Moulinex OW5002 kenyérkészítő

Pontosan tudom, hogy nem csavartak semmit, hanem kicserélték az alkatrészt, mert éppen azért, mert várták a szállítását és a javítás késett, csaknem két hónapig. És az a tény, hogy minden így alakult, és saját vágyam szerint új kályhát vásároltam, mind a két hónapig nem találtam meg a kívánt modellt, így ez mindenképpen sors. Egyelőre öregek leszünk.

Egyelőre öregek leszünk.

Miért öreg. 2 hónapja nincs kályhája, de most van, és jobb, mint a régi, újat jelent

Jobb! Határozottan jobb. Soha nem sütött újat. A konty csak csoda. Közepes kérgön a tökéletes kenyér jön ki. Csak örülök a Mulineshkámnak. A javítás utáni első sütéstől azonnal kiderült, hogy hibás, és a csavar meghúzása semmilyen módon nem segít.

A kályhát 3 napja (2000) vették, de kiderült, hogy könnyű tetővel is süt
Nagyon szomorúan reméltem, hogy egy ilyen kellemetlenség elmúlik rajtam, az önmetsző csavar nem segített, vagy nem sokat segített, vagy talán még nem "melegedett fel", és akkor a sütő jobb lesz, a lényeg az, hogy finom. Azt is gondolom, hogy a felső kéreg nincs megsütve, mert a nézet nagy.

Nem ... ez nem az ablak. Régi, ismeretlen gyártású kenyérsütőmnek nem kevesebb volt az ablaka és sütött - légy egészséges. Kacsa, elvégre ez javítás után süt. De lehet, hogy ennek ellenére a kályhájának nincs szüksége ilyen radikális beavatkozásokra, és önmetsző csavarral is az ideálishoz igazíthatja. Talán nem olyan ijesztő, mint amilyennek látszik?

Nagyon szomorúan reméltem, hogy egy ilyen kellemetlenség elmúlik rajtam, az önmetsző csavar nem segített, vagy nem sokat segített, vagy talán még nem "melegedett fel", és akkor a sütő jobb lesz, a lényeg az, hogy finom.

Ne aggódj, az első cipómnak is világos felsője volt. És akkor minden sikerült. És az élmény megjelent, és a kályha "felmelegedett". Ez nagyban függ a recepttől is. Tejjel - vörösesebbnek bizonyul. Az egyszerű kevesebb.

A Kenwood-on pedig először könnyű volt a kéreg, és 30–40 percig kellett használnom az automatikus fűtés funkciót. És most egyszerre kiveszem a kenyeret - a kéreg normális, és nincs világos teteje.

Elolvastam a könnyű kéregre vonatkozó különböző modellekkel kapcsolatos panaszokat, hozzáadtam a tapasztalataimat, és arra a következtetésre jutottam, hogy talán a kályhát párszor "ki kellene hajtani", hogy úgy működjön, ahogy kellene? az én Klatronicámban is az első két alkalommal semmi sem vált pirossá, még akkor sem, amikor megpróbáltam "sütni".

Sütöttél a Panasonicban édesanyáddal? vagy hazavitte? Azért kérdezem, mert talán az otthonában hiányzik a feszültség. Ha 180-190 V feszültsége van, akkor teljesen lehetséges, hogy a kályha nem éri el a szükséges hőmérsékletet. Hallgassa meg a motort. Szorosan hangzik keverés közben? A sütési ciklus felénél keresse meg a sütőt. És nem csak egyszer, hanem többször is. Piros-forró a spirál? Ha nem, akkor problémák lehetnek. Vagy kályhával, vagy feszültséggel. Próbálja meg cserélni a kályhákat (ideiglenesen). Vegye magának a Panast, és tegyen moulinexot anyának. És próbáld újra.

Nekem ugyanez a problémám Delongyval is, a felső kéreg nincs megsütve, tanácsára benéztem a tűzhelybe, a spirál nem piros, mit tegyek? Vörös legyen?

Helló! Most először járok itt, ezért még nem jöttem rá, mi van, de nagyon szeretnék választ kapni erre a kérdésre. Sült rozskenyeret valaki a Moulinex-5002-ben? Ha igen, akkor milyen recept alapján, mert az utasításokban nincs rozskenyér receptje ...

