Fűszeres sütik

[🔗]

Fűszeres sütik

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	1 pohár
Keményítő	1/4 Art.
Vaj	200 g
Porcukor	0,5 evőkanál.
Tejföl	30 g (3 teáskanál)
Szárított mandula vagy mogyoró	1/3 evőkanál 1 ek
Sütőpor	1 teáskanál
Szóda	kés hegyén
Só	csipet
Vanillin
Reszelt citromhéj	1 teáskanál
Fűszerek: 1/4 óra l:
Őrölt kardamom, őrölt fahéj, őrölt szerecsendió, őrölt gyömbér, őrölt szegfűbors, őrölt fekete bors

Főzés módja

• Keverővel keverjünk szobahőmérsékletű vajat porcukorral.
  
• Hozzáadunk tejfölt, vanillint, sót, citromhéjat és fűszereket.
  
• Öntsük hozzá sütőporral és szódabikarbónával kevert lisztet és keményítőt, keverővel gyorsan keverjük össze. Lágy tészta kellene.
  
• Adjunk hozzá durvára őrölt diót (nem kell lehámozni a bőrt).
  
• Forgassa a golyókat egy kicsit jobban, mint egy dió (a labdákat formázva lisztbe merítse a kezét).
  
• 16 sütinek kell lennie.
  
• Fedje le a tepsit sütőpapírral, és helyezze a sütiket ~ 5 cm távolságra egymástól.
  

A felkészülés ideje:

12 ~ 15 perc.

Főzés program:

T = 180 ~ 200 ° C hőmérsékleten sütjük a sütő alsó szintjén

jegyzet

Az eredeti itt található: 🔗

Ha azt mondom, hogy a sütik illatosnak bizonyultak, az nem szól semmit, tehát belélegeztem volna az aromájukat, anélkül, hogy bárki is elvonná a figyelmemet !!! És természetesen az íze! A családom nagyon-nagyon szerette ...

Ma ilyen sütiket készítettem, nagyon finomak és omlósak.
Köszi a receptet !!