Endever SkyLine MB-54. A kenyérsütő gép leírása és jellemzői

Az Endever SkyLine MB-58 kenyérsütő gép műszaki jellemzői

Teljesítmény (W): 550
Névleges feszültség (V): 220 V, 50 Hz
Méretek: 23 * 31,5 * 24,2
fehér szín
Jellemzők és kiegészítő funkciók:

19 főzési program:

• Klasszikus
• Francia
• Teljes kiőrlésű
• Borodinszkij
• Gyors
• Sütés
• Gluténmentes
• Kenyér adalékokkal
• Desszert
• Keverés
• Élesztő nélküli tészta
• Kelt tészta
• Torta
• Lekvár
• Joghurt
• Sütés
• Oltás
• Kiolvasztás
• Sütés

Időzítő 15 órán át
Automatikus előmelegítés: 60 perc
Szünet funkció
Az aktuális programbeállítások mentése 10 percig
LСD-kijelző
Tapadásmentes tál
Sütési súly: 450/600 g

A szállítás tartalma

Kenyérsütő - 1db.

Tartály sütéshez tapadásmentes bevonattal - 1db.

Mérőedény - 1 darab.

Mérőkanál - 1db.

Gyúrópadló tapadásmentes bevonattal - 1db.

Pengeelszívó horog - 1 db.

Kezelési útmutató - 1db.

Garanciakártya - 1db.

Kenyérkészítő eszköz Endever SkyLine MB-58

Az Endever SkyLine MB-58 kenyérsütő gép kezelőpanelje

MENÜ GOMB

A gomb váltakozó megnyomásával kiválaszthatja a 19 felajánlott program egyikét. A kijelzőn megjelenik a program száma.

SÚLYKULCS

Sütemények választéka (kijelzőn 450 g / 600 g jelzők).
KULCS "▲" és "▼"

Az időzítő beállítására szolgál. Az egymás utáni megnyomásával kiválaszthatja a beállítási lépést, a kijelzőn lévő számok nem változnak, amint a gombot elengedik.
KULCS "RÖVID"

A kéreg színének kiválasztása (kijelzõk a kijelzõn Világos / Közepes / Sötét). A gomb váltakozó megnyomásával kiválaszthatja a kéreg színét (világos, közepes vagy sötét).
START / STOP / SZÜNET SZÜNET

Ennek a gombnak a megnyomásával elindíthatja a főzési folyamatot (ebben az esetben sípolás hallatszik), ha szükséges, a gombot 1 másodpercig lenyomva tartva állítsa le a főzési folyamatot (amíg egy sípolás megszólal). Ezt követően lehetetlen folytatni a főzési folyamatot - a kenyérsütő visszatér a program kezdeti beállításaihoz.

Ha a főzési folyamat megkezdése után több mint 1 másodpercig lenyomva tartja a gombot, a program végéig tartó visszaszámlálás leáll, a termék szünet üzemmódba vált. Ön hozzá tud adni összetevőket. A gomb újbóli megnyomásával újraindul a főzési folyamat. A főzési folyamat befejezése és a hangjelzés után 1 másodpercig tartsa lenyomva a gombot a termék kikapcsolásához.

Főzőpohár

Mérőedény bevágásokkal a folyadék és a liszt adagjának megváltoztatására. A teljes pohár körülbelül 160 g lisztnek felel meg.

Mérőkanalakkal adagolják az összetevőket. A horgot arra használják, hogy eltávolítsák a lapátot a sütésből.

Az első használat előtt

Óvatosan csomagolja ki a készüléket, távolítson el minden csomagolóanyagot és reklámmatricát, kivéve a sorozatszám matricáját. Ha a terméken nincs sorozatszám, automatikusan érvényét veszti a jótállási szolgáltatás. Nedves ruhával törölje le a kenyérkészítő testét. Mossa meg a kenyéredényt és a dagasztópadát meleg szappanos vízzel. Törölje szárazra a készüléket és alkatrészeit. A bekapcsolás előtt győződjön meg arról, hogy a készülék belső és külső részei nem sérültek-e meg, nem repedtek-e meg, vagy nem voltak-e egyéb hibák.

