Növényi muffin sonkával

Növényi muffin sonkával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	200 g
Tojás	2 db
Olívaolaj (növényi) olaj	60 g
Sütőpor	1 tk csúszdával
kaliforniai paprika	1 db számítógép. 150 g
Egy paradicsom	1 db számítógép. 120 g
Sárgarépa	1 db számítógép. 120 g
Hagyma	½ db. 40 g
Tej	50 ml
Sonka, rángatózó	4 szelet 80 g
mozzarella	50 g
Só bors

Főzés módja

• Kombinálja a lisztet, a sütőport, a tojást, a növényi olajat, a tejet, a sót és a borsot. Jól összekeverni. Az édes paprikát, a hagymát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk, a sárgarépát közepes reszelőn reszeljük le. Keverjük össze a tésztával. A végén keverje hozzá a reszelt mozzarellát és a húskészítményeket, apró kockákra vágva. Jól összekeverni.
• Ha a formák nem szilikonok, kenje meg őket olajjal és szórja meg liszttel.
• Helyezze a tésztát ¾ formákba.

Az edényt arra tervezték

12 db

A felkészülés ideje:

kb. 20 perc.

Főzés program:

A sütőt 180 gr-ra előmelegítik. sütő

jegyzet

Felhasználtam az összes zöldséget, amit a hűtőben találtam, valamint a sonka, a rántás és a sajt maradványait. Csodálatos snack sörért, vagy leves helyett kenyér helyett! Vagy rántottához, salátához ... Eh, a lélek a mennybe rohant ...

Jó étvágyat kívánunk!

Drágám - erre van szükséged! Leggyakrabban mindenféle maradékból kell főzni, és itt a kijáratnál kiderül egy ilyen szépség! Betettem a sorba - mindenképpen megpróbálom leiratkozni!

[Katyusha]

Katyusha, Köszönöm!
Én magam sem számítottam rá, hogy ilyen finom lesz!
Annyi minden volt nyitva a hűtőszekrényben. Tehát mindent beletettem a tésztába. És természetesen zöldségek. Nyár nélkülük! Általában bármilyen zöldség és húskészítmény felhasználható ezekben a muffinokban!

[Mila007]

Mila007 , nagyon érdekes recept! Ki kell próbálni! Köszönöm az ötletet!

[Drágám]

Drágám, a recept kiváló! Ma vacsoránál együtt megettük az egész tepsit (15 darabot kaptam belőle)! A férj nem találta ki az összetevők felét, de finomnak és kiváló uzsonnának értékelte (bár nem issza magát). Gyors és egyszerű - amit szeretek KÖSZÖNÖM!

[kava]

kava, milyen szép! Hogyan lesz hidegebb. Én is sütök - imádom a sós süteményeket!

[Elenka69]

Elenka69, mindenképpen próbáld ki! Már alig langyosan ettük őket - ez még mindig finom. Gag - Összemorzsoltam a kaprot (úgy tűnt, hogy nem lesz felesleges és nem tévedett)

Feltétlenül kaporral! nekem úgy néznek ki, mint egy pizza ízű muffin.

Igen, van valami pizza - különösen sütve az illata egészen pizza

Igen. zeneszerzőjük egyenes pizza. Szilikon formákban sütöttél?

Aha, szilikonban - durranással repülnek ki! Itt ilyen

[kava]

kava, Nálad láttam őket, már álmodom is, hogy megveszem!

[Katyusha]

Katyusha, osztályos muffinok! Tetszettek nekik, mert nem tömsz oda semmit - minden finom! A hűtőszekrény összes maradványát ártalmatlanítottam!

[Drágám]

DrágámItt vagyok a muffinjaimmal. Itt ...


Finom, forrón kóstoltam (türelmetlen voltam) - nem tetszett, íze olyan volt, mint egy tészta salátája. És kihűlni egészen más kérdés!
Milyen zöldségkészlet van az eredeti receptben?
Köszönöm a receptet!

[Elenka69]

Elenka69 milyen szép !!!!!!!!!

[Lenok]

Lenokkérlek és egészséget! Az eredetiben - mint az enyém ... Remek van .. Römi
Hidegen is ettünk .. Sörrel ..

[Mila]

Mila, hátha megkérdezi.
Írtál

Felhasználtam az összes zöldséget, amit a hűtőben találtam, valamint a sonka, a rántás és a sajt maradványait.

Úgy gondoltam, talán kevesebb zöldséget tehetne, különben senki sem sejtette a teljes összetételt.

A recept ugyanazt jelezte ... nálam voltak a hűtőszekrényben .. De azt is jelezték, hogy használhatunk cukkinit, padlizsánt, mínusz zöldséget, plusz némelyiket. Minden ízlés szerint!

