Piggy bank a CUCKOO 0821 receptekhez (linkek, jegyzetek, megbeszélések, tippek, problémák)

[Kedves fórumozók!]

Kedves fórumozók!

Ebben a témában a felhasználók az interneten található recepteket adnak hozzá, beszélnek a főzéssel kapcsolatos tapasztalataikról TÖBBFŐZŐ CUCKOO 0821FI, kérjen tanácsot és kérjen tanácsokat tapasztalt felhasználóktól !!!

Olvass tovább! Szakács !! Szép beszélgetést !!!

[a Vink recept szerzője]

Recept a Multicooker webhelyéről. ru Alikiból - a Vink recept szerzője

GULYÁS
Rendet tettünk:
2. kanál - napraforgóolaj
1 közepes hagyma - félkarikára vágva
300-400g marhahús - felkockázva kb. 3x3cm (só, bors)
1 közepes hagyma a tetején - félkarikára vágva
és egy kis sárgarépát, amelyet egy durva reszelőn reszelünk le a hagymán, öntsön egy mérőpohár vizet és tegye rá 50 perc FŐZÉS

A ciklus végén hozzáadok 3 evőkanál. kanál tejföl és még sok más 10 perc MULTI-COOK.

A hús tetejére kockára vágott burgonyát tehet, és rántott gombát, én vettem a sampinyonkat, a tetejére reszeltem a sárgarépát, fél mérő csésze vizet adtam hozzá, és Kása módba helyeztem, általában sok lehetőség van!

[PLOV - a Vinca szerzője]

PLOV - a Vinca szerzője (Recept a Multicooker webhelyről. Ru a Daria1 oldalról)

Itt pilafot főztem mulkban. Igaz, külön hagymával és sárgarépával húst sütöttem. Aztán mindent betett a mollba, és feltöltött az olajat. Végül is, hogy a pilaf ízletes legyen, nem szabad megkímélni a vajat. Ezután négy mérőpohár mosott rizst és ugyanannyi vizet. Sózzuk, borsozzuk, kevés cukorral és a pilaf fűszerezésével. Potos négy egész fokhagymaszeletet dobott felülről, és beállította a NORMAL módot. 4-re emelheti a hőmérsékletet, de én nem. Szuper lett. A lányok azt írták, hogy multitűzhelyen főztek pilafot, de nekem úgy tűnik, hogy égni fog, vagy bele kell avatkozni, de a NORMAL-ban semmibe nem avatkoztam bele.

[GOSE A burgonyával - szerző Vinca]

GOSE A burgonyával - szerző Vinca (Recept a Multicooker webhelyről. Ru Alikától)

A libadarabokat előzetesen megsütöttem egy serpenyőben.
Sorra tettem a tálba:
hagyma (félkarikára vágva)
sárgarépa (durva reszelőn reszelve)
Sóztam a burgonyát (nagy darabokra vágva), és libadarabokat tettem a burgonyára, a hús tetejére szeletelt almákat tehetünk, de ez nem mindenkinek való. Két mérőpohár víz és a mód MULTIPOOK 50 perc. Ha csirkét vagy pulykát tesz a liba helyére, az sem lesz rossz.

[BORSCHCH CSIRKÉVEL - írta Vinca]

BORSCHCH CSIRKÉVEL - írta Vinca (Recept a Multicooker webhelyről. Ru a Daria1 oldalról)

30 percig főztem egy csirkecombot egy főzőlapon, majd külön megsütöttem (hagymát, sárgarépát és azt a tésztát), és mulcsban kombináltam káposztát, burgonyát, sütést, fokhagymát és paprikát húslevessel. Sózott, bors, mindenféle fűszerezés. És ez az !!! Beleértve zabkása mód és elment.
Ha egész céklát tesz a borscsba, akkor dörzsölje rá reszelőre, és a borsch vörös lesz. De nem tettem.

[Valószínűleg 10 percig többféle főzés.]