Kezdetben gyakorlatilag nem volt utasításom. Minden, amit sütöttem, recepteket vett ki az oldalról. Bármelyik számára kenyeret süthet a HP-n. Sok szerencsét!

Kezdetben gyakorlatilag nem volt utasításom. Minden, amit sütöttem, recepteket vett ki az oldalról. Bármelyik számára kenyeret süthet a HP-n. Sok szerencsét!

Tehát a rozs is jól alakul 5002-ben? A kályha kezeli? Azon is kíváncsi vagyok, mert szintén egy útkereszteződésben melyik x \ n tegyen meg ...

Válasszon a Panasonic 255, Delongy 125 és Moulinex 5000 közül. A Panasonic jobb az elkészítés minősége és a sütési eredmény szempontjából, a Delongy és a Moulinex pedig a programok száma és az 1,5 kg-os tekercs súlya szempontjából.
Mindegyikben lehet rozsot sütni, mindenhol vannak speciális programok.

Boyaka macskája, a rozs is durranással derül ki, Bagoly bácsi nem engedi, hogy hazudjak! Vessen egy pillantást arra a részre, ahol a rozskenyereket bemutatják, ó, milyen jóképűek! És figyeljen arra, hogy ki sütötte őket, és milyen kemencéje van. Szerintem ez a legjobb mutató. De a választás a tiéd! Sok szerencsét!

Helló! Most először járok itt, ezért még nem jöttem rá, mi van, de nagyon szeretnék választ kapni erre a kérdésre. Sült rozskenyeret valaki a Moulinex-5002-ben? Ha igen, akkor milyen recept alapján, mert az utasításokban nincs rozskenyér receptje ...

Krosh, kérlek, nyisd ki a receptkönyvet: 11. oldal - "Parasztkenyér", 12. oldal - "Vidéki kenyér" (Ennek a "vidéki" kenyérnek a receptjét legalább kétszer lefektettem különböző ágakban az elmúlt másfél hónapban) .

Az említetteken kívül vannak receptek a "fekete" kenyérre is: 10. oldal, 16. oldal, 18. oldal. kicsit bonyolultabbak, mint a fentiek, de meg kell merni ...

Összesen - 5 nagyszerű recept. Előre !!!

P.S. Már 10. alkalommal teszek közzé egy fényképet az első "falusi" kenyeremről ... Olvassa el figyelmesen, érdeklődve a fórumot, mondhatnám

Maga az utasítás megvan. Egyébként a 9. programtól eltekintve ott egyetlen programot sem írnak le részletesen.
Tehát: Borodinsky kenyér, közepes kéreg, átlagos súly (1 kg). Teljes idő 3 óra 38 perc.
1. adag 5 perc
25 perc megállás
Készenléti állapotban addig, amíg újra nem nyomja meg a start gombot, és nem kezdi el a keverést 2
2. tétel 20 perc
1. emelkedő 39 perc
3. tétel 10 mp
2. emelkedő 26 perc
4. tétel 15 mp
3. emelkedő 50 perc
sütés 53 perc
Tartsa melegen 1 órán át
(öntsük a koriandert a kéregre, amikor az időzítő 1 óra 48 perc)

És ez a receptkönyvből származik: 1. lépés forraljon vizet, adjon hozzá malátát, őrölt koriandert, keverje 5 percig, álljon 30 percig (60 ml víz, 3,5 evőkanál maláta, 1 koriander 1 teáskanál)
2. lépés Öntsön rozslisztet, 0,5 teáskanál élesztőt, 1 evőkanál malátát, 1 teáskanál őrölt koriandert egy vödörbe, adjon hozzá vizet, tegye a sütőbe, kapcsolja be a 9. menüt. (Víz 70 ml, liszt 65 g)
3. lépés Távolítsa el a vödröt, öntse az 1. lépés keverékét, öntsön 160 ml vizet, 2 teáskanál sót, 2,5 evőkanál almaecetet, 2 evőkanál növényi olajat, 2 evőkanál mézet, 585 g rozslisztet, 1 teáskanál őrölt koriander, 1 teáskanál élesztő. Helyezze a vödröt a sütőbe, a start megnyomásával folytassa a programot.