Helyezze a készüléket szilárd, vízszintes, vízszintes felületre, távol a hőforrásoktól, olyan helyektől, ahol víz, forró zsír és egyéb szennyeződések kerülhetnek a készülékre. Telepítéskor ügyeljen arra, hogy a közelben ne legyenek dekoratív burkolatok, elektronikai eszközök és egyéb tárgyak, amelyekre hatással lehet a magas hőmérséklet.

Ne helyezze a kenyérsütőt az asztal széléhez, a falakhoz vagy más készülékekhez. Függő bútorok alá helyezve győződjön meg arról, hogy elegendő hely van a fedél kinyitásához.

Az első beindítás során jellegzetes szag vagy enyhe füst jelenhet meg a késztermék konzerválásához használt műszaki kenőanyagok elégetésénél. Ez nem gyártási hiba.

Kizsákmányolás

1. Nyissa ki a fedelet, vegye ki a sütőedényt, fogja meg a fogantyúnál fogva, kissé fordítsa meg, majd húzza fel. Amikor kiveszi az öntőformát, ne próbálja meg belengetni a készülék házába. A jövőben a penész károsodása a hőmérséklet-érzékelő hibás működéséhez és a sütés minőségének romlásához vezethet.
2. Helyezze a tészta lapátot a tengelyre, igazítsa be a hornyokat.
3. Mérje meg a szükséges összetevőket a kiválasztott recept szerint. Készítsen további összetevőket (sajt, sonka, gyümölcs, dió, mazsola stb.) A recept szerint. Minden összetevőnek szobahőmérsékleten (25-35'C) kell lennie, hacsak a recept másként nem rendelkezik.
   Helyezze a fő összetevőket a kenyérsütőbe a receptben bemutatott sorrendben: Először helyezze a folyékony összetevőket (víz, tej) és / vagy tojásokat a serpenyőbe. A víznek szobahőmérsékleten (kb. 25-35 ° C) kell lennie, mivel a túl magas vízhőmérséklet negatívan befolyásolja a tészta megemelkedését.
   Utoljára adj hozzá élesztőt vagy sütőport. Ezek az összetevők nem érintkezhetnek a folyadékkal, különben az erjedés túl korán kezdődik. Az eredmény egy kemény, kemény és durva kenyér. Az élesztő szintén nem érintkezhet a sóval. Javasoljuk, hogy lyukat készítsen a lisztkupacba, és tegyen bele élesztőt vagy sütőport.
4. Helyezze óvatosan a sütőedényt a kenyérsütő fűtőkamrájába. Zárja le a fedelet a megtekintési ablakkal.
5. Csatlakoztassa a kenyérsütőt az elektromos hálózathoz. Kapcsolja be a készüléket a „Start / Stop / Szünet” gomb megnyomásával. A készülék sípol, és a kijelzőn a program száma és az időzítő látható.
6. Telepítse a programot a "Menu" gomb lenyomásával (sípolás hallatszik, amikor befejezte).
7. Állítsa be a pékáruk súlyát a "Súly" gomb egyesével történő megnyomásával (befejezés után sípoló hangot hall).
8. Állítsa be a kéreg színét a "Szín" gomb egyesével történő megnyomásával (befejezés után sípolás hallatszik).
9. Ha szükséges, állítsa be a késleltetett indítás időzítőjét a "▲" és "▼" gombokkal (a hangjelzés megszólal a befejezés után).
   A késleltetett indítás funkció lehetővé teszi, hogy a terméket a kívánt időintervallumon belül 15 percig főzze (a főzési idővel együtt) 10 perces lépésekben. Ne használja ezt a módot, ha a recept tej- és romlandó termékeket tartalmaz (tojás, friss tej, hús, sajt stb.). A késleltetett indítás funkció nem érhető el a 3,12,14,17-19 programoknál.