FLEET PASTA - készítette Vinka (A recept a Multicooker weboldalán található. Ru a Daria1-től)

Darált hús, hagymával, multicookerben 20 percig sütve. Aztán száraz tésztát töltött mindenféle fűszerezésben, sót, borsot, és feltöltötte egy kis vízzel, csak hogy ellepje. Volt marhahúsom sertéshússal, így nem dobtam vajra a tetejét, bár lehet. Aztán bekapcsoltam a rizs módot, de kikapcsoltam, mielőtt a kakukk nyikorgott volna. Valószínűleg te is Valószínűleg 10 percig többféle főzés. A legfontosabb az, hogy ne vigyük túlzásba vízzel. Tehát csak a makarók szintjén. nem magasabb, különben vizesek lesznek.

[GRECHKA - a Vinca szerzője]

GRECHKA - a Vinca szerzője (A recept a Multicooker weboldaláról származik. Ru a Gulitól)

Ma főztem hajdina szokás szerint: vettem 1 st. hajdina és lassú tűzhelyben mossuk, 2 evőkanál. víz és só. 30 perc múlva.leválasztották és 10 percig hagyták. fűtött. A hajdina nem főtt, és morzsásnak bizonyult, mert imádom.
És aki szereti forralni, akkor vállalnia kell az elsőt. hajdina-2,5 evőkanál. víz. (közönséges pohárral mérve).

[CHAMPIGNON LEVES - készítette Vinca]

CHAMPIGNON LEVES - készítette Vinca (A recept a Multicooker webhelyén található. Ru, Natalia)

A hűtőszekrényben rábukkantam a sampinyonokra, és megállapítottam, hogy kissé besötétedtek. Gondoltam, gondoltam, hol használhatnám őket gyorsan, és kitaláltam. Megmostam a sampinyonkat, félbevágtam, vettem 1 sárgarépát, meghámoztam és szeletekre vágtam, felaprítottam a hagymát és mindent elküldtem a lassú tűzhelybe. Öntött víz 4 mérés. Art., Sózzuk, és állítsuk be a multi-cook-ot 25 percre. Főzés után mindent turmixgépben felvert, tejfölt és gyógynövényeket hozzáadott. Tetszett, hogy alakult. Általában jobban szeretem a pürés leveseket, mint a folyékonyakat.

[Sütemény "Pancho DOMarancho" író, Vinca]

Sütemény "Pancho DOMarancho" író, Vinca (A recept a Multicooker webhelyről származik. Ru Natalia-ból)

És tegnap süteményt sütöttem. Kiderült, nos, nagyon, ízletes! Szeretném megosztani a receptet. A süteményhez szükségem volt:
A süteményhez:
Liszt 2 evőkanál.
Vaj 200 gr.
Cukor 1..
Sütőpor 2h. l.
Kakaó 1,5-2 evőkanál
Vaníliás cukor 2h l.
Sós padló. teaházak.
5 tojás

A krémhez:
Tejföl 500-600 gr.
Cukor 1..
Vaníliás cukor 2h l.
Ananász 0,5 doboz (500gr.)
Dió 100g.

Őrölj vajat cukorral és vaníliával. Adjunk hozzá tojást (egyenként), alaposan keverjük össze. Szitáljuk át a lisztet egy szitán. A liszthez adjunk sütőport és fél teáskanálnyit. só. Ezután fokozatosan adjon lisztet a pépes masszához, és alaposan keverje össze. A kapott tésztát osszuk el 2 egyenlő részre. Az egyikbe kakaót keverünk. Kenje meg a tálat olajjal, tegye a tészta mindkét részét egymás után. Multipovar-on 1 órán át 15 percig sült.
Főzés után vegye ki a süteményt a tálból, és hűtse le.

Amíg a sütemény hűl, készítsük el a tejszínt.

Verje fel a tejfölt (10 perc); majd folytatva a verést, adjon hozzá 1 pohár cukrot és 2 tk kis adagokban. vaníliás cukrot, még 5 percig verjük.
A kihűlt tortát vágjuk 3-4 cm-es kockákra.

Torta darabokból gyűjtünk tortát. Minden darabot tejszínbe kell mártani, és csúszdán fel kell tenni egy edénybe (viszont fehér, majd csokoládé)

ananászdarabokkal és dióval felváltva.
Öntsük a kész süteményt a maradék krémmel, díszíthetjük csokoládéval, és legalább 1 órára hűtőbe tesszük áztatásra (itt éjszaka volt). Itt van egy ilyen "Pancho DOMarancho", amit kaptunk.