Ha valaki tud, segítsen, kérünk útmutatást a Moulinex 5002 kenyérsütőhöz.

Angolul csak linket tudok adni: 🔗

Belefér? A "Borodino" kenyér helyett (9. program) van valamilyen kovásztalan kenyér, de minden rendben van.

Köszönöm, de angolul nulla vagyok.

Nos, itt van egy színes receptkönyv, amely megvigasztalja Önt (oroszul): 🔗

Igaz, ez az 5004-es modelltől származik, és egyetlen receptet sem próbáltam ki.

Ami az utasításokat illeti, itt kérdezhet fel szakaszosan, ha bármilyen kérdése van. Semmi különösebben nem különbözött a többi modelltől.

Ha nem felejtem el, holnap beolvasom, az ottani jelenlegi fordítás kissé görbe.
Különösen a lemez az üzemmódokkal.

Érdekes, és naponta hányszor működtetheti a c / n-t? Persze nekem egy is elég, de így, pusztán kíváncsiságból ...

Érdekes, és naponta hányszor működtetheti a c / n-t? Persze nekem egy is elég, de így, pusztán kíváncsiságból ...

A tűzhelyem csak akkor hajlandó működni, ha még mindig túl meleg az előző sütéshez képest, vagyis amint lehűlt, készen áll a munkára és a védekezésre))
Naponta maximum 3-szor használtam, már nem volt rá szükségem.

Attól függően, hogy: recept (gyors kenyér vagy 6 órás francia), HP modell és ... hőmérséklet a konyhában. A legtöbb modellben, amíg a HP szobahőmérsékletre nem hűl, az elektronika nem teszi lehetővé az indítást.
Valaki a helyszínen 3 kenyérről (2 francia) beszélt, amelyeket az üzemeltetés első napján sütöttek.
Szerintem nagyon süt és napi 4-et. De egy nagy család számára jobb, ha a HP-t egy tágas vagy 2 vödörrel vigyázza.
IMHO: kevesebb felhajtás.

Igen ... gondolkodtam ... vajon hibáztatnom kell-e egy ilyen "dokumentálatlan hibával" őszintén, őszintén .. HB-t vettem az újévi ünnepekre .. minden úgy tűnik, hogy klassz, de meg tudom-e csípni is, csak arra az esetre?
Valószínűleg zavart az a tény, hogy a fekete (Darnitsky) kenyér nem működik nekem, és néha még a fehér kenyér sem illik (nos, ebben az esetben a liszten vétek). És így - minden kenyérben, francia kivételével (2. program) hozzáadok 1 st-t. l. olívaolaj és 1 evőkanál. l. száraz tej, nem azért, mert a kérge könnyű, hanem egyszerűen azért, mert úgy tűnik, hogy sok receptet olvastam a webhelyről .. Ugyanakkor az utóbbi időben az ellenkezőjét tettem egy könnyű kéregre, mert lágyabbat szeretnék, mondjuk nem olyan ropogós kéreg .. De a francia - a középső kéregen még könnyű is, de nekem úgy tűnt, hogy ennek így kellene lennie ..

Valószínűleg zavart az a tény, hogy a fekete (Darnitsa) kenyér nem működik nekem, és néha még a fehér kenyér sem illik (nos, ebben az esetben lisztért vétkezem) ..

És pontosan mit bukik meg Darnitsky? Milyen receptet használsz? A Darnitsky szálban próbálja meg leírni a problémát.

És lecsavartuk ezt a csavart ...
nézzük mi történik

____________

Lecsavarva. Segített. DE...
Minden sötétebb lett: a teteje és az oldala is ... Csak még egy kicsit, és a kenyér általában égettnek nevezhető
Mit kell tenni?

nem csinálsz semmit! tetején, fedelén nincsenek árnyékok, így nem lesz egyenletes kérge!
állítsa be az optimális "pörköltet"

Igen, biztattak

csak meg kell állapodnia azzal, hogy minél kevesebb zsír és sütés, annál kevésbé lesz pirospozsgás a kenyér! és ezzel semmi baj nincs - a kenyér teljesen megsül, ne aggódj!
ha kerekebbre vágyik - készítsen kenyeret tejjel, azonnal megérzi a különbséget

Különben is köszönöm a pontosítást
Megpróbálom követni az utasításait

Mondja meg, hogyan működik az 5002-es tűzhely a 9. számú programban? Megvan a Panas 255, megtaláltam Borodinsky receptjét a mulinexre, és arra gondolok, hogy megpróbálom használni a tűzhelyemhez.
És ha valaki megmondja, honnan töltheti le a Moulinex OW 5002 használati utasítását, nagyon hálás leszek.

