receptre való?

[Liss-é]

Liss-é Mennyire hálás vagyok neked ezért a cupcakeért !!!!!!!!!!! Én, ahogy itt mondod a bokrok közül, valóban sütöttem, próbáltam elkábítani. Tavaly sütöttem egy stollent, és a lányomnak volt néhány keksze töltelékkel (üvegből hozták neki a tölteléket Angliából, és volt egy recept ), nos, semmi sem hasonlítható ehhez a cupcake-hoz, egyszerűen csodálatos vagy csak tetszik, de valaki közömbös, imádom

Nos, semmi sem veri át ezt a cupcake-ot, csodálatos vagy csak tetszik, de valaki közömbös, imádom

hasonló szemét történt a szomszédos kolhozban (c)

valahányszor megrándulok, amikor a családomból valaki nem a kamrába megy, nos, kitartanak, de a vendégek ... arra törekszenek, hogy nézzenek

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, milyen jó hallani, hogy a cupcake-nek már megvannak a rajongói! ha csak valaki megmutatja a fényképet ..

magari, Valyusha, tartsd a védelmet! nem fogják megélni a karácsonyt !!

Holnap feltétlenül beteszek egy fényképet, szükségem van a lányom segítségére

Köszönöm, várok! Szeretem látni, hogy ki mit tett

Tan, és milyen kandírozott gyümölcsöket volt nehéz megrágni? talán milyen kemény gyümölcsöt kaptam .. minden puha gyümölcs általában megvan ..

Azt sem tudják, milyen gyümölcsük van a boltban. "Általános név" alatt értékesítve. Vegyes zöld, narancs, sárga. Jövőre fel kell készülnünk a magunkra.

Ahogy ígértem, a fotó oldalról és felülről a teteje pettyesnek bizonyult. Körülbelül 4 órán át lyukakkal ellátott kerek szilikon formákban sütöttem, és mint a lányok írták, jobb, ha nem hullámosított formákat készítünk, rosszul jön ki, kicsit szakadt oldalak és fenekek alakultak ki, de nem sokat, mintha utána reszelő



tegyen még egy adag gyümölcsöt pácolni, akár 2-3 hétig is, de a cupcakes mégis képes lesz felszívni egyedi aromájukat, köszönöm, ez most az enyém
a legtöbb karácsonyi cupcake és ami még tetszett, az a jövő számára sütött, és váratlan vendégek történnek, és mindig készen állsz egy cupcake-kal,
Lisss, hihetetlenül hálás vagyok neked, és boldog új évet kívánok mindenkinek !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, nagyon jó cupcakes! és nagyon örülök, hogy ennyire tetszettek nekik! köszönöm a kedves visszajelzést !!

Adtam egy pohár süteményemnek egy konyakot, eljöttem jelenteni, aztán valahogy csendesen
Már hárman maradtam, az egyik Amerikába repült, az ottani lányom is adott neki (cupcake) konyakot

Miért van rendetlenség? Miért nem változott még mindenki az ünnepre? kalap-kalap műhely

Lányok, mondjátok meg, milyen formában jobb a sütő: szilikon vagy teflon? Ha az első, akkor kenje meg a formát olajjal? És ha a második, vajon szükséges-e alul és oldalakat viaszos papírral kibélelni? Kösz

[kava]

kava, Jobban tetszett a szilikon. Minden esetre kenjük. Pillanatok alatt elrepült. Nincs papír.
De bár a teflon kenetet kapott, nem jött ki olyan könnyen. Gondolom, hasznos lenne a papír.

magari, köszönöm! Szóval szilikonban fogok sütni

[Liss-é]

Liss-é, Én is jöttem egy teszttel



Már az övék berúgott impregnált és becsomagolt Nagyon érdekes vajas állagú tészta, sűrű aroma. A férjem mézeskalácsnak hívott (hajdina mézet tettem hozzá - sütéskor olyan illata volt!), Segített a csomagolásában, és ő maga olyan ravaszul megkérdezte, mikor fogunk enni, miért ne lenne konyakja, hanem egy sütemény lehetséges ...Liss-é, nagyon szépen köszönjük! Három évig semmilyen módon nem nyúlt a kezem, de idén mégis összeszedtem magam!