A diófélékről is elfelejtettem egy tanácsot adni. Ha a diót forró vízzel öntik (min. 15), lágyabbá válnak és különleges ízt kapnak (erre van szükséged a süteményhez).

[Hajdina zabkása tejjel - írta: Vinca]

Hajdina zabkása tejjel - írta: Vinca (A recept a Multicooker webhelyről származik. Ru Natalia-ból)

hajdina dara 1,5 d. Művészet.
tej 4,5-5 mért. Művészet.
só, cukor és vaj ízlés szerint.

Elkészítés: Öblítse le a hajdinát, tegye lassú tűzhelybe, öntsön tejet és sót. Csukja be a fedelet, és állítsa be a "Kása" módot. Tálaljuk vajjal (cukor is hozzáadható, ha szükséges).

[KEFIR PIE ALMÁVAL - írta Vinca]

KEFIR PIE ALMÁVAL - írta Vinca (A recept a Multicooker weboldaláról származik Gulitól)

1 evőkanál. kefir
125 gr. tejszínes olajok
1 evőkanál. Szahara
2 evőkanál. Liszt
0,5 tk szóda
1 tojás
só a tea hegyén. hazugság.
vaníliás cukor 2 ek

Elkészítés: Kefir, tojás, cukor és vaníliás cukor, keverjük össze. Megolvasztjuk a vajat, kissé lehűtjük és hozzáadjuk. Szitáljon lisztet, adjon hozzá szódabikarbónát és gyúrja össze a tésztát.
Az almákat szeletekre vágjuk (az almát kettévágjuk, a magját eltávolítjuk, a másik felét kettévágjuk, majd 3-5 mm vastag szeletekre.
Melegítse fel kissé a multicooker tálat (bármilyen üzemmódban), de csak forrón. Ezután megkenjük vajjal, hozzáadjuk a tészta felét, majd beletesszük az almát és letakarjuk a maradék tésztával. Zárja le a fedelet és szerelje be a "Multipovar" -t - 60 perc. Ha a főzési idő lejárta után úgy tűnik, hogy a sütemény nincs megsütve, akkor állítsa be a "több főzést" további 10-15 percre.

[PIE ANYAGAL - Vinca]

PIE ANYAGAL - Vinca (A recept a Multicooker webhelyről származik. Ru a daschutik oldalról)

A tesztre:
Liszt 200 g., Vaj 100 g., Cukorpor 100 g., Tojás (sárgája) 1 db., Só 1/4 ek.

Töltéshez:
Friss ananász 300-400 gr., Átlátszó zselé süteményekhez 1 tasak, 1/2 csésze cukor; ananászlé 250 ml.

Vágja le az ananász héját és vágja ki a szemét. Vágjuk ketté és vágjuk a csonkot, majd vágjuk a felét vékony szeletekre.
tegyen egy tálba ananászszeleteket, szórja meg cukorral (2 evőkanál) és tegye félre.
A torta alapjához készítsünk omlós tésztát. Ehhez keverjünk lisztet és vajat morzsává, adjunk hozzá porcukrot, sót és vaníliás cukrot. A sárgáját a keverékbe verjük, és sima tésztává gyúrjuk. tekerje a tésztát fóliával (vagy egy zacskóval) és tegye hűtőbe 1 órára.
Egy óra elteltével tegye a tésztát a multicooker tálba, és simítsa át a tál alján, készítsen kis oldalakat és készítsen sok lyukat villával. Csukja be a fedelet, és kapcsolja be a "Többfőzési" módot -55 percig. 55 perc múlva.
A kapott levet eressze le az ananászszeletekről, az ananászszeleteket terítse az alap felületére. Kívánt esetben megszórhatjuk cukorral, és további 20-25 percre beállíthatjuk a "multi-cook" üzemmódot. Az idő lejárta után vegye ki a tálat a multikukszából a pitével együtt. Helyezze a tál tortát állványra vagy törölközőre, és hagyja kihűlni.
Amikor a pite meleg, kezdje el elkészíteni a zselét. Ehhez adjon további gyümölcslevet vagy vizet az ananászszeletek levéhez, adjon hozzá 1 evőkanál. l. Szahara. és egy zacskó zselé. Keverje meg és tegye fel a tüzet. Forraljuk fel és főzzük 20-30 másodpercig.
Öntsük a zselét részletekben a kihűlt sütemény felületére (anélkül, hogy kivennénk a multicooker tálból), és hagyjuk kihűlni (hidegbe tehetjük).
Miután a torta megkeményedett, vágja 2 felére (fa vagy márkás spatulával, és óvatosan vegye ki az első 1 felét, majd a 2. A pitét apró darabokra vághatja (torta formájú lehet).