A válasz: a) lásd a linket https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1553.0 A megadott szálban sok információ található a szükséges témáról, beleértve a "Borodino" pamut kenyér elkészítésének részletes receptjét és technológiáját.

És itt is elég sok van: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=489.msg

b) lásd a mellékletet

Vettem LG-t, de egyáltalán nem tetszett, annyi liszt borzalmat fordított ..........

akkor is, ha azonos termékeket töltök egymás után 2-szer, ugyanazokat a programokat teszem és ugyanannyi idő után kihúzom - a kéreg továbbra is különböző árnyalatú lesz
ellenőrzött!

Megkönnyítem. A fő mód befejezése után leállítom a folyamatot, anélkül, hogy kivenném a kenyeret, 20 percre bekapcsolom a 12-es módot, és a felső kéreg nagyon-nagyon szép lesz!

Megkönnyítem. A fő mód befejezése után leállítom a folyamatot, anélkül, hogy kivenném a kenyeret, 20 percre bekapcsolom a 12-es módot, és a felső kéreg nagyon-nagyon szép lesz!

Kérjük: a) jelezze a kenyérsütő gépének modelljét: b) a mód teljes neve - nos, van-e "sütés" vagy mi ??? A menü üzemmódjai nem esnek egybe az összes x / p esetén - számomra például sütés esetén - a 14. módban.

A Moulinex 2000 Program 12 egyszerű kézi sütés 60 percig. Van egy másik lehetőség egy kilogramm zsemlére - 250 ml vizet és 90 ml 3,2% zsírtartalmú tejet öntök - a kéreg kiváló!

A Moulinex 2000 Program 12 egyszerű kézi sütés 60 percig.

Ez egy másik kérdés - most már világos. Köszönöm a választ.

Tegnapelőtt vettek nekem egy Mulineshka 2000. Essno-t, a sütő azonnal beindult (az 1. programon, szigorúan az utasításoknak megfelelően). Úgy tűnt, hogy mindent jól csinált, de a kenyér feszes volt, nem levegős, és ez a fehér kéreg ...
Tegnap fél napig olvastam a fórumot, és miután elolvastam, a következőket tettem:
1. nem kapzsi, elektronikus mérleget vásárolt;
2. úgy döntött, hogy süt egy 500 grammos cipót (jobb, ha kisebb mennyiségeken kísérletez!)
2. nagyon pontosan mért liszt a mérlegen - mérőüveggel nem fog menni!
Nos, ő természetesen irányította a kolobokot is.
3. állítsa a kéreg színét "sötétre"
4. a tészta utolsó állásakor (sütési üzemmód előtt) kenje meg a tetejét nyers tojással.

Eredmény: levegős vöröses cipó, a kéreg színe az oldalán és a tetején is megegyezik, ráadásul a tojással történő kenés miatt a teteje fényesnek bizonyult.
A szépség!

A következtetéseket, amelyeket magamnak tettem, először is nincs szükség kétségbeesésre - szidja Moulinex. Másodszor, a mérleg egyszerűen pótolhatatlan. Nos, végül: "az utat elsajátítja a járó" - és ezen az úton nem kell gereblyére lépnie, hanem szánjon egy kis időt, és olvassa el, amit tapasztalt pékek írnak! Köszönet nekik tanácsukért és tapasztalataikért!

[Simka]

Szép munka, Simka!

Simka ,.
Milyen jó ilyen posztokat olvasni.

ne ess kétségbe, szidd Moulinexet.

Mulineshechka okos. És még most is, amikor 2 kályhám van, leggyakrabban rozsot sütök fogselyemben!