[kava]

kava, nem az aktuális teszt - a vizsga automatikus !!! Nos, a jóképű férfiak olyan jók - pirospozsgás, egyenletes, jól sikerült, tudod, hogyan kell sütni !!

[Liss-é]

Liss-éKöszönet. Ez mind a részletes mesterkurzusának köszönhető. Szilikon kolbászban és hullámos formában sült. A kerekekből gyakorlatilag veszteség nélkül kerültem ki, a téglalap alakú hordók pedig kissé kopottak. Olyan szelídek, vagy valami kiderült. Úgy tűnik, hogy nehezebben veszed, és a darab a kezedben marad. Nagyon szokatlan, nincs mihez hasonlítani. Várunk karácsonyig (egy hónap van hátra)

Katyusha, azonnal kirázta őket a nyomtatványokról? rögtön éjszakára kellett hagynom, hogy "megragadjam" .. jól, megint jól sikerült - finoman kirázta, gyakorlatilag nem szenvedett

Kipróbáltad már a nyers tésztát? Amikor a húgom megfőzte őket, egy csomóval letakarta a tálat a tésztával, így a család nem evett rendesen, és maga a kanál minden alkalommal megnyalta a tésztát, hogy áll a vajkrém, mondja meg?

Féltem, hogy egyik napról a másikra nedvessé válnak. 3 óra áramot kibírtam, legközelebb kijavítom magam.

Nem próbáltam nyersen, de az állaga valóban olyan olajos-levegős volt, mint a krém. És sok ilyen volt (alig keverve a töltelékkel)

ez egy aktuális teszt azok számára, akik még nem próbálták ki, sokat

Veled vagyok!!
Csak ma, a második impregnálás után lehetett fényképezni.
Előtte meg sem próbálta kijutni az árnyékból, a téma szigorú háziasszonya fényképes bizonyítékok nélkül nem is beszélt velem
Kiderült, hogy két ilyen cupcake van

Lyudochka, még egyszer köszönöm, második éve csinálom, megéri

[klila]

klila, milyen jó cupcake !! okos lány !!!

[Liss-é]

Liss-é

Ismét van tanácsom. A muffinjaim nem túl esztétikus megjelenése ellenére itt az ideje, hogy ajándékba küldjem őket barátaimnak. Finomítani akartam a megjelenésüket azzal, hogy maszttal díszítettem őket, de most arra gondolok, hogy megéri? A felületük nem egyenletes, és ha maszttal borítom, akkor a csomagban nem fog ragaszkodni a csomagolópapírhoz és általában ... Csak nem tudom, mit tegyek.

Moira, amíg Lisssé nincs, itt tanácsot adok neked, de Lisss kijavítja, ha történik valami! Véleményem szerint jobb, ha ezeket a muffinokat nem maszttal, hanem marcipánnal fedjük le. Sajnos a profilod nem mutatja, hogy honnan származol. De a marcipán könnyen elkészíthető otthon, ha van mandulája és kávédarálója (csak vegyen nem sült mandulát, különben megkínozzák hámozni). A marcipán alatt fel kell tölteni a süteményt, festhetünk marcipánt is, mint a masztixot, és ez jobban elrejti a különféle esztétikai tulajdonságokat, mint a masztix ... de az én ízlésem szerint finomabb és harmonikusabb ezzel a süteménnyel + ha becsomagolja hát puha marad és nem fog ragadni! Hogyan készítsünk házi marcipánt, a téma első oldalán található egy link (én magam is többször és mindig sikeresen csináltam)

[Moira]

Moira ide köt és itt

[klescox]

klescox, Oksanchik és SchuMakher, Manya, köszönöm a gyors választ!