[Csokoládé keksz - készítette Vinca]

Csokoládé keksz - készítette Vinca (A recept a Multivarochka weboldalról származik, Alexey-től)

Szerkezet:

Tojás -4 db.
Liszt -1 pohár (üveg 200 ml)
Porcukor -1 pohár.
Kakaó nesquik -2 asztal. kanalak

Főzés módja:

Hűtsük le a tojásokat a hűtőszekrényben, válasszuk le a fehéreket a sárgájáról (fontos, hogy a sárgájából egyetlen csepp se kerüljön a fehérjébe), tegyük a fehéreket a hűtőbe, a sárgáját felverjük a porcukor és a kakaó normájának felével simára, majd keverővel keverje fel a kihűlt fehérjéket, először minimális sebességgel, majd fokozatosan növelje a sebességet a maximumra (kb. 5 percig), majd tegye a maradék porcukrot a fehérjékbe, és további 3 percig verje, amíg a a por teljesen feloldódik, a felvert fehérjék nem eshetnek ki a fordított edényből. A lisztet 3x szitáljuk át. A fehérjék 1/3-át vesszük, beletesszük a sárgájába, és óvatosan keverjük össze egy spatulával fentről lefelé, csak ne körkörös mozdulatokkal és ne keverővel (fontos!), Mintha alulról felfelé tolódna, amíg a tömeg homogén lesz, öntsön lisztet (részenként), és keverje tovább fentről lefelé, majd tegye a maradék fehérjéket, és óvatosan keverje össze egy spatulával fentről lefelé, amíg a massza homogén lesz.
Kenje meg multicooker lefolyónk alját. olajat (ne kenje be a falakat), és mindent óvatosan öntsön a multicooker tálba.
A Multi-Cook módot 60 percre állítottuk be.
Főzés közben ne nyissa fel a fedelet (a keksz nem emelkedhet!)
A főzés végén ellenőrizze fapálcával vagy fogpiszkálóval; ha a keksze nem teljesen megsült, adjon hozzá még 10 percet a MULTIPOOK-on.

KRÉMLEVES
• 300ml. krém + 150 ml. tej (zselatinhoz)
• 1,5 csésze porcukor
• 20 gr. zselatin

Áztassa a zselatint 1 pohár tejbe, és hagyja 1 órán át. Amikor megduzzad, addig melegítsük, amíg teljesen fel nem oldódik (de ne forraljuk fel !!!). Hűtsük le a tejszínt, porcukorral felverjük, amíg erős hab képződik, adjunk hozzá hűtött tejet zselatinnal, mindent keverővel jól keverjünk össze, és 1 órán át vegyük hidegre. A krém készen áll.

[RIZS SUSHIHOZ - írta Vinca]

RIZS SUSHIHOZ - írta Vinca (A recept a Multivarochka weboldalról származik. Ru Alexandra-tól)