   A program kezdési ideje hozzáadódik a működése idejéhez. A kapott eredményt a kijelzőn fogja látni.
   PÉLDA: 22: 00-kor reggel 8 óráig akar kenyeret sütni, azaz 10 órával később. A következő paramétereket választottuk: 1. program, termék tömege 1 kg, közepes kéreg főzés. A kijelzőn a főzési idő 3:16 látható. Tartsa nyomva a "▲" gombot, amíg a kijelzőn 10:00 nem jelenik meg. Ha "elmulasztotta" a kívánt időértéket, nyomja meg a "▼" gombot annak csökkentéséhez. Beállította a késleltetett kezdési időt. A sütési folyamat 10 óra múlva, 8: 00-kor fejeződik be. Ha most el akarja kezdeni a főzési folyamatot, hagyja ki ezt a lépést.
10. Győződjön meg arról, hogy a kenyérsütő készen áll a használatra (az összetevők be vannak töltve, a program száma kiválasztva, a kenyér súlya és a kéreg színe, szükség esetén késleltetett kezdési idő van beállítva). Nyomja meg a „Start / Stop / Szünet” gombot a főzési folyamat elindításához (sípoló hang hallható, és megkezdődik a visszaszámlálás a program végéig).
11. A főzési folyamat befejezése után a visszaszámlálás befejeződik, a kijelzőn a "0:00" számjegy látható, és sípolás hallatszik.
12. Fűtés.Az 1-9. Programok végén, hangjelzés után, automatikusan bekapcsol a kész edény hőmérsékletének fenntartási módja (a kijelzőn a program száma és ideje 0:00 lesz). Az üzemmód 60 perc múlva automatikusan kikapcsol, és a hangjelzés megszólal.
    Az automatikus fűtés kikapcsolásához nyomja meg és tartsa lenyomva a Start / Stop / Pause gombot, amíg sípolást nem hall. A legjobb eredmény érdekében javasoljuk, hogy a kész ételt a főzés után azonnal vegye ki a kenyérsütőből. Nem áll rendelkezésre a 10-19.
13. A termék kikapcsolásához nyomja meg a Start / Stop / Szünet gombot. Húzza ki a készüléket az aljzatból.
14. Használjon sütőkesztyűt a sütőedény eltávolításához. Nyissa ki a fedelet az ablakkal, távolítsa el a sütőedényt a fogantyújánál fogva, és kis erővel húzva felfelé.
15. Fordítsa meg a sütőedényt fejjel lefelé, és kissé megrázva vegye ki a kész kenyeret a formából, tegye rácsra vagy edényre. Hagyjuk 20 percig hűlni. A kenyérkészítő kialakítása előírja, hogy a pékáruknak a tálból való eltávolítása után a dagasztó lapátnak az öntőforma belső tengelyén kell maradnia. Ha ez nem történik meg, és a kenyérben marad, távolítsa el a készletben található speciális horog segítségével. Ez nem üzemzavar.
16. Miután a sütőedény és a készülék kihűlt, tisztítsa meg őket a "Tisztítás és karbantartás" szakasz szerint.

FIGYELEM!

A kenyérkészítő beindítása után megkezdődik a lisztkeverés. A program automatikusan beállíthatja az első keverés intervallumát - 2 perc. 2 perc elteltével a szünet üzemmód bekapcsol, majd az újrakeverési mód bekapcsol. Abban az esetben, ha egyes összetevők nem elegendőek (például víz), hangjelzés hallható.

A késleltetett indítási mód beállítása után a kijelző villogni kezd. Ha elérkezett az idő, elindul a készülék, megkezdődik a visszaszámlálás és a lisztkeverés.