Értem, ez azt jelenti, hogy kísérletezhet

a húskészítményekből pedig bármit megtehetsz: kolbász, füstölt kolbász, szalonna .. Mindig jobban szeretem a sonkát, mint mindent ... Nem olyan magas a kalória, főleg a csirke

Igen, vele csináltam.

Lányok, tényleg mozzarellát tesz a tésztába? A varangy rám szorít :-( Lehet, hogy túróval helyettesíted, na?

Akkor jobb a kemény sajt
Tettem ... olcsó mozzarella sajtom van ... És nagylelkű kézzel beleöntöm a pizzába
Csak kemény sajttal lehet kissé keményebb. Még nem próbáltam ki .. Lehet, hogy valaki már főzött vele?

[Freken Bock]

Freken Bock, Goudát tettem (nem puha és nagyon kemény sajt), kockákra vágva.

Egyértelmű. És most kóboroltam az interneten, és arra gondoltam, hogy az igazán házi suluguni nem lesz túl sós. De ez Odesszában eladó, de nincs megint. Egyébként a recept vonzotta, sütni fogok!

Lányok, tényleg mozzarellát tesz a tésztába? A varangy rám szorít :-( Lehet, hogy túróval helyettesíted, na?

Tanya, a mozzarellát régóta cserélem copfos sajttal, nem füstölt, hanem pácolt, vagy valami más, lezárva és fehér olajvászonban. úgy viselkedik, mint a mozzarella - nem fagy meg kemény kéreggé, hanem puha és rendezett, most húst készítek sajt alá, copfba, és tésztává, ahol a mozzarella az övé

Nos, igen, jobb, mint az, amely sütés után nem szárad ki, nyúlik, mint a mozzarella .. Nos, sajnos itt nincs fonatunk .. Tehát csak a mozzarellával szoktam

drága a mozzarellánk, kár sütésre fordítani, jobb, ha salátába mentünk ... a copf elég méltó helyettesítő, örültem, amikor felfedeztem.

[Liss-é]

Liss-é , Lud, köszönöm az ötletet.

Lányok, valójában minden sajt jó az ilyen süteményekben. A cupcakes amúgy is puha lesz, még kemény sajtokkal is - ellenőrizve! Ott szinte nem érezhető, de remek, puha és aromás a tészta !! Nos, kivéve, hogy ha nagyon nehéz, akkor nem szabad durvára morzsolni.

Lányok, számomra nem kritikus szinte olvadó sajtot tenni. Hozzáadtam hollandot, oroszt és cheddart - ez mindig jól működött. Még nem próbáltam túróval és sajttal, mint a feta sajt (őszintén szólva) Még egyszer köszönöm Milochkának a csodálatos receptet

Be, egy chedarral menőnek kell lennie!

[Mila007]

Mila007 , lányok! Égve a nyelvem, megpróbálom! Nagyon finom, de belül nedves. Így kell lennie? Megváltozik, ha lehűl? Vagy nem fejeztem be őket?

Nem voltam túl párás ... nagyon hidegen eszem őket, sörrel ..

[Mila007]

Ma másodszor sütöttem a muffinjaidat, Mila007 ... Reggel volt, hosszabb ideig tartottam őket a sütőben. Mindenkinek kezet adott, és követelte, hogy várja meg, amíg lehűl. Most leültünk enni. Finom. Jóbarátom jóváhagyta. Így néztek ki:


A hibámat abban látom, hogy a répát finom reszelőn reszeltem le.
Köszönöm a receptet!

[Freken Bock]

Freken Bock , étvágygerjesztő!
A legfontosabb az, hogy az ügyes jóváhagyta
Számukra mindig megpróbáljuk!
Köszönöm a fotóriportot és köszönöm!
Ezek a muffinok kiválóan alkalmasak a maradék hűtőszekrényben történő elhelyezésére!

Mila, nekem még nincsenek formáim ilyen muffinokhoz, ezekből a napokból egy közepes méretű szilikonban tervezem sütni (2 személyes adagot hoznak közelebb), növeljem-e a sütési időt? És általában szerinted ezt a receptet nagy mennyiségben lehet sütni?

[KVitochka]

KVitochka, nos, nagy formákban, természetesen, lehet, jobb, ha 3-5 percig növeljük a sütést. De nagyon nagyban nem tanácsolom, különben a teteje kiég, de belül hűvös maradhat.

A tészta állaga pedig az, aminek lennie kell, különben most gyúrom, nagyon klassz, bár nem tettem oda paradicsomot (nem szeretem). Talán ezért? Mondd, hogy pzhl. Sürgősen reagáljon valakire.