Öblítse le a rizst hideg vízben. Nagyon óvatosan öblítse le, hogy ne károsítsa a rizst. Öblítse 5-6 alkalommal, amíg a víz tiszta nem lesz. Ezután hagyja a rizst vízben 10-15 percig. Ezután engedje le a vizet (durushagakon vagy szitán), és hagyja további 10 percig. Tegye a rizst egy multicooker tálba, és adjon hozzá vizet 1: 1 arányban (1 kg-ra).rizs 1 l. víz vagy 2 evőkanál. rizs 1 és 3 \ 4 evőkanál. víz). Főztem, "normál" módban főztem, kiderült, amire szükségem van. Kész rizst tegyen például a sütő tepsire. Ez a rizsecettel való könnyű keverés és a gyors lehűlés érdekében megtörténik, de a rizst le kell takarnia a konyhában. törölközővel, hogy ne száradjon ki, és a sushi és a tekercs főzési ideje alatt lefedve tartsa (a rizs egy részét elvették, és a rizst újra le kell takarni).
Csak azt szeretném tisztázni, hogy kerekszemű rizsre van szükség, jobb formázni, tegnap hosszú szeműből készítettem (lehet, hogy nem volt más) Kicsit finom lett, de kicsit más))
Vegyük a "Yaponika" rizst, a gyártó a Mistral .... A lényeg, nem fog tévedni !!!

[Főtt burgonya - Vinca]

Főtt burgonya - Vinca (A recept a Multicooker webhelyről származik. Ru a DI-DI-től)

Ma megpróbáltam multicookerben burgonyát főzni. Vett 0,5 kg-ot. közepes méretű burgonya, hámozott, megmosott és rajzfilmbe tett. Kártyákkal töltve. 4 d. Művészet. vizet, sót, zárja le a fedelet, és tegye a "Multipovar" -ot 25 percre. Főzés után leöntöttem a vizet, krémes ízű. vajat és meghintjük gyógynövényekkel.
A burgonyapürét pedig gyorsabban lehet felforralni, ha 4 részre vágjuk

[GŐZ BROCKOLI - írta Vinca]

GŐZ BROCKOLI - írta Vinca (A recept a Multivarochka weboldalról származik. Ru Natalia-ból)

400 gr-ot vettem. brokkoli (fagyasztva) és néhány gomba. 4 mérést öntött a tálba. Művészet. vizet, gőzlapot szerelt fel, káposztát és gombát rakott le, lezárta a fedelet és a "Multipovar" -ot min.

[Varázslatos gyógynövények - Vinca]

Varázslatos gyógynövények - Vinca (A recept a Multivarochka weboldalról származik. Ru Natalia-ból)

Kicsit rosszul voltam itt, és azt tanácsolta, hogy készítsen gyógyteát. És megfogalmazódott bennem az ötlet, hogy miért ne próbálhatnám meg főzni multicookerben. Különböző gyógynövények gyűjteményét öntöttem a tálba, forrásban lévő vizet öntöttem rá, és bekapcsoltam a fűtést. A gyógynövényeket nagyszerűen főzték.

[SHURPA - írta Vinka]

SHURPA - írta Vinka

Ez a saját első tapasztalatom. A Shurpa egy nagyon sűrű leves, vagy egy folyékony második! : D De úgy kaptam, mint egy sültet. Legközelebb még vizet adok hozzá. De nagyon finom. És a húst a burgonyával egy időben főzték! Hűtött marhahúsból főzve.

Hús - marhahús vagy bárány (sőt csirke) - 600 g
Izzó hagyma - 2 darab
Sárgarépa - 2 darab
Szárított borsó felére - 1 mérőpohár
Közepes burgonya - 6-7 darab
Kapor
Paradicsom 3 db közepes
Víz - 3 mérőpohár

Vágjuk a húst 2-re, a hagymát negyedekre, a sárgarépát nagy kockákra (mint a hasábburgonyára), a burgonyát nagy darabokra. Paradicsom - gyűrűkben. Mindent rétegesen kirakunk a lista szerint. Só (zöldséges), bors, lavrushka. Multi-Cook módban - másfél óra. 10 percig állni hagyjuk.

[Sowa recept szerzője]

Sowa recept szerzője

Lányok! Pörköltet készítettem, és elfelejtettem lefényképezni! Mindenki megkapta

Ezért fénykép nélkül

burgonya - 4 db.
sárgarépa - 1db.
elég nagy cukkini - 1 db.
hagyma - 1 db. (kicsi)
vörös babkonzerv - 1 kis doboz
kolbász - 4-5 db. (Volt valamiféle füstölt Dymovom természetes héjban)

Vágjuk kockákra - burgonya, sárgarépa, cukkini, hagyma. Sózott, fűszerek. 20 percig főzzük többször.
Nyitott, tegye a babot, vágja körbe a kolbászokat. 10 percig zárva, hevítve hagyjuk.
Sokkal többet adhat hozzá, nekem semmi más nem volt

A férj még mindig tejfölt tesz a tányérjára))) Nagyon finom lett!