Moira, Oksana mindent helyesen mondott, díszíts, semmi nem ragad. A masztix nem ragadós, és a marcipán sem ragadós. tegye a réteget vastagabbá - legfeljebb 0,7 cm-re, majd simítsa rá a cupcake-ra. és minden lyukat kitölt

[kleskox35]

kleskox35 Köszönöm, de itt felmerül a kérdés - nincs turmixgépem, és úgy tűnik, hogy nem darálhat mandulát egy kávédarálóban. Hogyan legyen?
bár megpróbálhatja.

SchuMakher Köszönöm.

bár megpróbálhatja.

de nem szükséges ... olajos masszává válik ... nem lehet összehasonlítani egy turmixgéppel

Moira, próbáld ki bátran, mert a marcipán és az olajos massza is megfelel! Nem egyszer készítettem marcipánt, és kávédarálóban őröltem meg - minden remekül sikerül.

[celfh]

celfh Vagyis el kell hagynia az ötletet, vagy valahol turmixgépet kell keresnie?

kleskox35 Teljesen összezavarodtam

Liss-é Mit tanácsolsz?

mivel Oksana sokszor csinálta és azt mondja, hogy minden jól megy - gondolom, megpróbálhatsz egy keveset a lelked megnyugtatása érdekében, győződj meg róla, hogy minden rendben van-e, majd sokat tehetsz

Amikor először készítettem marcipánt, logikusan indokoltam - egyfajta sűrű és olajos szerkezetű tészta elkészítéséről beszélünk, ami azt jelenti, hogy őrölt mandulát használhat egy kávédarálóban.
Ha most habcsók vagy kekszes változat volt a tészta, akkor teljesen egyetértek a celfh-szel - csak turmixgép!
Egyébként, amikor süteményt sütöttem, ezúttal csak mandulapasztát tettem a tésztába, nem lisztet - egy teáskanál a vajverés végén, ez nem befolyásolta a tészta szerkezetét .. még nekem is tűnik megerősített!

Oké, 200 gramm mandulát adományozok, nem török ​​össze. És akkor meglátom, mi lesz.

Ezek az összetevők zavarják meg a marcipánt.
2. l. édes sherry - mit tudsz helyettesíteni?
2h l. glicerin - eladják valahol?

A glicerint a gyógyszertárból szedem, és valahol a témában már megbeszéltük a sherry-t ... helyettesíthető egy hasonló alkoholos itallal ..

[Liss-é]

Liss-é * óvatosan írja le * ap-teeic. Milyen ital hasonlít az édes sherry-hez? Nem nagyon szeretem az alkoholtartalmú italokat ...

A sherry olyan dúsított bor, mint a kikötő, világos (barna, nem vörös) és édes vörös színű lesz a marcipán kék. Szerintem bármilyen édes erős könnyű borral helyettesíthető.

édes bor .... hol található 2 kanál mennyiségben

[Pakat]

ahogy mondja Pakat, a sarkon lévő boltban

Moira Van vodka a házban ?? Egy kanál vodka + egy kanál folyékony méz (vagy lekvár) = és szinte erős könnyű bor ... (majdnem) még nem ezt a lehetőséget próbáltam ki, de opcióként ...

[Pakat]

ahogy mondja Pakat, a sarkon lévő boltban

Tyuyuyu .... két kanál miatt vásárolni egy üveget? Hova teszem később? Nem vagyok barátja az alkoholnak. Nem iszom ilyen értelemben

Moira Van vodka a házban ?? Egy kanál vodka + egy kanál folyékony méz (vagy lekvár) = és szinte erős könnyű bor ... (majdnem) még nem ezt a lehetőséget próbáltam ki, de opcióként ...

Néhány szörnyű recept, de úgy tűnt, hogy ott van a vodka. Nem tudsz csak vodkát?

Használhat konyhai készítőt turmixgép helyett? Mandula őrléséhez.

ha késsel őröl a kombájn edényében, akkor a marcipánhoz szükségesnél nagyobbat fog őrölni.és nincs olyan keverőgép a processzorhoz, amelyben a koktélokat korbácsolják? nagyon jó lenne