Hosszú kísérletek eredményeként megtanultam, hogyan kell buja kenyeret készíteni aranybarna kéreggel, de ki kellett igazítanom a receptet, nevezetesen:
Liszt 600 gramm, öntsünk 200 ml forró vizet, hozzá egy mérőpohár széléhez hozzáadok 3,2% zsírtartalmú tejet, majd további 25 ml hideg vizet. Minden más a recept szerint történik. A főprogram szerint sötét kéreggel sütök kenyeret. 1. osztályú lisztből nagyon jól emelkedik !!! Piros és légies!

Megpróbálta valaki kivonni? A fenekem és az oldalam túl sokat süt, néha kevesebbet, még megégettet is szeretnék. A csavarról írnak, megérintve a tetejét, ezzel nincs gond.

Helló mindenki! Van egy ismeretlen fajtájú csodabarmom, akit Angliában vásároltam a piacukra. Előtte az oldalon olvastam, milyen nagyszerű, ha saját kenyeret kapsz. És most, 2 hét után, magam is írhatok valamit. Az a tény, hogy alkalmazkodnia kell bármilyen tűzhelyhez, tény. Most az enyém már másképp viselkedik, mint korábban, még közepes kérgén is gyönyörű kenyeret tudok sütni. De a "SWEET" program nem tudta, miért van rá szükség. Fordításban - cukorka, de mi ez? miért van rá szükség? Van egy külön program Jem számára, és ennek a receptjében nincs semmi. Muffinokhoz is vannak. Tudna valaki segíteni nekem ....

Az édes jelentése "édes" is
Tehát ez nagy valószínűséggel édes péksütemény-program.

Iskolai végzettségem angol filológia, így segíteni tudok az utasításokban!
Ha lehetséges, küldjön nekem egy leírást e-mailben. Nem ígérem, hogy azonnal válaszolok, de pár nap múlva lefordítom!

"Édes" program - édes kenyér sütéséhez - ez különböző sütemények, sütemények, élesztő sütemények - magas cukor- és zsírtartalmú kenyérreceptekhez.

Nos, mit kell még mondani? - Köszönöm kollégáim !!!
Ülök a fehérrépámat vakarva, hogyan lehet leírást küldeni, beolvasni, majd megerőltetni Simkát? nem barátságos. Jómagam két napig fordítottam a számítógépen, többé-kevésbé megvalósítva. Úgy tűnik, hogy viszonylag könnyű, de más leírásokból ítélve nincsenek utolsó simítások. Van egy receptkönyv, amelyet az egyes programok ugyanúgy végeznek, de az időt csak általában adják meg. Van cupcake, van tészta, alap, francia, durva őrlés, gyors, turbó, lekvár, bemelegítés és természetesen ez az egy - cukorka. - összesen 10 program. Minden apró leírásért, de ehhez az ördögökhöz, amelyek - figyelembe véve, hogy a receptben nincs semmi - előnyt adott nekem. Most a TE segítségeddel rájöttem, hogy ez egy élesztő édesség, és a MAPES olyan, mint a charlotte, nos, minden sütőporral.
Érdekes mindenkit megkérdezni, hogy a kályha ereje befolyásol-e valamit? 600 wattom van, minden világos nem ipari felhasználásra, hanem magára a folyamatra és a minőségre? Nekem úgy tűnt, hogy a kísérleteim során, ahol rozsliszt van, nehéz neki, zúg. Most, amikor megismered a gyermekkor ízét, nem akarsz visszatérni a kapitalista valósághoz :), a garancia nem helyi.

A Panasonic 550 wattos.Valószínűleg igen, mert a tied még erősebb, a motor erősebb lesz. A technikai kérdések részletezőjeként úgy gondolom, hogy a tiéd könnyebben megbirkózik egy nehéz teszttel, bár a Panasonic is jól bírja.

mulinesskám 610 W, max. cipó súlya - 1 kg. És semmi, gyúr!

Egyébként már rozsos kenyeret sütöttem - Borodinsky és 50/50 rozs-búza, a főzetlen "koronával" egyáltalán nem volt probléma. És valaki más írta fentebb, hogy az idő múlásával a kályha "felgyorsulni" látszik - tegnap vajot sütött (a fő programon), a tetején lévő kéreg nagyon megsült! Azt hiszem, még egy hét, és áttérek egy átlagos kéregre, mert eddig egy sötétet választottam.

Fél éve használom a kályhámat. Ma pedig szinte minden kenyeret könnyű héjon sütök.