P. s. Nagyon szokatlan számomra, hogy hosszabb ideig vágtam, mint ő főz!

Köszönöm a receptet, a pite finom! Ez mindenkinek tetszett.

Pilafot főztem Multipovarban, nagyon finom lett. Kényelmes-e más ételeket főzni "normál" módban?

Az arányok szerint készült hajdina felszívta az összes tejet. Mivel szeretjük a hajdina tejkását nem szárazon, adtam hozzá több tejet, a zabkása olyan lett, amilyet kezdetben szerettünk volna kapni.

Üdv mindenkinek! Meg tudná mondani, hogy ki sütött almát a Cucco 0821-ben?
Hogyan lehet őket úgy sütni, hogy ne pároljuk, hanem süssük? 20 percet multikukacra tettem - nem sütöttek meg, adtam még 20-at - ez már kása volt
Az alma alá egyáltalán nem tettem vizet, és még mindig sok volt a gőz, és inkább gőznek bizonyultak, mintsem sütötték volna.

[EkaRus]

EkaRus, tudod, hogy inkább párolt-párolt. A sütéshez szerintem a tíz legjobbra van szükség.

Két héttel ezelőtt tehát büszke tulajdonosa lettem egy multicookernek. Az első palacsinta darabos lett: pilafot főztem a mellékelt klinikai könyv szerint. A pilaf csúnyának bizonyult: csak ragacsos zabkása. A lista alatt:
Köles zabkása tökkel és szárított barackkal. Az időmérőre tettem, reggel ettem. Az íze csodálatos!

Másnap reggel a kísérlet kedvéért 2 tojást, kevés aszalt szilvát és mazsolát adtam a maradék zabkásához. Ismét az időzítőn, 20 perc a Multi-cooker-on - reggel finom rakott lett.

Párolt hal steak (só, megszórjuk provence-i gyógynövényekkel, megszórjuk citromlével, főzzük 15 percig) - nagyon finom.

Halászlé, minden egyszerű: hal, sárgarépa, burgonya, fűszerek, 1 evőkanál. egy kanál búzadara a sűrűség érdekében. 25 percig főztem, majd 3 órán át melegítettem, finom.

Kenyér. 1 tk száraz élesztő - 1 evőkanál. l cukor, kevés víz - a keverék körülbelül 10 percig állt, majd 2 MV pohár sima lisztet és 1 evőkanál szitált. teljes kiőrlésű liszt (a teljes kiőrlésű liszt szitálásának maradványai is belementek a tésztába). 1,5 tk. só, 2 evőkanál. l. olívaolajat és 230 mg meleg vizet adtunk hozzá 0,5 pohár "Fitness Mix" keveréket. Összegyúrtam a tésztát és hagytam kétszer kelni. 60 + 20 percig főztem Multipovar-on, majd megfordítottam és további 20 percig. A kenyér csodálatosnak bizonyult, kéreggel. Ellentétben a sűrűbb morzsájú kenyérsütő kenyérrel. Természetesen kényelmesebb egy kenyérsütőben: mindent elhagyni és megszerezni a kész terméket. De a kenyérkészítőm régi, a kenyeret nehéz kihúzni, és most nincs hova tenni.

Készítettem omlettet is, nagyon tetszett.
Ma húst és burgonyát főztem, a férjem kedvenc étele. A húst és a hagymát 20 percig sütésig tettem, ez idő alatt burgonyát, sárgarépát, kaliforniai paprikát és paradicsomot vágtam, száraz kaprot, sót és borsot adtam hozzá, és a "Kása" üzemmódban voltam. A férj majdnem lenyelt egy tányért - mondta. ami finom.