Az 5. program „Teljes kiőrlésű kenyér” beállításával az első keverés néhány perccel a program elindulása után megkezdődik. Mivel az ehhez a kenyérhez használt liszt nehezebb, a program fél órán keresztül előmelegíti az összetevőket, mielőtt a tésztát összegyúrja, és hosszabb ideig hagyja ülni a tésztát. A gabonaliszt kenyerek általában kisebbek és sűrűbbek.

1. KLASSZIKUS program
   Klasszikus fehér kenyér sütéséhez használják. A program magában foglalja a dagasztást, a tészta bizonyítását és a kenyérsütést. Hangjelzés jelzi, ha további összetevőket adtak hozzá.
2. GYORS program
   Fehér kenyér gyors sütéséhez használják. Adjon hozzá további 1/3 teáskanál élesztőt a fehér kenyér tésztájához, 600 g pékáru súlya alapján.A program magában foglalja a fűtött gyúrást, a próbát és a sütést. Hangjelzés jelzi, ha további összetevőket adtak hozzá.
3. SDOBA program
   Program édes kenyér készítéséhez különféle adalékokkal. A program tartalmaz gyúrást, próbát és sütést. Hangjelzés jelzi, ha további összetevőket adtak hozzá.
4. FRANCIA program
   Ropogós héjú könnyű francia kenyér sütéséhez használják. Biztosítja a tészta hosszú távú gyúrását és korrektúráját. A program magában foglalja a dagasztást, a tészta bizonyítását és a kenyérsütést.
5. TELJES GABOS program
   Mivel az ehhez a kenyérhez használt liszt nehezebb, a program 5 percig előmelegíti az összetevőket, mielőtt összegyúrná a tésztát, és a tésztát hosszabb ideig „ülni” hagyja. A gabonaliszt kenyerek általában kisebbek és sűrűbbek.
6. BORODINSKY program
   Borodino kenyér készítéséhez ajánlott. A program magában foglalja a dagasztást, a tészta bizonyítását és a kenyérsütést.
7. GLUTÉN mentes program
   Gluténmentes kenyér sütéséhez.A program magában foglalja az összetevők melegítését, gyúrást, a tészta bizonyítását és a kenyérsütést.
8. "KENYER ADALÉKANYAGOKKAL" program
   Különféle adalékokkal ellátott kenyérsütéshez ajánlott. A program magában foglalja a dagasztást, a tészta bizonyítását és a kenyérsütést. Hangjelzés jelzi, ha további összetevőket adtak hozzá.
9. DESSERT program
   Különféle desszertek készítéséhez ajánlott. Elérhetők az automatikus fűtés és a késleltetett indítás funkciói, valamint megválasztható a termék kéregének színe.
10. ... Keverési program
    Program a liszt alapos keveréséhez különböző összetevőkkel. Lehetővé teszi homogén tészta elkészítését.
11. A "ROSSZKENYÉR NÉLKÜL" program
    Program élesztő nélküli tészta gyúrására és igazolására további sütés nélkül. A késleltetett indítás funkció elérhető.
12. Élesztő tésztaprogram
    Program élesztő tészta gyúrására és igazolására további sütés nélkül. A késleltetett indítás funkció elérhető.
13. KEKS program
    Különféle töltelékkel készült muffin sütéséhez ajánlott. A program magában foglalja a gyors gyúrást, a próbát és a sütést.
14. JAM program
    Lekvárok, lekvárok, sütemények, gofri és fagylalt, ketchup, mindenféle fűszer készítéséhez, valamint számos termék elkészítéséhez használják házi konzervekhez. A főzési idő 10 perc és 1 óra és 20 perc közötti tartományban állítható 5 perc beállítási lépéssel. Az alapértelmezett főzési idő 40 perc. A késleltetett indítás és az automatikus fűtési funkciók nem állnak rendelkezésre.
15. JOGURT program
    Program különféle joghurtok elkészítésére. A főzési idő 10 perc és 12 óra közötti tartományban állítható 5 perc beállítási lépéssel. Az alapértelmezett főzési idő 8 óra. A késleltetett indítás és az automatikus fűtési funkciók nem állnak rendelkezésre.
16. SÜTÉS program
    Program sütéshez előzetes gyúrás és tészta emelés nélkül. Péksütemények sütésére is használják.
17. Oltó program
    Hús és zöldség párolásához ajánlott. A program keverés nélkül elkezd melegíteni.
18. DEFROST program
    Program az ételek kiolvasztására.
19. Pörkölés program
    A program magában foglalja a keverés nélküli sütést.