[talady,]

talady, Gratulálunk a vásárláshoz. Az első palacsinta gyakran darabos, de örülök, hogy általában elégedett a kakukkkal, és már megbarátkoztál vele. Sok sikert neked 0821-ben csodálatos kekszet, levest, zöldséget,

Nagyon szeretem a lassú tűzhelyben főzött csirkés salátát. 2 csirkemellből főzöm. A melleket a bőrből veszik. Vágjuk nagy darabokra, tegyünk 1-2 babérlevelet, 5-6 fekete borsot, sót és tegyük a "Kása" módot. Ne adjon vizet! Amint elkészül, szűrje le a húslevest, távolítsa el a bőrt a mellről, távolítsa el a csontokat, finomra vágja a húst. Ismét tegyen mindent a multicooker serpenyőbe, öntsön húslevest, adjon ízlés szerint gyógynövényeket (imádom Provence-t), vagy csak szárított kaporral. Adjunk hozzá még 3-4 gerezd apróra vágott fokhagymát. És ami a legfontosabb: megszórjuk azonnali zselatinnal (20 g). Kapcsolja be a "Kása" módot.
Amikor elkészült, tegye a salikont egy formába (nekem téglalap alakú tortaformám van), hűtsük le az asztalon, majd tegyük hűtőbe két órára. Ezután megfogom a fóliát és megfordítom a formát. Fóliában tárolom a Saltison-t, de nem sokáig ... Mert finom!

Nagyon szeretem a lassú tűzhelyben főzött csirkés salátát. 2 csirkemellből főzöm. A melleket a bőrből veszik. Vágjuk nagy darabokra, tegyünk 1-2 babérlevelet, 5-6 fekete borsot, sót és tegyük a "Kása" módot. Ne adjon vizet! Amint elkészül, szűrje le a húslevest, távolítsa el a bőrt a mellről, távolítsa el a csontokat, finomra vágja a húst. Ismét tegyünk mindent a multicooker serpenyőbe, öntsük a húslevest, adjunk hozzá bármilyen fűszernövényt ízlés szerint (imádom Provence-t), vagy csak szárított kaprot. Adjunk hozzá még 3-4 gerezd apróra vágott fokhagymát. Kapcsolja be a "Kása" módot.
Amikor elkészült, tegye a salikont egy formába (nekem téglalap alakú tortaformám van), hűtsük le az asztalon, majd tegyük hűtőbe két órára. Ezután megfogom a fóliát és megfordítom a formát. Fóliában tárolom a Saltison-t, de nem sokáig ... Akkor mi finom!

Köszönöm, meg kell próbálnom.

Törökország melllelkésze

Szerkezet
Törökország (vagy csirke) filé - 500 g
Édes paprika (por) - 1 evőkanál. l.
Szerecsendió - 0,25 tk
Só - 2 evőkanál l.
Fokhagyma (zúzva) - 1 teáskanál
Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
Méz - 1 teáskanál

Áztassa a pulykamellet sós lében 2 tk. só csúszda nélkül egy pohár vízben, hagyja 2-3 órán át. Keverje össze a fűszereket fokhagymával, olajjal és mézzel. A mellet szorosan kösse meg zsineggel, hogy sűrű és ne laza legyen, és fűszerkeverékkel vonja be. Főzzük lassú tűzhelyben körülbelül 40 percig, egyszer fordítsuk meg. Kihűtjük, hűtőszekrényben hagyjuk, lehűtés után felvágjuk.

Törökország melllelkésze

Szerkezet
Törökország (vagy csirke) filé - 500 g
Édes paprika (por) - 1 evőkanál. l.
Szerecsendió - 0,25 tk
Só - 2 evőkanál l.
Fokhagyma (zúzva) - 1 teáskanál
Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
Méz - 1 teáskanál

Áztassa a pulykamellet sós lében 2 tk. só csúszda nélkül egy pohár vízben, hagyja 2-3 órán át. Keverje össze a fűszereket fokhagymával, olajjal és mézzel. A mellet szorosan kösse meg zsineggel, hogy sűrű és ne laza legyen, és fűszerkeverékkel vonja be. Főzzük lassú tűzhelyben körülbelül 40 percig, egyszer fordítsuk meg. Kihűtjük, hűtőszekrényben hagyjuk, lehűtés után felvágjuk.

Vagy esetleg külön receptje van, fényképpel, így sokkal érdekesebb és látványosabb. Köszönöm.