Tisztítás és karbantartás

A készülék tisztítása előtt győződjön meg arról, hogy az áramtalanítva van és teljesen kihűlt. A további használat előtt mindig törölje szárazra a készüléket és alkatrészeit.

1. Nyissa fel a fedelet, és a fogantyút felfelé húzva vegye ki a sütőedényt.
2. Távolítsa el a dagasztó lapátot. Ha a lapát nem jön le a tengelyről, töltse meg az edényt meleg vízzel, és hagyja egy ideig. Ez megpuhítja a ragacsos tésztát, és az evező könnyen leválik.
3. Mossa meg a mérőpoharat, a mérőkanalat, a sütőedényt és a dagasztólapátot forró szappanos vízben, és szárítsa meg.
   Ha a keverőlapát belseje erősen szennyezett, tegye egy ideig forró vízbe, majd óvatosan tisztítsa meg.
4. Tisztítsa meg a készülék belsejét és testét nedves ruhával. Használjon kis mennyiségű mosószert, ha szükséges. Távolítsa el teljesen a mosószert vízzel, különben befolyásolhatja a pékáruk ízét.
5. A kenyérsütő újrafelhasználása vagy tárolása előtt ellenőrizze, hogy minden alkatrész száraz-e.

FIGYELEM!

Ne merítse vízbe vagy más folyadékba a készülék testét és a tápkábelt.

A kenyérsütő és annak alkatrészeinek tisztításakor ne használjon kemény vagy koptató bevonattal ellátott súrolószert és szivacsot, valamint oldószereket (benzin, aceton, lúgok stb.).

A kenyérsütő és alkatrészei nem mosogatógépben moshatók vagy tiszták.

A sütőedény használata

A sütőedény és a dagasztópadló tapadásmentes bevonattal rendelkezik a foltok elkerülése és a kenyér könnyű eltávolítása érdekében. A felületi sérülések elkerülése érdekében kövesse az alábbi irányelveket:

Ne használjon fémet vagy éles eszközöket (például kést vagy villát), amikor kiveszi a kenyeret a tartályból.

Mielőtt felszeletelne egy vekni kenyeret, ellenőrizze, hogy nincs-e benne dagasztó evező. Ha az evező bent van, várjon, amíg a kenyér kihűl, és csak ezután vegye le a lapátot egy speciális horoggal.

Vigyázzon a dagasztópadló kezelésére, mert az forró lehet.

A sütőedény és a lapát tisztításához használjon puha szivacsot. Ne használjon súrolószert (például súrolóport) vagy kemény szivacsot.

A kemény, durva vagy durva összetevők (például teljes kiőrlésű cukor, dió vagy magvak) károsíthatják a főzőedény tapadásmentes bevonatát. Ha sok összetevőt használ, ossza fel őket kis adagokra. Tartsa be a receptekben feltüntetett ajánlott mennyiségeket és eljárásokat.

Tárolás

Az összeszerelt műszert száraz, szellőző helyen tárolja. Óvja a jelentős hőmérsékleti változásoktól és a közvetlen napfénytől való tartós kitettségtől.

Hasonló kenyérkészítők

Redber HP-502

Endever SkyLine MB-54

Panasonic SD-ZP2000